1、保鲜盒保存蛋糕。将吃不完的生日蛋糕切成小块儿，分别装入几个保鲜盒中，放进冰箱的冷藏里，可以保存2至3天。
2、利用苹果保存蛋糕。取一只新鲜的苹果，切开两半，将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质，能有效地减缓蛋糕的变质。
3、厨房纸保存蛋糕。生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸，再用保鲜膜包起来放进冰箱，这样可以保证蛋糕的水分不被抽干，口感松软。
2. 生日蛋糕是放常温好还是及冻室好
生日蛋糕是放常温好还是及冻室好
冻室好。
如果常温蛋糕,比如无水蛋糕这种清蛋糕则保质期不超过三天.
比如重油蛋糕,像某些表面没有作奶油装饰的杯蛋糕,保质期不超过三天,如果表
面有奶油装饰,保质期在四小时内.
如果是奶油蛋糕,预先是在冷藏箱冻着的,拿出来放常温的话,最好不要超两小时.当然如果是用那种保温性较好的泡沫盒装的,那么保质期会适量的延长.
3. 生日蛋糕可以放冰箱里面保存吗
1、蛋糕放冰箱里可以保存1-2天。
2、蛋糕保质期一般是2天，适宜冷藏温度是2-7℃。蛋糕不可以长时间放冰箱里保存，存放时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
3、不同的蛋糕保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15-18度的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化，形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。
4、如果是水果蛋糕，表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长衫穗可能会析出水分或者脊塌悉腐烂。
5、如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的。我检验了一下蛋糕放冷冻能保持多久，发现蛋糕这个东西放到冰箱里面冷冻也是可以的，这样可以保持它的新鲜，但是也不可以保持很长时间，差樱乎不多保持到两三天左右，这些蛋糕的奶油就会变质，因为奶油这个东西它本身就是容易变质的，所以大家一定要尽快把它吃掉。
4. 刚刚买的生日蛋糕，明天妈妈才过生日，想先藏起来，放哪里比较好呢，又不会化💃
放在冰箱的冷藏室
5. 生日蛋糕怎样存放
1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
这种保存方法虽好，但是也要提醒楼主，一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏胃口。
6. 自己开车蛋糕放哪里比较好
自己开车蛋糕如果不太大的话会放在副驾驶的位置上。这个位置不是很颠簸，如果蛋糕没有放平的话，可以找些东西垫在下面。
7. 生日蛋糕怎么储存才能不坏，能放3天吗
放在阴凉的地方，可以保存3天。因为家人过生日时经常只吃一点，所以姥姥会把它放在凉的地方，冰箱的保鲜层也可以，能放好几天呢
8. 奶油蛋糕怎么保存
最好选择冷藏的方法保存淡奶油蛋糕。
奶油蛋糕冷藏保存方法：
1、将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里，或者用碗扣上。
2、有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装，在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻，直到糖霜变硬,然后再包紧封好，可以冷冻最多两个月。解冻的时候，先将包装拿掉，然后在室温下或冰箱里解冻。
(8)生日蛋糕放哪个地方好扩展阅读：
蛋糕的分类：
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生蓬松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
9. 生日蛋糕放在客厅好还是放在阳台好
短时间，放那儿都可以（包装要完好），时间较长需要冷藏保存。
虽然现在比较冷，但是室内温度对于奶油蛋糕还是太高了，阳台的话封闭式的温度和室温差不了多少，敞开式的又担心卫生和安全问题。
10. 生日蛋糕怎么保存
方法
1
、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。
2
、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
3
、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。
（如果不放进冰箱而放在外面，最多保存
3
天）
方法很实用的，望采纳。。。。