⑴ 微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包吗
微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包，选择带有烧烤模式的微波炉就可以烤面包或者蛋糕了。微波炉烤蛋糕不会把蛋糕烤坏。
微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄，这种微波炉是将加热元件产生的热量通过特殊设计的对流风道，用鼓风机吹入微波炉腔，利用高温热风对蛋糕进行烘烤。
微波炉烤蛋糕和面包要选择合适的容器放进去，不耐高温的容器放进微波炉容易炸掉。
⑵ 微波炉做蛋糕按哪个键
微波炉做蛋糕选择微波档。
主料：低筋面粉90g
辅料：砂糖90g、鸡蛋抄5个
步骤一：蛋黄5个。如图所示
(2)微波炉烤蛋糕选哪个功能扩展阅读：
1、加蛋黄前面糊不要多搅拌，用蛋抽转6~7圈就可以了，不均匀不要紧，加蛋黄后在多搅拌一会，至均匀稀糊。蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌，上下翻拌，而不是绕圈拌。
2、打蛋头、打蛋盆要干净，不能有水和油，最好用铜、不锈钢打蛋盆。
3、蛋要新鲜，但要经过冷藏，蛋白蛋黄分得干净蛋白里不能留有一丝蛋黄。
4、加糖和白醋（塔塔粉）和玉米淀粉有帮助打发、稳定泡沫的作用。
5、完全烤熟，如果怕表面烤焦。可以降低烤温，延长烘烤时间，或者上表面加盖锡纸（但别封住，避免闷烤）。
你先准备配方食材鸡蛋，白糖，低筋面粉，牛奶、黄油等等，不同的口味有不同的配方网上方法很多可以去找。然后把混合好的面团放入耐热玻璃容器（不要用陶瓷碗哦，陶瓷的只能用于“微波”功能）。然后按一下“光波组合”（组合烹饪键），看你的蛋糕有多大5-7分钟，如果不知道多久，可以先按几分钟，不够再加热。如果没有光波组合键，那就直接用微波功能吧。
⑷ 用微波炉做蛋糕是按哪个功能
微波炉上设定的功能键只是方便使用者操作，无蛋糕键可用时间键来自己控制做蛋糕。
先将面粉、糖各100克，鸡蛋1只，牛奶1/4袋（盒），发酵粉5克备齐，鸡蛋打入容器内加入糖、牛奶朝同一方向打匀至起泡沫状（体积膨胀为原来的1.5倍为准）；面粉中加入发酵粉拌匀后倒入蛋液中，轻轻搅拌成为稠糊状为止，搅拌时间过长会起筋影响蛋糕发起效果。将糊状液掉入微波炉专用的塑料器皿中用强档（高火）加热4分钟，见面发黄即可制成香甜可口的蛋糕啦！（蛋糕在制作时会膨胀，在容器内一次不宜放太多）以上解答希望对你有所帮助。
⑸ 微波炉没有高火，用哪个按键做蛋糕呢
微波炉不调节默认的就是高火，如果你的微波炉没有火力调节，就是高火了，火力100代表高火。如果你有组合键，比如光波组合，或烧烤组合，（组合键的意思是用微波与烧烤功能一起来加热这个食物）也可以用这个做的。假设你微波炉没有高火，是中火，那你就多加热一些时间，小火就是比大火慢点了。光波炉一般做蛋糕是用光波组合键了，按“微波键”调节火力大小的。什么键都不按，只用微炉功能也可以做蛋糕的，网上很多微波做蛋糕的方法没用到“烤”的功能就是用单纯的微波功能做出来的，电饭煲也能做蛋糕的，那个做出来的是蒸的感觉。
⑹ 用微波炉做蛋糕是选择微波还是光波的功能3个问题，帮帮忙
确实会这样，而且中间会很硬，我以前也用微波炉做过。如果你没有烤箱，而一定要用微波炉的话就只能做小蛋糕，用小火或中火转，蛋糕越小用的火可以越大。顶上的光波功能只能让蛋糕表面上色，没有烤的作用。
越小越容易成功，多烤几次就能掌握火候了。要用那种玻璃的微波炉盘，可以买小号的。
⑺ 怎么用微波炉做蛋糕
微波炉做蛋糕：
一、微波炉蛋糕（牛奶味）：
材料：鸡蛋，白糖，低筋粉，牛奶、色拉油，泡打粉、白醋（可不加）。
制作方法：
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子（或用打蛋器）抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键，或光波组合键。如果没有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高，烧烤功能温度会更高一些，但烤东西没有微波功能快，“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了，因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。如果单纯用烧烤键时间会很长的，没有微波功能快。也可以用微波加热几分钟，再用“烧烤”加热几分钟。
二、微波芝士蛋糕：
材料：淡奶油、奶油奶酪、鸡蛋、玉米淀粉（可不加）、糖。
1.奶油奶酪软化，要快点的话就隔水加热，不断的用筷子或刮刀搅拌到无颗粒为止，打蛋器很难搅拌，因为奶油奶酪会粘在打蛋器上。
2.加入全蛋、糖、淡奶油、玉米淀粉（可不加）搅拌均匀，搅拌后呈浓稠的糊状。
3.微波炉预热：将一碗水放进微波炉高火两分钟。此时将蛋糕糊倒入模具中并铺平表面。
4.到时间打开微波炉，不要拿出碗，把模具放进去，小火加热10分钟。烘烤时间与蛋糕糊的量多少呈正比。
5.10分钟后，打开微波炉，将蛋糕糊取出，看看是否整个蛋糕凝结成块状就好了，如果你加了玉米淀粉，就看看如果只有中间平面有小晃动就可以了，否则再烤多几分钟。
6.烤熟后，把蛋糕立即放进微波炉里，水不要拿出来，放进微波炉里焖一个小时。
7.之后将蛋糕取出室温冷却，冷却后一定要放进冰箱冷藏2小时以上！
8.之后把蛋糕从冰箱取出就可以开吃了！
注：这个只是一个参考例子，要制作什么口味的蛋糕根据自己的需要更换调料，微波制作蛋糕的方法很多的，你网页搜索一下就能找到了。
⑻ 微波炉的哪个功能的温度可以达到160度，且微波炉怎样做蛋糕
一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键。微波功能下一般是100度左右或更高，烧烤功能温度会更高一些，但烤东西没有微波功能快，“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了，因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。如果单纯用烧烤键时间会很长的，没有微波功能快。也可以用微波加热几分钟，然后翻个面再用“烧烤”加热几分钟。
⑼ 用微波炉做蛋糕应该按哪个键我家微波炉没有做蛋糕的按键
光波组合键，如果没有那就烧烤组合键，如果也没有，那就“微波”键了。普通面粉很难做好的，要用微波蛋糕粉。如果你做不好，可以买一包盒装的微波蛋糕粉，一小袋加个鸡蛋，然后用微波加热一分钟就好了，这种特别简单。
⑽ 怎么用微波炉做蛋糕
十分钟做蛋糕微波炉版