‘壹’ 你会选择吃植物奶油蛋糕还是动物奶油蛋糕呢
奶油是制作蛋糕所必须的，很多蛋糕如果没有奶油的参与是无法做成的。如今很多女性爱上了烘焙，小编也是闲来无事的时候在家自己做蛋糕吃。在制作蛋糕的时候，奶油的选择就变成了困难症，到底动物奶油好还是植物奶油好？
植物奶油其实就是人造奶油，只不过植物奶油的名字相对而言更为高大上一些，更容易被大众所接受，认可度更高；而动物奶油又被称为天然奶油，这两者就是我们在日常饮食中接触最多的。
热量
植物奶油中的热量在每百克为500大卡左右，而动物奶油可是名副其实的高热量食品，每100克天然奶油所含有的热量是900千卡。这需要我们慢跑15.7公里才能消耗掉这么高的热量远远要超过同等重量的植物奶油，第三局植物奶油胜出。
‘贰’ 目前市面上最受欢迎的7种蛋糕，你吃过几种
戚风蛋糕
戚风蛋糕是比较常见的一种基础蛋糕。“戚风”二字是由英语“chiffon”翻译而来，chiffon是雪纺的意思，由于蛋糕口感柔软绵滑似雪纺一般，取其名Chiffon Cake。
作为蛋糕最基础款，它可以出现在很多蛋糕中，比如奶油蛋糕、韩式裱花、翻糖蛋糕，都需要戚风蛋糕来做底，也就是常说的蛋糕胚，它是由鸡蛋、面粉等基础材料制作而成，口味松软甜香，入口即化非常受消费者喜爱！
海绵蛋糕
海绵蛋糕和戚风蛋糕同为基础款，二者不同之处在于材料的比例，另外就是口感，相比戚风蛋糕的细腻，海绵蛋糕略显粗质。海绵蛋糕属于浮沫类蛋糕，也常见用于蛋糕底胚，也可以直接做单品食用，比如常见的蜂蜜海绵千层，就是经典!
其有鸡蛋、糖等基础材料搅拌而成泡沫状后与面粉结合而成，所以内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，也因为这样所得名海绵蛋糕。海绵蛋糕其实也有分类，分别是全蛋海绵和分蛋海绵。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，可以直接做蛋糕，也可以作为夹层。
慕斯蛋糕一般需要冷藏，以其绵厚醇香的味道，和入口即化的口感吸引了很多甜品控。常温放置久了会失掉那种略带Q弹的口感哦。
慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
芝士蛋糕
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。
它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。有固定的几种口味，如原味芝士、香草起士，抹茶芝士等。
表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。
此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润。
裸蛋糕
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在客人眼前。
极致系列红丝绒裸蛋糕以其返璞归真，清冷纯洁的气质吸引了一票紫米的眼球
“裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可，和传统的蛋糕的华丽外观不同，但是却充满温馨的味道。
起酥蛋糕
起酥主要用的油脂是以起酥油、奶油等，其烤出来起酥饼层次多而均匀、颜色金黄，吃起来非常地酥脆可口。
‘叁’ 你最喜欢吃什么蛋糕
元祖蛋糕，听说这种蛋糕清新，简单，奶油不多，不容易增胖，口感也不错，样子也挺好看的。
‘肆’ 你吃过哪些一尝倾心的糕点
第1种： 金果条。金果条是我小时候最爱吃的。吃过一次后，就再也忘不掉了。在我的老家，金果条分为大金果和小金果。大金果表白粘满了砂糖，咬下一口，松软酥脆，满嘴都是糖的甜味和面炸泡发之后的香味。小金果则细长细长的，有的炸得很直，有的弯弯曲曲，吃进嘴里，香脆无比。
第2种： 羊角蜜。羊角蜜很有趣，小时候一直不知道它是怎么做出来的。薄薄的一层羊角形状的面壳，里面包裹着糖浆。用嘴巴将面壳咬破，糖浆就会慢慢地溢出来，那叫一个甜，而且特别有趣。小时候吃羊角蜜，很容易把手和衣服搞的粘粘的，但仍然顾不上，一吃就停不下来，抓起羊角蜜继续往嘴巴里塞。
