⑴ 面包和蛋糕哪个热量高
一般来说，蛋糕的热量比较高，原因在于糖分多
其他面食，如面条，米饭，粉之类的，其实单位数量的热量是差不多的，只不过米饭比较顶肚子，所以吃米饭，能间接摄取较少的热量
⑵ 蛋糕、面包哪个热量高
蛋糕（无奶油）的热量：347 大卡（100克）
奶油蛋糕：378大卡（100克）
（蛋糕类都差不多这么多吧，做法不同也会有差异）
切片面包：312大卡（100克）
全麦面包：246大卡（100克）
（面包除全麦外热量都比较高。与蛋糕比稍微好一点）
薯片：500~550大卡（100克）
（如果要减肥，薯片千万碰不得）
饼干：420~550大卡（100克）苏打饼干好一些，差不多400大卡（100克）
这些都是高热量高脂肪的食物，减肥期间少吃或者禁食。
超市里一般包装袋上都会标明的。
像蛋糕、面包、饼干，我的意见是，制作越简单（看上去很简单，没那么多花样的）通常热量低一些，也健康一些；三者健康度比起来，面包最好，蛋糕次之，饼干热量太高，也没营养，偶尔充饥可以，不宜当正餐。
这些当正餐的话，不仅容易饿还容易胖~
⑶ 蛋糕胚和面包有什么区别
第一、主要成分上来看：
面包的主要成分是高筋面粉，黄油，酵母，糖蛋糕的主要成分是低筋面粉，植物油或黄油，糖高筋面粉的蛋白含量比蛋糕的高。
第二、次要成分上来看：
蛋糕，一般的100g蛋清蛋黄蛋糕的热量都是在350kcal左右
而100g切片面包特别是全麦面包的热量是250kcal左右
而如果说的面包是那种里面又是沙拉又是肉松还有花生酱的话就不一定是蛋糕的热量高了
面包的热量高还是蛋糕的热量高这个没有绝对的答案，因为每种蛋糕和面包的配方都会有不同。
第三、面包
也属于化学蓬松发发酵，重要的是必须为高筋粉，家庭难以制作的很好，需要很多仪器，手工无法达到理想效果，需要和面机或20升的打蛋机，醒发箱，烤箱
原料有，高筋粉500克干酵母20克-30克，鸡蛋1个，白糖>；50克，香精少许加凉水，在和面机里绞至面上筋，加入黄油50克，（是否绞上筋很重要，否则持气性不强，不能醒发充分，用手取一小块面拉扯成一个薄片，半透明状，触破后有整齐裂口，说明已打好）取出下记！
做出需要的形状，以后就不能碰了，（二次发酵很少使用）在醒发箱中30度的温度35的湿度下醒发至2-3倍大，小心取出刷蛋液或其它配料，千万不要弄破表皮，否则前功尽弃！入烤箱上下火200度靠至金黄色出炉！
第四、蛋糕
主要是低筋粉，也可是中筋粉加少量低筋粉，方法非常多，有戚风蛋糕（生日蛋糕做法）、重油蛋糕（布丁做法）、起司蛋糕（黄油很多几乎没有面粉）
面包用水是面粉的45%-60%.蛋糕基本上用的是蛋液面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。主要区别是蛋糕里面加了鸡蛋起到蓬松的作用，不加酵母。
⑷ 面包和蛋糕哪个容易胖 面包和蛋糕哪个热量高
1面包和蛋糕哪个容易胖
蛋糕比面包更容易发胖，因为蛋糕所含热量比面包高，所以更容易胖。
面包是发酵类的食物，有助于消化吸收代谢，并且欧式面包本身含油和含糖类低。蛋糕一般是用奶油作为装饰的，如果是甜点类的蛋糕那么糖的含量和黄油的含量都比较高，热量自然比面包高很多，否则蛋糕不会那么松软口感也不会那么甜。
2面包和蛋糕哪个热量高
蛋糕比面包热量更高。
每100克面包能量1226千焦，相当于摄入每天必需能量的15%，脂肪摄入每天必需量的8%，这里没有标注反式脂肪酸，而反式脂肪酸在人体中的代谢排出体外需要51天，一般的脂肪只需要6-9天，再看看钠盐的含量，高达211毫克，相当于摄入每天必需量的11%，这可是尝不出来的咸味道啊。
3蛋糕和面包哪个营养价值高
蛋糕的营养价值更高。
