⑴ 生日蛋糕的做法视频教程0
第一部分是烤胚阶段，烤胚其实就是烤蛋糕啦，如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ，下面就是戚风蛋糕的做法。
首先来个戚风蛋糕工具大集合。
⑵ 少儿睡前故事《河马和蛋糕》
“叮咚——”
馍馍熊烘焙坊门口的风铃响了，河马太太推门走了进来：“听说这里的蛋糕特别好吃，我能订一个吗?”
馍馍熊说：“可以啊，不过，这里的蛋糕都是要顾客自己动手做呢!”
河马太太失望地说：“真糟糕，我不会做啊!”
馍馍熊说：“没关系，我来教您吧!”
河马太太怀疑地看了看馍馍熊，说：“那，我可以先尝一尝你的手艺吗?”
馍馍熊同意了，他取来一个奶酪蛋糕，放在桌子上。
河马太太端起蛋糕，张开大嘴，“啊呜”一口把蛋糕全吞了下去。
馍馍熊看见了，惊讶得瞪大了眼睛。
“唉……”河马太太叹了口气，“说真的，我不觉得这蛋糕有多好吃，我都没尝出味道。”
“唉……”馍馍熊也叹了口气，“说真的，您吃得实在太快了……”
尽管没尝出蛋糕的味道，但河马太太还是决定学做一个生日蛋糕，她想带回家为河马先生庆祝生日。
“首先，我们洗手，穿好围裙。”
“现在，把小饼干和黄油捣碎。”
“现在，搅拌奶酪……”
河马太太听着馍馍熊的指点，她做得越来越认真……整整过了一个半小时，蛋糕做好了，河马太太小心地在蛋糕上写下了“生日快乐”四个字。
“哈哈，生日蛋糕啊!”河马先生见到太太带回家的蛋糕，一把端了起来，张开大大的嘴巴……
“等一等!”河马太太赶紧说。
这可是费了一个半小时才精心做出的.蛋糕啊，河马太太第一次发现，吃蛋糕实在不应该“啊呜”一口全吞掉。
河马太太把蛋糕放在餐桌上，铺好可爱的桌布，摆上闪亮的小碟小勺，又点燃了漂亮的生日蜡烛。然后，她轻轻地对河马先生说：“生日快乐!这是我亲手为你做的生日蛋糕!”
河马先生惊讶地看了看太太，又看了看蛋糕，他微笑着闭上大嘴巴，坐了下来。
生日蛋糕被切成好看的形状，盛在小碟里。河马先生和太太慢慢品尝着，你看看我，我看看你，心里高兴得不得了。
是哦，因为是亲手做的蛋糕，花了很多的时间，所以才不会被“啊呜”一口吞掉，所以大嘴巴的河马先生和河马太太才尝出了蛋糕的美妙味道，这多好啊!
慢慢地吃，慢慢地品，河马先生和河马太太尝出了蛋糕的美妙香味。这就像我们读故事、做手工、游公园……慢慢地、细细地，你会发现，过程很快乐，结果很美好。
⑶ 生日蛋糕的做法视频教程
如果你想学一门技术？学蛋糕，学西点，学各类甜品。可以选择好的培训 。
⑷ 生日蛋糕的制作方法视频长达20分左右
材料： 1.糖粉 80g 2.面粉 70g，淀粉 30g 其实本来应该是100g低粉的，但是由于低粉很难买哦，只好加一些淀粉来降低面粉的筋度了，效果是一样的 4.鸡蛋 4个 蛋白和蛋黄要分离开，蛋白里面千万不要混入蛋黄，不然很难打发 5.牛奶 60g 6.黄油 60g 。
⑸ 下面这个生日蛋糕 怎么做
鸡蛋5个，细白砂糖170克，自发粉200克，牛油50克，炼奶15克，杏仁、樱桃少许，食用油少许。
二、烹饪步骤：
1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿；同时把170克的细白砂糖也放到里面；
2.然后用打蛋器进行搅拌！
注意：一定要同一方向搅拌，如始终保持顺时针方向，以保证鸡蛋的爽滑和细腻。
打蛋器要干净，不能带有油脂，否则鸡蛋无法打出气泡。
3.然后，把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里，继续同一方向搅拌。
4.把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化），取50克左右，加到圆形器皿里，注意一边倒牛油，一边搅拌材料。
5.接着再放15克炼奶，可以配上一点点的水（注意不能太多，5克左右），然后再搅拌，充分混合。
6.基本0K啦，把电饭煲的内锅拿出来，放平，在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油（小心不能太多，否则蛋糕就会变黑）；然后，把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里，注意不要动电饭煲的内胆，也不要搅拌，让材料在内胆中自然铺展开来。
7.把它放到电饭煲里，就可以开始烹饪啦……烹饪过程不要打开盖子。
8.大约43分钟后，你亲手精心炮制的蛋糕就会隆重登场，那喷香的味道，萦绕厨房，三天不绝！
9.最后把蛋糕从内胆中拿出（注意保持蛋糕的完整），放于托盘中，在上面加点杏仁、樱桃，生活从此变得更美！
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几款蛋糕的做法
红豆蛋糕
材料：蛋白两百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜红豆一百克，柠檬汁少许，沙拉油三十八克，低粉八十克
作法：
1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀
2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡，加入刚才的面糊拌匀
3.磨子底部铺上蜜红豆，装模，两网络烤十五分钟这道点心非常简
苹果蛋糕
原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果(中等大小) 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法：
1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。
2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。
3、苹果洗净削皮去核，切成小块。
4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。
5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。
⑹ 怎么做生日蛋糕好吃的视频
原料：低筋面粉100克，色拉油40克，牛奶70克，鸡蛋黄5个，鸡蛋白5个，白砂糖60克
一、制作蛋糕底
生日蛋糕步骤1
色拉油中加入牛奶，搅拌均匀加入过筛低粉
8寸戚风蛋糕横剖成两片
步骤2
生日蛋糕的做法大全
加入蛋黄，搅拌均匀
我没有转盘，做了一个简易的，砧板下面放一个大碗，OK
步骤3
蛋清放入无水无油的盆中打发，过程中分三次加入白砂糖，打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可，不要打发过度)
淡奶油500毫升加糖35克打发
步骤4
将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀
在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一层奶油
步骤5
将面糊倒入剩下的蛋白中，刮刀继续切拌均匀
黄桃和樱桃罐头取出控干水分，切小块放在奶油上
步骤6
倒入模具，轻震几下震出大的气泡
盖上另一片蛋糕片
步骤7
生日蛋糕怎么煸
提前预热烤箱145度，下层，30分钟，然后转160度30分钟
在外面抹上奶油，按自己的喜好裱花装饰即可
步骤8
生日蛋糕怎样煸
取出蛋糕，倒扣，放凉脱模
二、裱花
⑺ 怎样才能快速学会做生日蛋糕动物十二生肖，奶油蛋糕马的制作
这个，需要熟练地基本功吧！如果学的话应该是得多下点功夫最快捷的就是弄一个马的图形！把奶油挤在上面！