① 什么牌子的抹茶粉做烘焙好
烘焙中经常用到的抹茶粉，一般是薄茶（一定要拿浓茶粉来做蛋糕也可以啦，但是太奢侈，舍不得~）。再低档次一些，仅供烘焙使用的抹茶粉是不可以直接喝的。说到好的抹茶粉，那么一定是日本产的。大家熟悉的“宇治”只是日本抹茶产量最大、茶园最多的地方——宇治市，并非抹茶品牌，也就是说：宇治市是以产量大、茶园集中而出名，宇治市内有很多品牌，每个品牌又有不同档次的抹茶。
② 西安哪家蛋糕好吃啊要有特色的，不要米旗 御品轩 好利来，吃太多了。。。
哥们，楼上确实有几个蛋糕达人已经给你说了几个不错的了，但是你听我的
没错，骡马市和粉巷那个是一家，叫面包新语。说实话真不怎么样，因为是
新加坡的品牌而且全国连锁所以比较贵一些，名声是因为年轻人都哈外国货
么~~最开始吃他们家的面包就感觉很一般，后来吃了一次蛋糕真的一般。
还有很多人推荐北郊的塞拉维，走过他们家绝对香的你不行，东西也贵的让
人咋舌，面包没有下八块的，不过味道还不错，刚好你住北大街搭600也很
方便的，可以试试。
米旗安琪都没有御品轩好吃，松软奶味还很浓，而且他们家的东西很新鲜，
隔日就换掉，价位也不是特别贵，推荐。
好利来家的东东貌似都很低糖，要是哥们的女朋友想减肥是不错的选择。
最后是我着重推荐的，就是vcake，你上班在高新的话这个最好不过，你可
以去店里问还可以参加diy~就在田园路2号~不过一般都是订购，网定或者电
话，资料你可以去问网络大叔，我只推荐三款，价位低且口碑最好，提拉米
苏，芒果慕斯，芝士蛋糕。ps：他们家送烛台和不锈钢餐具，超划算。
打了这么多赚你五分我真是廉价的劳动力啊！不过很高兴为你解答！
③ 哪个牌子的传统糕点比较好吃
南北方口味不一样，北方的话首推稻香村山楂锅盔，天津桂发祥十八街麻花、哈尔滨老鼎丰江米条、长春鼎丰真香蕉条等。南方功德林素饼、沈大成青团、嘉华鲜花饼，都很好吃的。以下是我的推荐
1、［桂发祥十八街麻花］
最火的也要属他家的五仁月饼，甜而不腻，又酥又软，每年中秋都要提前买。
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④ 什么牌子蛋糕没有色素还好吃
准备材料:
鸡蛋 5个
白砂糖4勺子
牛奶 6勺子
玉米油一勺子
低筋面粉 4勺子
柠檬汁 几滴
（先准备好所有材料)
先把蛋清蛋黄分离，盛蛋清的盆要无油无水。
1.蛋黄里加入25克白砂糖，搅拌均匀，
2.再加入色拉油，低筋面粉，搅拌均匀。
3.用九阳料理棒打发蛋清，
先加入剩下的白糖的三分之一，再加入几滴柠檬汁，开始打发，打发至大的网状时，再加入一次白糖，
等网状消失变得稠的时候，加入最后剩下的白糖。打发至盘子倒立时蛋白不会掉下来。
4.取三分之一的蛋白倒入搅拌好的蛋黄液中，
搅拌均匀，(从下往上翻伴，不能画圈似的拌，这样会起大泡)
5.把搅拌好的蛋黄液倒入蛋白，搅拌均匀。
6.最后倒入蛋糕模具，
7.烤箱预热好，150度烤60分钟。
8.凉透之后切成片凉透，
9.因为要三层的蛋糕，我做的三个戚风蛋糕，
10.用刀削成三层蛋糕的形状备用，
制作蛋糕教程，
1.准备食材，淡奶油、糖、草莓、芒果、、九阳料理机，
2.切好水果备用，
盘里倒入700克左右的淡奶油，
2.倒入适量的糖份，用九阳料理棒打发成有纹路即可，
3.拿一片戚面包、抹上少许的奶油，放上草莓，芒果，再盖一片面包在上面继续和第一片一样操作，
4.最后放上一片面包，把奶油涂抹均匀，抹平，一个三层的形状就出来了
5.把备用的草莓如图片摆上去，
6.最后用裱花嘴挤上花，
7.巧克力放入裱花袋用热水融化、
8.草莓对半开，下面一块挤上奶油，另外一半放上面，用巧克力挤出眼睛、嘴巴，一个简单好吃0添加色素的生日蛋糕就完成啦！
⑤ 做蛋糕用抹茶粉什么牌子最好
抹茶粉品牌排行榜前十
1，雀巢抹茶粉
2，立顿抹茶粉
3，抹茶粉
4，吴裕泰抹茶粉
5，百钻抹茶粉
6，老金磨方抹茶粉
7，展艺抹茶粉
8，百颐年抹茶粉
9，丸山制茶抹茶粉
10，超模 25抹茶粉
⑥ 有哪些好吃的抹茶蛋糕推荐
抹茶pancake ￥48.90（礼包价格）蓬松柔软，口感轻盈。焦黄加上抹茶的橄榄绿，看着就很有食欲，味道比起经典的黄油口味要来得清爽宜人，我早餐有时候也会来几块，作为一天清新的开始。松饼和曲奇都推荐Franzzi（法丽兹）家的，味道好又不贵，我一般直接买他家的抹茶礼包，里面除了松饼曲奇还有一些抹茶蛋卷，口感也不错，只是蛋卷易碎，自己吃还凑合，送人得考虑考虑。差点忘了说，Franzzi的松饼里面放了青提，不喜欢青提的朋友慎重啊。曲奇里面没放别的，单纯的抹茶味。
⑦ 抹茶蛋糕 哪家的好吃生日蛋糕那种 克里斯汀85度面包新语····
85°的不错，克里斯汀的个人赶脚还是不太喜欢，面包新语有点小贵，还是85实在点