奶油部分
当然是奶油部分。蛋糕胚只是用蛋糕粉、糖精、植物油制作而成,而水果部分也只放了非常少的比例。而表面那层奶油才是最贵的,因为奶油的制作成本比较高,所以奶油的售价都比较高(但是前提是用的纯动物奶油)。
Ⅱ 戴安娜王妃结婚蛋糕将拍卖,该蛋糕具有哪些收藏价值
英国王室迎来了一位特殊的客人——戴安娜王妃的结婚蛋糕。它的主人是一位慈善家,他为这位慈善家定制了这款蛋糕。这款蛋糕的主人是来自苏格兰的菲利普亲王,据英国《每日邮报》报道,戴安娜王妃与查尔斯王子在2001年结婚时定制了这款结婚蛋糕,它是在婚礼结束后的一个星期才制作完成。
一、保存价值
据《每日邮报》报道,这款戴安娜王妃所定制的结婚蛋糕,其保存价值极高。该蛋糕由一位名叫爱德华・阿尔弗雷德的蛋糕技师制作完成,在制作时使用了一种非常独特的蛋清,它可以让蛋糕更好地保存。而这款蛋糕在制作完成后已经被菲利普亲王放入了一个装有淡奶油的棕色礼盒中。它还可以用来作为礼物送给妻子和其他皇室成员。菲利普亲王在制作这款蛋糕时,选择了当时较受欢迎的淡奶油作为材料。不仅如此,他还制作完成了一款不透明的“水晶”蛋糕――这也是该蛋糕最为独特的地方之一。
Ⅲ 世界上最奇葩的蛋糕 巨型辣条蛋糕(用来500多斤辣条制成)
在11月9日的下午,长沙黄兴广场的是一个巨型蛋糕引起了许多人的注意,这是一个面积有25平方米的蛋糕。这是一个巨型辣条蛋糕,可以说是世界上最奇葩的蛋糕,一位它就是一个用辣条制作的蛋糕。它是麻辣王子的十周年生日福利,现场有近万围观的市民进行了品尝。
一、25平方米的辣条蛋糕
麻辣王子的十周年生日福利蛋糕,是一个巨型辣条蛋糕,它由10位蛋糕师花费8小时制作而成。据说这个蛋糕制作用掉了500多斤的麻辣王子麻辣条,可以说是世界上最奇葩的蛋糕了。除此之外这个蛋糕还用掉了300斤左右的面饭,大约3900个鸡蛋。
这个蛋糕有25平方米,差不多有一个客厅那么大。在为麻辣王子唱完生日歌之后,这个辣条蛋糕就被分为众多小份,派发给围观的市民游客们,据说现场有近万人排队品尝。分到蛋糕的人都纷纷拍照留念,都表示很惊喜,第一次吃到这么特别的蛋糕。有一些现场吃到蛋糕的围观群众表示,辣条配上蛋糕,味道十分独特。
二、重口味恐怖蛋糕
尸体什么的,在大家眼中都是非常恐怖的存在。一位45岁的面点师Annabel De Vetten,经常喜欢做一些让人看了就觉得毛骨悚然的恐怖蛋糕。她曾用普通的食材,制作了一句看起来像腐烂的尸体一般的蛋糕,非常的逼真和重口味
三、世界上最大的蛋糕
平时我们见过的最大蛋糕,就是婚礼蛋糕或者是十岁生日蛋糕了。那十层的大蛋糕,是大多数人吃过的最大蛋糕。重达10115公斤的巨型蛋糕,它那巨大的体型,可以说让很多人都感到非常的震撼。这个世界上最大的蛋糕蛋糕,一千个人都估计难以吃完
四、世界上最高的蛋糕
河南洛阳的一家卖场,活力庆祝周年庆,特意邀请了20个厨师制作了一个超大型的蛋糕。这个蛋糕一共有8米高,花费了3天的时间才制作完成。这个大一个蛋糕,看起来真是非常的壮观,特别是那高度,都款有3层楼的房子那么高了
五、世界上最贵的蛋糕
外形漂亮可爱,味道又非常甜美的蛋糕是许多女生的最爱,一些爱吃甜食的人,对蛋糕的爱总是难以控制。今天为大家介绍一款非常奇葩的蛋糕,他是阿拉伯富豪斥资4850万英镑,订购的世界上最贵的蛋糕。这个用4000多颗钻石装饰而成的蛋糕,却并不是多么的漂亮
