Ⅰ 黑芝麻南瓜发糕的做法,黑芝麻南瓜发糕怎么做
【材料】生南瓜150克,纳美水适量、面粉250克,酵母5克,白糖少许
【做法】
7、切成小块即可。
Ⅱ 用糯米粉怎么做南瓜糕
南瓜糯米糕的做法
1.
将图中的粘米粉,糯米粉,南瓜片,白糖和自制红豆沙备好
2.
将南瓜片放置微波炉内,按“蒸汽”功能,10分钟,这样可以使南瓜避免有水分产生
3.
将蒸好的南瓜片,粘米粉,糯米粉,适量白糖和清水搅拌,揉成如图中的面团
4.
将揉好的面团分成约10克的小面团
5.
将小面团捏成面片
6.
将红豆沙放置面片中间
7.
再将面片捏成圆形小面团
8.
准备好印花模具,少量植物油
9.
将包好红豆沙的小面团,放在模具上印花成型
10.
再将印花成型的面团,上蒸笼蒸30分钟,出锅
Ⅲ 南瓜发糕怎么做,松软香甜,多吃对眼睛好呢
南瓜发糕怎么做,松软香甜,多吃对眼睛好呢?
55岁的阿姨蹲在家里给我亲人进行了一顿丰盛的下午茶点心,有南瓜发糕、五彩缤纷发糕也有南瓜饼,再泡到一壶茶或是咖啡搭配来吃,就是一顿美哒哒下午茶时间啦,不出门在家也能解决哦,照相晒朋友圈好朋友陆续关注点赞,朋友圈爆红了,网友称看馋了,能够开个早餐店了,都想秘方和食谱,这儿就来给大家安排上。
南瓜和五彩缤纷是两个纯天然食材,南瓜蒸熟了捣成泥添加面粉做发糕,颜色黄灿灿的很诱人,口味绵软比生日蛋糕还好吃。而斑斓叶是一种香辛料,内置芳香,弄成五彩缤纷汁添加小麦面粉、酵母菌等调料做出来发糕颜色翠绿,看着也很有胃口,蒸一蒸就可以了,健康营养还不易上火,家里老人和孩子都能安心享用。
五彩缤纷发糕中加入少许蓝莓干、大枣和黑芝麻粉装点。把五彩缤纷发糕放进锅里。一锅蒸2份,以下是五彩缤纷发糕,里面是南瓜发糕。盖上盖开水揭锅走红蒸15min,随后熄火焖3min。借着蒸发糕功夫我们一起来炸南瓜饼。
锅中放油热至气泡,随后放入南瓜饼炸。滚动避免粘在一起,煎至两面金黄烂熟就可以,起锅摆盘上菜享用。南瓜发糕和五彩缤纷发糕也蒸熟啦,打开瓶盖黄灿灿的看着就很有胃口。起锅切成块摆盘就可以上菜享用。
Ⅳ 南瓜和芝麻可以一起吃吗
南瓜和芝麻可以一起吃,常见的有南瓜黑芝麻饼
主料:面粉300克、南瓜泥300克
调料:酵母4克,熟黑芝麻、盐适量
做法步骤:
1、南瓜蒸熟后用工具打磨成泥状,也可以用勺子工具等来碾压,但要碾压得细腻一点才好
Ⅳ 用南瓜和糯米粉做的糕点
今天我要来分享的,是一款南瓜蒸糕的做法,相信大多数人还是没有吃过的。
准备材料:
面粉适量、南瓜适量、发酵粉适量
步骤:
1、南瓜切片蒸熟;
2、用筷子搅至细腻;
3、南瓜温度降下来加入适量的发酵粉;
4、加入面粉揉成面团发酵;
5、面发好后,揉匀,擀成长方形的面饼,刷上油,撒少许盐,切成八块,然后从最边开始折叠,全部折叠完用手压压,再用擀面杖均匀擀成一个正方形的饼,放入锅中醒发。蒸20分钟焖5分钟取出;
6、放凉后切片存放。南瓜蒸饼好看又好吃,口感十分松软甘甜,更是老人小孩的理想主食。
小贴士
1.酵母粉可以在南瓜稍有温度时放入,也可以用温水化开后放入南瓜中。
2.一定要醒发充分,否则蒸出来口感不好。
3.和面时不需要加水,南瓜的水分足够了,颜色还好看。
4.面粉的用量根据南瓜的量,一点一点往南瓜里加粉,到合适为止,面团要稍硬才好操作。
小编贴心话:有条件的话,尽量选用优质的面粉,面粉直接影响了南瓜蒸糕的口感,越是筋道的面粉,做出来的口感越松软Q弹。
Ⅵ 南瓜芝麻球的做法
南瓜芝麻球
原料:南瓜,面粉,油,光滑面团,黑芝麻。
做法:
1.南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥,加入面粉、白油和成光滑面团。
2.揉成长条,取一小块面,揉成细长条,揉成小圆球。
3.烤盘上撒上黑芝麻。
4.小圆球粘上黑芝麻。
5.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。
6.烤箱中层,160度,30分钟即可。
Ⅶ 请介绍下【黄金女郎料理】黑芝麻南瓜蛋糕卷怎么做
