Ⅰ 同学过生日,想到好利来买个蛋糕,11.个秂,大约要几寸的,大约多少钱,
楼上的,人家是买生日蛋糕,不是点心,怎么能论磅呢?
好利来家的蛋糕基本上是一寸差十块钱,最小的8寸80块钱,10个人左右12寸就差不多了,不会不够也不至于浪费,毕竟谁也不是把蛋糕当主食。
Ⅱ 女生东北上学,喜提铁锅炖生日蛋糕,你吃过这样的蛋糕吗
我也是第一次听说有这样的蛋糕,但是还是很想尝试一下是什么味道的
Ⅲ 14岁男孩的生日蛋糕走红网络,只因为……
如果你的孩子过14岁生日,你会送给他什么造型的生日蛋糕呢?相信多数家长会选择充满童趣的造型,而一位警察爸爸却不按套路出牌,他给儿子的生日蛋糕上写着几个大字———十四岁要负刑事责任了!
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孩子的妈妈说,两口子都是警察,经常会利用一些机会对孩子进行普法教育、增强孩子的责任感!然而,在我们身边,不少家长的做法与此不同,认为孩子与“责任”二字不沾边,不管犯了什么错,一句“他还是个孩子”似乎就能开脱。
其实,孩子虽小,也要学着承担责任了。上周末的语音讨论,我就和大家聊了这个话题,用户踊跃留言。今天您就和我一起看一下,大家对这件事都有啥观点?对于一个未成年的孩子来说,应该学着承担哪些责任呢?
父母是警察,儿子生日蛋糕上写的是……
14岁男孩的生日蛋糕走红网络,只因为……
近日,马鞍山市公安局官方微博“@马鞍山公安在线”发布了一条“一个警察子女的十四岁生日”的微博,博文还配有一款特别定制的生日蛋糕的图片。这条微博一经发出,网友纷纷点赞。
照片的拍摄者是安徽省马鞍山市一位女民警严警官,她说孩子平时就喜欢看一些法律类的书籍,以前她在参加公安执法资格考试时,儿子会陪她一起看书,有时候甚至比自己看得还要认真。严警官说,由于两口子都是警察,所以平时在法治教育方面,她对儿子的交流可能会看重一些,经常进行相关普法教育。
据了解,严警官的儿子是一名初三学生,在过14岁生日之前,父母就跟他有过一次交流,告诉他14岁具备一定的辨认和控制能力,按照相关法律规定,就要负一定的刑事责任了。
“网红”蛋糕勾起网友相似回忆
这款“网红”蛋糕引发了
部分网友的共同回忆,
原来,
警察的普法宣传都是从自家孩子做起的!
《刑法》什么的,
就是儿童读物……
其实除了法律责任外,孩子还需要承担其他责任,而现实生活中不少大人看到孩子犯错了往往会说“他还是个孩子”,用一句话为孩子犯下的错误开脱。如果长此以往,孩子责任感缺失,后果可是很严重的呢!
没有责任感的孩子,会长成啥样?
如果一个孩子从小被溺爱,缺乏责任感的培养,会长成啥样呢?据媒体报道,22岁的哈尔滨男孩晨宇(化名),18岁时出国留学2年败光200万元却连预科都没毕业;回国后到大专院校求学,不到 两个月就弃学回家;与游戏为伴,仅剩的交流就是向家人要钱。
据报道,因为父母离异,晨宇从小和奶奶一起生活,一直处在被溺爱的环境中。留学回到家后也只会窝在房间玩电脑游戏。到现在22岁还要奶奶给喂饭,几乎失去了生活能力。当然,这则新闻报道的是一个极端案例,但是如果孩子从小就没人教他负责任,长期处在极度宽松、溺爱的环境中,极有可能长成所谓的“巨婴”。没有责任感的孩子,会长成啥样呢?
