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国画这种生日蛋糕蜡笔

发布时间: 2023-03-20 08:43:37

Ⅰ 怎样做生日贺卡

先取一张长方形纸,对折展开,四个角对齐折痕折成六边形,继续将上下左右往中间折成长方形,翻面,写上祝福语,画上好看的图案,继续将长方形对折,两个角插到三角形里去,用彩笔写上提示语和箭头,简单的贺卡就做好啦。


生日贺卡制作教程


一张漂亮的生日贺卡就制作完成了!

Ⅱ 【绘本分享——我有感觉】认识感觉、理解感受,教孩子与人相处

原作名: Feelings

【 情感教育、认知、人际关系 】

       ⭐有趣又贴心的儿童情感教育绘本,漫画形式,认识感觉、理解感受,教孩子与人相处。

       ⭐阿丽奇用孩子最熟悉的情景描绘出他们常常会有、却不一定能表达出来的感觉

[美]阿丽奇 /文图  戴伟杰/译/河北教育出版社/启发精选世界优秀畅销绘本

【 内容 】

       什么是感觉?感觉看不到、摸不到、也听不到。但春天的花开让人高兴,恐怖的故事让人害怕,别人的优点让人嫉妒改毕逗,没事可做让人无聊,真心诚意的爱让人幸福……这就是感觉。

       本书是一本有趣又贴心的儿童情感教育绘本,着名绘本作家阿丽奇以活泼亲切的漫画、幽默传神的语言,引导孩子认识自己的各种感觉、学着理解别人的感受、培养推己及人的同理心,教会孩子与亲人、朋友融洽相处,让每个小孩都拥有最棒、最美好的“爱”的能力!

       你有什么感觉?高兴、伤心、害羞、兴奋……。

【 特点 】

       1、故事情境生活化,轻松不说教,深谙儿童心理,能引起孩子共鸣。

       2、针对 孩子成长过程中在人际交往中所遇到的实际问题 ,提出解决问题的方法。

       3、便于孩子将书中情况与实际生活经验相对照,学会良好的人际交往方式。

       4、培养孩子推己及人的同理心,引导孩子了解人际交往的重要、主动思考解决交往障碍的方法,与亲人、朋友融洽相处。

【作者】

       阿丽奇(Aliki),1929年9月生于美国费城,毕业于费城艺术学院,特别擅长捕捉孩子的童稚神态、描绘亲切的生活情境。她的画作流畅生动,笔下人物逗趣传神,令人爱不释手。

【 评论 】

       阿丽奇用孩子最熟悉的情景描绘出他们常常会有、却不一定能核卖表达出来的感数帆觉,仿佛在说“你有过类似的经历吗?”、“那种感觉是叫这个名字哦!”所有人都需要知道如何正确面对并处理自己的感觉——这件事,最好从小就开始做。——胡意慧 上海市浦东教育发展研究院研训员

       我在小学二年级的课堂上运用这本书,教导孩子“感觉”和“同理心”。结果大获成功!学生不只学会了辨别和说明自己的感觉,还懂得体会别人的感觉,并视不同情况予以适当的回应。 ——凯伦·B·艾克曼 小学教师

【 图文分享 】

       特别感谢乔利、苏珊、帕蒂、凯瑟琳,桑迪及杰森

       本书献给亚历克莎,我的灵感源泉,我的双子星

       小鸟:我以为你永远不回来了。

我有感觉

       男孩:“我呸!”

       女孩:“我有感觉,你也有感觉。”

       男孩:“感觉在哪儿?我看不到啊。”

       女孩:“感觉是看不到的,你闻不到,也摸不到。但别人说你时,你会有感觉。笨蛋!感觉到了吧?这就是‘我呸’给我的感觉。”

       男孩:“我呸!”

       女孩:“我呸!”

       男孩:“和好吧。”

       男孩:“我现在感觉好多了。”

       女孩:“我也是。”

       小鸟:“看到某些东西你会有感觉。”“真的吗?”

藏红花 —— 女孩儿与朋友的对话

       女孩:藏红花!

       朋友:春天要来了!

       女孩:听,鸟儿在唱歌。

       朋友:过几天,我们又能骑着自行车到处玩了。

       女孩:我现在心情特别好。

       朋友:是春天让你这么兴奋的吧?

       女孩:我想写首诗。

       小鸟:“噢,春天响叮当!”“噢,虫虫慢慢爬。”

       小鸟:“遇到某些人你会有感觉。”“哦”。

请你来参加我的生日会 ( 鲍勃受到了 艾尔弗雷德的邀请函 )

       邀请函: “ 我想邀请你……”

       鲍勃:“耶!嘿!哟!耶!呀呼!真希望星期六快点儿来!我要为艾尔弗雷德做一件礼物。我好开心,真开心,超开心。”

汤姆 堆 的积木

       “ 老师,快来看,汤姆推的!”“你看汤姆堆的积木!”“全是他自己堆的。”“他怎么堆上去的啊?”“哇!”“她一定觉得自己很棒!”“他真是个天才。”“这是太空舱!”“所有的积木都用上了。”

       “汤姆,你真棒。”

       “谢谢。”

       “这个我也会。”(嫉妒的声音)

约翰干的 “ 好事 ”( 约翰撞倒了积木 )

       小鸟:感觉不一样了。

       汤姆:“你撞倒了我的太空舱!”

       约翰:“对不起!”

       “可怜的汤姆。”“我不敢看”“约翰每次都这样。”“他从来不管别人的感受!”“老师,快来看约翰干的好事!”“他是故意的!”“你好坏。”“你真可恶!”“我真想揍你,你这个坏蛋!”“汤姆一定很难过。”

       小鸟:“约翰也不好受。”

       恐怖故事

       龙靠得越来越近了。它深深吸了一口气,喷出熊熊燃烧的红色火焰。男孩儿的双眼被浓烟熏得很不舒服。他闭上眼,把眼睛揉的生疼。就在这时,有什么东西抓住了他的手臂!正是那条龙!

       男孩儿睁开眼睛一看,只觉得全身血液冻结,毛发直竖。他吓呆了,一股寒意顺着脊梁往上冲。他头晕目眩。他从未如此害怕过。两颗如火球般的眼珠子正盯着他。龙长长的绿爪子掐住了他的脖子。男孩儿吓得浑身瘫软。

       龙张开血盆大口,黑漆漆的大嘴里,布满了数以千计的锋利牙齿。一股吃过无数小孩儿的难闻气味冲进男孩儿的鼻腔。

       “你在我的洞里做什么?”龙大声吼道。

       但惊恐至极的男孩儿来不及回答就……

       (嫉妒)

       伊丽莎白:“我所有的朋友里,艾丽西亚的卷发是最漂亮的。”

       凯特:“卷发?我……我……,我真想打艾丽西亚。伊丽莎白竟然更喜欢她的头发。直发有什么不好?只要人好,直发又有什么关系?我讨厌艾丽西亚,我讨厌她!”

       小朋友:“凯特吃醋了。”“她嫉妒的脸都绿了!”

       小鸟:“她的脸明明涨得通红嘛。”

纸 飞机

小鸟:“你的良心告诉你:别这么做。”

“达米安,这是不是你扔的?”  

“过来。”

“我警告过你了!我要处罚你!下次不要再犯!”

小鸟:“我说什么来着。”

达米安:“呃,被逮到了。”小鸟:“他怪不好意思的”

达米安:“我的脸好烫。”小鸟:“他挺难为情。”

达米安:“我不该这么做的。”小鸟:“他很内疚。”

达米安:“她会对我怎么样?” 小鸟:“他很害怕。”

达米安:“她会去告状吗?”   小鸟:“他觉得很丢脸。我猜他一定很后悔。”

达米安:“对不起”           小鸟:“他再也不敢了。”

 达米安:“做这事真不值得。” 小鸟:“做坏事当然没有好结果。”

(跳水——勇敢)

       “我准备好了!我要从全世界最高的跳板跳下去。我天不怕地不怕,就像太空老鼠一样勇敢!”