Ⅳ 生日蛋糕上的白胡子老爷爷是谁
圣诞老人。孩子过生日给孩子订的圣诞老人图像的生日蛋糕,圣诞老人的出现代表着快要过圣诞节了,圣诞节是孩子们最开心的时候,在生日蛋糕上的白胡子老爷爷是圣诞老人。生日蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
Ⅳ 蛋糕是谁发明的
蛋糕是早期的埃及人发明的。
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
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注意:
鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存
糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
Ⅵ 为什么生日蛋糕那么贵
因为要赚钱呀,题目里面列举的很普通的蛋糕,分析过成本,然后列出售价一般200左右,这是普遍情况,需要盈利。而回答里面自己做蛋糕店人说自己的成本价在100左右的,我就呵呵了,蛋糕店有成本价很高的蛋糕,但那会卖200左右?所以自己做肯定比同品质的蛋糕店买的便宜,这是没有争议的。
现在很多做糕点私房的,确实有些味道好,材料也好,但那价格也是比很多大型品牌连锁蛋糕店还贵的,当然私房会拿材料说事,但本质是私房的接单体量不够,是单位时间内的工作效率比大型连锁品牌低,我记得高中政治里面讲过,单位时间内工作效率决定价格来着,所以工业化提高了效率,降低了价格。这才是很多私房价格高的本质原因,销量没那么大,但利润又得上去,只能提升单价。
举个例子,我们那里有一家做私房甜品的老板,一般烧仙草鲜芋仙算好吃,价格也不低的了,是25一杯左右,这边的老板卖的36左右一杯,还有很多反正价格真的比同类商品里面价格高的大品牌还贵,鼓吹的就是自己食材好,里面的什么珍珠芋圆自己手搓的,这个确实效率非常低下呀,所以它必需价格高,才能维持下去
。
Ⅶ 生日蛋糕最贵的多少钱
好利来的黑天鹅系列,每款都几千
当然你非要把生日蛋糕做成婚礼系列款的,2万的也有
你要再镶上金边,打上钻,我就不知道了:)
Ⅷ 生日蛋糕什么奶油最贵
生日蛋糕中动物奶油的价格最贵,因为动物奶油是从全脂奶中分离得到的。
在分离的过程中,奶油中的脂肪因为比重不同,所以质地轻的就浮在表面,成为奶油而动物奶油当中的油脂含量,在30%以上营养价值是非常高的,所以价格比较昂贵一些。
奶油介绍:
动物奶油蓝风车最贵,进口动物奶油的价格在55元左右,最贵时涨到过80元。
涨价后,最难的是私房烘焙,价格不低,订单不多,员工也很少,这样的私房烘焙在舟山有很多家,生意却一直都不错。
原因在于,她们用的食材都特别好,生日蛋糕用纯动物奶油是基本要求,如果老板对口感更有要求,就会用蓝风车奶油,这种进口动物奶油这两年一直在涨价。
奶油分为植物奶油和动物奶油,其中动物奶油比较贵,接下来给大家推荐几款性价比高的动物奶油,雀巢10来块钱250ML、欧德堡20块左右200ML、英国蓝风车50块左右1L装、安佳20多250ML、法国铁塔超市卖30块左右200ML。
Ⅸ 世界上最贵的生日蛋糕是多少钱
无价,自己做的蛋糕,有了自己对另1半的感情,请问这不无价吗?