‘壹’ 请问裱花大师，蛋糕边上一圈奶油是用哪个裱花嘴做到的，那个花嘴叫什么，最好发一个那个裱花嘴的图片谢谢
圣安娜花嘴
‘贰’ 奶油霜裱花（仙人掌）怎么做
奶油霜裱花（仙人掌）的做法
做好底托造型
用352裱花嘴裱出仙人掌叶片
用白色奶油霜点出仙人掌的刺
用104花嘴裱出仙人掌花
‘叁’ 6寸蛋糕用几号裱花嘴
中号裱花嘴。
用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用，就可以做出许多美丽的图案，裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状，将奶油放入裱花嘴，轻轻挤压裱花嘴上端，再根据自己的喜好，挤出许多不同的图案。裱花嘴 用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子。 直接把烘焙材料装到裱花袋中，如果是挤手指饼干，小圆饼，只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条，装饰用时，可以剪开更小的口。 裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，适用于较硬面糊（如曲奇、泡芙面糊）的布裱花袋和硅胶裱花袋。
‘肆’ 生日蛋糕花边分几种
蛋糕的花边有十几种的，。 贝壳边 曲奇边 扭结边 花瓣边 麻绳边 串珠边等等~ 还可以自己创新哦、
‘伍’ 如何使用蛋糕裱花花嘴
常用花嘴----圆口花嘴：
圆口花嘴又被称为平口花嘴，无齿纹状。它的用途非常广泛，制作线条、字体、圆球等等。
‘陆’ 生日蛋糕都需要哪几种花嘴
常用花嘴----圆口花嘴：
圆口花嘴又被称为平口花嘴，无齿纹状。它的用途非常广泛，制作线条、字体、圆球等等。
‘柒’ 初学者奶油蛋糕裱花技巧
1、选择合适的花嘴。
使用星星形状的花嘴写出“の”字的奶油花。
使用星星形状的花嘴螺旋挤出。可以纵向或是从远至近挤都OK。
星形花嘴小力挤出并垂直往上拉。
星形花嘴波浪状挤出，可以纵向或是由远至近挤都OK。
圆形花嘴从左至右，以相同的力量就能拉出一条粗线。
圆形花嘴慢慢挤出并垂直往上拉。
圆形花嘴小力挤出并垂直往上拉。
圆形花嘴小力挤出，再以汤匙等斜斜地压平。
将挤花袋的尖端剪出小洞，挤出细线。
裱花
‘捌’ 急求裱花蛋糕各种花边的挤法，还有一些蛋糕裱花的注意事项
1、用奶油，用大圆嘴挤的。至于果膏，在抹好的坯上先一圈圈挤好比如草莓光亮膏，然后抹平，再用装有大圆嘴的裱花袋装好奶油，插入表面再慢慢慢上拉挤出圆球，再在每个圆球顶部满挤几圈果膏，再转动转盘使果膏自然流滑下来履盖圆球即可。
2、圆形蛋糕抹面收尾，将转盘从左向右快速转动，右手握紧抹刀，刀头向上呈70度左右，轻靠蛋糕边棱，先收表面边棱上显毛刺的奶油，使蛋糕表面边缘有一小斜面。再不停转动转盘，再握坚抹刀，刀面垂直于蛋糕表面，刀锋呈水平从外向里推进，刮去蛋糕表面的薄薄一层奶油，以蛋糕表面边角从斜面成为直角，表面平滑即完成。
‘玖’ 裱花嘴叶子的用哪个裱花嘴全部的花样
tip16裱花嘴：16号mediumconsistency90度角花嘴不能触碰到蛋糕表面步骤：挤－收力－抬起注：如果裱花面积很大，比如我上次做过的小熊熊，可以用tip2010，是3个一起的star花形，省力很多哦。我上次做那只熊熊花了3个小时那，用这个估计时间起码减半。下面是tip16的另外2种用法：注：请注意小图片左上角的标识，倾斜的白色小三角表面花嘴与蛋糕表面程45度角；白色的小圆圈表示方向从左至右的直线（右手惯用者），方向从右至左的直线（左手惯用者）。多多练习，关键是挤的力度和收力及时，就能挤出漂亮的star了。手不能抖，否则star就歪歪扭扭的。tip3裱花嘴：3号thinconsistency45度角起点和终点花嘴轻触蛋糕表面，中间部分要拎着挤步骤：从起点开始挤－拎着挤－到终点收尾注：印刷体比较好做，一笔一划慢慢挤就行了。草体比较难，大家要多多练习哦～用21号裱花嘴做贝壳裱花嘴蛋糕表面的角度：45度俯视，手的位置是6点钟方向步骤：从贝壳的中间位置出发－挤－稍微拎期一些－收力－收尾（收出一个尖尖的小尾巴）图片下面的长方形小蛋糕上面，白色的贝壳花是tip21，巧克力色的小贝克花是tip16使用tip21做小人身体：角度：90度步骤：努力的挤啊挤－达到自己想要的直径和宽度就可以了。脚和手：角度30度，手在6点钟方向用tip3做小人的鞋子手，还有身上的纽扣，小点点等。用tip3挤出脚和手之后，等10分钟左右，可以用手轻按表面，塑造形状。注：做小人时切记裱花袋一次装满足够的icing，万一不够用需要再补充的话，调出来的颜色会有色差。