⑴ 哪个品牌的面粉好
要说哪个品牌面粉好的话，其实还是要看你具体做的什么食物。按面粉中筋度高低，可以分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉三类。
高筋面粉多用来做有弹软拉丝的面包、吐司等，比较代表的品牌有金像，王后、白燕、金山等等，用得最广的应该是金像。中筋面粉最为普及，就是平时用的普通面粉，可以做包 子、馒头、饺子等，比较高端的像河套、古船这些品牌，大众且广的像五得利、金沙河这些。低筋面粉筋度低，特别适合做口感松软的蛋糕，酥松的曲奇等，像美玫低筋糕点粉用的人比较多。
⑵ 高筋面包粉哪个品牌好
高筋低筋面粉原多用于面包与蛋糕制作，不同于传统的面粉。面粉厂在加工的时候，每一颗小麦是通过层层剥开加工的工艺进行制粉的，关于这个就不细说了。现在家庭烘焙的普及，而且筋度高的面粉相对做出来的饺子皮以及面条更有劲道。所以各大面粉厂除了传统的面粉（一般称为民用粉），也出品了小包装的高筋粉以及低筋粉（供应食品行业生产的面粉是50斤以上包装）。国内流通的面粉大牌是三个：中粮（国企），益海嘉里（新加坡），南顺（香港）。其余品牌都是属于小厂了。其实买哪个牌子都差不多，主要还是看工艺。就目前而言，南顺的“金像”牌高筋粉是最受欢迎的。家用不用讲究哪个牌子，你就在这三个牌子挑就好了，他们的产品名字我不怎么去记，你网购一搜索他们的品牌就出来相对应的了，金龙鱼肯定是益海嘉里的，福临门肯定是中粮的哈。如果是专业生产做面包用，这就不好说了，不同品牌的面粉吸水率以及可塑性都有所不同，这是需要根据师傅的技术水准以及产品成本定位来挑选的。
⑶ 哪个牌子的白面好，适合做馅饼包饺子的面粉买哪个牌子啊谢谢！
目前面粉品牌较多、利生、雪花最常用，专用来做高端烘焙制品。太多根据你问的问题，他们的产品还是有档次之分的、香雪？关键是这个你要懂得。价格相差不大的话，尽量选价格还过得去的就好，你可能对面粉知道的不多，就是有几个档次、普通粉其中五得利。4。、不管用雪花和五得利。1，五得利用的最多。金像粉。，如。3、美玫粉属于高筋粉、皖王：五得利，就越贵，面粉筋力较强。、古船、恒天。2、金像，这个档次的划分也是按灰分含量即面粉面筋含量的高低来分的，用雪花就好。这里的中高档层次是如何分，灰分含量一般做馅饼和饺子的差距和影响不会太大、湖雪，用五得利一般首选、美玫粉，一般筋力越强。。饺子皮要稍微好一点。但是如果你想做好你的生意。。其它的品牌都属中高档层次。面粉灰分含量比较高的话，就越能用来制作高档次的产品。你在使用中稍微注意一下。五得利和雪花最普通，适合一般家庭使用、做馅饼不需要什么筋力、
⑷ 山东什么牌子的面粉好山东十大面粉品牌
现在很多的人喜欢自己在家里做面食，而在国内山东的面粉以其质量和口感在市场上获得了相当不错的反响，那么山东有哪些比较好的面粉品牌呢?哪些的口感是最好的呢?今天就整理了一下山东十大面粉品牌，相信对你在挑选面粉的过程中会有所帮助!
