① 蛋糕粉什么牌子的好
新良蛋糕粉、中裕蛋糕用小麦粉、百乐麦糕点用低筋粉、金龙鱼糕点用低筋小麦粉。
② 展艺面包粉和新良面包粉哪个好
展艺面包粉和新良面包粉各有优点，不宜进行比较。两者的优点如下：
1、展艺面包粉：展艺高筋面粉，做面包的成功率高，口感很好，做出来的面包有面粉的麦香清甜味，面包粉白细新鲜，用面粉筛筛过后无残留，面包机专用。发酵效率高，烤制完成后，色泽饱满，不回缩，口感细腻。
2、新良面包粉：新良原味面包粉揉面的时候容易出手套模，面粉的筋性很好。面粉很细，容易过筛，面粉筛上不会留下任何颗粒。质量过硬，是值得信赖的大品牌。做出的面包麦香清甜，口感好。
③ 冰皮月饼预拌粉哪个牌子好吃
好吃的冰皮月饼预拌粉品牌有：舒可曼、新良、北纯、展艺、Bakerdream/百钻等。
1、舒可曼
百钻是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌。百钻于1986年在湖北宜昌创立，是其产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。为消费者提供高品质的健康食品。
④ 那个蛋糕粉不甜又好吃
新良蛋糕粉。新良蛋糕粉不甜，适合控糖人群食用，做出的蛋糕口感非常好吃，受到一致回购。蛋糕粉适用于制作蛋糕的小麦粉，称为蛋糕粉（糕点粉）。
⑤ 展艺酵母和安琪酵母哪个好
哪个牌子好？
答：优秀的酵母粉品牌有安琪、新良、燕子、展艺、川秀、圣琪、尚川、香满园、梅山和鲍勃红磨坊等。
已有17777人关注 更新时间：2022年11月13日08:13
⑥ 什么牌子的高筋面粉好
高筋面粉的牌子有很多，也是各有各的特色吧。平时比较常用的高筋面粉有金像、王后、新良、展艺等。比较适合做面包、吐司等这类有嚼劲的食物，金像属于品质较高的，专业烘焙店用的比较多；王后品质和包装也不错，但会稍微贵一些；而新良、展艺这些算是中档，价格比较实惠，品质中等。具体还是看个人需要吧。