‘壹’ 《制作蛋糕》幼儿园中班活动教案
导语： 为了让幼儿体验与同伴游戏的快乐和成功感。下面我为您收集整理了一份教案，希望对您有帮助!
活动目标： 在揉揉、玩玩中，尝试用面塑制做不同的蛋糕。
活动重难点： 尝试用面塑制作出不同的“生日蛋糕”。
活动准备：
1、各色彩泥若干。
2、小塑料刀、棉签棒、火柴棒、纽纽棒等。
3、墙面：各种蛋糕的的图片若干。
4、木偶“兔姐姐”。
5、蛋糕一只、叉子、纸盘子托盘内放小毛巾人手一份。
6、“生日快乐”歌曲。
活动流程：
情景导入——创造表现——分享品尝
一、情景导入，引起兴趣：
1、指导语：“谁来我们班做客了?”(幼儿猜猜)
2、告诉幼儿今天是兔姐姐的.生日，我们一起来为它唱首生日歌。
3、提问：“你想送什么礼物给兔姐姐?”(幼儿自由说说)
4、教师告诉幼儿兔姐姐最喜欢的礼物是“生日蛋糕”。
5、提问：“你们吃过什么样的蛋糕?”
二、创设情景，创造表现。
1、教师指导语：“我们一起来给兔姐姐做一个生日蛋糕吧!”
2、幼儿操作，老师观察指导。
观察要点：
幼儿制作“蛋糕”的不同表现。(动作、认知)
情绪变化、交往情况。
三、分享品尝
1、指导语：“今天，老师也给兔姐姐送来了一样礼物。”(生日蛋糕)
2师幼共和台品尝生日蛋糕。(播放“生日快乐”歌曲)。
四、活动延伸
幼儿自由说说自己的作品，体验给小兔做蛋糕的快乐和成功感。
‘贰’ 家庭版生日蛋糕的制作方法 家庭版生日蛋糕的制作方法介绍
1、食材:蛋糕胚1个、植物甜奶油适量、菠萝100g、草莓100g。
2、在家做生日蛋糕前，一定要先烤好蛋糕胚，蛋糕胚要放凉后才能用。
3、在你烤蛋糕胚时，把要用到的菠萝提前切成丁状。
4、把要用到的草莓也切成丁状。
5、等蛋糕胚放凉后，切成三片。
6、在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果，再把三层叠在一起。
7、将植物奶油用打奶器打发，用刀试下不会自然掉落，可以用来裱花了为止。
8、在蛋糕胚表面上，上一层奶油。
9、再把要用到的色素颜色挑出来。
10、将余下奶油分两部份，分别加入黄色和绿色，调好以备用。
11、在上了奶油的蛋糕胚上，先用裱花嘴做出黄色花的造型。
12、最后，用绿色的奶油在黄色花的边上，做出小花造型点缀，一个生日蛋糕就完成了。
‘叁’ 做蛋糕作文
在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是我整理的做蛋糕作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
做蛋糕作文1
早上，爸妈还没有醒来，但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声，我就知道爸妈饿扁了，于是想到了一个办法：给爸妈亲自做一个小蛋糕。
“我一定要做出一个好蛋糕！”说完，就跑到柜子上拿微波蛋糕粉，奶香味的，拿两包放到桌子上，再到冰箱里拿两个鸡蛋，先取一个鸡蛋，打入碗中，打散后，把鸡蛋壳扔到垃圾桶里，拿一双筷子在碗里搅成糊状，再取一包微波蛋粉倒出来，一边倒，一边用筷子搅拌，会快一些，等微波蛋糕粉倒进碗里，过了一会儿，已经倒完了。注意，这时候，不要着急放进微波炉里，要再搅拌两三分钟，那会更均匀。接着，用同样的方法做另一个蛋糕。
准备好了所有的材料，我把两个微波蛋糕放进微波炉里，调到两分钟左右的时间，启功……
等呀等……时间终于到了，蛋糕好了，爸妈也起床了，我迫不及待地打开微波炉。“哇！”金灿灿的蛋糕展现在我的眼前。我赶紧端出来，大家吃得津津有味。
做蛋糕作文2
今天，我们坐4号车去华生园做蛋糕。在去华生园工厂的路上，一阵阵冷风迎面而来，把我们吹得直哆嗦。当我们进入暖和的房间，大家都露出了开心的笑容。
导游阿姨带领大家参观了蛋糕厂，而且我们还品尝了美味面包，原来蛋糕厂还要生产面包呀？
大家看到漂亮的蛋糕，都想亲自动手做蛋糕。由于做蛋糕太难了，老师只让我们在蛋糕主体上进行“装饰”。我把自己亲自“装饰”的蛋糕带回家给父母品尝，他们品尝后都称赞我做的蛋糕很不错，我开心极了。
我希望长大后成为一位出色的蛋糕师，为人们做出美味可口的蛋糕！
做蛋糕作文3
一天下午，老师带着组长，组长带着组员来到食堂，要做漂亮的蛋糕。
首先，厨师的助手——郑思博妈妈给我们分了一个未完成的蛋糕，组里的陈炫棋把一只手摸了下蛋糕，我们嫌弃地说：“咦，好不卫生呀。”陈炫棋：“知道了。”厨师——汪梦涵爸爸出动了，帮我们把奶油把蛋糕涂好，像奶油吃蛋糕。不久后，厨师端上鲜美鲜美的水果，有西红柿，菠萝……让我们随意组合。激烈的比拼开始了，第一名，第二名，第三名，我们都没有，组员都很伤心，忽然组员突然哈哈大笑，原来有人大变身：李俊龙秒变“白眉神”；朱鑫豪变“老爷爷”，有雪白雪白的胡子；邢钰萱和我变成“可爱的小花猫”；丁明瑞好像“圣诞老人”“捣蛋鬼”。送我一个礼物，就是奶油。
开心的一天即将过去了，可是开心的心情永远不会消失。
做蛋糕作文4
今天，我和老师们一起学做蛋糕。
我们先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放在两个盆子里，然后把蛋清搅拌出泡沫，把蛋黄搅得颜色淡一些。我用力地搅呀搅，一边搅，一位老师一边放糖和盐，还有牛奶、面粉，再把搅好的蛋清和蛋黄放在一起，然后把它们放进微波炉。不久，就有一股香味飘出来了，我想，我的蛋糕马上就能吃了，可是老师叫我再等等。后来，不知怎么就飘来了一股焦味，连老师都觉得不对劲了，连忙打开微波炉一看：哈哈！我们的蛋糕，居然已变成一块焦焦的石头了！