以自我为中心
波波是个活泼聪明,反应灵敏的孩子。可有些时候控制不住自己的行为:玩积木的时候要挑选自己喜欢的,站队的时候自己要当第一,游戏时要别人听他的指挥,要不他就在别人游戏时横冲直撞去捣乱,经常有小朋友来告他的状。
像波波这样的小孩子,就是比较缺乏责任感的孩子。缺乏责任感往往会使得孩子变得自私贪婪,以自我为中心的孩子不会想“应该”、“不应该”,他只会想我要怎样,就一定要怎样,不愿考虑别人的感受。
推卸逃避责任
这一类的孩子在学校表现会比较突出,例如老师布置的任务没能完成便将责任推卸给别人。比如,老师让带一件东西来学校,结果忘了带的孩子问其原因便说:“爸爸没给我准备,妈妈忘了给我拿”,而不会想到是自己的责任。
久而久之,长大后也是顺理成章地把过错推给别人,不能认清和承认自己的问题。
缺乏自理能力
孩子不会主动收拾自己的物品,玩具、学习用品随处乱放,找不到时便大喊大叫,甚至哭闹,吃剩的食物残渣不肯自己收拾干净等等。
当孩子渐渐长大,父母不在身边的时候,往往会遇事无法自己处理,工作、生活一团糟。
这些责任,一定要早点教给孩子承担
很多家长都喜欢说一句话,“不管多大,始终都是孩子”。正是这样的心态,培养出了不少“熊孩子”,他们四处破坏,衣来伸手饭来张口。为了让孩子能够主动承担,日后成为家庭和社会的梁柱,以下这6个责任一定要教会他!
法律责任——法律是不可触碰的底线
从2017年秋季新学期开始,我国在小学和初中分别编写了法治教育专册教材,内容以宪法教育为核心,系统强化法治教育。教材将宪法的规定与生活中常见的社会事务结合起来,从学生的经验出发,引导学生对宪法地位和宪法精神的理解和认同,从而真正从内心认同法治,树立法治信仰。
孩子除了在学校接受法治教育,回到家里,家长也可以带着孩子通过一些电视剧、法律节目给他们增长法律知识。法律是我们一切行为的基本准则,告诉孩子什么年纪该负什么样的法律责任,让他们对自己的行为有一个基本的认知,懂法才能遵守法律。
家庭责任——做家务必不可少
很多小学已经将家务劳动课作为必修课程,鼓励孩子帮助家长多做家务。同时也会组织大家对学校进行定时清扫,培养大家热爱劳动的意识。
用户@Cathy就留言说:“共建一个温馨的家是每个家庭成员的责任,孩子也不能排除在外,责任感的培养不能因年龄而忽视。”生活自理能力是培养孩子学会承担责任的重要内容。简单的家务已不是困难的事了,让孩子吃饭后将自己的碗筷清洗干净,周末把自己的房间打扫一下,平时帮父母做些简单的家务,让孩子养成良好的服务意识与劳动观念,不仅使他们在日后的生活中离开父母也可以生活,更能培养他们的耐心和做事认真的态度。
学习责任——自主学习才是王道
最近“陪娃写作业”成了大家热议的话题,陪娃写作业经常是孩子作业没写好,家长被气得够呛。父母长期的陪伴学习看似是对孩子负责任的表现,但是这样陪伴出来的孩子往往缺乏自主思考的能力,容易形成一种依赖的习惯。
此外,有父母在旁边监督和陪伴的学习也会让孩子感觉学习不是自己的事情,是给父母学的。在学习上,越早学会独立自主孩子越早受益,所以父母要学会放手,让孩子对自己的学习有一个目标和计划,更有利于他的成长。
生活责任——自己的事学会自己做
用户@张芪苓和@褪色的记忆认为:“应该让孩子做力所能及的事,六岁左右的孩子,就应该要自己穿衣服、刷牙,做完作业学着把学习用品收好。”孩子总有离开父母的一天,总要学会自己长大。告诉孩子,自己的事情自己做,自己学会收拾自己的书包,自己学会扎头发等等。随着年龄的增大,孩子自己能做的事情就要教给他自己做。
自护的责任——懂得如何保护自己
孩子进入幼儿园、小学这样的“小社会”必然要学着与其他人相处,当孩子被其他人欺负的时候,一定要先问清事情的来龙去脉,公正、客观地帮助孩子分析,并且告诉孩子如果再遇到类似情况该怎样自我保护。
要告诉他不欺负人,尤其是不能够欺负比自己弱的人,如果别人欺负你,你就要保护自己,不要受到伤害。这里不是教育孩子打回去,而是希望孩子变得更加沉着,要有勇气去处理。
担当的责任——为自己的行为承担后果
自己犯的错误要自己承担,比如踢足球把邻居家的玻璃打碎了,这时候父母不要及时出面为孩子挡事,让孩子认识到自己的错误,主动向邻居承认错误,认真听取邻居的教导,这样下次他就会注意了,类似的问题就不会轻易发生了。
