A. 小包装海之最外婆戚风蛋糕保质期多久
小包装海之最外婆戚风蛋糕的保质期，通常在3到6个月左右。20210年10月5号生产的蛋糕，基本上到现在已经过了半年之久，所以极大概率已经过期变质了。
所以建议查看一下食品外包装，或者看看蛋糕里面是否发霉，特殊的异味。如果发现不正常，就不要再继续吃了，不然可能会导致食物中毒，对身体健康有害。
B. 海之最蛋糕含反式脂肪
蛋糕都是含反式脂肪的
在植物奶油在制作的过程中很容易产生反式脂肪酸，这是学术界所公认的。而氢化植物油、起酥油、人造黄油、植脂末等都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸又叫反式脂肪，有人工和天然两种。对人工的来说就是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，改性后的油称为氢化油。它有很多个名字，它可以叫食用氢化油、人造脂肪、人工黄油、人造奶油、人造植物黄油、起酥油。