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漂亮的中国风生日蛋糕

发布时间: 2022-12-11 02:28:05

① 中国风的婚礼蛋糕,有朋友知道怎样做出来吗

所谓中国风婚礼蛋糕,是指在新人举办婚礼时,必须准备的一个食物,代表结婚意义的重要食物——结婚蛋糕,而这个结婚蛋糕一般是根据选择的婚礼形式决定的,如果选择中国式婚礼,自然必须搭配中国风婚礼蛋糕。中国风婚礼蛋糕蕴含中国文化,具备一种独特的中国文化、传统美,也是一种古典美。

② 怎样做漂亮好吃的生日蛋糕简单的又好做的

1.八寸原味蛋糕提前做好一个,凉透。

2.准备这些食材,水果不需要这么多的。

3.车厘子冲洗干净,

4.草莓漂洗干净

5.抓一茶匙食盐放手心

6.将甜橙用俩手使劲搓一搓,

7.冲洗后切成片待用。

8.淡奶油倒入盆里加绵白糖,

9.用小电动打蛋器三档打发

10.选六个大小适中的草莓,每个对切为二半

11.用橡皮刮刀取打发好的淡奶油

12.放在蛋糕体上,用抹刀抹平

13.面上先将切好的草莓摆上一圈,再摆一圈车厘子,中间放上一个一切为四的草莓,点缀一点鲜橙果肉。四周围贴上鲜橙片即可。

③ 你喜欢中式生日蛋糕还是欧式生日蛋糕呢有经验者进~

中式
因为现在中国风流行
植物油
不容易发胖
(个人观点 非权威)

④ 怎样做生日蛋糕简单又漂亮

不需打发,搅拌3分钟,15分钟出炉,超简单的蛋糕做法,快试试

这些日子整天忙乎着创建文明城的工作,很久没有好好休息了,这个周末终于能在家歇歇,睡到自然醒,起来收拾一下卫生,然后做一下好吃的,到了9月中旬,北方的天气也渐渐的凉了,在厨房干活也不用大汗淋漓。今天用烤箱烤一个特别好吃的小蛋糕,做法极其简单省事,不用打发,搅拌一下就可以,可以说一学就会,这个蛋糕吃起来口感松软,甜而不腻,下面我把做法和小伙伴分享一下,喜欢的可以试试哦。

不用打发,3分钟搅拌,15分钟出炉,超简单的蛋糕做法,快试试。女人都是喜欢甜食的,听说多吃甜的能使心情愉快,我也不能例外。今天烤的这个蛋糕,是玛德琳蛋糕,其实也有人叫它贝壳蛋糕,我改变了一下方子的配料,加了一点果酱进去,烤出来的蛋糕甜中带一点果酱的酸甜味,吃起来口感松软不油腻,是下午茶、朋友聚会、看剧不错的零食选择,吃的时候搭配牛奶或者奶茶都非常的香甜,这个蛋糕做法没有技术含量,烘焙小白也能迅速掌握,值得一试。

【果酱玛德琳蛋糕】

【食材】鸡蛋一个(约60克),白糖45克,低筋粉60克,泡打粉2克,黄油50克,果酱15克。

【做法步骤】1、准备需要的食材。

2、将黄油放入容器中,隔水融化。

3、鸡蛋打入盆中,放入白糖,搅拌均匀。

4、倒入过筛后的低筋粉和泡发粉。

5、用蛋抽搅拌均匀,搅拌至无颗粒的状态。

6、分两次倒入黄油,搅拌均匀。

7、搅拌好的面糊倒入裱花袋中,放冰箱冷藏一个小时。

8、拿出面糊回温,挤入模具一小部分,然后倒入少许果酱。

9、再挤入面糊,轻轻震出气泡。

10、预热烤箱,温度160度,放入模具,烤15分钟即可。

小贴士:

1、我用的是12连的玛德琳模具,很好脱模,不用提前刷油。

2、搅拌面糊的手法不要画圈,要采用Z字手法,避免面糊起筋。

3、如果对烤箱温度掌握不好,建议放一个烤箱温度计。

⑤ 国风翻糖的蛋糕究竟有多好看呢

过生日买蛋糕已经成为了大家所认可的一件事情,好像过生日的时候没有蛋糕就少一点什么一样。我们家的生日集中在下半年5的五月,六月,和七月份,每个月都有人生日,连续三个月的蛋糕吃的你非常难受。吃了这么多年的蛋糕,觉得蛋糕也不过如此,只有这些花样。但是偶然有一次知道了翻糖蛋糕之后,就彻底改变了对蛋糕的看法,原来蛋糕也可以被做成一件艺术品。翻糖蛋糕就已经非常漂亮了,但是蛋糕是在翻糖蛋糕的基础上,又加了国风的元素,你知道国风翻糖的蛋糕究竟有多好看吗?欢迎在评论区下方留言!

