⑴ 蛋糕源于哪个国家
蛋糕的来历
世界上许多国家都有为节日和喜庆之事而制作糕点的习惯。就像我国的“端阳”粽子、“中秋”月饼一样，在西方，不同的节日也有相应的节日糕点。这些节日大多是宗教性质的，其中最重要的是圣诞节，其次是复活节。传说，古代在意大利米兰住着一位十分贫穷的糕点师。他拥有的唯一“财产”是他那美丽的女儿。他对女儿的爱超过了世上的一切。
有一位贵族青年深深地爱上了他的女儿。于是，青年有意装扮成一名糕点工，来到这位糕点师的店铺工作。小伙子聪明好学，在一个圣诞节的前夜，他制作了一种新颖别致的圣诞蛋糕，顿时在当地引起了轰动。这不仅使年轻人成就了这门婚事，而且也使他们三人变得富有起来。这就是后来闻名于欧洲的米兰帕拉堂圣诞蛋糕。其他着名的圣诞蛋糕还有英国的圣诞水果蛋糕、法国的圣诞巧克力卷蛋糕、德国的基督果子甜包等。传统节日蛋糕不仅用来庆祝宗教节日，而且还表达了人们对生活的美好愿望。
在北欧，一到仲夏节，当地人便要烤制一种圆形蛋糕。圆形象征太阳，寄托着人们对丰收的期望。主显节（1月6日）是所谓耶稣显灵的日子，在中世纪，这一天似乎是食者的盛大节日。照例，人们要制作一种称为“十二夜”的蛋糕，此外，还要选出一个“国王”。其选举方式独出心裁，先由烘烤师将一只豆角或一个瓷器小人藏在蛋糕中，谁在分给自己的一块蛋糕中发现了这个吉祥物，谁就成为这一天中的“国王”。在瑞士，这种习俗一直保留到今天。
除节日蛋糕外，西方人每逢婚礼、生日等喜事也要制作喜庆蛋糕表示祝贺。喜庆蛋糕中最着名的要算英国的婚礼蛋糕。据说，维多利亚女王子女的婚礼蛋糕装饰可谓精美绝伦。蛋糕上的装饰物有寺庙、城堡、爱神丘比特、鸽子和花朵，看起来高雅华丽、栩栩如生。考究的婚礼蛋糕往往有好几层。英国似乎是最注重传统的西方国家。节日喜庆蛋糕至今仍恪守传统样式，即有一定的配方、制作方法和装饰风格。近年来，欧美其他国家在这方面则体现了更多的灵活性。人们可以选择任何一种他们喜爱的蛋糕作为节日喜庆蛋糕，并可以由自己来随意装饰。
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⑵ 欧洲各国的代表糕点都是什么哦比如意大利的提拉米苏，，那其他国家呢
沙河蛋糕（Sachertorte）奥地利着名甜点，以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
维也纳巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时，一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层，以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕，而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱，还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”（甜密的问候）。
欧培拉（Opera） 法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。
木材蛋糕（Yule log）法国节日必备点心，其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称，因为从维京时代至今的冬季庆典，英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内，从平安夜开始烧上12天，所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。
奶酪蛋糕 (Cheese Cake)有名芝士蛋糕，顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。蛋奶酥（Souffle） 于中世纪诞生的法国着名甜点。它有着云朵般蓬松的外型，却能让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃。
圣诞面包（Stollen）德国着名甜点，至今己有五百年历史。由于浸过大量黄油，因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。