用户@人保小羊就建议:“孩子弄坏了别人的东西,应该由他自己道歉。赔不起由父母赔,不过要孩子写欠条,通过帮助父母做些额外的家务来还钱。”这样的做法更利于培养孩子的担当和责任心,自己犯的错误要自己解决,而不是一味地依赖家长。
Ⅳ 学校送蛋糕请千余师生集体过生日,学校过这种集体生日有什么意义呢
这段时间学校送蛋糕让全校大概千余名的师生一起过生日的新闻也是引起了很多人的讨论,学校也是非常暖心的,直接定制了蛋糕,让全校的师生一起过集体生日,这种集体过生日也是非常有意义的一件事,可以促进学生和老师之间的关心,也能够让过生日的师生体会到学校带给他们的温暖,这样确实是非常有意义的一件事,相信这种生日很多人都忘不了,这种生日确实非常有意义,这也是人生中非常独特的一次生日。集体性的生日确实非常有意义,能够增进人与人之间的关系,这种活动也会带给每个人非常美好的一段回忆,回忆起来这次的集体生日,很多人也是会特别的开心,这确实是很有意义的一次活动。
Ⅳ 班级过生日应该要多大的蛋糕
如下:
1、杯子蛋糕,根据人数而定
2、8寸大约够10人,10寸够14人,12寸够18人,可以选择三层蛋糕。
3、16-18寸蛋糕,建议选择正方型,其实大蛋糕一般面包店都没有专门模具,都是拼出来的蛋糕胚子,所以建议选择前两项。
生日蛋糕的由来:
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,但现在不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
以上内容参考:网络-生日蛋糕
Ⅵ 小孩过生日买什么蛋糕好
买什么蛋糕问自己的小孩子喜欢什么蛋糕就行了,别人很难决定小孩子的心理。因为每个小孩子的心里也都不一样,所以问自己的小孩子。
Ⅶ 在学校生日买什么蛋糕给其他学生
买平常的蛋糕就可以了。首先,孩子在学校过生日,带来的最大影响就是攀比。很多孩子刚开始对蛋糕没有太大的要求,只要好吃好看就可以,但是当自己的同学在学校过生日,端出大的蛋糕时,孩子满心欢喜,也会要求父母买像某某同学过生日时,一样的蛋糕。
这就开始了攀比心理,而当父母满足了孩子的要求,或者给了更好的之后,孩子就会开始炫耀,这些都是虚荣心的典型表现。
当今社会有一种新的焦虑叫做家长焦虑,其伴随着孩子的出生而产生,但却并不会随着孩子的长大而减弱,而是愈演愈烈。不管什么事,但凡与孩子有关,甚至孩子吃什么、穿什么等,都能引起家长的焦虑。
同样地,孩子过个生日也会引起家长焦虑。有的家长会攀比,而就算自己不想攀比,但是却也不想落于人后,由此开始产生焦虑情绪。因此,对孩子来说是愉快、开心的生日,在父母眼里却是一场“灾难”,本来让孩子在学校过生日是好心,结果反而是办坏事了。
Ⅷ 高二班级上搞学生生日蛋糕适合吗
影响学习的事情尽可能不要做,切蛋糕可以私下里约三五同学去饭店进行,教室里面搞这些气氛不好
Ⅸ 小学生怎样做生日蛋糕
这是我在网上帮你找的 我看了 还不错 希望对你有用
直径20厘米的圆形模:砂糖 110克 玉米淀粉 10克 蛋白 180克(大概是四个鸡蛋的蛋白) 蛋黄 80克(也是四个鸡蛋) 水 60克 色拉油 60克 面粉 100克
1) 砂糖中加入玉米淀粉 备用
2)用电动打蛋器(高速档)将蛋白打出泡沫,使其呈尖角状
3) 泡沫打好后在打蛋器旋转状态下分四次加入 1),加入砂糖后,蛋白会松散,继续搅打使其呈尖角状。
4) 呈尖角状后,调整打蛋器的速度为中低速,然后使打蛋器画圆似的垂直旋转,使泡沫浓缩
5)大概十分钟后可换用手动打蛋器,当手感觉搅拌吃力时,说明可以停止搅拌
6)另取一盆,将蛋黄,水,油混合,像画圆一样搅拌(用电动打蛋器低速档,若用高速档不易乳化)
7)搅拌至表面自然形成一层泡沫,手动搅拌感觉粘即可。加入面粉,同样像画圆一样搅拌(若用电动搅拌器,旋转部分一定要保持垂直,用中低速档),只有粘性即可。
8)使用5)的蛋白之前,要确认蛋白泡沫是否浓缩,若松散了,应再搅拌一次至浓缩
9)蛋白呈良好状态后,取比7)项的材料稍少一点的蛋白与7)项充分混合
10)将剩余的所有蛋白与9)混合,用刮刀(平板勺)沿盆壁由下向上搅拌,使材料能充分混合均匀,混合好的材料能顺畅地从刮刀上垂直下落就算搅拌好了