哎，我只好把口水咽了回去。
做蛋糕作文5
昨天晚上，我在奶奶家做蛋糕。奶奶在楼上拿了13个蛋，叫我上去看她怎么做。只见奶奶把蛋敲破，放在碗里，把蛋黄用勺子舀上来，放在另一口碗里。把蛋清放在做蛋糕的容器里，盖上盖子，插上摇把，使劲地朝同一个方向摇，把蛋清摇成泡沫状。
然后加上蛋黄摇摇把，摇好了，带上手套，往里面加糖，用手搅。等糖融化了，再加糯米粉和面粉，继续搅。最后，打开锅，倒到已经蒸烫的蒸笼里。过了20分钟，香香的蛋糕出锅了。我吃了一块，呀！真香，真甜啊！
做蛋糕作文6
今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子，正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净，来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕，我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。
轮到我做了，我信心满满，拿起一块已经烤好的圆面包，放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上，再把另一块面包盖上，然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了，边上抹得时候要把刀竖起来，而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油，然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放，还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。
回到家里，我迫不及待的想尝一口，果然非常美味。
做蛋糕作文7
今天，我去蛋糕店做蛋糕。我上楼开始做，看见一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。我以为很容易，自己动手做了做，结果蛋糕被我弄得歪七拧八。一位阿姨看见了，她把我的切刀拿了起来，手扶着转盘，把转盘转了起来，用切刀抹点奶油，一下子把我抹得歪七拧八的蛋糕抹得平平整整，我心里真是高兴了。可是我又把蛋糕抹出一个个小洞，我在想，明明是用阿姨的方法呀，怎么不灵呢？阿姨再次帮助了我。
一定得把蛋糕装饰好。我拿了番茄、火龙果、草莓，把蛋糕装饰得漂漂亮亮。阿姨用订书机把我的蛋糕订住了。我把做好的蛋糕抱在手上，真想吃了它。
到了教室，老师叫我们先不要吃蛋糕，可是同学们都非常想吃，真难受。我看见蛋糕里面有许多水果特别漂亮，口水都流下来了。
做蛋糕作文8
平常都是去蛋糕店买蛋糕，今天可不一样噢！是我们亲手做的蛋糕。松松软软的，看了让人直咽口水。
首先用蛋壳将蛋清与蛋黄分开，分的时候要小心，不要弄散了，这一步难度比较大是妈妈干的。然后在蛋黄里面放入半杯牛奶和一杯面粉，搅拌成糊状备用。
到了最关键的时候了，要打蛋清了，因为家里没有打蛋器，所以我们就用两双筷子代替，白糖分三次加入蛋清，再放几滴白醋。开始搅拌吧，刚开始只是出现了很多泡泡，离我们的目标还很远呢！要搅到一根筷子放进去直立不倒就行。这时爸爸来帮忙了，慢慢地我看见希望了蛋清开始变成白色了，我自告奋勇地说:“我来吧！”最后我们费了九牛二虎之力终于把蛋清搅拌好了。
接下来是把搅好的蛋黄和蛋清混合到一起，搅匀之后电饭煲里刷油，把蛋液倒进电饭煲，蒸30分钟就好了。
这样做的蛋糕奶味十足，松软可口，非常好吃。第一次做蛋糕还不错呦！如果你喜欢的话可以自己动手做一做哦！
做蛋糕作文9
从前，在森林深处耸立着一座漂亮的房子，房子里住着一家可爱的小棕熊。
一天，小棕熊虎虎想起自己快要过生日了，便邀请了小兔白白、小猫朵朵、小狗亮亮和小山羊米米来做客。小棕熊虎虎想：“要是自己会做蛋糕给小伙伴们吃，那该多好啊！”于是，小棕熊虎虎就让妈妈教自己做蛋糕。棕熊妈妈说：“做蛋糕先要学会打鸡蛋，再将面粉和鸡蛋搅拌在一起，然后把鸡蛋面粉团倒入电饭煲中，煮三十分钟左右。最后，再在电饭煲中焖二十分钟左右，香喷喷的蛋糕就做好了。”小棕熊一听，暗自想：“做蛋糕就这么简单，我肯定会做成功的。”第一次，小棕熊在打鸡蛋时，不小心把几块打碎的鸡蛋壳掉进了碗里。第二次，小棕熊一不留神，蛋糕就糊了……直到第五次，小棕熊才把蛋糕做好。就这样，小棕熊天天练习做蛋糕，直到过生日那天，小棕熊做的蛋糕已经无比美味了，被邀请的小伙伴们吃了小棕熊做的蛋糕都赞不绝口。
同时，小棕熊也过了一个快乐的生日。
做蛋糕作文10
星期五，妈妈送我去红香行面包店做蛋糕。
我排到了9组3号。我等了很长时间，终于到我了。我心里很激动。我穿上工服就开始听讲解了，听完讲解我开始练习……接着，阿姨把蛋糕坯拿到我的'面前，我开始做蛋糕：我在蛋糕上用果汁画了一个 爱心，在爱心里面用黄色奶油点上黄色的小星星。我用巧克力在红心中间写上了“生日快乐”，然后，我做了一朵花放在爱心上面，在花的上面放了五个巧克力棒。我又在蛋糕上面用果汁点上黄色的点 点。我的蛋糕做完了，样子很好看呢！
做蛋糕作文11
今天，我和妈妈准备做巧克力蛋糕。
