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创意小盆栽生日蛋糕

发布时间: 2022-12-06 08:23:29

① 超可爱的卡通生日蛋糕 超有趣的创意生日蛋糕

  • 01

    这个以冰雪奇缘为主题的蛋糕,相信很多小朋友都会喜欢,上面还有冰雪女王和她的妹妹以及可爱的雪宝,她们看起来很快乐也很可爱。

  • 02

    这款蛋糕做成了愤怒的小鸟的形状,相信很多人都玩过愤怒的小鸟,采取流行元素做成了这款蛋糕,也是很有趣的。

  • 03

    这是一款蘑菇蛋糕,一朵朵红色的小蘑菇点缀着树桩,有三层的高度,看起来就像一个好看有层次的树桩上长了蘑菇,让人感觉起来很有创意。

  • 04

    这款蛋糕比较适合送给恋人,上面雕有玫瑰花,做工精致,再加上巧克力片上写的“Happy Birthday”,诚意十足,有趣又用心。

② 比蛋糕更优雅的创意水果拼盘

比蛋糕更优雅的创意水果拼盘

比蛋糕更优雅的创意水果拼盘,食物,讲究的是色,香,味俱全,人们第一眼看的是菜的样子,好看的菜才会让人更有食欲,水果是比蛋糕更健康的一个食物,下面我们来看看比蛋糕更优雅的创意水果拼盘。

比蛋糕更优雅的创意水果拼盘1

创意水果拼盘

西瓜六层塔(树莓、西瓜、蓝莓、猕猴桃、哈密瓜)

故有印尼九层塔,今有西瓜六层塔,夏季也是吃西瓜的季节,有朋友过生日就送一个西瓜六层塔的创意水果拼盘,恐怕朋友都要开心的不行呀。

花边果篮(西瓜、哈密瓜、葡萄、甜枣)

这个西瓜果篮还是非常要技术的,可以找专业水果雕刻师来制作一个西瓜果篮的水果拼盘,创意和心意绝对不输于小蛋糕哦!

西瓜蛋糕(西瓜、猕猴桃、菠萝、蓝莓、甜瓜)

如果还是放不下蛋糕情怀,送一个这样的可爱西瓜蛋糕也是非常有创意的,这样的创意水果拼盘已然可以让你的礼物脱颖而出哦!

水果盆栽

如果想送一个可爱的小水果蛋糕,那不如来一个可爱的水果盆栽创意拼盘,吃起来非常方便,样子也独特好看,满满爱意有没有。

水果圣诞树

这个就厉害了,如果送这样一个创意水果拼盘,相信看到的人都会惊讶的,果果认为这是非常精彩有创意的水果拼盘,相信大家也会认同的。

比蛋糕更优雅的创意水果拼盘2

水果拼盘的做法

一、选料

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最首要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。

二、构思

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样繁杂,但也不能随便应付,制作前应充沛考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。

三、色彩搭配

大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才干重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的比较色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰厚的多色搭配。

四、艺术造型与器皿选择

根据选定水果的色彩和形状来进一步断定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的.艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。

至于器皿质地的选择,一方面可根据酒吧的档次,一方面可根据果盘的价格来断定。酒吧常用的果盘为玻璃制品,高级些的有水晶制品、金银制品。

五、刀功

选好水果、造型和器皿,便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

(一)拼盘常用刀法

水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。下面介绍一下水果拼盘常见的

刀法:

1、打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后裸露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。

2、横刀:按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。

3、纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。

4、斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。

5、剥:用刀将不能食用的部分剥开,如:柑、橘等。

6、锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。

7、勺挖:用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。

8、剂或挖:用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。

水果加工应注意以下原则:

1、无论采纳何种法子,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。

2、加工出水果的原料应明显可辨。

③ 创意盆栽小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

酸奶:30g 白沙糖:10g

薄荷 叶:一小棵 奶酪:30g

吉利丁:1片 蛋黄:1个

奥利奥饼干:100g 柠檬汁:5g

淡奶:50g

创意盆栽小蛋糕的做法

  • 奶酪加糖隔水煮化无颗粒。

  • 小贴士

    奥利奥碎末在吃之前撒,切勿放入冰箱一起冷藏,容易受潮影响口感。

④ 生日蛋糕怎么做的

亲手制作的生日蛋糕,好吃更有意义,让家人感受到我们的用心

亲手制作的生日蛋糕,好吃更有意义,让家人感受到我们的用心

每年我最开心的一天就是过生日的那一天了,从早上睁开眼睛之后就可以收到来自不同的朋友和家人的祝福,就算是没有礼物,一句简单的祝愿也会让人感觉特别的温暖,而妈妈作为在这一天最受苦的人,我们自然是要对她表示感激的,所以每年我最开心的是自己过生日的那一天,但是最用心的却是妈妈生日的那一天,在妈妈过生日的那一天我总是想办法想给她不一样的惊喜。

