1. 百钻可可粉可以做戚风蛋糕吗，这个牌子好用吗(๑˙ー˙๑）
可以。但最好买好时可可粉，味道会更醇厚。如果想要更香颜色更深，可以买好时碱化可可粉。
2. 全日鲜蛋糕店里面的可可粉是什么牌子的
高乐高。全日鲜蛋糕店是河南全日鲜食品有限公司旗下的品牌，成立于2019年3月20日，该品牌的可可粉采用的是高乐高品牌可可粉。主要经营范围包括蛋糕、面包、月饼、中点、西点等食品的研发、生产、销售。
3. 什么牌子的巧克力蛋糕好吃呀快来给我安利安利！
21cake的布莱克！你一说什么牌子的巧克力蛋糕好吃我第一个就想到了这款。蛋糕外表是比利时巧克力融化制成的，醇香微苦，包裹着榛子碎，很有咀嚼感。里面则是柔软的戚风坯、巧克力奶油以及榛子酱慕斯夹心，巧克力风味浓厚又不会腻，推荐你去尝尝~有不明白的可以继续追问或者网络搜索。
4. 海绵蛋糕用什么牌子的可可粉经济实惠好用
一般我们都用可可百利，高级的蛋糕店一般用法芙娜！法芙娜的比较贵！买的时候看可可脂含量！
5. 做烘焙什么牌子可可粉
1 英国吉百利(Cadbury) :吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。
2 比利时列奥尼达斯: 原料都是采用最好、最高品质的材料,多达80种不同的口味，也是惟一的鲜巧克力，每一粒巧克力从出品到亲自入口品尝均绝对不超过4周。
3 比利时香浓河:以优雅的香味和口感着称于世。“香浓河”采用比利时原装顶级进口原料和制作工艺，巧克力口味细致醇厚、余韵优雅绵长；色泽明快层次分明。
4 德国rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。
5 德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。
6 瑞士Lindt瑞士莲巧克力：生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
7 比利时“吉利莲”巧克力：唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
8 比利时的DucD’o（迪克多）巧克力：产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。
9 西班牙帕斯卡布丁巧克力（Pascualchocolatepudding）。
10 奥地利莫扎特（mozart）巧克力：纯手工制造，放在室温下极易溶化，滋味甜美，浓香馥郁。
6. 兰黛和好时可可粉哪个口感好
蓝黛的口感好
7. 烘焙用的巧克力和可可粉选择什么牌子的性价比高
品质好的是法芙娜、可可百利等，性价比高的是迪吉福、嘉利宝、梵豪登等。