我们买了许多的材料，有面粉、鸡蛋、牛奶等。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐，再放上一勺糖，用三根筷子打蛋清，大约需要用15分钟，蛋清要打到奶油状，而且要有些硬。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐，再放上一勺糖，用三根筷子打蛋清，大约需要用15分钟，蛋清要打到奶油状，而且要有些硬。我和妈妈轮流换着打。接下来在蛋黄里放一勺糖，二勺面粉，五勺牛奶，再倒入一半蛋清，搅拌均匀后再倒另一半蛋清，上下搅拌。再把电饭锅按下煮饭预热一分钟，倒入油，涂在锅内，倒入搅拌好的东西，摇几下锅，把气泡蒸掉。按下煮饭，2分钟会跳到保温再把毛巾捂住通风口，闷20分钟，再按下煮饭，20分钟后就OK了。我把蛋糕拿出来把巧克力融化掉涂在面上装饰一下，巧克力蛋糕就好了。
我吃着香香的软软的蛋糕，那呀，真叫爽！
做蛋糕作文12
上周我和爸爸妈妈一起学习做蛋糕，为了做成功第一个蛋糕，我们查阅好多学习资料，做了充分的准备。
首先，我们准备了鸡蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖，并且洗干净用具。接着我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，妈妈负责打发蛋清，我来搅拌蛋黄。我把牛奶、面粉、油和少量白糖混合在一起，用勺子使劲搅拌。费了九牛二虎之力，终于把它变成细腻黏稠的液体。这时妈妈那边的蛋清还没有打发好，她的手却已经要抽筋了，请求我和爸爸支援，在大家的努力下，蛋清终于勉强搅成了白泡沫状，妈妈把蛋清和蛋黄液混合到了一起。最后把混合液倒入刷过油的高压锅内，开始蒸蛋糕。
在大家期盼的目光中，蛋糕终于出炉了，开盖的一瞬间，由一个胖乎乎的大蛋糕变成了小巧玲珑的可丽饼，好在依然香喷喷。虽然蛋糕做失败了，我们依然吃的很开心，每人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。
做蛋糕作文13
不知道最近怎么了，就是心血来潮，想做美食，拦都拦不住，前几天还做烧焦了苹果派，把好好的4个苹果白白浪费掉了，不过没关系，今天，我打算再做一个蛋糕。
开始把材料准备好：面粉，鸡蛋，打蛋器，牛奶，糖，盐。一切准备就绪后，开始做蛋糕了！
1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，用打蛋器把蛋清搅拌均匀；
2、在蛋清里加入半勺盐，两勺糖，继续搅拌；
3、蛋黄里放入三勺面粉，三勺糖，六勺牛奶，搅拌；
4、搅拌完的蛋黄和蛋清放一起，继续搅拌；
5、在电饭锅里放油，等油热一点的时候，把搅拌完的放下去。然后等它蒸完后，就可以出炉了。
看似很简单，其实，我做出来，一点也不简单！
糖放太多了，油没有等它全部热完，搅拌的不均匀，但我觉得做出来，比那个烧焦的苹果派好吃多了，哈哈哈！
下次继续努力吧！下次做什么呢？嗯......我可能又要把厨房搞得像地震后那样了！
做蛋糕作文14
今天下午，我们小记者在人民广场格林威治写字楼进行了一次有意义的DIY活动。这是一家让顾客亲手制作蛋糕、饼干的店儿。把这一种普通人在家里很难完成的工作变得轻松愉快，既增长了知识，又得到了快乐。我们一起去瞧瞧吧。
我们带着好奇又激动的心情一起来了这家烘焙坊。主人热情地接待了我们，扑鼻而来的是满屋子的蛋糕、饼干的醇香味。我们按捺不住兴奋的心情，赶忙戴上围裙，挽起袖子，洗净小手，准备开工。烘焙姐姐先给我们做了示范，我们个个伸长脖子，生怕漏掉一个环节。看完姐姐的示范，我们便开始动手。首先，我拿出剪刀将蛋糕的沿儿剪一圈下来，又将蛋糕切成两片。将奶油均匀涂在蛋糕的表面上。不一会儿，我们就做好了一个蛋糕。
愿你的暑假生活给你留下一个美好的回忆！
做蛋糕作文15
今天下午，爸爸让我跟他一起做蛋糕。
首先，我拿了两个新鲜的鸡蛋给爸爸，爸爸帮我把鸡蛋打开，然后把蛋黄和蛋白分开。爸爸告诉我：“蛋白要用打蛋器使劲地打10分钟才行。”我一手拿碗一手拿打蛋器使劲地打鸡蛋白，打了5分钟，真累啊，手都酸了。爸爸看见了，说：“坚持，干什么都不要半途而废。”我咬咬牙，坚持把蛋白打完，哈哈，白白的蛋白象雪一样漂亮。接着，我又开始搅拌蛋黄，打的时候一定要小心，否则就打到外面了。然后，我在蛋黄液里加了50克糖、100克面粉继续搅拌，加入面粉的蛋黄液好难搅拌啊。我问爸爸：“爸爸，爸爸，为什么搅不动啊？”爸爸说这是没有加蛋白的缘故，我分两次把打好的蛋白加到面里面，真的就变成面糊了，最后，我再加一点油，把面糊倒在磨具里，就可以放进烤炉了。3分钟过去了，我打开盖子，啊，香喷喷的蛋糕出炉了。
吃着自己做的蛋糕，我很开心！
‘肆’ 做蛋糕作文
在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是我整理的做蛋糕作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做蛋糕作文1
眼间，已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了，我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕，我突然萌生了一个想法，如果我自己做一个蛋糕，该是一件多有意义的事啊！