之前每年妈妈过生日的时候我都会选择一个礼物送给她,但是今年我自己学习了烘焙,就想在她过生日的时候亲手给她做一款生日蛋糕,一方面是因为妈妈是比较喜欢吃甜食的,另一方面也是觉得自己做的生日蛋糕可以更好地表达我的心意。在制作的时候我是选择现在很流行和简单的"数字蛋糕",之所以没有选择妈妈的实际年龄,很是选择了"18",也是希望妈妈可以永远都保持一颗18岁的心,幸福快乐的生活着,让她感受到这份心意!

食材:

鸡蛋4个、玉米油39克、牛奶38克、低筋面粉38克、白糖38克、淡奶油148克、糖粉14克、装饰水果和花瓣适量

做法:

1. 准备好所有的食材之后,先将4个生鸡蛋打入碗中,然后将蛋黄和蛋清分开放在不同的容器里面,蛋白需要先放在冰箱里面冷藏,蛋黄备用。

2. 把牛奶和玉米油放在盆中,用手打的打蛋器搅拌均匀。

3. 低筋面粉用小筛子筛到容器里面,然后用"Z"字法充分的和液体搅拌均匀。

4. 把准备好的4个生鸡蛋黄放入容器中,同样使用手动打蛋器用"Z"字法搅拌均匀,直到搅拌成顺滑的蛋黄液备用。

5. 然后把冰箱里面冷藏的蛋白取出来,将白砂糖均匀的分成三次加入到蛋白里面。

6. 一直打发到将打蛋器拿起来之后,会有乳白色的小弯钩出现,这样蛋白液就搅拌好了。

7. 先取出差不多三分之一的蛋白液放在蛋黄液里面,然后用手动打蛋器翻拌均匀。

8. 将所有的蛋白液和蛋黄液都混合在一起,用手动打蛋器搅拌均匀,然后在不沾的烤盘上铺一层油纸,将混合好的液体倒在上面,用刮刀将表面刮平。

9. 然后放进烤箱里面用上下火180度烘烤20分钟左右,烤好之后将蛋糕片撕掉油纸先放凉一点,把准备好的数字模具摆放在上面。

10. 用刀切出两个不同的数字然后摆好,将淡奶油打发到蓬松不流动的状态,把奶油分别涂抹在数字的上面。

11. 最后就是大家自己发挥创意的时候,根据自己的想法把蛋糕装饰好就完成了。

是不是觉得生日蛋糕做起来也不是很复杂呢?大家在有家人或者是好朋友过生日的时候也可以尝试着给他们制作一下生日蛋糕,自己制作的不仅好吃还更有意义,可以让家人感受到我们的那一份用心,也可以让他们的生日蛋糕变得更有意义。

小贴士:

1. 蛋糕的数字大家是可以自己更换的,如果没有数字模具的话,可以用干净的硬纸在上面画出自己想要的数字图案,然后放在蛋糕片上面切好就可以了。

⑤ 有什么很有创意的生日礼物

首先我不知道你送的朋友是男性还是女性所以呢,我推荐的东西中都会有涉及,希望你喜欢。

1、手办模型、乐高拼积木2、拼图。现在的90后男生在成长的童年里很多都接触过不少的动漫,当然我也是其中之一,灌篮高手,数码宝贝,四驱兄弟,七龙珠,名侦探柯南等等都是童年看过的。现在可能是渐渐长大,但是童年只有一个。所以说,如果朋友喜欢看动漫之类,或者是有买过的,不妨再为他买一个类似的手办模型。相信这个礼物他也是很喜欢的。

以上推荐的一些小小的心意礼物,希望大家能够用的上。

⑥ 生日蛋糕 创意 表达爱意

小蛋糕简便版:直接用果酱或奶油挤个 LOVE

大蛋糕完美版:用果酱或奶油上面挤上他的名字 名字下面挤个 LOVE

或者挤个他名字每个字的第一个字母 例如:李刚 L G 然后下面挤LOVE

当年我就是直接挤了个LOVE 然后把我女朋友追到手了 现在我们已经三年了 祝你成功哦 祝福!