       “有些人什么都不怕。”

       “真能显摆。”

班上 来了新同学

       “我好想躲起来,因为他们都盯着我看。

       那个女生是不是在笑我?

       我真想找个地缝钻进去。……”

       “她很害羞嘛。” “如果是你站在那儿,也会害羞的。” “我觉得他人很好。”

丝丝

       “丝丝死了。”

       “可怜的丝丝。你养他这么久了。我真替你难过。丝丝年纪大了。又生了病。总有一天要离开的。”

       “我的心都碎了。”

       “丝丝很淘气。丝丝很好笑。”

       “我们会想你的,丝丝。”

 发火—— 一股脑说很多句

       “是谁拿了我的蜡笔,我就知道一定是你,每次都是。你没问我就拿我的东西,你太过分了,我没有问你就拿你的东西了吗?我敢说你一定把我的蜡笔用秃了,我最生气的就是没经过人家同意就随便拿人家的东西,我打赌你一点都没觉得不好意思。!”

       “我只是借一下。”

       小鸟:“棍子和石头能打断你的骨头,但言语无法伤害你。”“那可不一定。”

 发 火 ——只说一句

       “不要!”

       小鸟:“坏脾气,坏脾气!”

 来吧,吃一点儿

       “这么多?哇!谢谢你,杰森,你真大方!”

       “跟别人分享的感觉真好。”

       “接受别人的好意感觉真好!你一点儿也不自私,不像有些人。”

 感觉好安静

无聊

       什么事可做,我铺好了床,练习了竖笛,读完所有的书,玩腻了拼图,我好无聊,好无聊,好无聊。

       小鸟:她好像很寂寞。

 伊丽莎白, 你的电话 (承接前文)

       喂。

       嗨,凯特。没什么事啦。只是我好无聊。

       要不要来我家玩?可以吗?现在?我等你来!

       凯特真是我最好的朋友!我要送她一朵花。

       “嗨,凯特。”

       “你好,伊丽莎白。”

       小鸟:圆满的结局。

我 走丢了

       宝贝儿不要飞太远哦。

 长水痘

       我不舒服,我很不舒服,非常不舒服,请告诉大家我生病了。

       你想念我吗?我长水痘了。医生说他从来没见过这么严重的水痘。我觉得很恶心,特别难受。我全身长满了大大的红斑,连呼吸都很困难。我的额头烫的吓人,裹在毛巾里的冰块不到两秒钟就都化了,双脚却冷冰冰的。我什么都吃不下,高烧都快把体温计烧坏了。我流了好多汗,感觉好累,累到连一根指头都举不起来。我已经好几天没吃饭了,妈妈怕饿坏了我。我必须得吃一种超级难吃的药,害的我吐的到处都是。医生来的时候给我打了一针。我觉得那根针足足有三米长。结果我还是难受的要命。我觉得自己从来没这么惨过,一天睡了十五个钟头,可怜的爸爸还以为我一直昏迷。我没法思考,神志不清。我以为再也好不了了,再也不能起身走路,也没办法上学了。我以为再也不能跟你说话了……

  生日—— 故事六部曲

       小鸟:“每个人都有各种各样的心情。”“心情会改变,就像感觉一样。。”

       早晨

       今天星期六,今天是我的生日,我好兴奋,我好想知道会收到什么礼物。

       第二部    礼物

       艾尔弗雷德:“好棒的……”

       鲍勃:“日晷,这是日晷,是我做的。”

       鲍勃心里想:“我不该自己做礼物的,我应该买那个螺丝起子,我觉得自己好蠢。艾尔弗雷德根本不知道那是什么玩意儿。”

       艾尔弗雷德:“这是你做的?”

       鲍勃:“我喜欢自己动手做礼物。”

     “一定花了很多时间吧?”“我还以为是你买的!”“大家都是去买礼物。”

       鲍勃:“应该这样用。” “噢!”“啊!”“啊!”(大家都很喜欢我送的日晷呢。我好开心。)

       小鸟:“他真的很棒。”

       第三部     贴马尾游戏

       “轮到马修了。”“什么时候才轮到我?”“你真没耐心。”“我们都在。”“现在就换我玩。马修,快点儿!”

        第四部    生日蛋糕

       “再来一块儿蛋糕。”“苏珊真贪吃。”“只想到自己。”“没礼貌。”“苏珊你很丢脸呀。”“我不觉得呀啊,我才吃第三块儿嘛。我还要冰激凌。”

        第五部  再见

       “这是我参加过的最棒的生日会。”“蛋糕也很好吃!”

       艾尔弗雷德:“谢谢你送我的日晷。”

       鲍勃:“谢谢你邀请我来。”“下次我也邀请艾尔雷德参加我的生日会。”

        第六部     晚上

       我过了一个最棒的生日。我喜欢鲍勃。等明天太阳出来,我就能用日晷看时间了。好期待呀!

 请关心我!

       “你看亚当跑的多快。”“我跑的更快。”

       “你看亚当在堆积木。”“我堆的更高。”

       “你听亚当拉小提琴。”“我拉的更好听。”

       “亚当在读书!”“我能读更多。”

       “哈!哈!哈!你看亚当多好笑!”“哈!哈!哈!我也很好笑。”

       “亚当跑哪儿去了?”“那你们猜我在哪里?”

       “亚当受伤了。”“我也受伤了。”

       “你看亚当好棒。”“看看我好吗?”

       “看到了,宝贝儿,你真棒。”

       小鸟:“妈妈,她嫉妒弟弟,她希望大家注意到她。”“宝贝儿,你真聪明。”

       乔安娜,那接下来换你上场喽。不要紧张。

  你现在 感觉怎么样?

       生气。难过。高兴!

       寂寞?坚强?不对,是勇敢。哦。

       害羞。挨骂了。冷,不对……是害怕。

       刚才演过了,是生气。是愤怒!哦,愤怒。 兴奋。

       不耐烦。得意。给我给我,自私鬼。

       嘘。安静。

       你现在感觉怎么样?我觉得很棒,谢谢。

        爱是最棒的感觉。

【 兔小兔语】

       本书主要描述的是幼儿园这个小社会中孩子的情绪和感觉。帮孩子说出她所感受倒却表达不出来的;给你一个契机和孩子互相沟通,和孩子一起了解情绪和感受,了解孩子内心的想法。

       孩子成长过程中很重要的一件事情就是认识各种感觉、情绪,孩子渐渐长大,开始与其他小朋友相处,更是会有各种问题和情绪。如何面对和处理,会直接影响孩子的性格。

       但各种情绪都很抽象,我们很难描述清楚,有时我们自己也会忽视,有情绪却认识不到。借助这个绘本可以很好的帮助我们和孩子讲述、了解各种情绪,一格一格的漫画,清晰的展现了孩子的心理、情绪变化。贴近生活、深入浅出、客观不说教。

1、当别人说话不礼貌

       小男孩说“我呸!”非常不礼貌。该怎么办?要告诉对方你的感受,你对我说“我呸”,我很不高兴,我对你说“笨蛋”,你是不是也有感觉?

