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漂亮点儿的生日蛋糕

发布时间: 2023-03-24 02:01:14

生日蛋糕最简单最漂亮的方法怎么

方法/步骤

  • 1

    用铅笔画圆柱形。

  • 2

    再画一个圆柱形。

    挨着上一个圆柱形在下面画。

  • 3

    一共画三个挨着的圆柱形。

    这是三层蛋糕的轮廓。

  • 4

    开始在三层蛋糕上面画奶油。

  • 5

    画上漂亮的装饰花纹。

  • 多画几种花纹,让蛋糕更漂亮。

  • 在蛋糕上面画上生日蜡烛。

  • 给蛋糕描轮廓线。

  • 蛋糕的轮廓线描好了。

  • 开始给蛋糕涂上漂亮的颜色。

  • 图上不同的颜色。

  • 不同的图案涂上不同颜色。

  • 颜色很多,有层次才漂亮。

  • 生日蛋糕颜色涂好了!

  • 漂亮的生日蛋糕完成了!网页链接

Ⅱ 小朋友过生日哪种蛋糕好看

小朋友的生日蛋糕,可以尽量做得可爱点。爱心形状的蛋糕说明在爸妈的心里是宝贝,还可以选择卡通的蛋糕,卡通的蛋糕小朋友肯定喜欢。女孩子会喜欢公主、Kitty猫;男孩子会喜欢哆啦A梦,喜羊羊、美人鱼。

Ⅲ 有哪些好的生日蛋糕的样式值得推荐

我觉得送生日蛋糕的话,首先要看你送的对象是谁。如果是父母的话,就可以用雕花的那种,女朋友的话就可以浪漫一些了,玫瑰,或者是皇冠的那种。如果是送闺蜜或者是兄弟的话,就可以搞笑一些了。所以送蛋糕,要因人而异

Ⅳ 怎么做漂亮的生日蛋糕

水果生日蛋糕

原料:低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉(没用)1克、盐5克。

水果:火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄。

蛋糕具体做法:

1、鸡蛋打入盆中搅散,放入盐后一边搅一边再慢慢放入白糖搅拌均匀。

2、锅中加水烧沸,将盛蛋液的盆放热水中隔水加热蛋液至约40度后取出。

3、用电动打蛋器高速搅打蛋液至蛋液的两倍。减慢打蛋器的速度继续搅打至蛋糊变浓稠状,提起打蛋器后尖端的蛋糊呈现流状并可垂下2、3厘米。

4、筛入低筋粉、香草粉。

5、用橡皮刮刀轻而快地搅拌均匀至没有粉粒。

6、取出约三分之一面糊加入调和油搅拌匀。

7、再倒入另三分之二面糊中继续拌匀。

8、倒入牛奶再拌匀。

9、在8寸蛋糕模中抹上食用油,倒入面糊,端起模具敲几下,敲出里面多余的气泡。

10、烤箱预热180度,面糊放进烤箱内上下火180度烤约35分钟。

11、响铃后取出,倒扣凉。

12、脱模,装大盘子里。从三分之一高处片开。再从三分之处片开。成三个圆片。

13、将蛋糕表皮片去不要。

14、鲜奶油打制硬性发泡。

15、取适量装碗里,加入黄色烘焙专用色素。搅拌均匀。

16、取适量打发好的奶油涂在最底层那片蛋糕上。

17、铺上切成小粒的苹果,抹匀。

18、取一片蛋糕片盖在上面,再放上适量奶油铺平。

19、放香梨粒,铺平。

20、盖上第三片蛋糕,放上适量奶油。将奶油抹平,再挖适量奶油敷在蛋糕周围,抹均匀。在真的一阵瀑布汗之后,稍稍平整了一点。再一阵折腾后,感觉开始有点点顺手了。再左抹右抹左抹右抹,蛋糕的表面稍微可以见人了。

21、将裱花袋的尖端剪去,装入裱花嘴,再装入打发好的黄色奶油,在蛋糕底部的边缘挤波浪形的花。

22、将半圆形火龙果片装在蛋糕的左后边。苹果片一片片错开成扇形装在火龙果右后侧。两片尖尖的火龙果装斜插在半圆形火龙果的后面。放上红提花。将砂糖橘瓣随蛋糕边缘的弧度摆上。将小番茄瓣放在橘瓣上。让香蕉块坐在半圆形火龙果的面前。装上花花和手写的难看“生日快乐!”的标牌。我现在真后悔没有用黑、白巧克力来做标牌,装好后发现蛋糕表面空白的地方有点广阔,就在那地带用奶油挤上一些小黄花花。大功告成!

