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帆船沙滩海浪生日蛋糕

发布时间: 2022-12-16 23:03:25

‘壹’ 大海,帆船蛋糕怎么

用料

8寸戚风蛋糕胚 1

cream 900毫升 大约

水果 若干

鲜奶油戚风⛵️帆船蛋糕的做法

  • 圆形⭕️蛋糕, 切成菱形

  • ⛵️

‘贰’ 我朋友要过生日,我想买个生日蛋糕送给她,不知道浮力森林、九月生活以及丹比艺术

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‘叁’ 生日蛋糕大海怎么做的

步骤

1、将果冻里的鱼胶粉和糖混合,倒入水中混合均匀;小火煮沸至糖化;
2、晾凉后调入色素,倒入容器中,冷藏至凝固;
3、将果冻切成小方块待用。

制做沙滩:

沙滩材料:酥性饼干、金色装饰糖果粒
将饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎即可。
撒些金色装饰糖果粒是为了营造出金色沙滩的效果

海洋动物及英文字母的制做:
材料:各色巧克力
将巧克力隔热水融化,注入硅胶模中,冷却后取出

蛋糕坯的制做:8寸戚风1个
材料:鸡蛋4个、低筋面粉100克、牛奶60克、色拉油60克、细砂糖60克

做法:
1、将蛋清与蛋黄分开;
2、将牛奶和色拉油同时倒入盆中用手动打蛋器打匀;
3、筛入面粉,用橡皮刮刀从盆的底部边缘往中间抹着拌,不要总是朝一个方向划圈搅和,防止起筋
4、分次加入蛋黄
5、用手动打蛋器朝一个方向划圈混合;
6、打发蛋清。分三次加糖打至干性;

7、取1/3量的打发蛋清与蛋黄糊轻拌至略匀
8、再回倒进蛋白盆拌匀即可。
9、将拌好的蛋糕糊轻倒进模具里,放在台面上轻磕几下去掉内部的大气泡。烤箱提前150度预热。放入中层,将温度调到140度,烤60分钟左右。时间到后,取牙签插入蛋糕中间部位并取出,如果签子上没有面粒带出,就是烤好了
10、烤好的蛋糕要立即从烤箱取出,快速摔一下然后倒扣在烤架上待凉脱模

组合:
1、取400克淡奶油用打蛋器打至纹路清晰
2、蛋糕坯分切成三等分
3、取一片蛋糕片放在蛋糕纸托上,抹一层淡奶油,放一层水果(水果品种随意),再取少量淡奶油盖住水果;加盖第二层蛋糕片,加水果层,盖上第三块蛋糕片
4、蛋糕抹面(不一定要特别平整,表面要覆盖东西的)

蛋糕侧面撒上蓝色装饰糖果粒
顶面边缘裱一圈圆点,防止表面装饰物掉落
随意排出海洋和沙滩范围
交界处撒一些椰蓉,象形浪花
将巧克力海洋小动物放上,再有其它装饰物也排放好

‘肆’ 生日蛋糕制作

蛋糕胚:鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克

装饰:淡奶油450克、细砂糖35克、水果350克、粉色素少许、粉色巧克力50克、粉色闪粉少许、原味饼干少许、装饰糖珠少许、美人鱼摆件1个。

操作步骤:

1、细砂糖、牛奶、植物油、蛋黄倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀,充分乳化。接着加入已经过筛的低筋面粉,用蛋抽以划“Z”的手法均匀面糊。

2、准备一个无油、无水的打蛋盆,倒入蛋白和细砂糖,用电动打蛋器打发到干性发泡,即打蛋头能拉出小尖角,打蛋盆倒扣蛋白霜也不会滑动的状态。


3、取1/3蛋白霜到蛋黄糊中,用蛋抽轻轻翻拌,先斜切入盆底,将底部的面糊翻上来,同时一边拌一边转动打蛋盆,大致均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。

用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、饱满、均匀的状态,如果面糊明显体积缩小,而且不断有大气泡冒出,就是消泡了。


4、将蛋糊倒入6寸学厨模具,在桌上用力震两下,把面糊内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,上下火160度,下层烘烤30分钟左右。烤好后立刻出炉,用力震两下散出热气并倒扣在凉架上,彻底冷却后方可脱模。


5、粉色巧克力隔温水融化后装入裱花袋里,剪开一个小口子,挤进鱼尾巴的巧克力模具里,放在一旁晾冷凝固。


6、巧克力彻底凝固后脱模,刷一层粉色闪粉。


7、淡奶油与细砂糖倒入打蛋盆里,用电动打蛋器打至八分发,奶油挺立但质地依然细腻光滑的程度,冷藏备用。


8、取一小碗已打发好的奶油,用色素调成粉色,冷藏备用。


9、水果切小块,蛋糕胚横切成三片。


10、底托上放一片蛋糕胚,均匀地铺上淡奶油和水果做夹馅,再往上放一片蛋糕胚,再铺上第二层夹馅,接着放上第三片蛋糕片。


11、剩余的淡奶油抹在蛋糕四周,做基础抹面。这款蛋糕对抹面要求不高,不需要抹得十分平整,大致抹匀就行。


12、用小抹刀把粉色奶油随意地抹在蛋糕表面和底托上。


13、饼干碾碎,撒在底托上做沙滩效果。最后放上美人鱼摆件和鱼尾巴巧克力,撒一些糖珠即可。

‘伍’ 八十大寿怎么过

祝寿 为长辈庆祝生日叫过寿,七十九岁过八十大寿,俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲,近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等;一般过寿只有寿人、寿桃。