2、当别人邀请自己参加生日会 ,会感觉很开心,还要为对方准备礼物。

3、汤姆的积木

       别人优秀,学会表扬别人。被表扬学会说谢谢。

       如果你做错事,可能会面临集体指责。

       但犯错的小朋友,“也不好受”,也需要被安慰和引导。

4、恐怖 ,害怕。 听恐怖的故事,那种感觉就是害怕

5、艾莉西亚的卷发--嫉妒

       当凯特听朋友伊丽莎白说她更喜欢艾莉西亚的卷发时,凯特很想打人,看她越来越生气的表情,漫画形式清楚的展现了孩子的心理变化。其实这就是嫉妒,嫉妒自己的好朋友喜欢别人了。

       这里作者只是客观描述,没有评价,没有给出解决方案,只是按下不表。

       后面“伊丽莎白的电话”篇,凯特主动打了电话给伊丽莎白,邀请伊丽莎白去她家玩。伊丽莎白很高兴坏了,说凯特是她最好的朋友,还给凯特准备了小花。小鸟说“圆满的结局”。

       这就是孩子的友谊。

6、纸飞机 --做坏事

       小男孩的心理语言和小鸟的对话,细细展示了孩子做坏事的内心活动,当然做坏事要到期。

7、跳水--勇敢。 有些人很勇敢,有人夸赞,也会有人嫉妒。

8、班上来了新同学——害羞

       当我们站在台上也会紧张害羞吧,总是觉得别人可能在说我们,其实别人“觉得她人很好”。

9、丝丝--宠物死了,伤心难过

       不仅说出了孩子的想法,情绪,还各种安慰的方法。

10、发火

       别人不经过你的同意拿走你的东西会生气,会一股脑儿说个没完,发泄自己内心的怒气;有时生气,也可能只说一句:不要,表明自己的态度。

11、分享- -分享、接受别人的分享感觉都真好。

12、享受宁静 。

13、无聊 。人总是会有无聊的时候。

14、走丢 。当你以为走丢时,太可怕了,所以不要走太远哦。

15、生病 。说出了生病时真切的感受,感同身受。

16、生日故事六部曲 。熟悉的生日场景,孩子的各种想法、内心活动,互相了解。

17、二胎家庭,求关注 。每一个孩子都希望被关注。和孩子一起了解孩子的内心活动。

18、当你马上要上台表演--紧张 。

       当你站在台上会紧张,可当下一个就是你的时候更紧张吧,紧张是正常的,接受它。

19、认识各种感觉 。生气、难过、高兴、寂寞、坚强、勇敢、害羞、害怕、愤怒、兴奋、不耐烦、得意、自私、安静……还有爱

Ⅲ 关于艺术素养

平心而论,我还算是一个热爱艺术的人,也很重视对孩子的艺术引导。

从一开始可食用蜡笔,可食用手指画颜料,自制手指画颜料,水彩,丙烯,油彩....各种类型画纸,用不完的打印直草稿画纸,各种材质的彩铅,剪纸,纸雕,衍纸,彩泥....都带孩子玩过。西式插花,日式花道,焚香,阅读...我也比较喜欢。各种风格的歌曲,乐器也是在日常听,京剧,民歌,儿歌也会无意(心机)地跟孩子一起学。

小学以前,小米的艺术敏感度还挺好的,吃鸡蛋都能吃出西餐的仪式感来。绘画枣升棚也是随手拈来,听笑磨一个故事就能根据自己的想象,画出故事的要素。坐了缆车、飞机、轮船回来就能画得像模像样。给一个主题,也能迅速用自己的方式画出来,表达得还很有创凳则意。

可是,不知道从什么时候开始,小米的绘画思维能力开始在退步了。

老师布置做一个贺卡任务,我尝试用余光中的《乡愁》,歌曲《故乡的云》引导他理解对国家和家乡的热爱,结果小米只停留在了天安门,飞机上挂一横幅,生日蛋糕......。我有点难过。不过也不知道怎么来引导和协助。

我开始回想,是哪里出了问题?

这一年,学习上和学习习惯上各种不适应,不断调整教养策略也并没立竿见影的效果。有时候想,是哪个环节的问题?如果非要说哪个环节没做好,那是给了孩子太多自由?自由学习,自由画画,自由安排自己的事情...导致了孩子不适应学校的节奏吗?

艺术作业引发的思考。

我也很久没认真画画了。

Ⅳ 幼儿园大班教案

作为一无名无私奉献的教育工作者,就有可能用到教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。教案要怎么写呢?以下是我为大家收集的幼儿园大班教案8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

幼儿园大班教案 篇1

教学目标:

1、鼓励幼儿大胆动手进行操作,掌握录音机录音的操作方法。

2、了解可以将声音记录下来的几种工具和方法,感受数码科技产品对人们生活带来的便利。

3、培养幼儿对电子、科技产品的兴趣,激发幼儿科学探索的欲望。

教学思路:

本次活动通过举办“声音博览会”为引子,并贯穿始终,让幼儿保持极高的兴趣和热情,自己动手操作,自由地探索各种能将声音录制下来的方法,并大胆的表达自己的想法,了解科技产品给人们生活带来的影响,从小培养幼儿对电子、科技产品的兴趣和科学探索的欲望。

教学准备:

1、活动前请幼儿进行调查:那些东西可以将声音录下来?

2、录音素材。

3、各种录音工具:如录音机、录音笔、MP3、MP4、摄像机、手机、数码相机等。

4、录音机按键图标。

教学内容:

一、 教师引出课题,激发幼儿兴趣

1、教师:下周我们幼儿园要举办一场“声音博览会”,需要收集大自然里各种各样的声音,到时候会评出“最好听的声音”、“最可怕的声音”、“最奇怪的声音”、“最搞笑的声音”等等,你们想参加吗?

2、组织幼儿讨论,怎样才能将声音带去参展呢?(可以录下来)

二、幼儿交流讨论:那些工具可以录制声音

1、教师:上课前大家都做了调查,现在请你们告诉老师,有哪些东西能把我们的声音录下来?什么时候需要把声音录下来呢?

2、组织幼儿进行交流讨论,。

3、请个别幼儿说一说,鼓励他们大胆表达自己的想法。

4、教师:现在科技非常的发达,有许多工具都可以帮助我们把声音录下来,像录音机、复读机、手机、摄像机、录音笔、MP3、MP4等等,它们的作用非常大,给我们的生活、学习带来了许多的方便。

三、 教师示范讲解:怎样将声音录下来

1、教师示范将声音用录音机录制下来的方法,教师操作录音机,请一名幼儿配合录音。

①先装进磁带。

②按下录音键。

③录制结束按停止键。

④播放刚才的录音。

2、幼儿在教师的引导下,探索录音机的操作方法。

教师分别出示录音机按键的图标,请幼儿根据图标进行操作,并对操作结果进行表述。

①停止、开仓键 ②快进、快退键 ③开始键 ④暂停键

3、请小朋友看一下,还有哪个键我们没有用到它?(录音键)

教师:这个键是录音键,它不能单独使用,要和开始键同时按下,这两个键同时按下之后,就能把我们的声音录到磁带上。

4、请小朋友在老师的协助下,自行更换上空白带进行录音。

四、了解其他数码电子产品的录音方法

1、请幼儿自由选择录音工具进行录音,并进行简单记录(是否成功、操作步骤)。

2、教师:你们将自己的声音录下了吗?用的是什么工具?怎样操作的?

3、请几名操作成功幼儿进行展示操作过程。

4、请幼儿再次进行尝试录音,教师巡回指导帮助幼儿掌握录音的正确方法,提醒幼儿不要太嘈杂。

5、播放幼儿的录音,加深对各种录音工具的了解。

五、活动结束、延伸

鼓励幼儿回家后与爸爸妈妈一起录制各种声音参加“声音博览会”。

幼儿园大班教案 篇2

活动目标:

1、尝试运用已有的排序经验为幼儿园设计种树,获得更多的按规律排列物体的经验。

2、在操作活动中发展观察比较、分析归纳及设计规划的能力。

3、对设计活动感兴趣,体验数学活动的重要和有趣。

活动准备:

1、空地图片,设计图纸,展示板。

2、松树、枫树和果树(种类、大小、颜色不同)若干。

活动过程:

一、初次尝试设计种树,感知规律排序。

1、明确设计任务。

师:你们看,这是一所新建的幼儿园,漂亮吗?这里还有一些空地,空地周围需要种树。园林叔叔运来了很多树木,看一看,有些什么树?这些树有什么不同的地方呢?今天,你们就来做一回小小园林设计师,给幼儿园设计种树。想不想试试?