第3种： 蛋黄酥。头一次看见蛋黄酥是在朋友圈，朋友圈里刷蛋黄酥刷的很火爆，家里有烤箱，我就想能不能自己做，然后就动手试了，做的时候还担心会不会做不好，刚烤出来就拿一个品尝，那个味道真的无法用语言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黄和甜而不腻的豆沙让人一口一口吃，根本停不下来，也正是从那次开始，自己就爱上这道称作蛋黄酥的点心。
第4种： 酥皮月饼。 我从小爱吃酥皮月饼，尤其是枣泥馅的，现在也非常喜欢，每年八月十五，家里其他人吃广式月饼，我就吃酥皮的苏式枣泥月饼。把油皮纸打开，咬上一口，层层掉酥皮，枣泥馅粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品尝完。记得小时候第一次吃就觉得这个月饼好吃到哭，然后一次吃了好几个，最后连饭也不吃了，就吃这个。
第5种：板栗饼。特别是现烤的那种。有咸味的，也有甜味的，板栗馅又香又软，外面的皮烤得很酥，几乎是一咬就掉下来。我妈第一次买给我吃的时候我一连吃了十几个，但是现在很少有机会去那家店了，真的很怀念那种味道呢。
第6种：豌豆糕。第一个想到的是豌豆糕，小时候，这个东西只有在去赶会的时候才能吃到，平时是找不到卖的地方的，所以如果跟着大人去赶会，看到这个，一般都会买一块解解馋，味道是有点甜但是不腻，又软软沙沙的，总之，已经好多年没吃到过了，也不知道现在还有没有人卖了。
‘伍’ 什么牌子的巧克力蛋糕好吃突然很想吃了，想要个推荐
我觉得你可以试试21cake的布莱克蛋糕。因为你问的是什么牌子的巧克力蛋糕好吃，那肯定巧克力也要用那种比较好的巧克力才行。21cake的所有巧克力蛋糕中的黑巧部分都是用的来自比利时的黑巧克力，更加醇厚，入口也丝毫不会腻，就大大的nice，而且和甜度适中的戚风坯结合起来是一种不一样的风味。
‘陆’ 慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕有什么区别你觉得哪个好吃
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯mousse与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放
而慕斯蛋糕的典型代表就是提拉米苏。
冰淇淋蛋糕也分两种一种是里面用蛋糕胚子外面是冰淇淋的，还有一种是整个都是冰淇淋的 。冰淇淋蛋糕比较好吃。
‘柒’ 你吃过哪些一尝倾心的糕点
有很多好吃的一尝倾心的糕点了。我随便举例说明一下。我是个爱吃点心（面点的人）我觉得好吃的有：
1、红豆酥（那种现做的 烤出来的 ，外面的酥皮很香 ）
2、红豆菠萝包
3、绿豆糕
4、广式的椰汁红豆糕、还有榴莲包
5、烧仙草
6、南瓜酥（糯米炸出来的那种）
7、抹茶慕斯蛋糕（不甜腻 且有一点点差的苦味很香的哦）
8、板栗糕
9、巧克力派 还有红枣蛋糕
‘捌’ 你吃过哪些好吃的糕点
有很多让我一试就倾心的糕点，比如酥皮枣泥月饼，蛋黄酥，慕斯，榴莲酥等等。
我是肉丝儿，一个会吃会做会 养生 的吃主儿，分享家常饭菜，手工烘焙， 养生 食疗经验。欢迎关注我。
酥皮枣泥月饼
我从小爱吃酥皮月饼，尤其是枣泥馅的，现在也非常喜欢，每年八月十五家里其他人吃广式月饼，我就吃酥皮的苏式枣泥月饼。
把油皮纸打开，咬上一口，层层掉酥皮，枣泥馅粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品尝完。
蛋黄酥
头一次看见蛋黄酥是在朋友圈，朋友圈里刷蛋黄酥刷的很火爆，家里有烤箱，我就想能不能自己做点，然后就动手试了
刚烤出来就拿一个尝，那个味道真的无法用语言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黄和甜而不腻的豆沙让人一口一口下去停不下来。
慕斯
刚买烤箱的时候，什么甜点糕点都想试做，第一次做慕斯，是给自己做的生日蛋糕。
巧克力慕斯从冰箱拿出来，凉凉的，巧克力与奶油的的混合细腻又浓郁，中间夹的戚风既绵软，吃下去又有丝滑的感觉。
榴莲酥
因为爱吃榴莲，也就爱上了榴莲酥，榴莲酥我还没做过，在外边一看到了就想买了吃。
西式糕点的酥皮和中式糕点的不大一样，西式的更膨胀，一口下去里边的榴莲馅就爆出来，吃一次就爱上！
稻香村的“自来红”。
小时候，中秋节唯一的月饼，感觉是世界上最好吃的点心。
如今，点心五花八门，各式各样，但我依然喜欢“自来红”。
