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正方形海绵宝宝生日蛋糕

发布时间: 2022-12-27 00:15:14

㈠ 请问鲅鱼圈哪里能做带海绵宝宝的生日蛋糕

你在那儿

㈡ 女朋友喜欢海绵宝宝,她生日快到了想送个关于海绵宝宝的东西可不知道送什么

卫生J

㈢ 女生生日时送海绵宝宝蛋糕代表什么

不代表什么呀,就是好看而已,如果你非要说意义,就说希望你能一直像海绵宝宝那样,无忧无虑快快乐乐

㈣ 海绵宝宝生日蛋糕做法

海绵宝宝作为一部深受广大人们的喜爱,海绵宝宝的.形象更是深受小朋友的喜爱,以下是我跟大家分享海绵宝宝生日蛋糕做法,希望对大家能有所帮助!

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料
鸡蛋3个 色拉油30ml 低粉65g 糖粉55g 朗姆酒5ml 纯牛奶(酸奶)45ml 巧克力插片1块 淡奶油200ml 棉花糖(黄色)适量 蔓越莓干适量 蓝莓酱适量 金桔柠檬汁20ml 巧克力酱15ml

海绵宝宝生日蛋糕做法

1. 蛋清、蛋黄分离,在蛋黄中加入15克糖粉、色拉油、纯牛奶(或酸奶),搅拌均匀。

2. 蛋黄糊中筛入低粉,搅拌均匀。

3. 加入朗姆酒,搅拌均匀待用。

4. 蛋清中加入30克糖粉,加入3--5滴醋(或柠檬汁),搅打至有尖角立起。

5. 打好的蛋清分次加入蛋黄糊中,上下翻拌均匀。

6. 烤盘铺上油纸,将面糊倒进烤盘。撒上适量蔓越莓干,轻轻震出气泡。放入烤箱中层,上下火160°,烤20分钟左右。

7. 蛋糕出炉晾凉,抹上一层蓝莓酱,对折重叠,用刀将蛋糕边缘切平整。

8. 50克淡奶油加10克糖粉打发,将蛋糕周边抹匀。

9. 蛋糕胚上摆好巧克力插片,取100克淡奶油加入15克柠檬汁打发,裱出海绵宝宝的头。

10. 取50克淡奶油加入巧克力酱打发,裱出海绵宝宝的身体部分就完工了。(我因为淡奶油不足,所以用棉花糖装饰了四周)

11. 成品

㈤ 说一说,你见过,最逗比的生日蛋糕,什么样

我见过最逗比的蛋糕是很立体感的生日蛋糕,海绵宝宝的立体生日蛋糕

㈥ 翻糖海绵宝宝怎么

材料

奶油奶酪50g无盐奶油50g糖粉50g蛋黄1个低筋面粉120g无糖纯可可粉30g白面花糖200g白糖粉400g白糖粉400g冷水1茶匙奶油或白油少许食用色素不同颜色少许少许

做法

  • 1

    饼干 1. 材料先秤量. 2. 奶油奶酪及无盐奶油放置室温回软,切成小块方等待搅打3. 低筋面粉与糖粉分别使用滤网过筛4. 巧克力口味的低粉+无糖纯可可粉过筛 饼干 奶油奶酪用打蛋器打成乳霜状态, 加入无盐奶油搅拌均匀 饼干 加入糖粉打至泛白,打蛋器尾端呈现挺立 饼干 将鸡蛋黄加入搅拌均匀 饼干 最后将过筛的粉类分2次加入 饼干 直接使用手用按压的方式混合成团状 饼干 将面团用保鲜膜包覆起来,整成约1cm厚, 放冰箱冷藏30分-60分钟 饼干 冰硬的面团取出. 用不同形状的饼干模压出不同的形状 (方型, 圆形...), 间隔整齐排放在烤盘 饼干 一直重复#8步骤压压完剩余的面团饼干 饼干 放入已预热到170度c 的烤箱中烘烤15-18分钟关火. 再闷到凉出炉. (中间记得烤盘可以调头一次, 饼干颜色才均匀). 翻糖 白糖粉过筛 翻糖 耐热盆内全部涂上一层无盐奶油或白油 翻糖 工作台上涂上无盐奶油/白油, 倒入一半糖粉 (集中厚层糖粉) 翻糖 棉花糖放入已涂抹奶油的耐热盆中, 将冷水平均洒上 翻糖 放入微波炉中微波1-2分钟至棉花糖融化(因不同的微波炉会有不同加热的程度, 建议一分钟, 一分钟的增加来看看融化的程度) 翻糖 拿出融化的棉花糖,用汤匙搅拌均匀. 稍微凉一下. 倒在工作台的糖粉上 翻糖 再倒上另外一半的糖粉. 手上涂抹一层奶油或白油 翻糖 折叠的方式将棉花糖与糖粉慢慢混合均匀(利用糖粉或奶油/白油阻隔才不会沾手) 翻糖 约7-8分钟将棉花糖揉到柔软光滑的程度 翻糖 开始发挥你的创意来加色, 整型, 捏出可爱的图案. 或是可用饼干模压出不同的造型来装饰已烤出的饼干