⑶ 蛋糕起源于哪个国家
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界的新闻
⑷ 哪个国家的蛋糕最好吃
最好吃的是法国的（因为他们比较重视“糕点”，花样很多，和英国的相比不会那么甜，也不会那么油，吃时，真的很好。。Maks & Spencer店的都好吃，还有他们的种类中国有吗？巴黎的关了，遗憾），然后是瑞士的，有几个很好的牌子，因为里面的各色果仁加得很出色；然后是意大利国的，如果你是个不折不扣的”蛋糕“爱好者，又不怕胖的话，选法国的！
⑸ 世界前十着名烘焙糕点什么
提拉米苏ramisu 意大利
戚风蛋糕 chiffon cake 美国
奶酪蛋糕 cheese cake 美国
甜甜圈 doughnut 美国
玛芬 muffin 美国
法国可丽饼 crepe 法国
华夫饼 waffle 德国
泡芙 puff 意大利
中式点心 dim sum 中国
和果子 wagashi 日本
鱼子酱，在法国严格的讲只有鲟的鱼卵才有资格制成鱼子酱。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。
⑹ 生日吃蛋糕起源于哪个国家呢
约200年，生日蛋糕起源于德国。人们过去常常在烘焙生日蛋糕时在里面加入纽扣或者是硬币之类的东西，分到含有这些东西蛋糕的人被认为会有好的运气。
今天，很多人相信如果一个人能一口气把生日蛋糕上的所有蜡烛都吹灭的话，他/她就可以许下一个愿望，并且这个愿望能够实现。这种习俗来源于一个古老的信仰：人们认为从火上冒出的烟是神的象征，他们通常会对着烟祈祷，希望深能提到他们的心声。
吹蜡烛是一种为生日助兴的习俗，这一习俗源于古希腊。古希腊的月亮女神阿蒂梅斯的崇拜者们在庆祝月亮女神生日时，在圣坛上摆上插着蜡烛的蛋糕。于是，古希腊在孩子的生日蛋糕上也插上燃着的蜡烛，并增加了吹蜡烛的内容。他们相信，燃烧的蜡烛具有隐秘神奇的力量，如果孩子许下一个心愿，并且一口气吹灭所有的蜡烛，便可以如愿 。
⑺ 蛋糕牌子有哪些牌子
蛋糕品牌都有黑天鹅、哈根达斯、诺心、21Cake蛋糕、味多美等。
1、黑天鹅蛋糕，国内着名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。
2、哈根达斯，原为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯研制成功，1962在美国纽约上市。1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。
3、诺心，2011年诺心LECAKE平台正式上线，秉承精选世界各地的优质食材原料，通过自建中央工厂生产制作优质的黄金比例配方蛋糕，并启用自主冷链物流团队及呼叫中心服务客户，为客户打造轻松、便捷的蛋糕消费新体验，带领高品质生活方式，全程冷链配送，将新鲜的蛋糕直送上门。
4、21cake蛋糕，是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌，由最初确定的21款经典蛋糕而得名。[1] 拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。
5、味多美，北京更受欢迎的面包坊。是北京味多美食品有限责任公司旗下的连锁面包坊品牌。味多美选用来自美国、法国、英国、新西兰、澳大利亚、加拿大等众多国家的优质原料，23年来，北京开店280余家，成为北京更受欢迎的面包坊。
⑻ 世界有名的蛋糕品牌有哪些
世界有名的蛋糕品牌有很多，举例以下几种：
FAUCHON
蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近，由AugustFauchon先生在1886年创建，主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干，其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词，而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”，先俯身倾听各材料3分钟，然后选用不同的力度，温度及模具，再去设计蛋糕的外观和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕师基本上都是从着名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的，擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。