古人对生辰甚为重视。

一般民间做寿七十岁为“大寿”八十为“上寿”九十岁为“老寿”、百岁为“期颐”都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼,并演戏一面喝酒一面看戏,戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中,一定要有“猪脚面线”这一道菜。寿星还要盛装,坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师“铁口直断”,某些年岁不敢作寿,以免被黑白无常带走。

做寿老人(50岁以上)诞辰日的庆祝活动,逢十称大寿,如“五十大寿”、“六十大寿”、“七十大寿”等。但这种大寿并非真正逢十,而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大, 人们为讨个吉利,故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。作大寿前要向至亲好友发请柬,发放日期一般在作寿的前三日,否则为失礼。民谚日:“三日为请,二日为叫,当天为提来。”亲友接到请柬,便准备寿礼届时前往,俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴,宾客痛饮,有的还请来堂会,增加喜庆气氛。拜寿也称“祝寿”。老人作寿时,亲朋好友前来祝贺。礼物多为寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”,均挂在院中天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”,送女子则用“蓬岛春蔼”、“寿域开祥”等。

‘陆’ 生日蛋糕的做法

今年的生日蛋糕是粉色系少女画风——美人鱼主题。不知道是否因为女生天性爱漂亮,不管是两三岁的萌娃娃、十几岁的青春少女,还是成熟稳重的知性女士,大多数对粉色没有抵抗力,这大概就是传说中的少女心吧。这款蛋糕有三个特点,一是风格梦幻,适合女生;二是做法简单易上手;三是用料实在,天然又健康。下面就看看它的具体制作方法。【所需材料】蛋糕胚:鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克装饰:淡奶油450克、细砂糖35克、水果350克、粉色素少许、粉色巧克力50克、粉色闪粉少许、原味饼干少许、装饰糖珠少许、美人鱼摆件1个【操作步骤】1 细砂糖、牛奶、植物油、蛋黄倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀,充分乳化。接着加入已经过筛的低筋面粉,用蛋抽以划“Z”的手法均匀面糊。2 准备一个无油、无水的打蛋盆,倒入蛋白和细砂糖,用电动打蛋器打发到干性发泡,即打蛋头能拉出小尖角,打蛋盆倒扣蛋白霜也不会滑动的状态。3 取1/3蛋白霜到蛋黄糊中,用蛋抽轻轻翻拌,先斜切入盆底,将底部的面糊翻上来,同时一边拌一边转动打蛋盆,大致均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、饱满、均匀的状态,如果面糊明显体积缩小,而且不断有大气泡冒出,就是消泡了。4 将蛋糊倒入6寸学厨模具,在桌上用力震两下,把面糊内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,上下火160度,下层烘烤30分钟左右。烤好后立刻出炉,用力震两下散出热气并倒扣在凉架上,彻底冷却后方可脱模。5 粉色巧克力隔温水融化后装入裱花袋里,剪开一个小口子,挤进鱼尾巴的巧克力模具里,放在一旁晾冷凝固。6 巧克力彻底凝固后脱模,刷一层粉色闪粉。7 淡奶油与细砂糖倒入打蛋盆里,用电动打蛋器打至八分发,奶油挺立但质地依然细腻光滑的程度,冷藏备用。8 取一小碗已打发好的奶油,用色素调成粉色,冷藏备用。9 水果切小块,蛋糕胚横切成三片。10 底托上放一片蛋糕胚,均匀地铺上淡奶油和水果做夹馅,再往上放一片蛋糕胚,再铺上第二层夹馅,接着放上第三片蛋糕片。11 剩余的淡奶油抹在蛋糕四周,做基础抹面。这款蛋糕对抹面要求不高,不需要抹得十分平整,大致抹匀就行。12 用小抹刀把粉色奶油随意地抹在蛋糕表面和底托上。13 饼干碾碎,撒在底托上做沙滩效果。最后放上美人鱼摆件和鱼尾巴巧克力,撒一些糖珠即可。【小贴士】1 这是6寸的蛋糕,大概是5-8人份的量。2 蛋糕胚用的是戚风蛋糕的做法,模具尽量选用阳极材质的活底模。首先,固定底模具不方便脱模;其次,不沾膜虽然也能烤戚风,但对烘烤的时间和温度要求较大,新手不易掌握。3 动物性淡奶油对温度较为敏感,温度高的时候奶油会化掉,所以打发奶油和夹馅抹面的操作环境尽量不要高于25度,18度左后最好,操作时要速战速决,完成后立刻放进冰箱冷藏定型。

‘柒’ 大连什么牌子的生日蛋糕好吃

老牌子是好利来,现在思味特也走高端路线了,味道也不错。
和平广场靠停车场那个门进去有一家蛋糕,原料地道,价格贵一些,不过味道不错。

‘捌’ 在海边过生日有什么创意吗

1、用酒精在沙滩上画生日蛋糕图案,然后让她点燃。当然是晚上,再来点Music(自己想办法整工具),带着银光棒,烟火,还有酒,食物,蜡烛,最后玩真心话与大冒险。

2、一群朋友相约游乐园,边玩边庆祝生日,如果你身边有很多个朋友,那这种方式可以说很有利于增进情感交流。

5、用别出心裁的方式庆祝生日,让对方感受惊喜,用别具一格且意义非凡的方式让这个浪漫惊喜生日留在彼此的心中。