‘壹’ 惠州市博罗县石湾镇铁场蛋糕店
黑巧克力150克
菜谱做法：
1.首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。制作巧克力戚风，把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可）
2.烤好的蛋糕冷却脱模以后，横切成三片
3.把鲜奶油加糖粉打发（如果是植脂鲜奶油，本身已含糖，所以不用再加糖了）。取一片戚风蛋糕，用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面，然后涂上打发的鲜奶油，再铺上切碎的黑樱桃
4.盖上第二片戚风蛋糕，压实，用毛刷蘸樱桃酒刷表面，涂上打发的鲜奶油，铺上黑樱桃碎
5.盖上第三片戚风蛋糕，压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油，撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花，放上16个完整的黑樱桃
菜谱小贴士：
1、黑森林的蛋糕胚子，除了巧克力戚风蛋糕，也可以用巧克力海绵蛋糕，使用任何一个你喜欢的巧克力海绵蛋糕配方都可以哈。
2、樱桃酒如果买不到，可以用朗姆酒或白兰地代替。如果是给小孩子吃，最好不放酒，可以用樱桃汁来代替。
3、巧克力屑也可以多准备一点，在涂抹夹层鲜奶油的时候，可以拌一些巧克力屑在鲜奶油里，这样做出的蛋糕口感相当好哦。
4、撒巧克力屑的时候，不要直接用手接触巧克力屑，否则会融化在手上。用橡皮刮刀铲起巧克力屑，轻轻粘在蛋糕侧面，及撒在蛋糕顶部就可以了。
5、黑森林蛋糕很简单，就算把鲜奶油随便瞎涂抹一番，只要最后粘上巧克力屑，外观都不会差得太远。所以，巧克力屑削得好不好看，就很关键了。咱自己在家里削巧克力，一般都是拿小刀切，费时费工夫，而且巧克力不能直接用手拿，必须戴手套或者用毛巾垫着，否则会粘得手上都是。这里推荐一个方法哈（这个方法，我在微博里也说过，习惯看我微博的同学，肯定早就知道了哈）
把巧克力切成小块，隔水加热并不断搅拌，使巧克力融化（温度不能太高，巧克力碗里不能有水，1滴水就足以破坏巧克力的质地，使它结块而无法融化）
把融化的巧克力倒入一个大的平盘里。
等平盘里的巧克力凝固以后，用一个大勺子，在上面刮一刮，怎么样？大片大片的漂亮巧克力屑就这么产生了哈。
‘贰’ 求助！广东惠州有没有比较好的蛋糕店，过两天去给女朋友过生日，谢谢大家
惠州这边啊,元味\零下5度\美蝶轩等等
之前去惠州看到有一家 原味 ，但电话没有留意
‘肆’ 惠州那里有好的DIY蛋糕店 DIY巧克力
在惠城区麦地路南湖明珠右侧有一间“咔噜哇”蛋糕店提供DIY蛋糕和DIY巧克力，很不错。亲手制作，每一步骤都包含你的特别心意，给她（他）最特别、最原创的幸福感。路线：13路、29路等公交车坐到“公共汽车总站”下车，斜对面即是，或者是坐到“南门公园”站下，在华润万家向上走150米左右到。咨询电话：0752－2201227
‘伍’ 惠州哪里的蛋糕店做的蛋糕好吃
推荐这3个地方的不错：
地址：鹅岭东路4-4号豪威酒店1层
地址：麦地东二路都市公寓一层商铺
地址：东湖西路25号金典故事C栋1层
谢谢采纳。
‘陆’ 在惠州哪里的生日蛋糕比较好吃
台湾元味 杰来的蛋糕好吃但有点贵。那么还不如去欢乐堡或品利香。
‘柒’ 惠州惠城区的话，哪家蛋糕店比较实惠
老实说，在惠州，一般的专业的蛋糕店订个蛋糕不算便宜，要实惠好吃建议你到大型商场里的蛋糕专柜里去订，实惠好吃！像万佳 百佳 人人乐这些都还可以。我去万佳订过蛋糕，不错！
‘捌’ 惠城区哪家蛋糕店的蛋糕好吃去哪卖
惠城区
天悦
大酒店的大班饼屋的蛋糕很好吃。麦地天悦大酒店的大班饼屋，还有南坛北路大班饼屋分店、下埔笃记旁边大班饼屋分店。
‘玖’ 惠州美博城附近有蛋糕店吗
从美博城往南坛方向走6分钟左右吧，到第一个十字路口，也就是中国银行边上，有个杰来饼店（做蛋糕）。
过十字路口再往南坛走也就是在八达楼前面有个宜家蛋糕。（真维斯边上）
美博对面百佳百货三楼也有个蛋糕部
‘拾’ 我在广东省惠州市惠城区仲恺高新技术开发区这边上班，找了一天都没找到蛋糕店。请问哪里有蛋糕店有电话
万信佳那边大把多蛋糕店，你是要订蛋糕吗