❶ 自制蛋糕用什么容器
只要不是金属的就行。
一般玻璃、陶瓷、耐热塑料和玻璃陶瓷等非金属器皿都可以。
❷ 微波炉做蛋糕时用什么器皿装
最好使用微波炉专用的玻璃、陶瓷器皿。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
❸ 微波炉做蛋糕，饼干用什么器皿
使用微波炉专用的玻璃、陶瓷器皿为好。
微波炉做蛋糕的方法如下
1、将两个鸡蛋打散搅匀。
2、将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀。
3、将瓜子仁也倒入里面。
4、全部都搅匀。
5、搅好的蛋糕液倒入料理盒中。
6、盖好料理盒，放入微波炉里六分钟。
7、取出打开盖后稍微放凉后取出即可。
❹ 用微波炉烤蛋糕可以用什么材质器皿
用微波炉烤蛋糕，使用微波炉专用的玻璃、陶瓷器皿为好。
❺ 自己在家做蛋糕，用不锈钢盆好还是用玻璃碗好呢
烤箱可以用不锈钢碗来烤制蛋糕，但不可以用喝水用的一次性纸杯来烤制蛋糕。不锈钢碗具有热导性好，且无毒、易清洗的特点。但要注意使用单层的不锈钢碗，双层的则最好不用，不锈钢盆可以放进烤箱。烤箱的温度不会对它有什么影响,很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。做的时候较好先在模具里面涂一层油,如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。
玻璃：强化耐热玻璃，透明化的效果，更能突显产品的特殊性。4陶瓷：多为焗烤使用，如烤布丁、法式餐点。玻璃制品比不锈钢表面要滑，论打蛋打的均匀还是选择不锈钢的，要是只是有个容器打蛋用，就不用那么纠结啦，哪个都行，都可以。不锈钢盆是深盆，打蛋时不会溅出更容易整体打发均匀，而玻璃盆往往是那种斜坡式，虽然玻璃盆看起来好看，但实用来说并不理想，打发的蛋量小或者不均匀。
❻ 用微波炉烤蛋糕的话要用什么样的容器比较好
塑料与陶瓷，应该选陶瓷，还有一种微波炉用的玻璃器皿也可以。
❼ 用微波炉烤蛋糕用什么材质器皿
最好是玻璃的~其实只要微波能用的都可以
❽ 用微波炉烤箱烤蛋糕应该用什么器皿
微波炉烤箱烤蛋糕应该用耐高温器皿为好。
比如标有微波炉专用的玻璃、陶瓷器皿，不可用不锈钢及带金属花边的容器。
主料：低筋面粉
(90克)
辅料：鸡蛋
(5个)
做法步骤：
1、蛋黄5个，蛋白5个。砂糖90克。
2、将低筋粉90克过筛。
3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
4、打至蛋糊浓稠即可，放入低筋面粉，上下翻拌均匀。
5、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
6、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
7、取出倒扣晾凉，切开装盘，即可享用。
❾ 蛋糕烤盘什么材质的好
1、石墨烤盘，石墨烤盘是一种新型低碳环保烤盘，因其本身由碳原子构成，自身带有气孔，.因而吸附能力较强，可吸附异味及其杂质。同时石墨传热快，导热性强，在烤制食物时会缩短烤制时间，方便快速。
2、硅胶烤盘，硅胶烤盘是目前生活最常见的一种烤盘。硅胶烤盘的优点就在于：硅胶类的产品在外形颜色上都要略胜一筹，色彩丰富，且可以做出各式各样的模具，同时硅胶具有稳定的稳定性与化学惰性，不沾不黏，较容易清洗。但是硅胶制品的最大缺陷就在于安全性，存在安全隐患。
3、玻璃烤盘与陶瓷烤盘，玻璃烤盘透明度高，陶瓷烤盘外观美丽，两者的优点在于清洗方便干净，不留污垢，长期使用的话也不会导致变形色，同时陶瓷与玻璃的导热性好，耐高温。但是缺陷就是不合格的玻璃制品与陶瓷制品可能含有铅，且比较重。
4、铝合金烤盘，铝合金烤盘是生活中最常使用的一种烤盘了，优点就在于其密度低，强度高，接近或超过优质钢，塑性好，具有优良的导热性和抗蚀性，且容易清洗，但是长时间使用的话，金属器皿反射电磁波，会损坏微波炉的内腔。
❿ 微波炉烤蛋糕用什么容器，要玻璃的还是陶的，烤蛋糕时容器用加盖吗
在“微波”功能下加热，可以用陶瓷的或者是耐热玻璃的（不是普通玻璃碗哦），如果是光波组合键，陶瓷的不能用，只能用微波专用的耐热玻璃的（耐热度超过150度的），因为烧烤功能温度比微波更高，陶瓷的与塑料的会烤坏的。一般不需要加盖，也可以加盖。如果你的盖子是耐热塑料的，在光波下不能用的，在微波下可用，但不能扣的太紧，不能是完全密封的状态哦，要有透气口的。