有了这个想法，我就立马开展行动，我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有，才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键，需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难，我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是，我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄，妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器，才把蛋清蛋黄分开。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的途中放一点盐，可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打，蛋清慢慢变稠了的时候，再放一勺糖，继续打……打了大约十五分钟以后，蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打，这是一个非常艰难的过程。第三步，蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，然后搅拌……再倒入一半的蛋清，上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清，上下搅拌。搅拌好后，让电饭煲预热一分钟，均匀地涂上一层油，防止蛋糕粘在锅上。接着，把蛋糕胚放在电饭煲，按煮饭键，二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口，焖二十分钟，香喷喷的蛋糕就能出锅啦！
吃着自己亲手做的蛋糕，让我的心里无比的喜悦。
做蛋糕作文2
今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！明明以为冰箱里有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自告奋勇的说。
首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，正当我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来的时候，就迫不及待的尝了一口。“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究，也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。
学会了做蛋糕这“技术”，心里甭提有多高兴了。
做蛋糕作文3
上个星期四，我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗？我们会成功吗？我应该把做的蛋糕给谁吃呢？一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。
不一会儿，我们走到了万利隆。走进大门，擦得干干净净的地板和墙壁，摆的整整齐齐的面包，映入我的眼帘。
要做蛋糕喽！师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量，决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来，然后再用其他颜色把头发涂好，我只想要颜色多一点，就把三四种颜色都混在一起，结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了，太难了！”我不耐烦地叫着，于是就让黄苡芊去做。我就休息一会，借用休息的机会，我重新思考，反复推敲，到底该怎样做。
休息完后，就发现黄苡芊把头发涂完了，而且上层涂得很厚，下层却没有挨着蛋糕胚的边缘，还不均匀。再仔细一看，唉！原来她拿雕花笔都拿错了，于是我接过她手里的笔，一边动手着色，一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀，就像当老师一样，黄苡芊也拿了一支笔，照着做了起来……
经过我们的一番努力，一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。
“终于做好了！”我松了口气，兴奋得不得了，想要大声叫起来。
原来，做蛋糕并不难，但是要做精美就很难。
做蛋糕作文4
一天下午，我回到了家，发现妈妈还没有下班，我心想：“今天是妈妈的生日，我给妈妈做一个蛋糕吧！
我先拿来了一个盆子，再拿来两个鸡蛋，然后拿了两块牛奶巧克力，最后取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把两块牛奶巧克力切成块，又把块切成丝，最后切成黑芝麻大小般的颗粒。我再把两个鸡蛋给刻在盘子里，又用筷子搅拌了一下，接着，又把黑芝麻和白糖均匀的撒到了盘子里，然后把它们搅拌了一下，最后我把巧克力均匀地撒到了盘子里搅拌了一下，一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。