11)准备模子,现在模内涂一层黄油,再轻铺上一层面粉,这样做烤好的蛋糕非常容易脱模。
12)将9)项直接倒入准备好的模子,要一次完成。放入烤箱
13)150—160度 烤30—40分钟
14)材料膨胀起来后,用竹签插入中间,拔出竹签没有粘着面料即算烤好
虽然步骤多了一点,但材料简单,且非常容易成功。戚风蛋糕:直径20厘米的圆形模:砂糖 110克 玉米淀粉 10克 蛋白 180克(大概是四个鸡蛋的蛋白) 蛋黄 80克(也是四个鸡蛋) 水 60克 色拉油 60克 面粉 100克
1) 砂糖中加入玉米淀粉 备用
2)用电动打蛋器(高速档)将蛋白打出泡沫,使其呈尖角状
3) 泡沫打好后在打蛋器旋转状态下分四次加入 1),加入砂糖后,蛋白会松散,继续搅打使其呈尖角状。
4) 呈尖角状后,调整打蛋器的速度为中低速,然后使打蛋器画圆似的垂直旋转,使泡沫浓缩
5)大概十分钟后可换用手动打蛋器,当手感觉搅拌吃力时,说明可以停止搅拌
6)另取一盆,将蛋黄,水,油混合,像画圆一样搅拌(用电动打蛋器低速档,若用高速档不易乳化)
7)搅拌至表面自然形成一层泡沫,手动搅拌感觉粘即可。加入面粉,同样像画圆一样搅拌(若用电动搅拌器,旋转部分一定要保持垂直,用中低速档),只有粘性即可。
8)使用5)的蛋白之前,要确认蛋白泡沫是否浓缩,若松散了,应再搅拌一次至浓缩
9)蛋白呈良好状态后,取比7)项的材料稍少一点的蛋白与7)项充分混合
10)将剩余的所有蛋白与9)混合,用刮刀(平板勺)沿盆壁由下向上搅拌,使材料能充分混合均匀,混合好的材料能顺畅地从刮刀上垂直下落就算搅拌好了
11)准备模子,现在模内涂一层黄油,再轻铺上一层面粉,这样做烤好的蛋糕非常容易脱模。
12)将9)项直接倒入准备好的模子,要一次完成。放入烤箱
13)150—160度 烤30—40分钟
14)材料膨胀起来后,用竹签插入中间,拔出竹签没有粘着面料即算烤好
这种戚风蛋糕虽然步骤多了一点,但材料简单,且非常容易成功,偶作过很多次。还可在砂糖中混入8克红茶末座成很好吃的红茶蛋糕哦!:)
蛋糕速法油和泡打粉的作用差不多,如果你在北京,丰台区岳各庄批发市场两种东西都有卖的,葡萄干最好还是拌在蛋糕面糊中
我的模具大部分都是在宜家买的,现在宜家卖的模具大多数是瓷的和玻璃的,不过基本上和金属的没有区别,用就行了,但一定要看好是标明可用于烤箱的。丰台区岳各庄批发市场也有卖模具的,还是活底的,方便脱模,但质量稍微差了一点,还有卖很多小模具的,蛮好玩的。北京有一些大商店里也卖模具,样式少得可怜,但质量一级棒,我在双安商场买过一个方形模具,不粘的,非常好用。
泡打粉和发酵粉就是一回事,岳各庄批发市场有卖的,3元一袋,500克。逛大超市时也可留意一下卖淀粉的地方,如果有卖一般会摆在淀粉的旁边
微波炉烤蛋糕
先看看准备的材料:
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!
将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有点酸耶~为了革命!还是要坚持
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
在这5分钟内,大家也别闲着,可以收拾清理战场,把碗啊盆啊的洗干净,然后等着蛋糕出炉。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。
另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干~~
完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。
偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:P
虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。
和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口!
