Ⅰ 泡芙跟妙芙有区别么急急急
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。所以和妙芙是两码事。
Ⅱ 有什么好吃的甜品吗
好吃的甜品有提拉米苏、沙河蛋糕、马卡龙、木材蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、玛德琳蛋糕、拿破仑蛋糕、欧培拉蛋糕、泡芙等。
1、提拉米苏
提拉米苏原产自意大利，口感比较醇厚，甜中带苦，深受很多人的喜爱。另外提拉米苏的寓意非常特别，有带我走的意思，非常浪漫。
2、沙河蛋糕
沙河蛋糕来自奥地利，是一款巧克力蛋糕，不仅夹心是巧克力味，外面也是包裹着一层巧克力，口感比较独特，在奥地利地位也很高。
3、马卡龙
马卡龙相信很多人都吃过，小小巧巧的，颜色也非常丰富，颜值非常高，拍照是非常美的，不过现在很多马卡龙都不正宗，正宗马卡龙配红茶简直完美。
4、木材蛋糕
木材蛋糕不仅外在的纹路，横截面的年轮都非常像一节年轮。年轮蛋糕是法国人在节日的时候必须吃的一种食物，似乎已经成为一种习惯了。
5、慕斯蛋糕
慕斯来自法国，是一种带有奶冻的蛋糕，吃起来口感比较爽口，也非常柔软，带有入口即化的感觉。
6、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕在中国蛋糕店里非常常见，但是正宗的很少。正宗的黑森林来自德国，口感非常丰富，不仅酸甜苦香全部具备，符合所有人的口味，而且虽然叫黑森林其实并不黑，外形也比较漂亮。
7、玛德琳蛋糕
玛德琳来自法国，外形酷似贝壳，也可以叫做贝壳蛋糕。不仅看起来文艺范十足，吃起来比较松软，口感很好。
8、拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕是法国比较有名的甜点，做法比较繁杂，一层层的口感丰富，所用的材料也比较扎实，所以价格比较昂贵。
9、欧培拉蛋糕
欧培拉蛋糕的历史非常悠久，距今也已经几百年了。传统的欧培拉口感非常丰富，因为它不仅有咖啡的清甜，还有牛油、鲜奶油的甜蜜，甚至还带着一丝巧克力的苦涩，而且制作工艺特别，入口即化，相信吃上一块这样的蛋糕是一种非常享受的事情。
10、泡芙
上面很多蛋糕价格都比较昂贵，泡芙就算是比较平价的了。但是便宜并不意味着廉价，很多人都喜欢泡芙的口感。外面是稍硬的面包，内里是香浓的奶油，而且个头比较小，一口一个完全不负担。
Ⅲ 有一种蛋糕外面皮很薄咬一口里面全是奶油,叫什么
叫做泡芙。
泡芙的形状类似于小蛋糕，外面的皮是奶油面皮，这个蛋糕皮在烤的过程中形成一个空洞，通过注射或者将面包顶部撕破后加进去奶油，使其薄薄的表皮内填充满了奶油。
泡芙的外皮有着酥脆的口感，所以最好在吃之前才填上馅料。因为如果过早填入馅料，外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软，泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳，还可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
(3)妙芙蛋糕和泡芙哪个好吃扩展阅读：
发展由来
16世纪传入法国，泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯堡王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利，双方达成政治联姻的协议。
于是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的战争画下休止符，从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔(Croquembouche)，象征喜庆与祝贺之意。
Ⅳ 民国时期的蛋糕长什么样
民国时的蛋糕样子也是很多种的，那时流行的糯米蛋糕，还有凯 司 令 蛋糕等等。如今说起蛋糕都会想起西式蛋糕。
一道蛋糕做法
泡芙蛋糕
材 料
卡 仕 达 酱使用的食材
蛋黄 3个
烘焙细砂糖 55g
玉米淀粉 25g
热牛奶 300g
自制酒香草精 5g
泡芙使用的食材
水188g
无盐黄油 63g
盐 3g
低筋面粉120g
鸡蛋 3个
混合夹馅需要的食材
无盐黄油 70g
烘焙细砂糖 20g
淡奶油 150g
做好的卡 仕 达酱
做法步骤
①锅内放入水、盐、黄油，开中小火煮化，煮沸。
②离火，筛入低筋面粉，再用中小火辗压翻拌均匀直到没有干粉颗粒。
③稍微散热，否则可能出现烫熟后的蛋花。分次加入鸡蛋，每一次搅拌均匀之后再加入下一颗鸡蛋，鸡蛋加完后停止搅拌。