2、幼儿自主设计种树。

师:这是一张设计图纸,请你以小红旗为起点,来设计一份种树。

3、交流种树,积累有序排列的经验。

(1)对比观察有规律、部分有规律、无规律排序的样本。

●分析有规律排序的样本。

提问:你是怎么种的?几棵树一组?每组里面有几种树?

:这个小朋友是×棵树一组,每组里面有×种树,而且每组都是按照×树×树×树这样的顺序来种的,这可是非常有规律的种法哦。

●分析无规律、部分有规律排序的样本(根据幼儿操作结果决定)。

提问:现在你们看看这个小朋友设计的,有没有规律?

(2)自查纠错,调整设计。

二、根据设计要求有目的地设计种树。

师:看来我们班的小朋友已经知道按规律来种树了,那现在园林叔叔又有新的要求了,你们敢不敢接受挑战?

1、交代新的设计任务。

(1)要有规律地种树;(2)4棵树为一组,而且每一组要包括3种树。

2、幼儿操作,教师巡回指导。

3、展示交流设计,分组检查并纠错。

师:你们都已经设计好了,那都是按照园林叔叔的要求来设计的吗?每一组的小朋友自己来检查一下。

三、延伸拓展活动——模拟种树。

师:今天小朋友都来做了一回园林设计师,按照你们设计的来种树,效果会怎么样呢?请你们一组选一种在这块空地的周围种满树吧。

幼儿园大班教案 篇3

活动目标:

1、根据故事线索,结合自己的想象大胆创编故事。

2、培养幼儿互相帮助战胜困难的情感。

3、尝试设计路线图,创编不同情节的故事。

4、发展创造性思维和解决问题的能力。

活动准备:

1、根据故事线索制作多媒体动画课件

2、设计路线图(每人一份)。

3、背景音乐。

活动过程:

一、谈话设疑,引出主题。

师:今天,我请了两位小客人一起来跟我们上课,你们看,是谁呀?(出示小猫、小狗图示)。

师:他们俩是一对好朋友,还发生了一件有趣的事呢?你们想听吗?

二、根据线索,想象讲述

师:小狗和小猫是一对好朋友,他们俩个今天约好一起去参加小熊的生日晚会。小狗来找小猫,看见小猫家里的门锁着,小鸭子告诉小狗,今天一大早,小猫就打扮得漂漂亮亮出门了。

1、师:小狗一听,急了,到处去找小猫,想一想,小狗可能会到什么地方去找小猫呢?

2、师:找呀找,哎呀,小狗一不小心,摔到哪里去了?

(1)小狗掉下去以后,心里会怎么想呢?

(2)怎么办呢?小狗会想哪些办法来呢?

师:小狗转身发现洞里还有许多小东西,看看能不能帮助小狗爬上来呢?(展示陷进里的辅助物)

师:小狗在大家的帮助下,终于爬了上来,心里怎么想呢?

3、继续找小猫,想想看,他可能还会碰到哪些事呢?

4、师:最后,小朋友猜猜小狗在哪里找到小猫的。

5、师:小狗终于找到了小猫,这时天快黑了,两个好朋友高高兴兴地去参加小熊的生日晚会了。

三、再次感知,完整讲述

师:其实,刚才小狗找小猫的过程中发生的许多事连起来就是一个好听的故事,我们一起来看着图把这个故事讲一讲,好吗?

四、制作路线,交流表述

1、要求幼儿画出小狗经过的路线图,并添画出故事情节。

2、根据自己设计的路线图跟旁边的小朋友讲讲或讲给客人老师听

教学反思:

大班语言活动《找小猫》是根据故事“小狗找小猫去参加小熊的生日晚会”为线索,想象创编小狗找小猫过程中一切可能发生的事情为本课重点。

在以往的讲述活动中,只是通过看图进行讲述,对小朋友来说比较枯燥、乏味,于是,我尝试通过动画激发小朋友的兴趣,运用提供的线索,展开合理想象,进行讲述,最后设计路线图,创作故事结束活动。在活动中,我将讲述的机会更多的留给幼儿,我只是引导者,如:“小狗可能

会到哪儿去找小猫呢?”“小狗掉进陷阱,用什么好办法离开陷阱呢?”“小狗找小猫的路上还会发生什么事呢?”等等,充分尊重每位幼儿,欣赏他们具有个性的想象讲述。

在活动中,我感到小朋友的语言表达还不够清楚完整,他们有想象,但不知如何很好的表达。我想这与平常老师的引导有关,因此,在以后的活动中,我将加以注意,帮助他们丰富语言表达的经验。

观摩意见和建议:

1、利用生动形象的多媒体动画进行教学,激发了幼儿的学习兴趣,激活了孩子的思维,使幼儿积极主动地参与学习。

2.环节设计紧凑,过渡自然,提问设计科学,能引起幼儿主动想象,激发幼儿主动表述自己的所思所想。

3、教师教态亲切自然,语言表情富有感染力,选材符合幼儿的身心年龄特点。

4、活动过程中老师非常注意尊重幼儿的个体差异,让每个幼儿都能充分地展示自己的个性,符合新《纲要》精神,生生互动,师生互动,并与教具与材料互动,课堂效果较好。

建议:

小狗是怎样利用陷阱里的辅助物爬上来的,幼儿讲述时应表达完整。

幼儿园大班教案 篇4

活动目标:

1、帮助幼儿巩固走线,发展幼儿的身体平衡能力。

2、引导幼儿认识圆柱体。

3、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。

4、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。

活动准备:

CD,圆柱体积木

活动过程:

一、走线

1、幼儿倾听音乐,请男女小朋友分批走线。

2、教师从旁提醒幼儿注意重点,双手张开,脚尖顶脚跟,目视前方。

二、摸一摸

1、幼儿人手一个圆柱体积木,问:这是平面图形还是立体图形?

2、幼儿左手拿圆柱体积木,右手食指中指摸一摸。问:积木有几个底?是什么形状的?

3、幼儿回答教师总结

积木的底是圆形的,像根柱子。

三、找一找

请小朋友找找看,我们教室里有什么东西是圆柱体的?

固体胶,灯管小鼓…

四、活动总结

圆柱体有上下两个底面,都是圆形的,像根柱子。

活动延伸:

请小朋友回家找找看,家里有什么东西是像圆柱体的,第二天来幼儿园告诉老师。

活动反思:

让小朋友认识圆柱体,先要让幼儿了解圆柱体是立体图形的,与平面的圆形是有区别的。然后通过摸让幼儿知道圆柱体的的组成,初步了解圆柱体,有上下两个圆形底面,像根柱子,能站起来的,让小朋友只是看着这个积木,小朋友会感觉枯燥,让小朋友找找什么东西像圆柱体,很好的激发了小朋友的学习兴趣,更好的加深了小朋友对圆柱体的认识。

小网络:圆柱是由以矩形的一条边所在直线为旋转轴,其余三边绕该旋转轴旋转一周而形成的几何体。它有2个大小相同、相互平行的圆形底面和1个曲面侧面。其侧面展开是矩形。

幼儿园大班教案 篇5

活动目标:

1、认识中国地图和江西省地图,并能从中国地图上指认出江西省的位置。

2、知道江西4-5个主要的市区名称及位置。

3、感受中国地图和江西省几其他各地图轮廓像什么,发展幼儿的想象力。

4、发展幼儿空间辨别能力和空间想象力。

5、乐于探索、交流与分享。

活动准备:

幼儿用书、练习册

活动过程:

一、通过谈话导入活动。

1、教师:我们都是江西省的小朋友,那你们知道自己是江西哪个地方的人吗?(瑞金人)

2、让孩子说说自己在家长哪儿了解的情况。

二、引导幼儿认识江西省在中国地图上的位置。

1、教师出示中国地图。

教师:有谁知道这是什么?(地图)这是哪个国家的地图呢?像什么?

