㈠ 福州有什么好吃的点心店
1、甜悦
在开元路和朝阳路分别都有开,店虽然很小但是卖的东西看起来很精致。千层盒子和蛋糕卷俘获了不少吃货的心。
很多人最爱的抹茶盒子,上面有撒一些蜜豆,一层抹茶奶油一层抹茶蛋糕,细腻又绵蜜。黑丝绒草莓卷吃起来有点惊艳,蛋糕体加了竹炭粉所以是黑的,中间的奶油在打的时候加入了草莓汁,异常清甜。
2、红叶蛋糕
极具乡土气息的红叶蛋糕,却是许多福州人儿时的味道。他家蛋糕的外观真的老气又复古,但也是真的好吃,其奶油包、冰淇淋一直广受好评。
冰柜里放的是需要冷藏的蛋糕,波士顿派、千层奶酪慕斯、美丽天使奶酪都是红叶的经典,一次吃两个都不会腻,再打包几个带回家也是必须的。
3、夏家铺子
五一路上临街的烘焙小铺子,仅供打包带走。干净明亮的柜台里,整齐地陈列着各种各样造型的糕点,从这一头看到另一头,一会就选花了眼。
他家的肉松卷和三明治绝对值得买。老式面包体上,爆多的肉松,老式酱也超多,不会太干涩。三明治整个被酱包裹着,中间夹着火腿片、芝士片,甜咸结合,一点也不腻。
4、月光宝来
很多人经过这家店会被店外透明橱窗里的蛋糕所吸引,店里装修得很精致,进去就直接看到一排玻璃柜摆着各种面包,还有许多造型独特的小蛋糕。
海洋之心的造型有点美丽,底下的方形是蛋糕胚+纯奶慕斯+草莓果冻夹心;中间的爱心是酸奶慕斯+布丁+芒果+柠檬,慕斯的口感很惊艳。各式精致的小糕点再配上一壶水果茶,就是一餐很完美的下午茶了。
5、PICK me
网红小清新,颜值与美味的共存pick me,连装修风格都是初恋的粉色系,少女们在这里除了吃吃吃就是拍拍拍啦。
主打榴莲千层,烧仙草,爆浆海盐芝士蛋糕等,还有各种萌萌哒独角兽、小兔兔。爆浆蛋糕的中间竟然是自调的卡斯达酱,外面是一层奶盖,整个蛋糕体很软,但吃多了感觉还是会腻,适合跟朋友分食啦~
㈡ 香港订蛋糕网站
泰昌饼家
Tai Cheong Bakery
地址 : 中环摆花街 35 号地下 (近阁麟街)
电话 : 2544 3475
菜式 : 港式 (饼店, 西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
英王面包店
A-1 Bakery
地址 : 沙田沙田正街18号新城市广场一期1楼102铺
电话 : 2608 0878
菜式 : 港式 (饼店, 西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
Beard Papa
地址 : 铜锣湾轩尼斯道555号崇光百货地库
电话 : 2831 8404
菜式 : 日本菜 (饼店, 雪糕, 西饼, 小食)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
奇趣饼家
Ki Tsui Cake Shop
地址 : 旺角花园街 135 号地下
电话 : 2394 1727
菜式 : 港式 (饼店, 小食, 西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
波菲
Buffy's bakery
地址 : 葵涌葵芳兴芳路223号新都会广场1楼183号铺
电话 : 2418-0183
菜式 : 港式 (西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
万家烧饼皇
地址 : 旺角登打士街 43P-S 号鸿辉大厦地铺
电话 : 2332 5833
菜式 : 广东菜 (外卖店, 饼店, 小食店, 西饼, 小食, 薄饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
以上几家都不错的。看你的需要选一家吧
㈢ 老香港是加盟店吗
老香港是加盟店。
2012年,上海味嘉餐饮管理公司旗下品牌老香港蛋糕第一家店在上海开业。其坚持纯手工制作现烤蛋糕,并确立其品牌“现烤,纯手工”的不俗口碑,其后迅速成为沪家喻户晓的特色小吃品牌,之后,许多人都加盟。
㈣ 老香港蛋糕
材料:
鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法:
1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3)将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。
6)蛋糕待凉后从烤盘取出。
7)将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8)把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。
9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。
㈤ 老香港蛋糕好吃吗
老香港蛋糕的味道还可以
㈥ 谷斯汀老香港纯手工蛋糕的配料清真吗
这个很难说啊 看看有没有标志 有就是 没有就不是了 可以在网上买啊 都是有清真的
㈦ 谷斯汀老香港纯手工蛋糕和伽蜜儿老香港蛋糕那个好
现在的古斯丁老香港,它的纯手工的蛋糕和夹克mir老香港蛋糕够我觉得。加密而老香港蛋糕更好一些的。
㈧ 香港有哪些知名面包品牌 糕点心也行!
1、美心西饼 - 香港(香港第一的面包屋)
2、斯登堡 - 香港(跟随吉之岛超市)
㈨ 哪家泡芙比较好吃
第一款:老香港手工蛋糕店泡芙
老香港的泡芙和西树泡芙都是现充内陷的,不过只有香草味一种味道,吃起来冰冰凉凉的,就像在吃香草冰淇淋。外皮有时厚薄不均匀,拿在手上吃,馅会到处漏,略显狼狈。美团上有团购,比较划算,当时买的是16元6个,不知道现在价位如何。
第二款:秋尼尔泡芙
团购的迷你泡芙礼盒,一共有9种口味。因为外皮上有酱或奶油,入口就会觉得甜,但并不会腻,泡芙皮很有韧性。一口一个,真的是超满足,满满的幸福感。(当然是大口咬)建议当天买天吃,我准备送朋友的,第二天从冰箱里拿出来,表层还是有些化开。
第三款:江大(江苏大学)泡芙
在学校,最爱后街的这款小零食,好吃不贵,1元5个左右。泡芙个头很小,比秋尼尔迷你泡芙还要小些。一共有3种味道:奶油、蓝莓、草莓。我喜欢吃几个奶油味的,再吃1个蓝莓味的,这样就不会觉得那么腻。
第四款:西树泡芙
西树泡芙应该是六款里面知名度较高的。泡芙很大,我每次买时,都是只只过称的,价格有些小贵。个人偏爱可可抹茶的结合,不知道你们爱哪一款。
第五款:贝尔多爸爸
贝尔多爸爸泡芙相较于其他,款式较多,甜甜圈泡芙、闪电泡芙、迷你泡芙等。不过现在店面好像变少了,这家点还是喜欢原味的,不过建议当场吃,打包带回家感觉都化开了。一开始觉得和西树泡芙差不多,但现在感觉奶油味较稀,内陷少了,以前的绵密感不知道跑哪儿去了。
第六款:85°C牛奶泡芙
六款里面不大喜欢的一款,偶尔解解馋。85的泡芙相对比较厚实,奶油味也很浓郁。一盒两个拿在手里,还是有些分量的,不过,也从侧面说明它是很实在。