我住的小区附近有家大超市，还有一家稻香村门店，购买非常方便。只是，随着年龄的增长，医生让少吃甜品。
实在想了，就买一二块，还是稻香村。
糕点在南方的饮食中，是必不可少的一个组成部分。我给大家推荐几个我曾经吃到的觉得不错的糕点。说实话，长大后，已经很少吃糕点了，对于糕点的记忆大多来自小时候。
秤管糖
这是徽州的一种糕点，是用饴糖为主料所做的，再点缀上白芝麻或者黑芝麻，吃起来松脆可口，最主要的是没有其他糖类吃起来那么黏牙，所以老少皆宜，我爷爷就很喜欢吃这个，所以每次回去看他的时候，总会买上一些。
九层糕
这是去广东的时候吃到的，样子很好看，九层糕其实是一种米糕，味道甜甜的，喜欢吃甜口的，一定不能错过，吃起来非常的软滑可口。
麦芽糖
这个已经很久没有吃到过了，只是记忆中记得上小学的时候，有人跳着担子来学校买过，价格已经记不清了，有点贵，当时为了吃上一块，算是倾家荡产。麦芽糖是所有糖中，口感最好的，不过麦芽糖不适合老年人和小孩子吃，太容易黏牙了。
馓酥
音是这个音，小的时候，每年到了十一二月分，家里就会开始准备熬制糖浆，做馓酥，糖浆是利用放置了一段时间的芋头，自己熬制的糖浆特别好喝，不过记忆中也就那么一两次，很麻烦，一般村里做馓酥的，都会有糖浆出售，不过那个味道差远了，然后糖浆和馓子在锅子混合后，搅拌均匀后，倒在一个很大的板子上，弄成方形后，切成一块一块的，那种还没有完全冷却的，有点热气的最好吃。通常家里还会做点花生糖，芝麻糖什么的，不过我最爱的还是这个馓酥。也很久没有吃过了。
南方的糕点有很多，定胜糕，桂花糕，绿豆糕等等等等，欢迎大家留言说说自己喜欢吃的糕点。
眼看着端午要近，又到了吃糕绿豆糕的时候了。壹周君想起来，赶紧去曹祥泰排队，不然吃个呵欠（武汉话 什么都没有了的意思）。
不打折也不进超市，曹祥泰就是这么有腔调。十二块绿豆糕，大小形似麻将牌，印着美丽的图案，上层覆盖着一层浅绿色的绿豆沙茸，地下颜色略深，是红豆沙馅。包装更朴素，只是一张白纸，四周印花，中间有招牌上的曹祥泰三个大字，销售员手脚麻利地包裹起绿豆糕，用一根麻绳困扎好，不一会，绿豆油就渗到包装纸上了。武汉人就爱曹祥泰的包装和油渗到纸上的感觉，觉得这才够传统。
每年临近端午，武汉三镇的市民前来曹祥泰卖芝麻糕绿豆糕的，队伍排得足足有一公里，毫不夸张地说，都排到大桥下面了。（虽然曹祥泰地址在司门口，靠近大桥），真格是中华百年老字号的号召力，一点都不比那些网红店差。
曹祥泰的 历史 ，如今的说法，也是够逆袭的的，草根创业，全靠一个“勤”字。据说，创始人曹南山，年幼时候就遭遇丧父，小小孩子就肩负起抚养母亲和弟妹的责任。邻居可怜他，便凑点钱，让他提篮子卖蚕豆。在今天看来，也算是众筹创业吧。小本经营，他本分又大方，别人买他的蚕豆，他总会给人家多抓一大把，历经十多年后，曹南山在武昌长街新街口（今解放路）开起了“曹祥泰”，经营传统糕点，特别是绿豆糕广受欢迎。
曹祥泰的绿豆糕是为何如此受欢迎？他家真是绿豆做成的，因为市场上很多绿豆糕，并非绿豆而是芸豆制成。有关曹祥泰的绿豆糕制作工艺，早已有一句“十全十美”来形容了。
煮熟，晒干，去皮，石墨磨粉（非机器磨），筛抛（让粉质更细腻），成型，（铺上绿豆粉，加入红豆沙馅，再铺一层绿豆粉；蒸熟，摊凉吹干，成品。
据说，曹祥泰最高峰，日产一万多斤，毫不夸张地说，没吃过曹祥泰绿豆糕的武汉人，真是一点也不武汉呀。绿豆糕好吃不，好吃，绿豆清甜，红豆甜润，初吃很甜，必须要喝茶，但是越吃越想吃，满口都是回味，绝对不油腻。相吃不，想吃来武汉，逛完了户部巷，朝着司门口一路继续前行，多走几步路就到了。
其实我吃过的有名糕点也不多，我就讲几个我家乡的特色糕点吧。
“马糕”也就是米糕，你们可能吃过那种袋装的，但是袋装那种太干了！最爱那种刚出锅的。以前在乡下的时候，卖“马糕”的大叔总是伴随着清晨的第一抹阳光，骑着老旧的大自行车，后座的大圆木箱里是香喷喷的“马糕”！在乡间穿梭并吆喝着…
那种软糯香甜令人想起来都流口水，越嚼越甜，细腻绵软，现在在外地很难吃到……
“黄金粿”是一种糯米制作的糕点，也许你会想到年糕，其实还是有很大区别的。加入适量的食用碱，它就会变得金灿灿的，既好看，又好吃。吃起来QQ的，不过要蘸些许白糖，不然没味道哦！
“枫亭糕”是我姐的最爱，她曾经从一个城市的最南面跑到最北面，就是为了“枫亭糕”！中间夹心的有花生黑芝麻，甜蜜蜜的。南方人嘛，大概都爱吃甜！
好了，就说到这里吧！