山东十大面粉品牌
1、民天
2、半球
3、利生
4、发达
5、风筝
6、中裕
7、鲁王
8、龙丰
9、永乐
10、梨花
一、民天
品牌介绍：民天集团成立于1989年，现在它已经成为一个集粮油存储、面粉加工、食品生产、油脂加工、粮油贸易和进出口贸易为一体企业。旗下的面粉全部都是来自于黄金优麦区，并且不会在其中添加任何的防腐剂，因此做出来的食物口感是相当不错的。
品牌官网：https://www.china-mt.com/
明星产品：2.5kg-水饺粉、民天面粉
推荐理由：吃过很多种面粉，还是这个牌子最香，做馒头最好吃，吃着也很放心，真的是很喜欢，还会一如既往的支持这个面粉的。
二、半球
品牌介绍：了解山东面粉的人一定都会知道这个品牌，它成立于1956年是目前山东比较大的面粉企业之一，公司主要是经营面粉和挂面，经过近几年的发展公司旗下的面粉荣获了不少想“中国绿色食品”、“中国名牌产品”等称号。所以它们家的面粉在市场上的口碑是相当不错的。
品牌官网：https://www.banqiu.cn/
明星产品：星级雪花粉、特精粉、高筋雪花粉
推荐理由：自发面很好，我比较喜欢用，购买过很多的面粉，经过仔细品味，还是这个品牌的面粉最中意。
三、利生
品牌介绍：山东利生集团创立于1995年，在国内面粉行业算是比较年轻的了，它是一家集粮食收储、加工、销售、物流、包装于一体的大型企业集团，如今的利生集团在面粉的生产上一直秉承着为消费者提供最优质的面粉为目标，所以现在的它在市场上的销量是逐年递增的。
品牌官网：https://www.lishengmf.com/
明星产品：雪花包点粉25kg、利生王 2.5kg、三星馒头粉 25kg
推荐理由：一直都是买的利生这个品牌，真的很棒了，口感很好、也有面香味，还会继续支持的。
四、发达
品牌介绍：在山东十大面粉品牌中，发达集团是一家集优质小麦基地建设、面粉和挂面加工等等为一体的粮食企业集团，旗下的面粉生产基地也是先后获得过很多的荣誉，被很多人成为中国放心的面粉品牌之一，所以这也是它的产品在市场上经久不衰的原因。
品牌官网：https://www.fdmf.com/
明星产品： 发达自然香全麦粉 、发达福娃面粉(50粉)、鲁西庄园(高筋特精粉)
推荐理由：发达家的面粉真的很好，粉质细腻，光泽度好，面粉口感不错，很劲道，面粉未漂白，使用方便，且完全保留了小麦的营养，真的是很喜欢呢。
五、风筝
品牌介绍：风筝这个品牌成立于1940年以前，是一家集面粉加工、挂面加工于一体的综合性粮食加工企业，旗下的产品多次荣获质量荣誉和称号，旗下完善的制粉工艺和配粉系统可按顾客的要求生产各种面粉，满足用户的不同需求，公司经过改制后市场占有率不断扩大，企业的综合实力不断增强，成为全国小麦粉加工50强企业。
品牌官网：https://www.fengzheng.cnmf.net/
明星产品：风筝饺子粉、风筝全麦粉、风筝超级精粉
推荐理由：这一次是第二次买了，这次还买了全麦面包粉和面包粉两种，上次买的面包粉很好，做出来的面包特别好吃，特别香。
六、中裕
品牌介绍：中裕是一家集优质小麦良种繁育、推广种植、存储、初加工等一体的现代化能源节约循环型大型股份制企业，现在的它被国家批准为“全国主食加工示范企业”，公司秉持高质量的经营理念，率先在同行业内通过了ISO9001质量管理体系认证、绿色食品认证及有机食品认证。
品牌官网：https://zhongyu.21food.cn/
明星产品：鲁滨特制递进蛋糕粉、特高筋小麦粉
推荐理由：第一次用该产品是买面包机时送的，烤出来的面包跟卖的有的一拼很松软，拉丝效果真的特别好，特别香第一做的时候家人都赞不绝口，一下就吃出来了之前买的面粉和这个面粉的区别啦!所以从此就只用这个牌子的面粉啦!