2、幼儿回答。

教师小结:对了,这是我们中国的地图,地图的外形像公鸡。

3、在地图上发现江西的位置。

教师:那有谁知道我们江西在中国地图的什么位置?(请个别幼儿来说说,指一指)我们一起沿着江西省的轮廓(外边)画一画。

教师:(出示江西的版块)我们来看看江西的地图像什么?(启发幼儿大胆想象)

教师小结孩子们想象出来的东西。

三、认识江西各地市的地图。

1、出示江西省放大的地图。

教师:刚刚我们知道了江西是中国的一个省份,是鸡妈妈身体的上的一部分,老师这里还有一张放大的图片,我们一起来看看。

教师:我们瑞金市就是属于江西省其中的一个市,江西省其实还分为许多的'市县,我们现在所在的城市叫什么?谁能在江西地图上找到它的位置?

2、幼儿尝试在地图上找出自己所在地的位置。

3、教师引导幼儿知道江西省其他的主要城市。

教师:你们知道江西还有哪些城市?你能在地图上找到它的位置?(请孩子们说说自己知道的城市,并带领孩子一起念一念地名,请其他幼儿在图片上找到位置。)

教师:请你说说刚刚我们知道的城市,并讲一讲这些城市的轮廓像什么?

教师小结:刚才小朋友把各个地区的轮廓想象成各种各样的东西,有的说像动物,有的说像植物,都很像,我相信孩子们还会想象出更多的东西。

四、发放幼儿用书,进行“快速找地名”的游戏。

1、教师讲解游戏玩法。

教师:刘老师准备了幼儿用书,请孩子们来玩一个游戏,“快速找地名”的游戏怎么玩呢,老师在地图上指出一个地区,请你们在书上找出相应的地点,并回答出它叫什么地名?

2、教师带着孩子一起玩游戏。

教师:你们已经学会了游戏玩法,现在请你们和同伴一起玩这个游戏,一个人出题,另一个人找地区。然后交换角色。

教师总结: 今天我们知道了江西是中国的一个省份,也知道了江西省有很多市县,那你还能记住更多的市县和它们的位置吗?孩子们回家看着地图和爸爸妈妈一起讲讲今天学习的内容。

幼儿园大班教案 篇6

活动目标:

1、引导幼儿大胆地交流关于姓名的由来,了解自己名字的独特性和含义。

2、感受中国姓氏的丰富,激发幼儿认识百家姓的兴趣。

3、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

活动准备:

1、事先请幼儿向家长了解自己的名字写法、含义和取名字的小故事。

2、写有幼儿名字的小纸片分成四行贴在大黑板上。

活动过程:

一、寻找名字的秘密

1、请你们猜猜这些写满字的小纸片上写的是什么字?(幼儿的名字卡片排成四排,做好标记)

2、你能找到自己的名字在哪里吗?(“我的名字在第几行、第几个,我叫***)

3、这些名字都一样吗?

4、总结:原来,我们每个人的名字都是不一样的,有的名字都是有两个字或者是三个字组成的,有的名中有个别字是一样的,有的字是边旁上一样的。

二、寻找姓的秘密:

1、名字中的第一个字是什么?

2、你们的姓是怎么来的?

3、能不能把名字前面的一个字改掉呢,为什么?

4、小结:有的孩子是跟爸爸姓,有的孩子跟妈妈姓。

5、你知道有哪些姓吗?(幼儿举例,教师写出黑板上没有的姓氏,当幼儿说出黑板上的姓时,教师把这张卡片拿出来,让幼儿了解)以擂台赛的方式进行讲述,以激起幼儿的兴趣。

6、教师总结:我们中国的地方可大啦!一共有10几亿的人口,所以有好多的姓,那么多的姓我们就叫他百家姓。(出示自制《百家姓》的书)

三、说说我的名字:

1、你们的姓是跟爸爸妈妈的,不是随便起的,那你们的名字是怎么来的,有什么小秘密吗?

2、小结:原来我们的爸爸妈妈不是随随便便给我们取名的,都是有一定意义的,表达了爸爸妈妈对我的期望,和对我们美好的祝愿。

四、延伸

1、你喜欢自己的名字吗?

2、你除了这个名字,还有别的名字吗?别人会怎么叫你?

3、你愿意为朋友取一个即特别又好听的名字吗?

效果记录:

近阶段我们正在进行“我和别人不一样”的小主题活动,通过活动让幼儿知道我是人群中的一个,体验和大家做朋友的快乐,尝试用不同的方式表达自己的情绪,学习根据同伴的表情调节自己的行为。有的孩子在探索中发现我们的名字也是不同的,但对于自己的名字的独特性和含义了解的比较少,所以我们为孩子提供了一个认识名字的机会。在活动前我们请家长与孩子谈谈孩子名字的含义和故事,在活动中孩子们通过观察比较、大胆的交流表达,让他们了解自己名字的与众不同以及家长对自己的期望。当幼儿在教师的引导下,他们显得兴奋和好奇,这种学习的积极性将成为他们继续探索的动力。

教学反思:

1、在寻找名字特点的这一阶段,花了较长的时间,对于名字的字数不同这一区别幼儿始终没有讲出来,作为教师,应在这个时候进行提问,引出这一区别。可以有意识地选择两个名字,让幼儿说出不同。

2、对于姓是跟父亲还是母亲这一敏感话题停留时间过长。

3、在整个教学过程中,教师的表情与手势语的运用不够,比较生硬。

幼儿园大班教案 篇7

活动目标:

1、 设计各种生日蛋糕的造型,并用线条进行装饰。

2、 能用绘本中的句式“我为丽萨奶奶设计一个XX蛋糕描述作品内容,并大胆贴画不同的场景。

3、 感受与他人分享生日的喜悦。

4、 与同伴讨论蛋糕的外形特征及图案设计。

5、 感受作品的美感。

活动准备:

1、各种生日蛋糕的图片。

2、黑色卡纸。蜡笔。剪刀。双面胶。

3、绘本封面一张。

活动过程:

一、生日歌导入。

1、 教师:“小朋友,今天又位奶奶过生日,我们一起来为她送上一生日歌,好吗?”

2、 幼儿合唱。

二、各种蛋糕的图片。

1、 幼儿欣赏图片,与同伴讨论蛋糕的外形特征及图案设计。

2、 幼儿:有圆形的蛋糕;有爱心的蛋糕;有很多层的蛋糕;有草莓口味的;有巧克力口味的;有芒果口味的......

3、 请幼儿说一说自己喜欢的蛋糕是什么口味,什么形状的?

4、 幼儿描述,教师用简笔画表示。

三、幼儿作画。

1、教师:“小朋友,你们每个人喜欢的蛋糕口味不一样,颜色不一样,今天就要请你们来设计一款自己最喜欢的蛋糕来送给丽萨奶奶,做为她的生日礼物,我相信当丽萨奶奶收到你们为她设计的蛋糕,一定会很开心的。

2、幼儿自由选择卡纸,大胆设计一个自己喜欢的蛋糕。

3、教师巡回观察,给予适当提示。

4、作品展示。

5、师幼点评。

活动延伸:

1、 继续欣赏绘本。

2、 幼儿根据图片说一说绘本中的主人翁是怎么过生日的?

