1. 痛风患者可以吃蛋糕吗
适量摄入蛋白质，限制脂肪及高胆固醇食物，避免超重或肥胖，限制盐的摄入量，增加含钾丰富食物的摄入，多吃碱性食物，摄入具有降压作用的食品，多喝水，多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，不吃高嘌呤食物，禁酒，少饮咖啡、茶、可可。
牛奶、鸡蛋不含核蛋白，含嘌呤很少，可作为首选蛋白质的来源。
但是牛油、奶油少吃，是通风病人的禁忌。
蛋糕大多是奶油、鸡蛋等组成，不要吃太多，太频。
2. 痛风可以吃蛋糕吗 还有什么可以吃
痛风可以吃蛋糕。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病，由于尿酸升高，可以侵犯关节，肾脏等多种脏器，表现为关节痛疼，间质性肾炎等症状，严重的可以引起关节畸形，治疗主要是增加尿酸的排出，减少尿酸的生成，玉米的成分是淀粉，不升高尿酸，可以食用。
痛风病人可以吃的食品有：
1、
主食类
米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白
粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(薯仔)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
2、
奶类
鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
3、
肉类与蛋类
鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4、
蔬菜类
白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜苗、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
3. 蛋糕嘌呤高吗
海鲜、动物内脏的嘌呤含量都是比较高的，蛋糕基本没有嘌呤，请放心食用。
4. 尿酸高面包和蛋糕可以吃吗
尿酸高是可以吃面包和蛋糕的，但是要适量，尿酸高是会引起痛风方面的疾病的，所以尽量减少海内产品以及豆制品。
5. 尿酸高能不能吃生日蛋糕
尿酸高的话可以适量吃点生日蛋糕，但不建议吃太多，适量就好吧。
6. 痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表，痛风可以说是很常见的疾病，它的发病很急，其实我们生活中痛风是由于血中尿酸含量过高，导致尿酸结晶并沉积在关节内，以下分享痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表1
痛风必吃的六种食物
1、榴莲
痛风病人吃榴莲是有好处的，因为榴莲属于热性水果，营养很丰富，并且榴莲的嘌呤含量不高，适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高，但是要注意不能过量吃。
2、黄瓜
黄瓜是很常见的食物，它属于碱性食物，本身含有丰富的维生素C、钾盐，可以帮助体内排泄多余的尿酸，黄瓜的吃法多样化，生吃清炒都可以。
3、芹菜
芹菜是三高人群很爱吃的食物，芹菜基本上是不含有嘌呤的，芹菜也属于碱性食物，常吃芹菜可以利水消肿清热解烦，痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质。
4、橘子
橘子是一种很开胃的水果，它的营养价值也是很高的，并且含有丰富的蛋白质，有机酸，维生素以及钙铁磷等，这些营养成分可以减少血栓形成，对于中和痛风的尿酸。
5、莲雾
莲雾好多人应该都吃过，它可以润肺止咳，还能清热凉血，并且它里面含有丰富的水分，经常吃可以解热宁心安神，它的利尿效果特别好。莲雾味淡，它的改善体内尿酸的代谢，稳定体内尿酸。
6、马铃薯
马铃薯属于碱性食物，痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用，因为碱性食物是可以中和尿酸的，并且可以减少尿酸盐结晶，非常适合痛风病人来吃。
痛风能吃的食物一览表2
一、痛风食谱菜谱大全
1、正餐类
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食产品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、薯仔(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。
2、奶制品
鲜牛奶、炼奶、奶酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。
3、肉类食品与蛋类食品
生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
痛风食谱菜谱大全
5、水果
苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。
6、饮品
天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶，水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。
7、别的
西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。
二、痛风不能吃哪些
1、高嘌呤食物
针对痛风病人而言，一顿高嘌呤食物美餐，就等于往血液中打过一针血尿酸，非常容易便会引起痛风性关节炎亚急性发病。因此，这些嘌呤含量高(每100克可食部超过150mg)的食材，尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部超过500mg)的食材，是一口也不可以碰的，要搞好一辈子和他们“决裂”的提前准备。
2、高葡萄糖食材
痛风病人的“对手”除开各种各样含漂呤的食材外，也有含“葡萄糖”的食材。这是由于短期内内摄取很多葡萄糖，在身体溶解全过程中会造成血尿酸，造成痛风发作。此外，葡萄糖属高热量食物物质，其新陈代谢方法更易提升人体脂肪，影响嘌呤代谢，这单便会变成引起痛风的关键要素。
痛风能吃的食物一览表3
痛风的症状都有哪些
1、症状性高尿酸血症期
尿酸持续或波动性会增高。从尿酸增高到症状出现时间可长达数年至几十年，有些终生不出现症状。但随着年龄的增大，一般最终5%-12%的高尿酸血症发展为痛风。
2、急性痛风关节炎
典型的.首次发作常在夜间突然发病因足痛而惊醒。疼痛高峰在24-48小时，如刀割或咬噬状。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动。
3、临界间痛风