在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。⑸ 面包和蛋糕哪个热量高 面包和蛋糕哪个更容易消化
一般的情况下蛋糕的热量是高于面包的，面包和蛋糕都很容易消化，面包产业网提供
⑹ 关于面包和蛋糕的热量
蛋糕的热量相对高些~法式小面包的热量比较低
⑺ 蛋糕和面包哪种热量高呢
这个是毋庸置疑的。
蛋糕蛋白含量高肯定热量大。
面包是纯植物的低热量。
⑻ 面包和蛋糕哪个热量高 吃了蛋糕怕胖怎么补救
1面包和蛋糕哪个热量高
同等重量下，蛋糕热量较高。
面包和蛋糕都是用面粉为原料，加入其他配料制作的美食，味道清香、口感软糯，因此深受人们的喜爱，而关于两者的热量问题，在同等重量下蛋糕热量较高，每100克蛋糕中含有348大卡热量，而每100克面包中含有313大卡热量，两者相对来说，吃蛋糕会更容易肥胖。
2吃了蛋糕怕胖怎么补救
1、食用原味脱脂牛奶
在吃了蛋糕后，可以饮用一杯原味脱脂牛奶，能够在一定程度上促进肠胃蠕动，帮助食物的消化与吸收，从而减少脂肪的囤积，对发胖有所缓解。
2、运动
吃了蛋糕之后，可以适当的进行运动，比如：跑步、跳绳等，能够通过运动来消耗热量，从而减少体内对热量的吸收，对发胖有所缓解。
3、轻揉肚子
吃了蛋糕之后，也可以将手部放在肚子上，顺时针轻揉肚子，能够在一定程度上促进肠胃蠕动，刺激胃酸分泌，加快蛋糕的消化与吸收。
3蛋糕一天吃几个比较合适
一般建议一天吃50-150克左右。
虽然蛋糕口感软糯、味道清甜，但是不宜过多食用，因为蛋糕中含有大量的糖分、脂肪、蛋白质等营养成分，食用过多，不仅会增加肠胃负担，影响自身消化，常伴有腹痛、腹胀等不适症状，还会囤积体内脂肪，增加人体吸收热量，从而导致发胖的情况，一般来说，一天吃50-150克蛋糕即可。
4为什么吃面包反而瘦了
面包虽然热量比较高，但是每天只吃面包的话，是有可能瘦的，只是每天单独吃面包并不好，因为面包中的成分比较单一，主要是淀粉，缺乏维生素、蛋白质等营养成分，长期食用会造成营养不良的情况，因此减肥最好不要只吃面包，最好以粗粮、杂粮为主食，搭配上水果蔬菜。另外，合理运动、睡眠对减肥也有所帮助。
⑼ 关于面包和蛋糕的热量
1、蛋糕属于高热量食物，特别是巧克力蛋糕，脂肪含量比较客观。奶油蛋糕每100克含热量378大卡；水果蛋糕每100克含热量347大卡；枯中巧克力蛋糕每100克含有437大卡。
2、面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要兆神原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包热量为族败亏每100克320大卡左右。
⑽ 蛋糕、面包、薯片、饼干哪个热量高
蛋糕（无奶油）的热量：347 大卡（100克）x0dx0a奶油蛋糕：378大卡（100克）x0dx0a（蛋糕类都差不多这么多吧，做法不同也会有差异）x0dx0a切片面包：312大卡（100克）x0dx0a全麦面包：246大卡（100克）x0dx0a（面包除全麦外热量都比较高。与蛋糕比稍微好一点）x0dx0a薯片：500~550大卡（100克）x0dx0a（如果要减肥，薯片千万碰不得）x0dx0a饼干：420~550大卡（100克）苏打饼干好一些，差不多400大卡（100克）x0dx0a x0dx0a这些都是高热量高脂肪的食物，减肥期间少吃或者禁食。x0dx0a超市里一般包装袋上都会标明的。x0dx0a像蛋糕、面包、饼干，我的意见是，制作越简单（看上去很简单，没那么多花样的）通常热量低一些，也健康一些；三者健康度比起来，面包最好，蛋糕次之，饼干热量太高，也没营养，偶尔充饥可以，不宜当正餐。x0dx0a这些当正餐的话，不仅容易饿还容易胖~