④提起面糊，如果面糊呈倒三角状态，这个状态就对了，最后装入裱花袋。
⑤烤盘上垫个圆形硅油纸，在6寸慕 斯圈里，以中心为点，向外扩展画圈，记得不要挨着慕 斯圈做结尾，要留有一点给泡芙面糊膨胀的空隙。图中是错误示范，贴了外壁，泡芙会膨胀的失型。
⑥做好后放入烤箱，190℃烤25分钟，出炉之后放在一旁冷却备用，一共要制作两个。
卡 仕 达 酱做法步骤
①蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入白砂糖搅拌均匀。
②加入玉米淀粉拌匀。
③牛奶和香草精在奶锅中煮开，边搅拌边倒入蛋黄糊。
④再重新倒入锅中小火不断搅拌，直到变得浓稠顺滑，就可以离火，装入碗中，用保鲜膜贴着密封，放凉后放入冰箱冷藏备用。
内馅制作方法
①在打蛋盆中加入黄油和白砂糖，用电动打蛋器打到发白膨胀。
②拿出冷却好的卡 仕 达 酱，电动打蛋器搅散，搅顺滑一点，倒入黄油碗中将两者搅拌均匀。
③加入淡奶油，搅拌均匀。
最后组装
①一片圆泡芙放入慕 斯 圈里，挤上夹心，盖上另一片泡芙盖，放入冰箱冷藏1-2小时。
②取出，表面撒糖粉装饰，切开即可食用。
一口一个的泡芙多美味，泡芙蛋糕比它更好吃些倍，特别满足。
Ⅳ 一块妙芙蛋糕多少克
96克。妙芙蛋糕是康师傅旗下的一种食用产品，根据查询得知，一块妙芙蛋糕是96克，妙芙蛋糕性价比高，口感香甜，非常好吃，深受人们喜爱。
Ⅵ 哪家泡芙比较好吃
第一款：老香港手工蛋糕店泡芙
老香港的泡芙和西树泡芙都是现充内陷的，不过只有香草味一种味道，吃起来冰冰凉凉的，就像在吃香草冰淇淋。外皮有时厚薄不均匀，拿在手上吃，馅会到处漏，略显狼狈。美团上有团购，比较划算，当时买的是16元6个，不知道现在价位如何。
第二款：秋尼尔泡芙
团购的迷你泡芙礼盒，一共有9种口味。因为外皮上有酱或奶油，入口就会觉得甜，但并不会腻，泡芙皮很有韧性。一口一个，真的是超满足，满满的幸福感。（当然是大口咬）建议当天买天吃，我准备送朋友的，第二天从冰箱里拿出来，表层还是有些化开。
第三款：江大(江苏大学)泡芙
在学校，最爱后街的这款小零食，好吃不贵，1元5个左右。泡芙个头很小，比秋尼尔迷你泡芙还要小些。一共有3种味道：奶油、蓝莓、草莓。我喜欢吃几个奶油味的，再吃1个蓝莓味的，这样就不会觉得那么腻。
第四款：西树泡芙
西树泡芙应该是六款里面知名度较高的。泡芙很大，我每次买时，都是只只过称的，价格有些小贵。个人偏爱可可抹茶的结合，不知道你们爱哪一款。
第五款：贝尔多爸爸
贝尔多爸爸泡芙相较于其他，款式较多，甜甜圈泡芙、闪电泡芙、迷你泡芙等。不过现在店面好像变少了，这家点还是喜欢原味的，不过建议当场吃，打包带回家感觉都化开了。一开始觉得和西树泡芙差不多，但现在感觉奶油味较稀，内陷少了，以前的绵密感不知道跑哪儿去了。
第六款：85°C牛奶泡芙
六款里面不大喜欢的一款，偶尔解解馋。85的泡芙相对比较厚实，奶油味也很浓郁。一盒两个拿在手里，还是有些分量的，不过，也从侧面说明它是很实在。
Ⅶ 有的蛋糕店卖的泡芙比奶油蛋糕好吃为什么
你好
泡芙跟蛋糕不是一个东西
也就没办法比较的
泡芙因为是烫面
所以吃起来口感挺特别的
因为里边加了黄油
牛奶
蛋黄
淡奶油
等一些调味剂
而口味也比较受人欢迎
总的来说还是各有特色吧
每个人的标准都是不一样的
Ⅷ 哈雷蛋糕和玛芬蛋糕的区别，妙芙蛋糕是哪种啊
1、装饰不同：哈雷蛋糕上面有沙拉酱装饰，就想个十字架，玛芬蛋糕上面则是一些小物品装饰，或者没有，哈雷蛋糕上面的那层沙拉酱烤之后仔细观察会有纹印
2、类别不同：哈雷蛋糕因外形像哈雷彗星而得名，玛芬蛋糕是速面包的一种，可以放入烤面包机烤脆后涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等。
3、原料不同：妙芙蛋糕和前两种从形态上没区别，但妙芙蛋糕原料用的是纯蛋黄，所以在口感上会有区别。
(8)妙芙蛋糕和泡芙哪个好吃扩展阅读：
麦芬就是玛芬，马芬，妙芙蛋糕，通常成品呈杯状也称杯状蛋糕，是由一种英式松饼流传而来。这一款椰丝麦芬蛋糕，做法简单，半个多小时就能出炉。
这个蛋糕因了椰丝和牛奶的加入，烤出来色泽金黄，香气浓郁。阳光明媚的午后，喝一杯咖啡或清茶，吃一块香浓的麦芬蛋糕，享受美好的休闲时光。
Ⅸ 最近想买泡芙 想要像不二家一样里面都是奶油的那种 不要像康师傅的妙芙一样是蛋糕的那种 请问那种品牌是这
那种大泡芙一般蛋糕店都会做，袋装的好像没有。因为鲜奶油的话封装不容易保质，专门做泡芙的店有贝尔多爸爸。
还有就是酥皮的小泡芙那个旺旺就有，但是我估计你要的不是这个。
Ⅹ 妙芙和好丽友哪个好吃
妙芙好吃点。总共分有浓情巧克力味、牛奶红豆味、香芋牛奶味、蓝莓果粒味、奶油口味、花样水果味等