幼儿园大班教案 篇8

活动目标

感知废旧物的妙用,知道要节约资源、充分利用资源

巩固对长方体、正方体的认识

会拼、拆纸盒,初步建立形与体的双向联想

重点难点

重点:感知平面图形与立体图形的关系

难点:由平面纸张制作立体纸盒

活动准备

经验准备: 幼儿已经认识长方体、正方体,基本掌握它们的特征

物质准备: 各种废旧纸盒(长方体、正方体);制作纸盒的各种材料:废旧纸盒和旧挂历纸、笔、剪刀、回形针、双面胶、浆糊、抹布等

活动过程

一、激发幼儿活动兴趣

以“纸盒厂需要一批纸盒急用,请小朋友帮忙制作”引出课题。

二、感知立方体

请幼儿观察自己带来的旧纸盒,提问:

1.你带来的纸盒是长方体还是正方体

2.长方体有几个面这几个面有什么特点

3.正方体有几个面每个面都是怎么样的

幼儿边观察,边自由交流。建议幼儿每数一个面标上一个数字(从“1”开始按顺序标数字),标上数字后,观察有几个面,每个面是怎样的。

三、初步感知立体与平面之间的关系

1.拆纸盒

师:“请小朋友把纸盒拆开来,看看纸盒子会变成什么样子”

幼儿拆纸盒,互相交流纸盒拆后的样子。

2.纸盒还原

请幼儿把纸盒还原,并讨论平面与立体图形之间的关系。

师:“你能把纸盒变回原来的样子吗”请个别幼儿演示,大家反复练习。

讨论:“平面的纸是怎样变成纸盒的”

3.了解粘合面的作用

师:“大家找一找,刚才写的数字都在哪里,除了有数字的面以外,还有其他面吗这些没有标数字的面刚才躲在哪里有什么用”(重合、粘贴、封口)

四、尝试做纸盒

1.教师示范用旧挂历纸做纸盒。

2.幼儿制作,教师巡回指导,帮助幼儿在制作过程中进一步感知立体与平面的关系。

3.请幼儿把做好的纸盒送到“纸盒厂”。

延伸活动

把有关材料投放到数学区,让幼儿在自选活动中继续操作。

活动评析

一、设计意图

本次活动无论从目标的制定、教学具的选择还是过程的组织都体现了“来源于生活,服务于生活”的环境教育特点。首先,废旧纸盒是我们生活中常见的,也是较多的废弃品,幼儿平常只是看或用纸盒子而没有去动手做过纸盒子。让幼儿拼拆旧纸盒,既能让幼儿较直观形象地感知正方体、长方体的特征,而且能让幼儿在玩中体会到生活中有许多废品可以用、可以玩、可以为我们服务。因此,用纸盒子进行教学能取得一举两得的作用。其次,用旧挂历做纸盒子,既美观、不易破碎,又节约了纸张。

二、效果分析

本次活动所用的旧纸盒、旧挂历都是幼儿从家里收集来的,这些本来都是扔在垃圾堆里的废弃物,现在发挥了这么大的用处,因而活动中孩子们玩得很专注。整个活动提供给幼儿充分的自主活动时间,满足了大班幼儿喜欢交流的特点,在拆的过程中既满足了幼儿的好奇心又巩固了知识,做纸盒再一次满足了幼儿的动手欲望,将本次活动推向高潮。

Ⅳ 西点有哪些

问题一:西点主要有哪些种类? 1.按点心温度分类,可分为常温点心,冷点心和热点心.
2.按西点的用途分类,可分为零售类点心,宴会点心,自助餐点心和茶点.
3.按厨房分工分类,可分为面包类,糕饼类,冷冻品类,巧克力类,精制小点心类和工艺造型类.
4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类,混酥类,清酥类,面包类,泡夫类。饼干类,冷冻甜食类。

问题二:学西点内容包括哪些 西式面点
西式面点(西点)英文写作west pastry,主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面\糖\油脂\鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制\成型\成熟\装饰等工艺过程而制成的具有一定色\香\味\形的营养食品.
西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的国家也会有不同的加工方法,因此,西点品种繁多,要全面了解西点品种概况,必须首先了解西点分类情况.
西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业中常见的有下述几种.
1.按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.
2.按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
3.按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括
性强,基本上包含了西点生产的所有内容.
4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中

问题三:西点包括什么 西点主要分为三大类:
裱花
1.裱花工具与裱花原材料认知:奶油打发、裱花蛋糕尺寸规格认知、裱花嘴、裱花袋、原材料品牌用途认知等
2.蛋糕胚抹面技法:直角胚、弧形胚、心形胚、方形胚、寿桃胚等
3.平面艺术蛋糕:哆啦a梦、海绵宝宝、蜡笔小新、毛笔画(国画)造型等
4.水果欧式蛋糕:各类水果切法与造型(苹果、黄桃、猕猴桃、草莓等)、水果巧克力与蛋糕的布局搭配等
5.陶艺蛋糕:陶艺削边、陶艺掏孔、陶艺吹边等
6.艺术蛋糕:立体蛋糕、汽车蛋糕、不规则形蛋糕、寿桃蛋糕等
7.架子蛋糕:婚庆支架蛋糕、寿辰生日蛋糕、高脚杯支架蛋糕等
8.巧克力制作:手工巧克力、工具巧克力、铲花巧克力、焊接巧克力、巧克力插件等
9、蛋糕装饰方法:割裂花嘴花边造型、镜面果膏淋面、粉末装饰法等
烘焙
1.甜面包制作:调理面包、吐司、肉松面包、方片面包、三文治等
2.法式咸面包制作:法棍面包、法式乡村面包、法式香片、全麦面包等
3.丹麦面包制作:可颂面包、手撕包、方菱面包等
4.常温蛋糕制作:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕 等
5.饼干制作:曲奇饼干、艺术饼干、马赛克饼干、桃酥、姜饼屋等
6.酥类点心:老婆饼、千层酥、月饼、水果派、蛋挞等
7.烘焙馅料:沙拉酱、黄金酱、芝士酱、卡仕达酱等
8.烘焙原材料认知:高筋粉、低筋粉、香粉、酥油、膨松剂、香料等
9.烘焙操作技法:打、揉、搓、压面团,搅拌面糊、中性发泡、发酵、开酥、中种法、直接法等
甜点
1.慕斯制作:抹茶慕斯、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、奶酪慕斯等
2.法式蛋糕制作:提拉米苏、朗姆芝士、百利甜情人、柚惑等
3.果冻布丁制作:芒果布丁、焦糖布丁、香橙果冻、果肉果冻等

问题四:西点的种类有哪些? 西点品种有:
西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业中常见的有下述几种.
1.按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.
2.按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
3.按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.
4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类恭饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中.