⑦ 独一无二的生日蛋糕 帮我想想有什么创意~

这年头,蛋糕这东西早已不是用来吃的了,所以要的是形象和想要传达的意义,
如果你爱他,真接给说给他就行,蛋糕怎么样是次要的,关键是用什么方式给他过生日才能达到你想要的效果了,呵呵

⑧ 生日蛋糕手工图片怎么做

生日蛋糕做法一,

材料
"海绵蛋糕 8吋","植物鲜奶油 适量","黑醋栗果酱 适量","马卡龙 适量","葡萄饼干 适量","奇异莓 适量","草莓 适量","糖粉 适量","缎带 适量",
做法
1:将海绵蛋糕中间平切开分两半
2:植物鲜奶油打发,1/3与黑醋栗果酱拌匀后,涂抹于切半蛋糕中间层在合起,将剩下的2/3鲜奶油涂抹于蛋糕外成层

3:发挥你的创意,将所有的饼乾马卡龙和水果摆出来

4:绑上缎带,撒上糖粉,完成

做法二,草莓鲜奶油生日蛋糕

材料
"鸡蛋 4个","细砂糖 80g","低筋面粉 80g","沙拉油 25g","牛奶 35g","新鲜草莓 酌量使用","鲜奶油 300g","蓝莓果酱 酌量使用","柳橙皮泥 约半个",
做法

1:柳橙皮用磨泥器,磨出适量的橙皮。烤箱预热上火摄氏150度下火140度。鸡蛋分开蛋白与蛋黄两钢盆。

2:细砂糖与沙拉油加热至砂糖溶化。加入牛奶拌匀后冲入蛋黄钢盆。

3:洒入柳橙皮屑,加入过筛后的面粉,拌匀成面糊。

4:打发蛋白过程中将砂糖分3次加入。

5:将蛋黄面糊与蛋白快速混匀,到入8吋圆形蛋糕模,入炉烘烤40分钟。

6:烘烤中注意蛋糕上色随时调整炉温。

7:出炉后倒扣置凉

8:夹层与表面用鲜奶油与新鲜草莓装饰,用蓝莓果粒排出生日快乐字体。

做法三,乔巴生日蛋糕

材料
"6寸戚风蛋糕 2个","(慕斯内馅)樱桃泥 300克","(慕斯内馅)蛋黄 2个","(慕斯内馅)牛奶 80克","(慕斯内馅)细砂糖 80克(50、30)","(慕斯内馅)吉利丁片 5片","(慕斯内馅)鲜奶油 300克","挤花鲜奶油 150克","挤花鲜奶油之糖 15克"
做法

1: 戚风蛋糕:a.5颗蛋黄加45克牛奶、45克油、过筛90克低筋面粉搅拌成蛋黄糊。b.5颗蛋白加60克糖打至干性发泡,分三次慢慢加入蛋黄糊里拌匀成蛋糕糊。c.把作法b的蛋糕糊倒入事先抹油的6寸蛋糕模2个,再进预热(150度)的烤箱,烘烤18分钟;烤好取出倒扣放凉。一分为二对切备用。

2: 慕斯:1.蛋黄+牛奶+细砂糖搅拌均匀 2.将蛋黄牛奶放在小盆上.将小盆子放上另一大锅里(隔水加热的方式),利用水蒸气将蛋黄牛奶搅打成浓稠蓬松的泡沫状就离火(约需要10分钟以上) 3.吉利丁泡冰水约5分钟软化 4.将软化的吉利丁用手捞起,并略挤出多余的水份,再加入蛋奶酱中搅拌均匀放凉

3: 300克动物性鲜奶油+30克细砂糖打至八分发(不流动的状态),(可以提早事先打好放冰箱冷藏) 樱桃泥(新鲜樱桃打成泥状)300克倒入作法2的蛋黄酱中搅拌均匀,再与作法3的打发的的动物性鲜奶油混合均匀。 蛋糕片放入,慕斯内馅分别倒入(1/4份量)于2模型里,再放另一片的蛋糕铺上,用手稍微压一下。

4: 倒入剩下慕斯内馅分别于2模型上。 放入冰箱冷藏约3-4个小时到凝固。

5: 利用等待的时间做挤花鲜奶油。150克动物性鲜奶油+15克细砂糖打至八分发(不流动的状态),(可以提早事先打好放冰箱冷藏) 上面鲜奶油挤花。粉红色:打发鲜奶油加适量的甜菜根原汁。浅咖啡色:打发鲜奶油加适量的巧克力酱。深咖啡色:巧克力酱。头上的脚是巧克力做的造型。