关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的JMS,是个容易普及的方法哦。
总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。
可可海绵蛋糕
原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
香草海绵蛋糕
原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。
(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
香橙海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。
(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。
(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。
(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
杏仁海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。
用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖上,搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时,加入适量脱脂淡奶,转用中速或低速搅打一会儿。
(3)仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌匀后,再加入溶化的白脱油,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。
(4)约烤30分钟,至蛋糕完全熟透时取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
蜂蜜海绵蛋糕
原料:蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内,用蛋扦搅打均匀备用。
(2)预热烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(3)将乳化油倒入搅拌桶内,打入鸡蛋并加入白糖,上搅拌机搅打至完全膨松。
(4)将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶,稍加拌匀后,再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶,拌和匀透。
(5)将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平表面,进烤箱烤,约40分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
注:蛋糕乳化油又称“SP”,能使蛋糕加快乳化,体积蓬松,特别适用于大生产,但生产出来的蛋糕收缩比稍有增加。花生酱可用烤香脆的花生仁,加水磨制而成。
咖啡海绵蛋糕
原料:鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内,加入白糖和速溶咖啡,上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。
(3)将低筋粉过筛后,细心地倒入搅拌桶,并搅拌均匀,然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶,全部混合拌匀。
(4)将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势用手抹平表面,进烤箱烘烤。
(5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,至冷却后即可使用。
草莓海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖275g、细盐4g、草莓果酱100g、低筋粉250g、玉米淀粉25g、生菜油50g、脱脂牛奶适量。
用具:搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至完全膨松,加入草莓果酱,用中速稍加搅打。
(3)将低筋粉和玉米淀粉一起过筛,然后慢慢地加到搅拌桶内,并搅拌均匀,再加入生菜油和脱脂牛奶,混合拌匀。
(4)将搅拌好的物料装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤,约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。
樱桃海绵蛋糕
原料:糖渍樱桃120g、鸡蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脱脂牛奶适量。
用具:粉碎机或斩刀、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至175℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。
(2)将糖渍樱桃用粉碎机或用斩刀剁成碎末备用。
(3)将鸡蛋和白糖一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状。
(4)将面粉过筛后,细心地拌入搅拌桶,并依次加入备用糖渍樱桃碎末、生菜油及脱脂牛奶,全部混合以后,将其装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。
(5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。
香蕉海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖300g、香蕉果酱100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米淀粉100g、脱脂牛奶适量。
用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离,分装在两只搅拌盆内备用。
(3)将蛋黄和一半的白糖放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成浓厚乳沫状,依次加入香蕉果酱、生菜油、筛过的面粉和玉米淀粉以及脱脂牛奶,并不停的搅打,匀透备用。
(4)将蛋白和另一半白糖放入搅拌桶内,搅打成硬性泡沫状,混入蛋黄混合物,并搅打均匀,装入备用的蛋糕圈内,顺势抹平表面,进烤箱烘烤。
(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。
芒果海绵蛋糕
原料:鸡蛋600g、芒果果酱60g、溶化的白脱油60g、低筋粉150g、脱脂牛奶适量、白糖150g。
用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)将烤箱预热至170℃(或上火170℃、下火160℃),烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,盛放在两只搅拌盆内备用。
(3)将蛋黄放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白,加入芒果果酱和溶化的白脱油,继续搅打匀透,再放入低筋粉打匀,最后加入适量脱脂牛奶拌匀。
(4)将蛋白和白糖放在另一搅拌桶内,搅打至软性泡沫状时,拌入蛋黄混合物,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。
(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,待冷透后即可使用。
玉米蛋糕制作方法
主要原料 黄玉米面25公斤,糖稀0.6公斤,鸡蛋,小苏打、盐、鲜牛奶适量。
设备用具 烤箱、蛋糕模具。 制作方法 取磨细的黄玉米面2.5公斤,糖稀0.6公斤,白糖、盐、鲜牛奶适量。将原料混合、拌匀,置于锅内蒸30分钟,然后取出冷却。将鸡蛋打好,取适量小苏打加在少量过罗的细面中,把它们一起放入蒸过的原料中,拌匀。然后把原料分别装进蛋糕的模具中。送入烤箱进行短时间烘烤,即成玉米蛋糕。玉米蛋糕食之松软香甜,别具风味。
望采纳 (*^__^*) 嘻嘻……