问题五:做西点的时候有哪些必备材料 必须品――烤箱
这个你可以考虑网购或者直接去商场买,都很方便,我建议是去商场比较好了,这样如果出现什么质量问题可以马上得到维护
2必须品――量杯量匙
网购:价格10元左右
3 必须品――面粉筛
网购:价格8元
4必须品――铝合金饼干机
网购:价格22元
功能:挤饼干,挤鲜奶油附带塑恭挤花嘴(4种)和铝合金形状片(20片))我买的是附带这些了,第一次用,摸索了老半天,加上我加了苏打粉,烤后会有膨胀,所以做的型不好看。后来才知道原来可以做大饼干和小饼干两种型。我现在做的多是大饼干,只有几块小饼干。小饼干吃起来更酥脆,除了挤饼干,还有四种花嘴可以挤奶油的哦。
我不建议买挤花袋和钢挤花嘴,难清洗,浪费食材(和好的面都粘在袋子上,要慢慢刮起来再用,好烦),不好操作。
5必须品――橡皮刮刀和分蛋器
商场价格4.5元
功能:分开鸡蛋的蛋清和蛋黄
其它――批萨轮刀和手动打蛋器
批萨轮刀: 功能:切批萨的时侯用的,也可以用来切饼, 用菜刀也行啦。
手动打蛋器: 用筷子也能代替的了
6可有可无的――工具
冰淇淋挖勺――商场价格:20元
挖球器――商场价格:16元
功能:去苹果核,将蔬菜水果挖成可爱的球形
奶油蛋糕抹刀――网购价格:11元(网购)功能:做生日蛋糕时,可以很的方便抹平奶油
7自创工具
烤批萨的盘子:我用的是普通的不锈钢圆形餐盘,当然摆出来没专用模具那么排场。
抹奶油蛋糕的转盘:不常做生日蛋糕的人,不必几十块钱去买专用的转盘了。只要从微波炉里取出底下的玻璃转盘和转架就可以充当临时的转盘了,我家的微波炉是带烧烤的,所以配了网架
8 隔热手套
9烘焙模具
6寸活底不粘蛋糕模
(小两口的食量:)家里人多可以买8-10寸的,长滴可以放10寸的蛋糕模
功能:做戚风蛋糕,生日蛋糕不可缺的模具。因为烤戚风蛋糕不能在模具上抹油,所以会粘底,很难取出来,要用活底的才行。取出的时侯,先用竹签沿着圆盘划一周,再按下活底取出蛋糕
土司模具 商场价格:6元
原想不是不沾模的,怕不好用,不过用起来还不错,真是价廉物美了
圆形汉堡包模具 网购价格:4元1个
菊花模具 商场价格:13元5个
功能:做蛋达,椰达等的模具,成型很好看,不过好难好难洗干净
锡纸蛋达模具(一次性)
商场价格:11元100个
功能:做蛋达的,用一次就丢,不用洗,受热快,特方便
小蛋糕纸模具(一次性)商场价格:11元1000个
功能:烤小蛋糕的。
纸杯蛋糕的纸杯(一次性) 功能:烤蛋糕,马芬的
塑料的动物饼干按模(不能进烤箱的哦)
网购价格:7元
功能:做饼干时,把这个按在面皮上就印出可爱的动物饼干了。有饼干机就可以不买了。
心型及花型模圈
网购价格:2.5元一个
功能:做蛋糕,饼,饭团的成型工具
烘焙基本材料:
1、低粉:制作蛋糕,饼干
2、高粉:制作比萨,面包,注:酥皮点心看制作的内容,用材不同
3、香草粉:可以去除蛋糕中的蛋腥味。
4、黄油:制作西点必备,很多方子都要用到的。
5、麦其林:制作酥皮类点心
6、马苏里拉CHEESE:制作比萨,可出拉丝状态
7、cream cheese:奶油奶酪,用于制作奶酪蛋糕。
8、泡打粉:用于制作蛋糕,使蛋糕膨胀。
9、酵母:用于制作面包,发酵用。
10、鲜奶油:制作鲜奶蛋糕,冰激凌用。
11、其他材料:牛奶,糖,鸡蛋,盐等,不需特别购买。...>>

问题六:中国有哪些外国着名的西点店 好利来,味多美,西萨,元祖,米旗,津乐园,面包心语等等...

问题七:西点有哪些职业? 10分 算啊,西点包括很多的,比如烘焙类的都是包括在内的。

问题八:有哪些西点美食,介绍得越多越好。 挞
香橙果冻杏仁挞
千层蛋挞
经典葡萄牙蛋挞
草莓酥皮蛋挞
水润凝乳挞
紫薯蛋挞
风情樱桃蛋挞
诱惑蓝莓挞
糖粉果蛋挞
坚果蛋挞

乳香芝士派
奶油草莓派
香芒奶酪派
香菇鸡肉派
健康南瓜派
三角朗姆酒苹果派
蜜糖粉梨子派
雪域葡萄派
蜜豆派
百利草莓派
美味香芋派
栗子派
鸡蛋派
豆沙派
鸡肉色拉派
牛肉洋葱派
布丁
蜂蜜布丁
百利甜酒鸡蛋布丁
樱花布丁
咖啡草莓布丁
芒果布丁
酸奶布丁
草莓椰果布丁
抹茶布丁
QQ牛奶布丁
橙子布丁
葡萄布丁
曲奇&饼干
奶油曲奇
丹麦曲奇
香酥曲奇
巧克力曲奇
曼越莓曲奇
柠檬奶油曲奇
提子曲奇
夹心曲奇
柠檬手指曲奇
可可核桃仁饼干
花生饼干
螺旋饼干棒
提子五星饼干
曼越橘饼干
圣诞饼干
玫瑰饼干
爱意饼干
草莓蛋糕饼干
面包&泡芙
港式菠萝包
芝士火腿面包
法国黑麦吐司
汉堡包
火腿面包
小熊面包
奶香吐司
硬牛角面包
法棍面包
热狗
乳香派
蒜香面包
烤三明治
提子菠萝皮面包
水果泡芙
芝士比萨面包
夹心果酱面包
巧克力色拉泡芙
蛋黄酱泡芙
夹心芝士泡芙
奶油花型泡芙
硬皮泡芙
脆皮双层面包
蛋糕、蛋糕卷
蓝莓蛋糕
布丁蛋糕
巧克力蛋糕
奶油杏仁蛋糕
提子奶油蛋糕卷
菠萝天使蛋糕卷
草莓天使蛋糕卷
水果奶酪蛋糕卷
杏脯蛋糕卷
蛋糕小卷
比萨&巧克力&其他
通心粉肉肠比萨
中式煎饼比萨
芝士夹心比萨
巧克力甜甜圈
洋葱圈
蜂蜜柚子酸奶冻
脆皮巧克力棒
可可榛子巧克力球
杏仁朗姆酒巧克力
巧克力火锅
奶油草莓饮
肉桂奶油咖啡
我的回答对您有帮助的话请采纳哦~

Ⅵ 西点专业都包括什么

西点的种类比较的多,如德式、法式、英式、俄式等。其制作方法千变万化,除面包外,蛋糕是西点中最具有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外,西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。学习西点需要接受大量的培训和训练,不是特别推荐去蛋糕店或者西饼屋和弯租师傅学习,那样学习起来很不系统,最后是会却不精。所以建议选择正规的培训学校,通过明确的课程安排和系统的授课内容,打好基本功。然后适当学一点提高品种再到企业去工作,一般这个情况后再通过一段时间的实际工作,技术就能突飞猛进并得到提高。当然,唤和要想成为高级西点师,就需和闹盯要扎实的知识与灵活的运用,不断的学习!

Ⅶ 儿童画蛋糕美术教案

作为一名专为他人授业解惑的人民教师,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么应当如何写教案呢?以下是我精心整理的儿童画蛋糕美术教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

儿童画蛋糕美术教案1

活动目标:

1.体验刮画纸的神奇、有趣,激发幼儿对美术活动的热爱。

2.知道刮画纸和竹笔的使用方法,并尝试运用。

3.能画出蛋糕的轮廓,会用波浪纹、圆形等简单图案进行装饰。

活动重点:

能画出蛋糕的轮廓,并用简单图案进行装饰

掌握刮画纸和竹笔的使用方法

活动准备:

课件、范画、轻音乐;刮画纸、竹笔人手一份

活动过程:

一、导入。(3分钟)

出示课件,欣赏各式各样的蛋糕。

指导语:今天老师给小朋友带来一些漂亮的图片,我们一起来欣赏一下吧!

小结:蛋糕的种类可真多呀,有单层、双层,还有多层的,颜色不同、形状不同、口味不同;每个蛋糕上面的图案和花纹也都不一样。

二、展开。

1.出示范画,请幼儿观察。(2分钟)

指导语:瞧!刘老师也画了一个漂亮的大蛋糕!

提问:这个蛋糕有几层呀?每一层上面是用什么图案来装饰的?

