做法:
(1)准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。 再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最后用奶油把两侧和表面抹平。用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上即可完成
② 生日蛋糕制作方法
上面两位差不多就是把做生日蛋糕中的蛋糕的做法告诉你了,按他们的步骤做,在电饭锅里把蛋糕做好,冷却以后表面涂打发好的奶油。奶油就到大型超市冷藏柜找雀巢的淡奶油,250ML的差不多可以做一个蛋糕,拿回家放冰箱。用前放在大一点的不锈钢盆里用打鸡蛋蛋清的方法把它打成奶油状态,涂抹在蛋糕上,(不过用手打估计够你受的,顺着一个方向打不能换方向哦),然后在上面放些草莓啊什么,我是还将德芙巧克力用刨皮的刨子刨些巧克力屑撒在上面的。你可以参考新浪上《君子的手工烘焙坊》,我做蛋糕都是跟他学的,希望对你有帮助。
③ 手工自制生日贺卡怎么做,男孩的
手工自制生日卡应该拿一张白色的纸壳折成两片,然后在卡片内说上,想说的话画上精彩的图案。
④ 适合17岁男孩子的生日蛋糕
给男朋友吗
⑤ 生日蛋糕的做法视频教程0
第一部分是烤胚阶段,烤胚其实就是烤蛋糕啦,如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ,下面就是戚风蛋糕的做法。
首先来个戚风蛋糕工具大集合。
⑥ 生日蛋糕的做法视频教程
如果你想学一门技术?学蛋糕,学西点,学各类甜品。可以选择好的培训 。
⑦ 适合男士的生日蛋糕
每个人每年都会过一次生日,当然最离不开的就是生日蛋糕了。生日蛋糕种类繁多,口味也是多样。
1、巧克力蛋糕。
黑色的巧克力蛋糕非常的酷,多数男生都会喜欢,看着点上明亮的蜡烛显得颜色更加黑亮,真是不错哦。
2、局域式水果蛋糕。
上面铺满了各种各样的水果,分成好几个小小的区域,很整齐,也很鲜艳,看着就有食欲。
3、美国队长蛋糕。
这个双层的美国队长蛋糕装饰非常的洋气,加上美国队长的帅气,真是男生都无法抗拒啊。
4、爱心蛋糕。
都说女人最爱浪漫,其实男生何尝不是,男生看到爱心蛋糕会非常的开心,也浪漫一回嘛。
5、英文蛋糕。
这个蛋糕非常的简单大方,上面只有生日快乐的英文写法,虽然看上去单调了些,其表达的就是纯纯的爱,非常的圣洁,成熟稳重的男生都会喜欢的。
6、温馨的粉色小动物蛋糕。
这个蛋糕虽然有些乖乖公主气息,但是有很多小男生也会喜欢的,他们会觉得温馨,有被宠爱的感觉。
⑧ 怎样策划小男孩的生日
小学生生日会策划方案【篇一:小学生生日会策划案】学生会生日会策划书一、活动主题:感恩父母,感谢生活二、活动目的:让孩子学会感恩,不仅仅要去接受爱,还要去奉献爱,这样我们的生活才会更美好三、活动对象:全体学生,其中主体是本月份过生日的学生四、活动时间:2014年5月10日晚3:00-5:00五、活动地点:玉田巨人教育华奕英语学校六、活动人员安排1.采购组(负责购买小礼品和礼物),市场部人员2.参与者积分记录3.奖品分发与登记由lily负责4.音响设置(歌曲的下载,现场音响的调控)由小雨负责5.主持人6.会场布置(负责会前清洁及桌椅的搬动):没课的老师7.应急组(负责协调各项工作及临时物品购买):没课的老师七、活动流程:建议按部门分成几对进行竞赛(人员较少的部门可以两个部门合并成一对),每组选出一名队长,各队每获胜一轮次加100分,才艺展示及个人游戏中获奖的可为团队加50分。
然后根据游戏成绩的总积分对获胜队进行优胜奖激励。
另选两名主持人带动气氛,使大家能热情快乐又用心的投入到游戏中去。
在个人游戏中对于表现优秀者以及歌曲才艺展示的当场发放小奖品以示鼓励。
备选节目单:开场白两分钟1.舞蹈:给我几秒钟4.2。
糖 2020-07-11 21:29
孩子过生日要布置家吗一、五颜六色的缤纷生日派对,这种是属于非常有欢乐感的生日布置,大家如果是在外面布置,就可以让很多的朋友帮忙,zd预订好酒店以后,提前一天对现场进行布置,现场可以采用很多颜色的气球,拉花,还有生日字体来布置,让现场变的想一个游乐园一样非常漂亮,孩子一定会喜欢。
孩子过生日要布置家吗二、动物主题的生日派对,孩子们对动物都是非常感兴趣的,所以可以用很多的动物模型来做回生日现场布置,如果小孩是男孩子的话,最适合动物主题,男孩子就可以选择恐龙,长颈鹿,大象这类比较壮的动物做装饰,如果是女孩子就可以选择熊猫,猫咪,狗狗这类的装饰。
孩子过生日要布置家吗三、还有一种最受欢迎的生日主题派对,就是城堡童话主题,这个是万年不变,很多小孩子都很喜欢城堡,城堡里面有很多的故答事,也有很多的童话故事,所以小孩子都喜欢在这样的环境中玩耍,所以如果是男孩子就选择以蓝白为主的城堡装饰,如果是女孩就可以选择红粉红色为主的装饰。
⑨ 生日蛋糕的做法视频教程
生日蛋糕的制作方法:
制作配料:鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 柠檬汁几滴 水果适量
制作方法:
1、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;
2、再把蛋黄和牛奶加进去,一起搅拌均匀;最后是这种顺滑无颗粒的状态;
3、分离蛋清的时候,盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发,挤几滴柠檬汁进去,打至粗泡的状态,再加入1/3细砂糖;继续打发至蛋白霜细腻的状态,再加入剩余白糖的1/2,继续打发至明显的纹路,把剩余的白糖加进去继续打发,最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可;
4、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里,充分翻拌均匀;倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀;
5、最后是这种细腻蓬松有光泽的面糊状态;
6、倒在6寸的戚风模具里面,震几下把大气泡震出来,烤箱提前预热15分钟;
7、上下火130度烤大约35分钟左右,再转上火145,下火150烤15分钟左右;出炉之后震几下把热气震出来,立即倒扣晾凉,完全凉透之后再脱膜。然后分成3片;
8、准备自己喜欢的水果;切碎的做夹心,整颗的草莓装饰表面;
9、准备大约200克的淡奶油,挤几滴柠檬汁,加入15克白糖,打发至有明显的纹路,提起打蛋器有小尖角即可;
10、把最底部的蛋糕片放在一个盘子上面,中间先铺上一层奶油,边缘部分留出来不要涂,然后挤上花型,中间摆放上水果颗粒;
11、其他的依次类推,都是一样的做法,最后的一片蛋糕,表面装饰整颗的水果,中间放上芒果,生日蛋糕就完成了。
⑩ 生日蛋糕创意设计图片大全
做生日 蛋糕 的时候每次挑选款式烦恼吗,想做卡通的生日蛋糕?想做水果生日蛋糕?来些生日蛋糕的高清素材参考一下就解决了。我收集了一些热门的创意蛋糕高清图片,不知道你喜不喜欢呢,一起来看看!
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