两次痛风发作的间歇期称为临界间痛风。多数病人第二次发作是在6个月至2年之内。发作次数逐渐增加，常为未治疗的病人，呈多关节性，在多关节发作者中约80% 累及下肢关节，但同时累及两足者罕见。在次期间通常无症状，关节检查也无异常发现。
痛风的饮食和保健
一、保持理想体重
痛风常并发糖尿病、冠心病、高血压及高脂血症，一般认为痛风与其无直接的因果关系，肥胖则是它们的共同因素，降低体重常可使痛风、糖尿病、高血压及高脂血症都得到控制，但降低体重应循序渐进，每月减一公斤，否则易导致痛风急性发作。
二、合理的饮食调理
能减少食物性的尿酸来源，并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风。
1、碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主，以利尿酸排出。
2、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食，以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内，所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。
3、少吃火锅。调查证明涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
4、一旦诊断为痛风病，茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。还要下决心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终身疾病。
5、大量饮水。每日饮水2000-3000毫升，促进尿酸排除。尽量均匀饮水，每小时一杯。
6、限盐每日2-5克。
7、避免过度劳动、紧张、湿冷，穿鞋要舒适。
8、含嘌呤少的食物有：奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯，各种蔬菜如萝卜、洋葱、番茄及水果等。
7. 痛风能吃甜食吗
发病原因
1。引起尿酸高的原因：核酸氧化分解的内源性嘌呤占总嘌呤的80%，食物等外源性嘌呤占总嘌呤的20%。
进食含有过多嘌呤成份的食品，而在新陈代谢过程中，身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸浓度如果达到饱和的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中。如果有诱因引起沉积在软组织如关节膜或肌腱里的尿酸结晶释出，那便导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。
2。高嘌呤成份的食品：
（1）动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类；沙甸鱼、仓鱼，鲱鱼(Herring)、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。 （2）硬壳果如花生腰果之类、酒(过量) （3）植物幼芽部分一般含中度成份，不可多食，菜花类，豆苗，笋类，豆类。
3。引起痛风的诱因：
痛风可以由饮食，天气变化如温度气压突变，外伤等多方面引发。
饮酒容易引发痛风，因为酒精在肝组织代谢时，大量吸收水份，使血浓度加强，使得原来已经接近饱和的尿酸，加速进入软组织形成结晶，导致身体免疫系统过度反应（敏感）而造成炎症，痛风古称“王者之疾”，因此症好发在达官贵人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦。
一些食品经过代谢后，其中部分衍生物可以引发原来积蓄在软组织的尿酸结晶重新溶解，这时可诱发并加重关节炎。
有医生统计，筵席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上浇油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。
告诫痛风患者：男人不要酗酒，荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病，肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要下决心戒酒！
痛风的人在饮食上要注意以下几个方面： 1.控制总热能摄入：控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。 2.限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，因为含嘌呤成分较高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。 3. 限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。 4.多吃碱性食品：如蔬菜、马铃薯、水果（青梅、柠檬）等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，对痛风患者更有利。发面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。 5、多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水、汽水和果汁（不要喝浓茶，浓茶容易引起痛风发作）等，促进尿酸排泄。 6、 减少脂肪摄入：少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。 7、限制盐的摄入：吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。 8、避免饮酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。 9、少吃辣椒等调料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。 10、忌食火锅：这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。 11、营养分配要合理：在限制总热量前提下，三大营养素的分配原则是：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，应占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄。
8. 高血尿酸可以吃蛋糕吗
尿酸高的人偶尔吃一点蛋糕是没有问题的。但不能长期大量地吃，特别是体重超标的时候不要多吃。 生活中避免吃高嘌呤食物如动物内脏·海鲜等·