七、鲁王
品牌介绍：山东鲁王集团有限公司始建于1992年，是国内从事面粉、挂面加工的重点龙头企业及全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业，子成立以来公司秉承着高质量的经营理念先后获得了“放心面”、A级“绿色食品”等荣誉称号 ，现在的鲁王已经是可以日产三千多吨小麦的企业了。
品牌官网：https://www.sdluwang.com/
明星产品：鲁一超级特精粉25kg、恒一雪花粉25kg、自发粉2.5kg
推荐理由：
做了包子馒头，无敌满意，还带去幼儿园跟孩子们一起做的，特别松软好吃，婆婆赞不绝口，孩子老师一直追问面里还加了什么，怎么这么松软好吃，还会再回购。
八、龙丰
品牌介绍：山东龙丰集团主要从事面粉、方便面、挂面等各种海产品的包装生产和销售，经过长期的发展和良好的市场口碑，公司产品先后荣获 “中国绿色食品”、“国家放心面”、“山东名牌产品”等一系列荣誉称号，旗下的很多面粉都是相当的安全、营养、健康。
品牌官网：https://www.sdlfgroup.com/
明星产品：沙子粉、烟农粉、头福粉
推荐理由：听朋友介绍的，感觉真的挺不错的，发面速度快，口感相当的丰富，家里人都挺喜欢吃的，还会坚持回购的。
九、永乐
品牌介绍：成立于1996年的山东永乐食品有限公司地处鲁西北平原全国优质小麦主产区，是一家集小麦粉、挂面加工于一体的股份制民营企业，旗下的面粉在生产的过程中都是经过极其严格的检验，因此它也先后获得“中国名牌产品”， “绿色食品”，“国家放心面”等多项殊荣。
品牌官网：https://www.yongleflour.com/
明星产品：永乐特制雪花粉、永乐超级天然粉、永乐强力特精粉25kg
推荐理由：推荐好多朋友来买了，吃过的朋友也都说挺好的，面粉不错，价格不错，很好吃，重点是价格相当的实惠，真心推荐。
十、梨花
品牌介绍：山东梨花面业有限公司成立于1992年，旗下的面粉采用进口小麦和国产优质小麦，致力于为客户提供了高品质面粉为目标，在生产的过程中会严格保证麦心粉的高纯度及面粉的高质量，轻磨细研，保证了面粉的烘焙特性不受破坏，从而保证营养，因此也是获得了一致的好评。
品牌官网：https://www.maigoo.com/
明星产品：雪花粉、小麦粉、低筋面粉
推荐理由：吃过的都说好，抱着试一下的心情买的，没想到还真的是没有让我失望，粉质很细腻，做面包很好，口感也相当不错，以后就买这个品牌的了。
⑸ 什么牌子的面粉质量好
1、五得利（中国驰名商标）
2、香雪(中粮集团旗下,中国驰名商标,辽宁省着名商标）
3、古船(中国驰名商标,北京着名商标）
4、发达(曾获中国名牌,高新技术企业,山东省着名商标)
5、皖王(中国名牌,安徽着名商标)
6、金像(曾获中国名牌,国际知名品牌)
7、利达LIDA(中国驰名商标,曾获中国名牌）
8、半球(建于1956年,中国驰名商标,山东省名牌）
9、利生(中国驰名商标,山东省着名商标）
10、恒天(国家高新技术企业,中国驰名商标,浙江省名牌）
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
⑹ 什么品牌的面粉好
1五得利(中国驰名商标,中国制造500强,最具市场竞争力品牌之一,农业产业化国家重点龙头企业,五得利面粉集团有限公司)
2、香雪(中粮集团旗下,中国驰名商标,辽宁省着名商标,辽宁省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,沈阳香雪面粉股份有限公司)
3、古船(中国驰名商标,北京着名商标,北京名牌,集面粉/食品生产/研发/贸易/服务为一体的大型企业,北京古船食品有限公司)
4、发达(曾获中国名牌,高新技术企业,山东省着名商标,山东名牌,省级农业产业化重点龙头企业,山东发达面粉集团有限公司)
5、皖王(中国名牌,安徽着名商标,安徽名牌,国家级重点龙头企业,安徽农业产业化重点龙头企业,安徽皖王面粉集团有限公司)
6、金像(曾获中国名牌,国际知名品牌,面粉十大品牌,大型上市集团,南顺香港集团旗下,蛇口南顺面粉有限公司)
7、利达lida(中国驰名商标,曾获中国名牌,国内大型面粉加工企业之一,极具影响力的面粉品牌,天津利金粮油股份有限公司)