我把蛋糕放进了烤箱里，开始考蛋糕。十五分钟以后，“嘀嘀”一声蛋糕烤好了，我把它端到了客厅的桌子上，拿出了蜡烛，妈妈今年三十五岁了，不对！是三十六岁，我拿了六根蜡烛放在了蛋糕上面，我觉得还缺点什么呀？对，是祝福语，我拿出了彩笔，又拿了七片圆形黄瓜片，用不同颜色的彩笔在黄瓜片上写上了“祝妈妈生日快乐”七个字。
这时，妈妈回来了，看见了我给她做的蛋糕，感动的留下了眼泪，对我说：“我的好孩子，你长大了，这是我过的最开心的生日…….”
做蛋糕作文5
周末我回家时，桌上摆满了做蛋糕的工具，一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮，就吵着妈妈我也要做，妈妈不答应，我就用哀求的口气说：“好妈妈，你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打，终于答应了。
妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中，可是鸡蛋就像调皮的孩子，在蛋液流进盘中时，蛋壳也掉在了里面，我急的火冒三丈，气鼓鼓地说：“我不做了，也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我，又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下，我又拿起鸡蛋，重新开始。这一次鸡蛋听话了许多，没把蛋壳拉到盘里了。
敲好鸡蛋，我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶，面粉，黄油，吉士粉，少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了，这可是个技术活，一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来，这样就不会飞出来了。
做好了这些准备工作，我把油倒入平底锅，待油加热后，把面糊薄薄平摊在锅里，等到变成金黄色，就取出放在盘子里，撒上鲜红的`草莓粒，铺上紫色的火龙果片，再用雪白的奶油在上面装点。就这样，一盘健康漂亮的蛋糕做成了。
吃着自己亲手制作的美味，我的心里美滋滋的，因为我又学会了一件本领。
做蛋糕作文6
今天，我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕！
教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖！
所有食材准备就绪，开始亲手制作人生的第一份蛋糕，心里有点兴奋，也感到一点好奇！
我认真听着阿姨制作方法！
“首先把鸡蛋打开，不过必须蛋清和蛋黄分开！”
“为什么要分开？”
“问得很好，这是关键的一步，等下你就明白了？”
“喔，好吧。”
“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀！”
“蛋清这部分很重要，蛋清放在搅拌器里，用力搅动十分钟，中间分三次放点白糖，根据自己喜爱适量放白糖！”
我尝试着去搅拌，感觉很费力！超级费力，但是很神奇！搅拌十分钟后，很简单的蛋清变成了奶油一样，忍不住吃了一口！很甜！感觉和奶油一样！
“蛋清像奶油一样了，可以进入下一步了，把蛋黄和淀粉搅拌好，然后一起搅拌。”
“锅里倒点油，300度热锅十分钟，然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去，蒸二十分钟。”
二十分钟过去，揭开锅盖的一刻，浓浓的奶香味扑鼻而来！简简单单的四个鸡蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！让我感觉很神奇！
今天，学会做蛋糕，心里很得意！
做蛋糕作文7
这个礼拜天，为了给唐硕庆生，妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是：小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕，一共有十多名同学报名参加了本次活动。
下午一点，同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下，大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上，大家兴致很高，对今天的创意体验活动充满了小小的期待。
换上工作服，拿起喷花枪，开始做蛋糕了！经过半天的努力，漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕，今天是第一次亲手做蛋糕，看着自己做成的漂亮蛋糕，好有成就感哦！
活动结束后，同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家，和爸爸妈妈一起分享。
回到家后，知非把蛋糕切开，送给了爸爸和妈妈吃，自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说，YUMMY，YUMMY！知非做的水果蛋糕真好吃！
知非听了，忘记了一路步行的辛苦，脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了！