如果你是一名吃货，那一定要尝一尝哦，因为要吃遍天下 美食 ；如果你不是一个吃货，那么，有机会也一定要尝一下，说不定你会吃的食物中的小情人！
上海的糕点很出名，乐逗 美食 记带大家去品尝上海的糕点；
仙豆糕吧，网红食品，一款外形四四方方的小点心，外酥里嫩，去北京的时候吃过一次，至今念念不忘，据说由黑豆、绿豆、花豆、花生豆、雪山黑肾豆混合而成的，营养美味，绵密醇香，吃起来甜度刚刚好，仙豆糕要趁热吃，冷了口感就差了！
感谢好友的邀请，下面我来回答这个问题，说起高点，中国糕点确实文明世界，中国 美食 到现在有着三四千年的 历史 ，对于我们这些晚辈来说，简直就是一种骄傲啦。中国 美食 现在在国际上人气非常的高，无论去到哪个国家里面 旅游 ，都是能够在当地看到中国 美食 的身影。未来非常的喜欢中国这一个国家，也很爱吃当地的特色 美食 呢的噢！
相信大多数吃货朋友们都非常的喜欢吃糕点，其实未来 美食 也挺爱吃的。那么今天就给你们介绍一下，中国好吃的四种糕点呢。
我们的第1种的名字它叫做"桂花糕"桂花糕闻起来它有股淡淡的桂花味，吃起来非常的松软，而且还感觉不到腻，所以说是非常的美味，口感也不错噢！不知道你有没有成功？
我们的第2种糕点的名字叫做绿豆糕。不得不说，中国厨师的厨艺精湛，能够把绿豆这一种食材制作成 美食 ，实在是太高明，这一种 美食 味道超级的美味，而且还带有一点点药效，虽然说药效不明显，但是有总好过没有把。小吃货们，你们吃没吃过绿豆糕呢？
我们的第3种糕点的名字叫做红豆糕。既然有了绿豆糕这一种 美食 ，那自然也是少不了红豆糕对吧。红豆糕的颜值比绿豆糕高，而且味道超级的美味。要是让未来 美食 在这两种糕点里面选择出一种最喜欢的，未来肯定会选择红豆。小吃货们，你们觉得如何呢？
我们的第4种糕点的名字叫做 发糕。相信大多数吃货朋友们都吃过吧，毕竟，每一次过节日的时候就得吃上一些发糕。虽然说发糕不太好看，但是味道还行，最关键的是，非常的抗饿。不知道，吃货们看完之后有什么想说的话？如果你有好的意见。可以在留言区告诉未来 美食 。感谢友友们观看，Bye bye.
我国糕点的种类很多，而每个人所喜欢的品种也不相同，下面给大家介绍几种好吃的糕点。
1.千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口。
2.马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的甜点名吃之一。以糖水拌荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软，滑，爽，韧兼备，味极香甜。
3.
绿豆凉糕口感鲜嫩爽口，丝丝顺滑。夏天放在冰箱里冷藏一段时间，更加凉爽。
4.桂花糕有三百多年 历史 ，以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点， 历史 悠久，美味爽口。
5.海棠酥。造型美观大方，外酥内甜，松软滋润。
6.翠玉豆糕。以白碗豆液，白糖，冻粉，油菜叶为主材。
7.
镜糕。小如镜，也圆如镜，厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一机关，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻声而至。
8.钵子糕是广东，香港街头传统小吃。钵子糕以黄糖，粘米粉等制成，放在一个瓦制的小钵里蒸熟，吃的时候用竹签串起来吃。
‘玖’ 你喜欢什么口味的蛋糕
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等，蛋糕品种比较多。
我个人喜欢巧克力蛋糕，很多女生喜欢吃，加些水果也是不错的。
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2.奶酪蛋糕芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪。
‘拾’ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
哈哈哈今天你算问对人了，夹心的零食可以说是我最喜欢的零食品类了！
森永 进口 半熟芝士小方块
总之不论是早餐还是无聊下午的煲剧解馋利器，它都是极好的一个选择～