一.国风翻糖蛋糕非常漂亮。

我第一次看到国风翻糖蛋糕的时候,简直不敢相信这是一个蛋糕,因为蛋糕师已经把国风翻糖蛋糕做成了一件漂亮的艺术品,看到蛋糕,你根本不忍心下口吃掉它,因为它的外表实在是太美丽了,只需看一眼,就觉得赏心悦目。

⑥ 生日蛋糕的做法

今年的生日蛋糕是粉色系少女画风——美人鱼主题。不知道是否因为女生天性爱漂亮,不管是两三岁的萌娃娃、十几岁的青春少女,还是成熟稳重的知性女士,大多数对粉色没有抵抗力,这大概就是传说中的少女心吧。这款蛋糕有三个特点,一是风格梦幻,适合女生;二是做法简单易上手;三是用料实在,天然又健康。下面就看看它的具体制作方法。【所需材料】蛋糕胚:鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克装饰:淡奶油450克、细砂糖35克、水果350克、粉色素少许、粉色巧克力50克、粉色闪粉少许、原味饼干少许、装饰糖珠少许、美人鱼摆件1个【操作步骤】1 细砂糖、牛奶、植物油、蛋黄倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀,充分乳化。接着加入已经过筛的低筋面粉,用蛋抽以划“Z”的手法均匀面糊。2 准备一个无油、无水的打蛋盆,倒入蛋白和细砂糖,用电动打蛋器打发到干性发泡,即打蛋头能拉出小尖角,打蛋盆倒扣蛋白霜也不会滑动的状态。3 取1/3蛋白霜到蛋黄糊中,用蛋抽轻轻翻拌,先斜切入盆底,将底部的面糊翻上来,同时一边拌一边转动打蛋盆,大致均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、饱满、均匀的状态,如果面糊明显体积缩小,而且不断有大气泡冒出,就是消泡了。4 将蛋糊倒入6寸学厨模具,在桌上用力震两下,把面糊内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,上下火160度,下层烘烤30分钟左右。烤好后立刻出炉,用力震两下散出热气并倒扣在凉架上,彻底冷却后方可脱模。5 粉色巧克力隔温水融化后装入裱花袋里,剪开一个小口子,挤进鱼尾巴的巧克力模具里,放在一旁晾冷凝固。6 巧克力彻底凝固后脱模,刷一层粉色闪粉。7 淡奶油与细砂糖倒入打蛋盆里,用电动打蛋器打至八分发,奶油挺立但质地依然细腻光滑的程度,冷藏备用。8 取一小碗已打发好的奶油,用色素调成粉色,冷藏备用。9 水果切小块,蛋糕胚横切成三片。10 底托上放一片蛋糕胚,均匀地铺上淡奶油和水果做夹馅,再往上放一片蛋糕胚,再铺上第二层夹馅,接着放上第三片蛋糕片。11 剩余的淡奶油抹在蛋糕四周,做基础抹面。这款蛋糕对抹面要求不高,不需要抹得十分平整,大致抹匀就行。12 用小抹刀把粉色奶油随意地抹在蛋糕表面和底托上。13 饼干碾碎,撒在底托上做沙滩效果。最后放上美人鱼摆件和鱼尾巴巧克力,撒一些糖珠即可。【小贴士】1 这是6寸的蛋糕,大概是5-8人份的量。2 蛋糕胚用的是戚风蛋糕的做法,模具尽量选用阳极材质的活底模。首先,固定底模具不方便脱模;其次,不沾膜虽然也能烤戚风,但对烘烤的时间和温度要求较大,新手不易掌握。3 动物性淡奶油对温度较为敏感,温度高的时候奶油会化掉,所以打发奶油和夹馅抹面的操作环境尽量不要高于25度,18度左后最好,操作时要速战速决,完成后立刻放进冰箱冷藏定型。

⑦ 最爱中国风生日蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享

主料
木糖醇八寸戚风
1个

辅料
芒果
2个
淡奶油
400g
木糖醇糖粉
35g
红色食用色素
适量
步骤

1.烤一个木糖醇的八寸戚风蛋糕。

2.将蛋糕平均分成三份。

3.将芒果切成小块备用。

4.将木糖醇糖粉加入淡奶油中,打发至裱花状态。

5.在底层蛋糕片上抹奶油,分别摆上甜度不同的芒果块,盖上第二片蛋糕,同上步骤。

6.盖上最后一片蛋糕,抹平蛋糕的表面和周围。

7.勾勒出想要的图案。

8.进一步完善。

9.用融化的巧克力勾勒出字的边缘,最后用红色的奶油进行填充和装饰即可