做蛋糕作文8
每次眼巴巴地看着妈妈在厨房里做着美味可口的蛋糕，我都没有机会尝试。今天，趁妈妈不在家，终于逮到了一个好机会。
我翻箱倒柜的找来各种材料：鸡蛋、牛奶、面粉、白糖。准备好材料，就可以开始做蛋糕啦！
我先把鸡蛋在碗边敲出一条缝，顺着缝掰开鸡蛋壳，蛋黄像一条机灵的小鱼，迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖，将它们一起拌匀。刚开始搅拌时，鸡蛋和面粉像敌人一样，水火不容，它们怎么都粘不到一起。但他们谁都没赢，还是被我手中的打蛋器打败了，把它们变成了淡黄色的粘稠状面糊。最后把水果放在切菜板上，横一刀，竖一刀，切成小方块，倒进面糊里备用。
我小心翼翼地把面糊倒进模型，连同模具将蛋糕放入蒸箱。等我打开锅盖，一道白烟争先恐后地飞舞起来。我吃了一口亲手做的小蛋糕，软软的、糯糯的，蛋糕十分蓬松，活脱脱的一个小胖子。
妈妈回到家，闻到一阵香味，她来到厨房一看，发现是我在做蛋糕，妈妈起先一惊，等她吃了一小口，问道：“这是你做的？”
我回答道：“没错，好吃吗？”
妈妈说：“不错！你这水平都能赶上专业的蛋糕师了”
做蛋糕作文9
星期五的晚上，妈妈让我来蒸鸡蛋糕，我听了可高兴了。
我先把鸡蛋壳打开，然后把鸡蛋放入盘里，我总共放了三个鸡蛋，妈妈看了看说：“三口人你就放三个鸡蛋，是不是太少了？”听妈妈说完，我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋，噼哩啪啦地打起来，我刚把蛋壳打完，这些鸡蛋就往周围窜，仿佛一朵朵花在慢慢的开放，我把妈妈叫过来，问她：“妈妈，这是怎么回事？能不能是鸡蛋坏了？”
“没关系，你用筷子搅一搅，不就可以了吗。”
我又问：“那鸡蛋不就碎了吗？”
“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间，妈妈说可以下锅了。
我先往锅里倒一些水，然后把火烧开，把一个不知名字的东西放到锅里，再把装鸡蛋的盔子放到它的上面，把锅盖盖上。过了几分钟，鸡蛋糕出锅了，我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上，眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大声地叫妈妈：“我的鸡蛋糕做完了！”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问：“我做得怎么样啊？”
“姑娘真有进步，会做鸡蛋糕了，做得真不错，再加点调料就更好吃了！”爸爸和妈妈异口同声答道。
我吃着香喷喷的鸡蛋糕，心里别提有多自豪了！
做蛋糕作文10
平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕，今天我就要把它做出来。
首先，我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。接下来，就是做蛋糕的时候了。
第一步，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开：我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下，只听“呯”的一声，蛋壳一分为二。我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。第二步， 将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀：我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里，再用筷子搅拌。第三步，把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里：我先加牛奶，再加面粉， 免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀：这东东好难搅匀得嘞！第五步，将蛋清放入面糊再搅匀：我搅！我搅！我再搅！第六 步，把面糊倒入模具中，放入微波炉里烘烤。
“叮——”微波炉响了。打开微波炉的门，蛋糕的香气扑鼻而来。我把蛋糕端了出来，放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”，都惊呆了。
“这哪是蛋糕呀！”我惊讶道，“一定是哪儿出了问题，我上网查一下。”
我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了，摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。食品添加剂是化学药物，对人的身体有损害。
做蛋糕作文11
一想起这课堂，舌尖上似乎还留有奶油的余香，令人回味无穷。
那是星期二的下午，我们争先恐后地跑进烘焙坊里，坐在椅子上，兴奋得差点没叫出声来。桌台上已经摆满了各式各样制作蛋糕的工具材料。
第一步分离蛋黄和蛋清。把鸡蛋轻轻地敲了几下，然后小心翼翼地将鸡蛋壳一分两半，蛋清似清澈的泉水一样倾泻下来，流进了碗中。接着把蛋黄倒进另一个蛋壳里，慢慢分离蛋，再把蛋黄放进另一个碗中。蛋黄圆滚滚的，没有一点儿损坏。第二步搅拌蛋清和蛋黄。我拿着搅拌棒反复搅拌蛋黄。环顾四周，同学们目不斜视，灵巧的双手在各类食材间穿梭着，像一只只花丛中翩跹的蝴蝶，忙得不亦乐乎。