Sacher
位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店，以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故，1832年，萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨·萨赫制作而成，因倍受奥地利首相梅特的青睐，而在多种政治场合作为外交甜点登场；曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕，总能给人不一样的味觉体验，而那些传奇故事，透过这些顶级蛋糕师之手，向人们娓娓道来。
AIDA
AIDA是欧洲着名的蛋糕咖啡连锁品牌，她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格，而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时，放的全是海顿的古典乐，充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样，这样做出来的蛋糕，也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在伦敦中央车站附近，有家名叫AWAY的蛋糕店，里面进出各国的旅人，还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年，身为乔治五世长子的温莎公爵，遇见个性独立的辛普森夫人，为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多，据说来到伦敦的年轻人，都要来此地点上款蛋糕，渴望拥有爱的勇气。
⑼ 哪个国家的糕点最有名
法国，意大利
最有名
给你看一个书的目录了解一下：
目录 第1章西式糕点制作基础 I糕点制作的主要用具 Ⅱ糖和糖浆的调制 a糖度的检测 b常用糖浆的调制 1巴巴蛋糕及萨瓦兰蛋糕用糖浆 2盖面琉璃糖 3豪华蛋白糖 4速溶糖 5糖丝 Ⅲ坚果干果 1巴旦杏仁 2榛子 3阿月浑子仁 4胡桃 5葡萄干 Ⅳ烤炉的温度 V各种基础配料 a垫底料面 1精制垫底料面 2普通垫底料面 3大众垫底料面 4用于甜食的垫底料面 5用于馅饼、烘饼的普通发酵料面 6精制硬质垫底甜料面 7浮罗甜料面 8普通甜料面 9大众甜料面 10维恩酥油饼垫底料面 11维恩料面 b.酥油料面 1精制酥油料面 2普通酥油料面 3快速包酥料面 4经济酥油料面 5布里泽料面 6再生料面 C发酵料面 1布里奥什球蛋糕料面 2快速奶油球蛋糕料面（一） 3快速奶油球蛋糕料面（二） 4精制布里奥什蛋糕料面 5普通布里奥什蛋糕料面 6大众布里奥什蛋糕料面 7萨瓦兰料面 8巴巴料面 9月芽面包 d.泡夫料面 1精制泡夫料面 2普通泡夫料面 3大众泡夫料面 4用于小干饼的泡夫料面 5空心圆饼料面 e.烘饼料面 1牛利烘饼（一） 2牛利烘饼（二） 3牛利烘饼（三） 4米尼翁烘饼 5墨西哥烘饼 6兰斯烘饼（一） 7兰斯烘饼（二） 8兰斯烘饼（三） 9拉贝烘饼 10帕尔马烘饼 11罗塞特烘饼 12西班牙烘饼 13萨瓦烘饼（一） 14萨瓦烘饼（二） 15萨瓦烘饼（三） 16火烧烘饼 17曼克烘饼（一） 18曼克烘饼（二） 19精制奶油蛋糕 20半精制奶油蛋糕 21普通奶油蛋糕 22巴旦杏仁奶油蛋糕 23精制布雷东烘饼料面（一） 24精制布雷东烘饼料面（二） 25普通布雷东烘饼料面 26普及料面（一） 27普及料面（二） 28胡桃烘饼（一） 29胡桃烘饼（二） 30帕恩斯甜饼 Ⅵ其它 a盖面奶油膏类 1弗兰饼盖面牛奶鸡蛋膏（一） 2弗兰饼盖面牛奶鸡蛋膏（二） 3樱桃酒洛林盖面鸡蛋奶油膏（一） 4樱桃酒洛林盖面鸡蛋奶油膏（二） b杏仁奶油膏类 1精制杏仁奶油膏 2做杏仁蛋糕的杏仁奶油膏（一） 3做杏仁蛋糕的杏仁奶油膏（二） 4皮蒂维埃杏仁奶油膏 5普通杏仁奶油膏 c.