Ⅳ 怎样做漂亮好吃的生日蛋糕简单的又好做的

1.八寸原味蛋糕提前做好一个,凉透。

2.准备这些食材,水果不需要这么多的。

3.车厘子冲洗干净,

4.草莓漂洗干净

5.抓一茶匙食盐放手心

6.将甜橙用俩手使劲搓一搓,

7.冲洗后切成片待用。

8.淡奶油倒入盆里加绵白糖,

9.用小电动打蛋器三档打发

10.选六个大小适中的草莓,每个对切为二半

11.用橡皮刮刀取打发好的淡奶油

12.放在蛋糕体上,用抹刀抹平

13.面上先将切好的草莓摆上一圈,再摆一圈车厘子,中间放上一个一切为四的草莓,点缀一点鲜橙果肉。四周围贴上鲜橙片即可。

Ⅵ 怎么做漂亮好吃的生日蛋糕

1》天使蛋糕
材料:
蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶¼杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐¼小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)
2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打
3.打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌
6.将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎.

2》奶油草莓蛋糕
基本材料
器具:烤盘(12x25cm)1个
材料:
鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉¼小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法:
1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉¼小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3)将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。
6)蛋糕待凉后从烤盘取出。
7)将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8)把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。
9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。
注意:
海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜奶酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养。

3》西红柿蛋糕
基本特点:健胃养血
基本材料:
鸡蛋3个,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西红柿2个,花生油20克,葱末、姜末各10克,另精盐、味精和料酒各少许。
制法:
1、鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;
2、海米、花生米剁碾成末,放入碗内,加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒,搅拌均匀;
3、花生油放入炒锅内,倒入混合好的鸡蛋液,用微火焖15分钟,取出晾凉,切成图案花样;
4、西红柿切成大薄片,摆在盘子的周围,切好的蛋糕放在盘子中间即成。
功效:健胃养血。
用法:佐餐食用。
应用:适用于脾胃虚弱,食纳不佳,贫血乏力者。

4》香橙糕
【特点】蛋糕般的松软质感,颜色诱人.
【原料】
材料
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克、细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗
【制作过程】
作法:
1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用。
2、蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中,隔水加热煮至80度左右,即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。
3、将上述材料隔冰水拌打至浓稠,鲜奶油亦拌打至6分发,两者一起拌匀。
4、将巧克力派垫于蛋糕点模型下,添上馅料至一半高度,再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满,所有材料依序做好。
5、冷冻2小时至全部凝结,脱模后刷上一层果胶(亦可不刷),再装饰上草莓即可。

5》芝士蛋糕
【原料】
馅皮:面粉225克,发粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克。
填充料:利确达芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,面粉50克,厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黄6个,蛋白6个。
【制作过程】
馅皮:
1、把面粉,发粉和砂糖混合搅拌,再加入水和牛油于结合成形,覆盖上不透水纸,冷却1小时。
2、把炉预热至180C
3、将23厘米的模具两侧和底部涂满油脂,张贴上馅皮。
4、放在低架上,以中低火烘局8-10分钟,冷却之。
填充料:
1、除蛋白外,把所有材料混合搅拌,直至柔软。
2、搅拌蛋白直至成形,之后加入混合物1。
3、 注入馅皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分钟。 4、冷却1-2小时,撒上糖霜点缀上桌。