经过了加水，加油，加面粉，把蛋糊倒进蛋黄里搅拌，再倒进一个装蛋糕的模具中，震几下的过程，最后将其推入烤箱。最重要的环节来了——装饰蛋糕。蛋糕师把搅拌好的奶油装入一个袋子中，用抹刀在中间加了金黄色的芒果，再在上面涂了一些奶油，接着用抹刀把奶油抹平，其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平，最后在上面放了一张可爱又好吃的糯米纸，装饰就OK了。
同学们捧着精致美观的蛋糕，肚里的馋虫早已爬满口腔，“咕咕咕”地吞咽着溢满口腔的口水。
我细细地品尝着，一块又是一块，直撑得肚子圆滚滚。
做蛋糕作文12
以前因为一次活动，我动手做过一次蛋糕。
第一步：做夹层。先放上一层蛋糕胚，再在上面放一些火龙果块，注意不要放到边缘上，不然弄奶油时不好涂。再涂上一些奶油，然后放上一层蛋糕胚，同样和上面一样，放上一些火龙果块，涂上一些奶油，再放一层蛋糕胚。
第二步：涂奶油。老师说涂平难学习，所以都了我们裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下，不用太平，但也不能太乱。然后挖一些奶油放在裱花袋里，拧住口，大姆指压住口，三指抓住袋子，小指用力压出奶油，刚出一点便松手，把裱花袋往后拉一点，就好了。接着，按照上面所说把蛋糕的每一面都裱上大小一致的花，这一裱，蛋糕不仅更美味了，还提升了颜值，让人看看就想吃。
第三步：装饰。每个人选一个小人物（小猪佩奇、乔治、猪妈妈、猪爸爸四选一），也不知道弟弟从那找来的一个布朗熊。我选了佩奇，一是考虑到蛋糕大小问题，二是因为其它人物站不稳。再选两个纸饰物。我选了一个气球和一个栅栏。把小猪佩奇放在正中间，脚边多挤些奶油，好站稳，把气球插在佩奇左后方，把栅栏放在它的右前方，完成！比原来光秃秃的什么也没有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗干净的！
做完后没多久，我就抵不过蛋糕的诱惑，拿出叉子，开动！先把装饰物拿下来，挖一点放在嘴里尝一尝，嗯，好吃！自己做的蛋糕，健康美味又美观，太棒了！主要是在教弟弟裱花时，他总不小心把奶油挤多了，掉下来，我就吃掉了，嘻嘻！
做蛋糕作文13
昨天晚上，婆婆问我：“明天早饭吃什么？”“吃蛋糕！”我不假思索地说。
今天早上，我早早地起了床，目不转睛地看着婆婆把蛋糕做好。我问婆婆：“可不可以让我做一次蛋糕？”“好啊！自己动手丰衣足食！”婆婆爽快地答应了。
我迫不及待地将鸡蛋打入搅拌盆内，加入适量的白糖、牛奶搅成乳沫状，再将自发粉轻轻地倒入搅拌盆中，加入金龙油，搅拌均匀成粗状倒入量杯，然后，将蛋糕机预热二分钟，用刷子在锅内涂抹上一层金龙油，再将最杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内，与容器边平齐，盖上盖子。我总算忙手忙脚的，费了九牛二虎之力把这些做完。
过了五分钟，蛋糕出炉了，看着这香喷喷的蛋糕，我心里乐开了花。我连忙拿起蛋糕放进嘴里，觉得又甜又香，再嚼一嚼，觉得齿上留香，再把它嚼成细细的末儿咽下去，满口香气，一阵阵扑鼻的香味还溢到嘴里，回味无穷。
蛋糕真是既美味好吃，又营养丰富，如果你们要学做蛋糕，就来高湖路滨江小学找我吧。
做蛋糕作文14
在我强烈的要求下，妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具，我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后两手一掰，蛋清就像顽皮的孩子一样，溜进了盆里，蛋黄刚想溜，却被妈妈及时地用蛋壳接住了，放进另一个盆子里。
该你了！妈妈递给我一个鸡蛋。什么？我还没学会！我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼，妈妈手里又多了个新鲜的工具，你把鸡蛋打开，放到这个上面，蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好！打鸡蛋还是难不住我的。果然，蛋液刚从蛋壳里流到分离器上，蛋清就一下子溜进了碗里，蛋黄乖乖地留在上面。呀！我成功了！我成功了！"我又喊又叫，开心极了。
接着，我们要把蛋清放在酸奶机上打匀，打到有泡泡的时候加入一些白糖，泡泡变得很小了，再加进去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一样，再放入最后的一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去，我和妹妹也忍不住了，你不让我，我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了，我们在客厅等着，慢慢闻到了香味，越来越香，越来越香。
啊，终于做好了，我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开，我掰了一点，放进嘴里。啊，太好吃了，那美妙的感觉就如同走进了果园，看那苹果多么红，红得似火；瞧那香蕉多么黄，黄得若金。
做蛋糕作文15
今天，妈妈买来一个蛋糕机。哇!黄色的外壳，精美的模型图案：小猫、贝壳、小狗、笑脸…….让人爱不释手!
