还好吧,但是整体颜色有些暗沉,如果他实在喜欢紫色,就在蛋糕上点缀些紫色的补色黄色吧,那样就会好看的多了。
❷ 脏脏蛋糕的做法步骤图,脏脏蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
白糖25克 加蛋黄
植物油 32克
牛奶 33克
低粉 47克
玉米淀粉 8克
竹炭粉 6克
巧克力粉 3克
巧克力酱,淡奶油50克甘那许20克
淋面淡奶油100克,8克糖粉,甘那许10克
脏脏蛋糕的做法
准备食材,提前备齐省得手忙脚乱的
100克淡奶油加10克糖打6分发,加入10克甘那许,倒在蛋糕胚子上面,用小刮刀抹成这样,洒上法芙娜可可粉,最后淋面甘那许随意淋上的
❸ 如何自制生日蛋糕
烹饪技巧
1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行,按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦,建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行,这里的要求不高,因为最后上面要加巧克力屑,周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。
❹ 自制巧克力小蛋糕
慕斯蛋糕
鸡蛋数个,蛋黄-蛋白分开
蛋白用搅拌机打成泡沫
黑巧克力300G+蛋黄+牛油250G为热搅在一起至均匀
把蛋白泡沫跟巧克力混合在一起,要轻轻地混,因为蛋白泡沫很容易捣烂。
一切搞匀后,放进冰箱2-3个小时就行了
❺ 如何做生日蛋糕巧克力
步骤
巧克力生日蛋糕的做法步骤11.将巧克力切小块,放到无水干净的碗里,隔水加热,并不断搅拌使巧克力融化
巧克力生日蛋糕的做法步骤22.把融化的巧克力倒入一个大的平盘里,放入冰箱冷藏备用
巧克力生日蛋糕的做法步骤33.把可可戚风蛋糕胚切成均等的三份;淡奶油加入糖分打发备用;黄桃沥干水
巧克力生日蛋糕的做法步骤44.取一片戚风蛋糕胚放在裱花台上,用毛刷蘸朗姆酒在表面刷一层朗姆酒,涂一层蓝莓果酱
巧克力生日蛋糕的做法步骤55.再抹一层打发的奶油
巧克力生日蛋糕的做法步骤66.上边铺上一层黄桃,再涂一层奶油。盖上第二层蛋糕胚重复上述步骤
巧克力生日蛋糕的做法步骤77.最后盖上第三层蛋糕胚,刷一层朗姆酒在整个蛋糕表层和四周涂上厚厚的奶油,不用涂太平
巧克力生日蛋糕的做法步骤88.取出之前放到冰箱的巧克力,用勺子在表层刮一刮,巧克力屑就出来了
巧克力生日蛋糕的做法步骤99.用蛋糕铲等工具把巧克力屑洒在蛋糕表层与四周,取下来放蛋糕纸盘上
巧克力生日蛋糕的做法步骤1010.剩余的淡奶油放入裱花袋在蛋糕表面挤9朵蛋糕花
巧克力生日蛋糕的做法步骤1111.洗净的草莓放到奶油花上就大功告成了
❻ 巧克力蛋糕文案,巧克力生日蛋糕的做法
蛋糕是吃货们喜欢的甜品,口味非常多,无论是草莓的,抹茶的,或者是蓝莓的,都比较的美味,巧克力蛋糕,也拥有着不错的口感,特别是配红茶,在使用过程中能使你的味蕾得到满足,对于巧克力蛋糕的文案应该怎么表达?巧克力蛋糕的做法是什么?
巧克力蛋糕的文案可以这样写:1.巧克力独有的香气以及丝滑的口感,能够给你带来愉悦的心情,搭配上海绵的蛋糕能使你拥有治愈系的感受,仿佛世界都变得美好。2.食用巧克力能让舌尖享受弦乐的重奏,搭配上柔软的蛋糕,就仿佛置身于幽香之中,绵软的口感加上巧克力的丝滑,让身体变得舒缓。
巧克力蛋糕制作方法也比较简单,只需要准备鸡蛋,低筋面粉,可可粉,奶油,牛奶,白砂糖即可。
首先将鸡蛋的蛋黄与蛋白进行分离,将蛋白进行打发打发至用打蛋器能够在蛋白内画出八字即可;再用一个无水无油的容器,将蛋黄进行搅拌,加入适量的白砂糖,放入低筋面粉,加入适当的牛奶,搅拌至无颗粒状,静置15分钟;将蛋黄液分三次倒入蛋白中,以翻拌的形式加入,翻拌均匀后,再筛上适当的可可粉进行翻拌均匀后倒入烘焙模具,震出气泡,烤箱上下管200度,烤制15分钟即可。蛋糕胚做好后,可以运用奶油对巧克力蛋糕进行装饰,也可在表面放上美味的水果,这样一个漂亮的巧克力生日蛋糕就做好了。
巧克力拥有着丝滑的口感,还拥有着独特的香味,相信众多爱好美食的小伙伴们都爱吃巧克力食品,巧克力融化后能制作成多种多样的美味食品。
❼ 味多美巧克力脏脏派热量
每100克巧克力派所含热量约为425大卡,其主要的卡路里来源占比为碳水化合物41.84%,脂肪46.7%,蛋白质11.46%。
味多美公司创立于1996年,是国内着名烘焙连锁食品企业,主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。2010—2011年相继落户上海、河北、包头等地。味多美公司旗下的“味多美”品牌定位于中高端消费者,以丰富的、高品质的产品,平民化的价格,亲切友善的服务,便利的连锁店铺,赢得了消费者的青睐。
味多美是北京味多美食品有限责任公司旗下的连锁面包坊品牌,成立于1996年,总部位于北京市。2001-2002年,味多美公司连续两年被中国烘焙食品糖制品工业协会、全国饼店委员会评为“全国十佳饼店”。2003-2005年,味多美连续三年被北京市工商行政管理局授予“守信企业”的称号。