2.教师示范画蛋糕轮廓并讲解解刮画纸和竹笔的使用方法。(6分钟)

指导语:你们观察的可真仔细,那这个蛋糕是怎么画的,小朋友来看一看。在画蛋糕的时候我们要从下往上画,最底层要画得大一些,第二层比第一层要小一点,最上面这一层再小一些。画完蛋糕的轮廓后再来画蜡烛和火焰。

提问:咦,小朋友,你发现没发现老师用的纸和笔和我们平时用的有什么不同?

小结:这可不是普通的黑纸,它呀可神奇了,它有一个好听的名字叫“炫彩刮画纸”,(小朋友说一遍)在刮画纸的上面有一层黑色的覆盖层,只要我们用竹笔在上面轻轻一刮,就会变出各种不同的颜色来。

指导语:竹笔由笔尖和笔尾两部分组成,笔尖可以用来画轮廓、刮细线。(就像这样,画完蛋糕的轮廓后可以用波浪纹、圆形或是简单的图案和花纹来装饰)

笔尾是用来涂色的,轻轻地刮掉上面黑色的覆盖层。就像小朋友用油画棒涂颜色一样,从上到下,一点一点慢慢的刮,一些细小的地方,或者是边缘处也可以用笔尖来刮。

3.幼儿绘画,教师巡回指导。(14分钟)

指导语:刮画纸和竹笔可真神奇呀,一会小朋友也来试一试、画一画吧。

在画蛋糕的时候要在纸的中间画,最下面一层要画的大一些,用笔尖画完轮廓后再用笔尾来涂色;另外,小朋友还要注意安全,不要用笔尖戳到自己或小朋友。

指导语:一会请小朋友轻轻转过身体面向小桌子,每人拿一支笔和一张纸。一会小朋友可以画和老师一样的',也可以自己来创新。好,开始吧。

4.请幼儿自评、互评作品。(5分)

指导语:好,谁想先给大家介绍一下你的蛋糕?

提问:那么多漂亮的蛋糕,你最喜欢哪一个?为什么?

指导语:请客人老师也来说说她最喜欢哪个蛋糕吧?

三、结束。(2分钟)

指导语:今天小朋友学会了刮画纸和竹笔的使用方法,还画了漂亮的大蛋糕,真能干呀,给自己鼓鼓掌吧!

提问:那你们知道过生日为什么要送蛋糕吗?

小结:是呀,送蛋糕就像送祝福、送健康、送快乐一样,收到蛋糕的人也会非常幸福和开心。

提问:你们画了那么漂亮的蛋糕,你想送给谁?

活动延伸:

一会活动后咱们就把蛋糕送给你想送的人,现在请小朋友告诉旁边的小伙伴你想把蛋糕送给谁。

儿童画蛋糕美术教案2

活动目标

1、引导幼儿大胆添画出各种自己喜欢的水果,并涂上好看的颜色。

2、培养幼儿对美术活动的兴趣。

活动准备:

蜡笔,幼儿活动材料《美术》第5页。

活动过程

一、谈话。

1、小朋友吃过蛋糕吗?吃过什么样的蛋糕呢?蛋糕上都有些什么?

2、引导幼儿说说蛋糕是什么样的?自己最喜欢蛋糕的哪一部分?

3、小结:蛋糕有各种各样的,都很漂亮,有的蛋糕上面有各种各样的水果、巧可力等。

二、示范讲解。

今天我们就来把蛋糕上面的水果画出来。如果画苹果就拿到红笔画圆圆的圈表示,画桔子就用黄色的笔画一个半圆,这样在蛋糕上面画满各种各样的水果。

三、幼儿作画,教师巡回指导。

小朋友在蛋糕上画上自己喜欢吃的各种水果、巧克力和生日蜡烛,再涂上好看的颜色。提醒幼儿作画时,用鲜艳的颜色,注意画面的整洁。

四、展示幼儿作品,讲评。

1、引导幼儿相互欣赏、评价。

2、请个别幼儿到集体前介绍自己作品。

3、老师总结评价。

儿童画蛋糕美术教案3

【活动目标】

1、能从食物中发现红色系色彩元素。

2、尝试用纸浆塑形并将其染色,体验色彩变幻和调色的乐趣。

3、感受制作纸浆蛋糕的乐趣。

【活动准备】

1、餐巾纸,水,颜料,生日蛋糕餐碗,糨糊,教师事先做好的纸浆蛋糕。

2、各式各样的蛋糕图片(以草莓蛋糕为主)。

3、故事《给熊奶奶过生日》。

【活动过程】

一、欣赏故事,导入活动。

1、欣赏故事《给熊奶奶过生日》。

2、欣赏丰富多样的蛋糕图片,观察各种蛋糕的造型并感知草莓色。

3、师:小朋友们,熊奶奶今天过生日,我们来做一个好吃的蛋糕送给熊奶奶吧!大家一起来研究下怎么做一个特别又好吃的蛋糕?

二、魔法变蛋糕,制作纸浆蛋糕。

1、出示范例纸浆蛋糕。

2、引导幼儿观察纸浆蛋糕的特别之处,想象它的制作方法。

3、探索用纸浆变奶油,制作纸浆蛋糕。

制作奶油的步骤:准备纸一浸湿餐巾纸并捣碎一准备糨糊一纸浆和糨糊混合一添颜料斗准备底板。

要点提示

(1)将餐巾纸或卫生纸浸湿后捣碎,如同搅拌面粉一样。

(2)用不同的颜料将纸浆染色,染出有草莓感觉的色彩:

先调入白色,再加入少许红色,一层层加,感受色彩的亮度和色泽的变化。

(3)用不同的方式将纸浆装点在倒扣的碗上,然后伸出手指,抹一抹、按按平。

整个小手在纸浆上面按一按,将奶油平铺在蛋糕上。再用手搓一搓,变一变,变出不同形状的奶油,作为蛋糕漂亮的花纹。将深颜色的奶油搓成小圆圆,便成了一个珍珠小球。用手指挖一块,轻轻捏两下,作为装饰物轻轻放到蛋糕上,边上还可以配上绿叶。

三、给熊奶奶送蛋糕,展示并欣赏蛋糕。

【评析】

爱吃是孩子的天性,每个孩子都是“食神”。在愉快的创作中充分感受红色系色彩元素。做中学,不仅锻炼了孩子的手部肌肉,而且加深了孩子对色彩的认识和运用。或许多年之后回忆起今天的这一幕:开心的制作,视如珍宝的作品,还有学到的一切……

附故事:给熊奶奶过生日

森林里的熊奶奶过生日,小动物们都在准备礼物。

小鸟啾啾对熊猫达达说:“达达呀,我们要送给熊奶奶什么礼物呢?对了,我唱首歌给熊奶奶听。”

熊猫达达说:“你的歌声这么好听,熊奶奶一定很高兴,对了,我来画张画送给熊奶奶。”

小鸟啾啾说:“你画的画这么好看,熊奶奶一定很高兴。”

啾啾和达达一起出门,准备到熊奶奶家吃蛋糕,他们在路上遇到了小老虎乖乖,啾啾问道:“乖乖,你要到哪里去呢?”

乖乖回答:“我要到熊奶奶家,跳舞给她看。祝熊奶奶生日快乐!”

于是,啾啾、达达和乖乖三个人一起来到熊奶奶家,一起祝贺熊奶奶生日快乐。熊奶奶真高兴!她送给大家一人一罐蜂蜜。

就这样,大家度过了快乐的一天!

Ⅷ 生日蛋糕怎么画

生日蛋糕画法:

准备工具:A4纸、勾线笔、蜡笔。

1、一个椭圆画纸上:首先我们可以在纸的正中间偏上一点的位置画一个长长的扁扁的椭圆形。