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石家庄硬奶油生日蛋糕

发布时间: 2023-02-07 02:43:49

Ⅰ 石家庄哪里有卖奶油的(做生日蛋糕的那种奶油)

看你想要那种了,一般市面上都是那种合成的植物奶油虽然脂肪热量低,但是味道我实在是不喜欢。
如果要买的话北国商城里卖奶油蛋糕的那边应该有,上次看见过。
不过如果注重口味的话,偶还是推荐你卖【雀巢淡奶油】盒装的容量大概是250ml记不太清楚了。
北国商城地下超市放在卖酸奶和奶酪的地方。
一盒大概是9.8元。
这款是我在北京的时候尝过的,口感很好,很香但不腻。石家庄找了很久偶然看的。做蛋糕时候要把它打成膏状。配咖啡味道也很好。

图书大厦斜对面的北国商城负一层地下超市里面。

楼下的亲不晓得你尝过这种雀巢淡奶油米。我说的这款根本就是淡味不含糖,怎么会甜呢?
你说的由由海鲜城二楼是裕同体育馆附近的那个吗?偶米找到说具体点好吗。偶是非常喜欢甜点和小吃的。不过这些东西都很不好找。。。。汗。现在找上海的红盒子的云片糕简直比登天还难。。。

Ⅱ 哪里还能买到小时候吃过的生日蛋糕啊,上面一层好像不是奶油,硬硬的,咬在嘴里沙沙的感觉……

那是黄油蛋糕,现在基本没得卖

Ⅲ 定做一个生日蛋糕要多久可以马上取走吗

我六分钟就能搞定 说的比较简单的 如果你要求精制美观的 做上个七八个小时 也有可能 估计一般人家也不吃那么贵的 不过一般蛋糕都在十分中内做好了! 稍立可取

给分不

Ⅳ 奶油生日蛋糕最正宗的做法

前言
昨天家里有两个人过生日,不想买蛋糕,一是贵,二是反式脂肪酸不健康哦,三是大家都怕长胖,可是没有蛋糕吧,也不是那么回事,于是就自做主张做了一个小小的六寸蛋糕,里面加了自己煮的红豆,还有蓝莓酱夹层,奶油一定动物性的,哇,吃起来味道真是好极了,所以四个人居然一下子都消灭掉了。哈,很有成就感的哦。
材料
主料:鸡蛋3个、糖50g、色拉油40g、水40g、低筋面粉60g、香草精1滴;
辅料:裱花淡奶油300g、翻糖皮适量、夹层蓝莓酱适量、蜜红豆
适量
奶油生日蛋糕
1
将水和色拉油放在一起打成乳化状态。
2
一颗颗加入蛋黄。
3
打均匀。
4
筛入低粉。
5
拌成细腻的蛋黄糊。
6
蛋白分三次加糖,打成硬性发泡。
7
先向蛋黄糊中加入一半打发的蛋白。翻拌切拌结合,拌均匀。
8
再将另外一半也加入拌合到光滑,无蛋白块。后面还加了自己做的红豆,这个没拍。
9
将蛋糕糊倒入六寸模具。震动几下,除去大气泡。
10
烤箱预热170度,烤45分钟,颜色太重可以盖锡纸。
11
烤好倒扣放凉脱模,然后将蛋糕片成两片。
12
淡奶油低速打发,这个一定要注意别打过了,打过了就成豆腐渣了。
13
准备好蓝莓酱。
14
两片蛋糕片分别刷些糖水,将一片放有裱花台上,上面抹一层淡奶油,另外再涂一些蓝莓酱。
15
另外一片叠在上面,用淡奶油抹摸平整。
16
用加了粉色的淡奶油挤出图案和边。再用翻糖花装饰一下,即可。
小贴士
抹奶油前一定要将蛋糕坯表面清理干净,中间刷些糖水,以利于外形漂亮光滑,中间沾合紧密。

Ⅳ 奶油蛋糕制作方法

奶油蛋糕制作方法

【六寸奶油生日蛋糕】

【食材】:淡奶油500克,细砂糖40克,芒果1个,红心火龙果半个,无花果1个,桃红奥利奥饼干2个,六寸戚风蛋糕胚1个

【辅助工具】:裱花嘴1个,裱花袋1个,软刮片1个,抹刀1把

【制作过程】:

第一步:准备好所用的食材,六寸戚风胚,芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替,淡奶油必须冷藏保存过的。

Ⅵ 石家庄10家以上连锁蛋糕店,有谁知道呢谢谢。

米莎贝尔吧,石家庄本地的,我吃的不错,价格合理,奶油比几十块钱的那个好多了。
好利来,大牌子,价格要贵,但是好吃,我经常吃他家的小蛋糕,10几二十几一个,还有一些面包也不错
步步高蛋糕,没吃过,据说不错,团购价格也挺便宜的
稻香村,这蛋糕好吃,我们单位员工买的生日蛋糕都是从这定的。
别的不太清楚了

Ⅶ 小时候吃的蛋糕那种奶油硬硬的,很甜是什么奶油在淘宝能买到吗

天然奶油,能

Ⅷ 请问石家庄市内哪里有卖脱脂奶油生日蛋糕的啊

个人经验:雀巢淡奶油不容易打发,而且太甜。本人一直用金钻维益,裱蛋糕很好用,一盒大概可以裱6个六寸的,价格记不太清了。由由海鲜城二楼卖西餐调料的小店就有。记得裱花要打到八九分发,否则花型不容易保持。配咖啡和冰淇淋六分发就可以。
希望有所帮助。

Ⅸ 奶油生日蛋糕怎么做

食材与明细
低筋面粉85克
砂糖30克 60克
鸡蛋5个
玉米油40克
纯牛奶40克
植脂奶油400克
泡打粉1/4小勺
盐1克
白醋4滴
黄桃罐头适量
鲜果若干
难度普通
时间数小时
口味甜味
工艺烤
奶油生日蛋糕的做法步骤
1.

先分离5个蛋白和蛋黄到两个无油无水的盆内。蛋黄加30克白砂糖,用手动打蛋器打散。
2.

加入牛奶搅拌均匀,再分次将玉米油加入并搅匀。
3.

将面粉、泡打粉混合后,筛入搅好的蛋黄糊中。
4.

将面粉糊搅拌到无颗粒状。
5.

蛋清加几滴白醋和1克盐,用手动打蛋器打至粗泡时加20克砂糖,打至细腻泡泡时再加20克砂糖。顺时针,用手动打蛋器借助手腕的力量匀速打发。
6.

打到蛋白有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺力,但尾端稍弯曲,此时为湿性发泡,再加20克砂糖继续打发。
7.

打至纹路更明显且光滑雪白,抬起打蛋器,尾端呈尖挺三角状,此时为偏干性发泡。(手动打发很需要足够的耐力,但坚持下去一定是能够打到理想状态的,冷藏后再打的蛋白会比室温状态下打发时间短),我用的室温鸡蛋,打发用了1小时。
8.

蛋黄糊里加入1/3打好的蛋白糊,用刮刀上下翻拌均匀。再把拌好的蛋黄糊倒回余下的2/3蛋白糊内,同样上下翻拌均匀。
9.

再把拌好的面糊倒入活底蛋糕模具内,用力震两三下,防止有大气泡。
10.

烤箱预热170度,中下层先烤40分钟,再转150度,烤15分钟即可。(烤时如发现颜色有点深,可加盖锡纸。锡纸一定要隆起,以免粘破蛋糕表面)
11.

烤好后取出马上倒扣,放凉30分钟后脱模。
12.

将400克金钻植脂奶油倒入盆内。
13.

用手动打蛋器持续有力搅打到有硬挺的尖角。
14.

将烤好的蛋糕横切一刀,分成两片。
15.

放一片蛋糕在裱花台上,先抹上一层打发好的奶油。
16.

再均匀铺上水果粒,我用的是黄桃片,铺了满满一层。
17.

然后在黄桃片上再抹一层奶油,盖上第二片蛋糕,用手轻轻压一下。然后将整个蛋糕都抹上奶油,并将整个蛋糕奶油抹平。
18.

用少量粉红食用色素挤在一小碗打发的奶油里,调匀。
19.

用花纹刮板在蛋糕周围刮出条纹,再用花嘴在蛋糕上挤出花边。最后用各种水果装饰表面即成。