浓蛋奶膏类 1帕蒂雪牛奶蛋黄膏（一） 2帕蒂雪牛奶蛋黄膏（二） 3精制帕蒂雪蛋黄膏 4弗朗基帕恩牛奶鸡蛋膏（一） 5弗朗基帕恩牛奶鸡蛋膏（二） 6弗朗基帕恩牛奶鸡蛋软膏 7圣托诺雷牛奶鸡蛋膏 d白脱奶油膏类 1英格兰奶油蛋黄膏 2奶油蛋青膏 3奶油蛋黄甜酱膏 4应急鸡蛋奶油膏（一） 5应急鸡蛋奶油膏（二） 6利久酒奶油蛋黄膏 7加杏仁糖面或榛子糖面的鸡蛋奶油膏 8草莓鸡蛋奶油膏 9木哈咖啡奶油膏 10巧克力奶油膏 11栗子奶油膏 12胡桃仁奶油膏 e其它奶油膏 1掼奶油膏 2尚蒂伊奶油膏 3加纳舍奶油膏 f蛋白糖酥类 1普通蛋白糖酥 2意大利蛋白糖酥 3烤蛋白糖酥 4瑞士蛋白糖酥 g巴旦杏仁糖面 1巴旦杏仁速溶糖面 2阿月浑子巴旦杏仁糖面 3咖啡巴旦杏仁糖面 4巧克力巴旦杏仁糖面 5冷调巴旦杏仁速溶糖面 6用于甜食的颗粒状杏仁糖面 h.糖衣杏仁类 1糖衣杏仁面 2克罗卡糖衣杏仁粉 3糖衣杏仁粉末 4榛子杏仁糖面 5奶油榛子糖面 6染色杏仁糖砂 i巧克力刨花卷 第2章小型糕点 1杏味蛋糕圈 2杏味馅饼 3阿里—巴巴 4阿尔萨斯人 5茄形夹心酥 6巴格达奶油馅饼 7香草船形馅饼 8杏仁船形小馅饼 9香蕉船形小馅饼 10则肋司定船形小馅饼 11咖啡奶油船形馅饼 12安德列斯群岛渡船 13西班牙之舟 14美味之舟 15帝国之舟 16橘香船形烘饼 17栗子之舟 18王妃之舟 19三色奶油舟 20阿巴西亚长条夹心饼 21巧克力烘饼 22里昂圈饼 23墨西哥夹心饼 24那不勒斯夹心饼 25榛子方糕 26波希米安蛋糕 27巧克力夹心酥 28珍珠夹心酥 29阿月浑子仁夹心酥 30糖衣杏仁夹心酥 31德国脆麻花 32柏林8字酥 33德国风糖软条 34拜占庭双色奶油糕 35加尔各答蛋糕 36加利福尼亚夹心饼 37山茶花小馅饼 38卡普利斯孔代酥饼 39加拉加斯可可馅饼 40卡洛斯小馅饼 41加尔默利特馅饼 42松菇夹心蛋糕 43卡露莎夹心糕 44卡斯蒂利亚夹心酥 45卡塔拉尼小馅饼 46卡特琳娜皇后小馅饼 47灰姑娘甜松饼 48樱花夹心蛋糕 49焦杏仁奶油泡夫 50可可奶油泡夫 51阿月浑子仁奶油泡夫 52木哈咖啡奶油泡夫 53切尔克西亚人小馅饼 54达里约尔松糕 55杏酱夹心烘馅饼 56英式果酱夹心饼 57多菲内巧克力奶油烘饼 58可可得利司 59外交官夹心饼 60外交官水果小馅饼 61埃米尔夹心饼 62埃米尔杏仁小馅饼 63栗子甜松糕 64西班牙夹心饼 65爱特依奶油夹心饼 66帽形杏仁小馅饼 67帽形醋栗小馅饼 68如意夹心糕 69马蹄形奶油夹心酥 70费加罗杏仁夹心酥 71法国西部奶油夹心糕 72精制弗兰奶油小馅饼 73俄国式弗兰奶油馅饼 74佛罗伦萨奶油烘饼（一） 75佛罗伦萨奶油烘饼（二） 76酒味弗里昂杏仁夹心饼 77弗瑞沃利特奶油烘馅饼 78弗鲁—弗鲁奶油小馅饼 79大虾烘馅饼 80核桃小馅饼（一） 81核桃小馅饼（二） 82黑色大陆松糕 83棋盘蛋糕 84格罗维滋烘饼 85刺猖奶油酥饼 86纯真少女奶油烘饼 87佳露基奶油酥饼 88爪哇夹心烘饼 89耶稣修道士夹心饼 90犹太人流浪者松糕 91彩灯小馅饼 92眼镜蛋黄酥 93意大利奶油松饼 94杏仁夹心松饼 95什锦水果烘馅饼 96玛大肋纳甜糕（一） 97玛大肋纳甜糕（二） 98玛大肋纳甜糕（三） 99玛大肋纳甜糕（四） 100玛大肋纳甜糕（五） 101热制和冷制玛大肋纳甜糕 102玛大肋纳杏仁甜糕 103供出售的玛大肋纳甜糕 104可大量生产的玛大肋纳甜糕 105幸福的玛大肋纳甜糕 106玛大肋纳切糕 107玛大肋纳米粉糕 108玛大隆甜糕 109玛里吉那山奶油蛋糕 110圣玛丽娅夹心酥 111侯爵夹心饼 112侯爵夫人馅饼 113马提尼克奶油松糕 114马提尼克夹心糕 115马西荣烘饼 116巴黎少女夹心饼 117米兰夹心糕 118米拉馅饼 119明珠馅饼 120尼斯芦笛馅饼 121蒙帕尔纳斯奶油蛋糕 122黑色夹心糕 123近卫兵夹心糕 124杏味穆斯林糕 125穆斯林夹心糕 126蒂罗尔穆斯林蛋糕 127苹果杏仁馅饼 128阿月浑子仁馅饼 129蜂蜜夹心松饼 130巴勒莫烘馅饼 131巴勒斯坦烘馅饼 132杏子花篮烘馅饼 133夏洛特奶油馅饼 134小公主烘馅饼 135小型奶油馅饼 136鸟巢式栗味馅饼 137小波尔卡馅饼 138小苏丹蛋糕 139俄罗斯普拉姆蛋糕 140波兰人夹心蛋糕 141波美拉尼亚草莓奶油馅饼 