我兴奋地看着这个蛋糕机，邀请妈妈和我一起做蛋糕。按照说明书上的要求，先将3个鸡蛋打进碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(这种粉可以让蛋糕发酵变得又松又软)。炼乳等配料，再用打蛋器将这些配料和面粉，鸡蛋拌均匀。可别小看打鸡蛋和面，一不小心就会打到碗外面，像天女散花般桌上到处是“白色雪花”。面粉遇鸡蛋牛奶立刻就会结成面团需要用劲顺着一个方向不停搅拌，一直搅拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以开始制作了。先将模型的底部刷上一些油，这样可以保证做出的蛋糕不会粘锅。下一步就是把调好的面粉倒入模型里，一定不能全部倒满这样的话等会加温烤时就会溢出来。经过5分钟的焦急等待，一阵浓郁的香味扑鼻而来——蛋糕出炉了，我迫不及待地拿一块放进嘴里，烫!烫!烫!
妈妈笑我小馋猫……好不容易等到蛋糕凉了，我细细品尝起来：咬一口挺松软的，奶味还行，就是外观有点糊了。但这也不影响我品尝美味。
吃着我自己动手做的蛋糕，我觉得这真是人间美味啊!
‘伍’ 图解生日蛋糕怎么做好吃
生日蛋糕的做法步骤
1
原料：1，8寸戚风蛋糕1个
2
2，炼乳饼干
3
原料：奶油霜（原料：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克）
4
黄油室温软化，加入绵砂糖，快速打发至蓬松
5
分别加入柠檬汁，朗姆酒，炼乳，蜂蜜，继续搅打均匀
6
最入加入牛奶，继续搅打
7
一直打发至光滑细腻，冷藏备用
8
蛋糕胚切成2片
9
淡奶油加15克白糖打发
10
取一片蛋糕抹上奶油，铺上一层香蕉片
11
再抹上一层奶油
12
盖上另一片蛋糕
13
在表面涂满奶油，抹平
14
奶油霜装入裱花袋，裱上一圈小花
15
用炼乳饼干围边
16
系上一根丝带
17
将油纸卷起，凉干
18
巧克力加热溶化后，用抹刀在油纸上涂上几道
19
将油纸卷起，凉干
20
小心揭去油纸，取下巧克力片
21
用镊子将巧克力片摆在蛋糕上，再摆上几颗葡萄
22
最后筛上少许糖粉即可
23
成品
24
成品
‘陆’ 如何制作生日蛋糕
做法：
（1）准备做蛋糕坯的材料，(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
（2）分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡。烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模。将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
（3）在蛋糕坯上抹一层奶油，放上一层水果。 再抹上奶油，然后加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。。最后用奶油把两侧和表面抹平。用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线，在曲线上挤上奶油，大的一部分撒上巧克力碎。再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上即可完成
‘柒’ 如何自制生日蛋糕
烹饪技巧
1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行，按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦，建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行，这里的要求不高，因为最后上面要加巧克力屑，周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。
‘捌’ 米奇生日蛋糕家常做法，正宗米奇生日蛋糕怎么做
1.
这次做的是6寸蛋糕，所以先准备好一个6寸的戚风蛋糕横切成3片厚度均匀大蛋糕胚。（6寸戚风的做法在我的菜谱里面有介绍过，需要具体做法的朋友可以去看看）
2.
淡奶油加入细砂糖高速打发，出现纹路后要自己观察不要打过头了。打发好的奶油放进冰箱冷藏备用
3.
芒果竖着从中间切开（不要切到芒果核），然后用刀口在芒果片上划竖条，深度刚好划到芒果皮就行
4.
然后用手指顶住下面的芒果皮，手指往上顶手掌往下翻，把芒果肉顶起来用小刀贴着芒果皮横着就可以切下来了，备用
5.
在蛋糕托上放一片切好的蛋糕胚，上面倒上适量的奶油
6.
用刮刀四周都抹平
7.
在上面放入切好的芒果粒铺平，加一勺奶油抹平
8.
盖一层蛋糕胚，然后用同上的方法放奶油抹平加水果，再放奶油抹平
9.
最后盖上一片蛋糕胚加奶油封层就行了，周边都要加奶油抹平哦
10.
取一大块黑巧克力用铁勺子边边垂直往下刮出巧克力屑来，将足够的巧克力屑撒在蛋糕的表面
11.
裱花袋里先装裱花嘴，然后加打发好的奶油
12.
沿着蛋糕边缘的最上层开始一圈一圈的往下挤上奶油小花
13.
这是周边全部挤好奶油的完整蛋糕，可以在巧克力屑上面摆花样，也可以直接插一片生日插牌送人
14.
黑巧克力屑上面加红色水果最漂亮，可是这个季节没有找到樱桃和草莓。我就用芒果块拼了一个花在上面，装进6寸的蛋糕盒里就可以拎着送人了