6》蜂蜜蛋糕
所需材料:
蛋8个、糖180克、蜂蜜¼杯、低筋粉200克、盐¼小匙、色拉油2大匙
作法步骤:
1. 烤箱先预热到175℃。
2. 烤时放烤箱下层,烤约50分钟。
3. 蛋和糖隔水加温后,用电动打蛋器打约3分钟,不要像打一般海绵蛋糕一样打得那么发。
4. 加蜂蜜再打5分钟到浓稠程度。
5. 面粉、盐筛入,用直形打蛋器不怕搅拌,可以放心彻底搅拌均匀。
6. 将面糊刮入模型中,表面要刮平。
7. 拿起模型多摔几下,把气泡震出,即可烤焙。
8. 好,取出倒扣在凉架上,撕去底纸,待凉后再予切片。
备注:
如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型,可改用7.5x9.5 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量为:全蛋5个,外加1个蛋黄)。

Ⅶ 女朋友快生日了,有什么好看又好吃的蛋糕推荐

1、红色的草莓,象征着爱情的甜蜜,婚姻生活的红红火火,祝福女朋友在事业、家庭中都能顺顺利利。

2、四周巧克力环绕,代表感情的浪漫温馨,吃在嘴里满是幸福的味道,希望以后的日子每一天如巧克力般让人回味无穷。

3、精致的水果蛋糕,火龙果、猕猴桃、黄桃、圣女果,多彩的水果就像今天的心情,愿女友每天开开心心。

5、鲜红的玫瑰花瓣是我爱你的最好诠释,再多的言语也抵不过玫瑰所表达的强烈爱情,愿一生长相守,一生长相依。

送女朋友的蛋糕什么图案不重要,重要的是你记得他的生日,为他准备一份生日礼物,相信他会感动的。

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Ⅷ 世界上最漂亮的生日蛋糕

世界上最漂亮的生日蛋糕如下:

第一款白天鹅蛋糕,这款蛋糕应该是大部分女孩子都喜欢的吧!洁白如雪,干净利落,代表着纯纯的爱。虽然体型不大,但表面满满都是香浓的白巧克力,但对于喜欢吃巧克力的人来说,这款蛋糕甚是称得上“完美”了吧!

第二款蛋糕是由很多个杯子蛋糕拼成形状后再作装饰的,像极了一朵花,吃的时候不用切,一人一小杯,做的时候非常灵活,按人数做蛋糕。

第三款是陶艺蛋糕,看起来宛如一件艺术品,非常好看!做陶艺蛋糕是非常讲究的,简单说来就如陶艺制作,把奶油当作泥巴,不断地通过抹、刮、压、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有艺术气息的蛋糕。

怎么做生日蛋糕好看?

1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀,筛入面粉,搅成蛋黄糊。

2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打,打至硬性发泡即可。

3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成蛋糕糊。

4、倒入模具,烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可。

5、出炉倒扣脱模,把蛋糕从中间切成两片。

6、准备好水果,把黄桃和弥猴桃都切好,胡萝卜上锅蒸熟打成泥。

7、奶油加糖,隔冰打发。

8、第一层抹上奶油铺上黄桃丁和葡萄干,再用奶油抹平,铺上第二层抹平。

9、把上面用水果摆出自己喜欢的图形,再用裱花嘴裱出自己喜欢的花边,那些黄色的底边和小花就是把胡萝卜泥参到了打发的奶油里面裱出来了。

Ⅸ 漂亮的生日蛋糕怎么做

漂亮生日蛋糕
1、首先我们要准备一个基础蛋糕,比如戚风蛋糕(做法见这里),切成三到四片。淡奶油从冰箱拿出来马上打发,不建议用植物性淡奶油代替。

2、准备一个方便转动的架子,当作操作台。上面放戚风活动模的底,取一片蛋糕放在上面,抹上一层淡奶油。

3、放一层水果,再抹薄薄的一层淡奶油,重复放蛋糕片、抹淡奶油、铺水果、再抹淡奶油。

4、盖上最后一层蛋糕,蛋糕的上面和侧面全都抹上淡奶油,不够平整没关系,装饰后就看不出来了。纯黑朱古力擦成碎屑,用抹刀小心地贴满侧面。

5、按自己的喜好摆上水果就行了,当然颜色鲜艳点更抢眼。