142华美蛋糕 143手镯烘馅饼 144滑轮夹心饼 145糖渍橘皮馅饼 146阿尔贝殿下烘饼馅 147草莓奶油泡夫 148普罗泽皮恩夹心卷 149爱之泉馅饼 150木哈咖啡烘馅饼 151拉贝莱奶油馅饼 152修女果酱夹心糕 153修女双球泡夫 154微笑奶油蛋糕 155巧克力夹心饼 156诺曼底式圈饼 157撒哈拉夹心饼 158萨瓦人烘馅饼 159迷人馅饼 160新加坡菠萝夹心饼 161瑞典式烘馅饼 162奶酪布丁鼓 163奶酪切糕 164樱桃烘馅饼 165草莓烘馅饼 166干酪烘馅饼 167巧克力巴巴蛋糕 168波尔多式烘馅饼 169加拿大烘馅饼 170尚贝里烘馅饼 171奶油烘馅饼 172奶油速溶糖馅饼 173英格兰奶油馅饼 174杏脯烘馅饼 175布尔日馅饼 176丰特内布罗馅饼 177意大利苹果馅饼 178文人馅饼 179苏格兰烘馅饼 180法国烘馅饼 181高卢烘馅饼 182焦色馅饼 183里昂式烘馅饼 184马拉加葡萄干馅饼 185橘子馅饼 186玛丽·露易丝馅饼 187勃朗峰馅饼 188诺曼底馅饼 189珍珠馅饼 190阿月浑子馅饼 191葡萄牙馅饼 192英格兰式苹果馅饼 22糖煮桃子杯装冰激淋 23罗斯·谢利杯装冰激淋（一） 24罗斯·谢利杯装冰激淋（二） 25什锦水果杯装冰激淋 26埃莱娜杯装冰激淋 27普里姆罗滋杯装冰激淋 28普罗科培杯装冰激淋 29草莓柠檬杯装冰激淋 30泰兹杯装冰激淋 31吐蒂·浮律蒂杯装冰激淋 32维多利亚杯装冰激淋 33维也纳杯装冰激淋 Ⅳ其它 1菠萝拼盘冰激淋 2蛋卷冰激淋 3蒙特·卡洛草莓冰激淋拼盘 4水果冰激淋鸟笼 5雏鹰仙桃冰激淋拼盘 6蛋白冰激淋杯 7蜂巢 8挪威烤香蕉冰激淋 9圣诞劈柴冰糕 10橙子冰激淋盅 11煎蛋形烤冰激淋
⑽ 生日蛋糕排名前十的品牌有哪些
生日蛋糕品牌排行前十：
1、哈根达斯：哈根达斯的冰淇淋是很多女生的最爱，是冰淇淋奢华体验的象征。这个品牌成立于1921年，发源地美国，蛋糕店十大品牌排行榜第一位。选用至臻品质的原料为消费者带来美味可口的蛋糕和甜品。
2、好利来Holiland：这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下是国内比较出名的一个蛋糕品牌。公司成立于1992年专业从事蛋糕和饼干以及月饼等食品的制作和销售的食品企业。
3、GANSO元祖:相信很多人都吃过元祖的蛋糕和月饼，这个品牌的食品美味好吃赢得很多消费者的认可。公司成立于1981年中国台湾，是一家专业从事蛋糕和月饼等食品的制做和销售服务的企业。
4、法国贝芬蛋糕：法国贝芬蛋糕是法国知名精品蛋糕连锁品牌，这个品牌成立于1877年是一家专业经营蛋糕食品的企业，公司发展百年在中国和泰国以及韩国等多个国家销售，获得很多客户的好评和赞誉，并且获得很多大奖。
5、味多美Wedome：味多美Wedome是北京一个中高端蛋糕品牌。专业烘焙各种美味蛋糕和法式面包以及饼干等食品的制做和销售的连锁食品企业。食品包括老婆饼、蛋挞以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多个美味食品。
6、米旗Maky：米旗Maky这个品牌成立于1994年是一家专业烘焙蛋糕和中西式糕点和面包等食品的大型食品品牌，是一个连锁食品品牌。产品包括月饼和生日蛋糕以及粽子和汤圆等。
7、ParisBagutte巴黎贝甜：ParisBagutte巴黎贝甜这个蛋糕店品牌来自于韩国。是韩国一家历史悠久的连锁面包蛋糕店，属于艾丝碧西属下烘焙食品品牌。专业从事法式面包和纯正咖啡以及生日蛋糕、新鲜三明治等食品的制做的食品企业。
8、克莉丝汀：克莉丝汀发源地香港，是国内一个比较知名的蛋糕连锁品牌经营商。在世界十大着名蛋糕品牌中公司成立于1993年。销售面包和蛋糕以及月饼等食品，推出很多新的产品满足客户的需求。
9、BreadTalk面包新语：BreadTalk面包新语是新加坡知名精品面包蛋糕连锁品牌，这个品牌成立于2000年是一家专业经营面包和蛋糕等食品的企业，公司发展10多年在香港和泰国以及韩国等多个国家销售，获得很多客户的好评和赞誉，并且获得很多大奖。
10、21Cake：这个蛋糕品牌属于北京廿一客食品有限公司，是一家专业制做和销售新鲜的方形蛋糕的食品品牌，从事高端食品的研发和生产销售的企业。精心为消费者带来美味好吃的蛋糕。