① 我一个妹妹过生日,我想亲手做一个蛋糕给她,谁能告诉我详细的全过程呢
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离三根筷子准备打蛋清 打成泡沫状为了突出甜,放一点点盐 一勺糖继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
生日蛋糕详细步骤图如下:
主料:鸡蛋3个、低筋面粉45克、细砂糖30克、玉米油25克、牛奶35克。
辅料:淡奶油250克、糖粉20克、色素适量、奥利奥饼干适量、菇娘果适量。
步骤:
1、玉米油和牛奶搅拌至乳化。
5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
6、再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀。
7、把蛋糕糊倒入6寸模具中,震几下,把大气泡震出来。烤箱150度预热10分钟后放入,烤50分钟。
8、出炉震一下模具,马上倒扣。彻底凉透脱模。
9、淡奶油加入糖粉打发。
10、把蛋糕胚从中间切成两片,取一片放在转台上抹上一层奶油。
11、再把另一片放上对齐。
12、抹面完成后,取一点打好的淡奶油加一点点粉红色色素,将粉红色的淡奶油不规则的挤在蛋糕的四周。然后再用抹刀把蛋糕抹光滑,摆上自己喜欢的水果就可以了。
③ 如何制作生日蛋糕
做法:
(1)准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。 再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最后用奶油把两侧和表面抹平。用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上即可完成
④ 杨超越为父亲办生日酒席,对妹妹的付出令人惊讶,杨超越做了什么
社会是复杂的,人心是浮动的,每个人都希望自己成为最好的,杨超越用自己的实力给观众展示了她的不同,这在娱乐圈中可能是少有的。
杨超越为父亲办生日酒席是十分正常的事情,但是对妹妹的付出令人惊讶,杨超越是一个十分节俭的人,作为一个明星,她的衣服太多了,但是每次只穿几次就会不穿,这着实浪费,于是就将衣服给她的妹妹和她的母亲穿。
杨超越为妹妹所做的事情
杨超越在直播中曾说过,自己的妹妹如果能够考上大学,自己就承担妹妹的一切学费和开销,网友对杨超越的这一举动表示点赞,因为她是一个好姐姐,而且有人说这才是对明星的最大尊重。每一个明星都会注重自己的形象,这自然少不了衣服的搭配,明星能够穿一件衣服超过一个星期估计是不可能的。杨超越也不例外,她有十分多的衣服,根本穿不过来,但是丢了确实太可惜了,因此她将自己穿过的衣服给母亲和妹妹穿,妹妹和母亲也在为每天穿什么衣服而头痛。
结语
每个人都有自己的生活,亲情其实是十分可贵的,不管以后自己变成什么样,家一直是每个人的避风港。
⑤ 姐姐送妹妹生日蛋糕祝福语写什么
姐姐送妹妹生日蛋糕祝福语举例如下:
1、年年有今日,岁岁有今朝!
2、往后的日子里,不将就,不辜负,感谢陪伴,感谢所有。
3、万里江山如画。
4、祝你生日快乐,年年有今朝,岁岁都健康。
5、万里春风,春回柳叶。
6、愿你遍历山河,觉得人间值得。
⑥ 妹妹马上过生日了,想亲手给她做个蛋糕,兰州有没有可以diy蛋糕的地方
有的,你到当地的培训学校看看,一般他们就有这种亲自手工diy蛋糕的课程,你可以自己动手制作蛋糕。
⑦ 姐姐送妹妹生日蛋糕祝福语写什么
1、在亲爱的小妹生日的这一天,将快乐的音符,作为礼物送给你,愿您拥有365个美丽的日子,衷心地祝福可爱的妹妹生日快乐。
2、妹妹今天是你的生日,姐姐在这个特别的节日,祝福你,快快乐乐,考上想上的学校,以上就是姐姐送给妹妹生日的祝福语句。