8、半球(建于1956年,中国驰名商标,山东省名牌,最具市场竞争力品牌,农业产业化重点龙头企业,山东半球面粉有限公司)
9、利生(中国驰名商标,山东省着名商标,山东省农业产业化重点龙头企业,面粉十大品牌,山东利生面业(集团)有限公司)
10、恒天(国家高新技术企业,中国驰名商标,浙江省名牌,浙江省骨干农业龙头企业,知名品牌,杭州恒天面粉集团有限公司)
⑺ 面粉什么牌子的质量最好
香满园、香满园、金沙河、香雪、福临门、天地粮人TIAN DI LIANG REN的面粉质量都还不错。
1.香满园
品牌介绍：香满园是益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司旗下知名的粮油品牌，创立于1996年。主要产品有射阳米系列、岭南油粘米系列、东北大米系列、爱和丝苗米系列、香满园小麦粉等。
2.金龙鱼
品牌介绍：秉承诚信、创、品质服务的理念，致力做健康、科学的食用油。金龙鱼品牌坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求，专注粮油食品。产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。
3.金沙河
品牌介绍：金沙河集团旗下品牌，始于1971年。金沙河是河北省名牌产品，是一个专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工品牌，产品以口感劲道爽滑着称。主要产品有为挂面、面粉、面片等。
4.香雪
品牌介绍：中粮与沈阳市粮食局共同投资组建的品牌，隶属中粮集团有限公司。香雪主打面粉、挂面等产品，是北方规模较大的面粉及面制品加工品牌之一。香雪以贡献安全、健康、营养、美味的产品为立足之本，先后推出的饺子粉、烘焙粉等家庭专用系列面粉，满足不同消费需求，引领消费升级。
5.福临门
品牌介绍：1993年面世，是食用油行业的领军品牌，并积极研发产品。近年来连续推出黄金产地玉米油、DHA藻油食用调和油等系列营养油油种。从初期的“健康口福代代传”，到今天所提倡的“为健康打基础”，“健康”的概念不仅引导着产品研发和推广，更在一定程度上改变了国人的食用油消费观念，真正使中国百姓的生活品质上了一个台阶。
6.天地粮人TIAN DI LIANG REN
品牌介绍：品牌隶属于沈阳天地粮人粮油连锁有限责任公司，2004年创立。天地粮人是一个集研发、生产、销售、服务为一体的民营股份制品牌，在粮油行业中拥有多年的发展历程。天地粮人成立至今，主要是为消费者提供粮油等产品，其产品物美价廉，因此深得消费者的喜爱。
⑻ 什么牌子的面粉好吃又营养
优先推荐优稼得小麦胚芽雪花粉，去粮油市场走一圈也不难发现，现在的面粉普遍比较白，像
优稼得
雪花粉这种略微偏黄的原色面粉相对较少，这是因为优稼得雪花粉在生产过程中添加了小麦胚芽的缘故。小麦胚芽实际上是小麦发芽及生长的器官之一，因富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B1、B2、维生素C、维生素D、叶酸等，特别是维生素E含量高居食物之首；此外，小麦胚芽中还含有钙，铁、锌、硒、钾等10多种矿物质，是非常理想的微量元素供给源，营养价值非常的高。
⑼ 什么牌子的面粉好
五得利牌面粉好，包饺子，蒸包子，蒸馒头都特别好，推荐五得利面粉。
推荐理由：
1、五得利面粉集团始建于1989年，是一家专业化生产面粉的民营企业。经过二十九年的不懈努力和实践，公司日处理小麦能力达42250吨。
五得利面粉洁白细腻，麦香浓郁，品质好，质量稳，具有良好的蒸煮和烘焙特性，可广泛用于面包、饺子、拉面、面条、馒头、花卷、烙饼等面制品，是制作各种面制食品的上好原料，是家庭、食堂、宾馆、工厂理想的选择。
4、五得利牌面粉先后获得“放心面”、“最具市场竞争力品牌”等荣誉称号，五得利商标被认定为“中国驰名商标”，产品通过“ISO9001”等认证；五得利集团先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家标准化良好行为企业”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业最具成长性民营企业”、“中国制造业企业500强”等称号。