做法
蛋糕体分离蛋黄蛋白,蛋黄加细砂糖打至黏稠,颜色变浅,体积略有增大。加入沙拉油搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。
蛋糕体将事先混合过筛的芝麻粉和低筋面粉倒入中,并搅拌均匀。
蛋糕体蛋白分3次加入25g细砂糖,打到拉起能形成直角略弯约8-9分发的蛋白,取少量蛋白放入之前拌好的芝麻蛋糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,倒入剩下的大锅蛋白,用橡皮刮刀快速地翻拌均匀。
蛋糕体倒入事先铺好烘焙纸的烤盘里,放入预热好的烤箱,以180℃烤约15分钟,烤完后放凉,翻面撕去烘焙纸,再把烘焙纸盖在表面防干。
南瓜卡士达馅蛋黄加20g细砂糖打至黏稠,颜色变浅,然后放入低筋面粉混合均匀,倒入牛奶、南瓜泥混合均匀。
南瓜卡士达馅倒入小锅中,用小火加热不停搅拌,直到蛋糊变的黏稠关火,盛入盆中趁热,加入泡软的吉利丁混合均匀,然后放入冷藏室让其降温变冷。
南瓜卡士达馅鲜奶油打至7-8分发,将鲜奶油与南瓜糊混合均匀,放入冷藏直到不会流动。
南瓜卡士达馅将步骤7的馅料,均匀地涂抹在蛋糕片上,将蛋糕片卷起,卷好后包上烘焙纸,放入冷藏30分钟变比较硬之后,就可以取出切块食用了。
喜欢这道食谱吗!跟你分享幸福美人的法宝:施巴护洁露(pH3.8一般型/黄金女郎加强型)。女性私密清洁专用,可天天使用,温和不刺激,减少异味,舒缓不适,不论平时、经期、孕期与熟龄照护均可使用。
Ⅷ 做生日蛋糕的方法
一、首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多,只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。
原料:
1/4茶匙盐
1/2茶匙泡打粉baking powder
1杯面粉
1/2杯糖
1/4杯糖
一点点沙拉油
4只鸡蛋(如果鸡蛋小需要5只)
一些牛奶大概1/2杯
做法:
把鸡蛋蛋黄蛋青分开,蛋青装在大碗里,碗要大。
先把蛋青搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲快速搅打,直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积,而且变得浓稠。
蛋黄加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。
蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。
面粉加入泡打粉,过筛,放入大碗。
蛋白入面粉,搅匀,成粘稠装。
烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟,直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。
二、里面蛋糕心的做法有两个 第一个费事一点 不过蛋糕的内部组织更细腻一点 味道也更好一点 第二个的材料好准备 好了 上方子喽~~~
原料:鸡蛋4个、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、盐1小勺、塔塔粉1小勺、面粉110克、砂糖120克
做法:1、把鸡蛋分开先打,蛋黄加糖40克,再加色拉油,牛奶,香草粉,泡打粉,吉士粉,盐和面粉.
2、在打蛋清加如塔塔粉先打发,再加入糖80克
3、1和2混合 ,进入烤箱180度 ,烤好后倒扣
我刚找的,还没试过,你试试吧!!
Ⅸ 如何弄个生日蛋糕
准备戚风蛋糕,和淡奶油
Ⅹ 南瓜黑芝麻糕的做法,南瓜黑芝麻糕怎么做好吃
食材
主料
黑芝麻
100克
马蹄粉
125克
辅料
白砂糖
150克
步骤
9.放入蒸锅一个盘子,一层层蒸,一次一勺直至全部蒸熟。
小贴士
要等全部凉透后再切比较好切。
一次蒸舀一勺去蒸。