① 天津什么最好吃
我喜欢吃天津的早点。嘎巴菜和果子搭配；煎饼果子或者煎饼果蓖加浆子搭配；窝头和果头或者果子和老豆腐搭配；大饼夹果蓖和老豆腐、浆子搭配。
我写过好几篇天津的 美食 文章，提到的店很多，但是真正觉得吃了以后念念不忘的 美食 少得可怜。
我真心喜欢吃杜称奇的火烧，就在西湖道靠近白堤路那一段儿。牛肉火烧的馅儿不像火烧，更像是包子馅儿，湿湿软软的，不知为何我隐隐约约能吃到点羊油的味道。香料都被熬在油里了，肉馅里是没有那些个让人呲脖子汗流的姜粒儿的。
杜称奇最出名的是豆馅火烧和甜咸火烧。梅兰芳大师生前来天津演出，最喜欢吃杜称奇的烧饼。因为他家的烧饼醇香浓郁但是并不过甜，豆馅的火烧极其细腻，没有硬皮儿，也不拉嗓子。
另外一家我喜欢的店是南开大学西南门内的“老王豆皮”。因为之前的文章我都是以街为单位介绍 美食 ，偏偏南大西南门里值得推荐的店只有老王一家，所以也就没提过。
老王豆皮先是在南大的学生圈子里出名，后来全市人民都知道它的存在，也号称是第一网红豆皮。
老王豆皮最有名的是三样：豆皮、豆翅和豆肠。
这三样除了形状不同之外口感也不相同。豆皮最薄，吃起来比较干爽，表面积大裹挟的辣子最多，适合爱吃辣的人；豆肠长成肥肠的样子，内部疏松多孔，所以说能够吸饱卤汁儿，味道最咸；而豆豉则借鉴于豆皮儿，和豆肠之间，有合适的表面积和松软的口感，不管是辣度还是咸度，都相对适中。
虽然老王豆皮儿家也同样卖卤鸡腿和卤鸡蛋，但是在我看来，鸡腿和鸡蛋的味道并不算特别好吃，这两样可能只是用来养老卤用的吧。
好吧！先让题主《闻闻》我家门口的，天津的《煎饼果子！其它的天津 美食 ！陆续告诉你！欧K！
距银河国际购物中心不足500米的这条人声鼎沸的街巷，有廉价美味的平民小食，也有着生活最本真的样子。
老赵烤鸭
酥脆的鸭皮，搭配鲜甜柔嫩的鸭胸肉，再蘸上老赵独家秘制酱料，最后放在几乎透明的薄饼上一卷，每尝一口，都是极大的满足。
货真价实的老赵烤鸭，却有着超高性价比，就连市政府的工作人员都被老赵烤鸭吸引的不要不要的。
盐水鸭
南京盐水鸭有着“六朝风味，白门佳品”的美誉。
老赵家的盐水鸭同样美味，熟盐搓、老卤煮、香气十足，而且皮白肉嫩，对于那些喜欢追求食材本真味道的食客来说，真的爽极了！
八珍烤鸡
与传统烤鸡不同，八珍烤鸡在烘烤后不用色素涂抹，不用擦香，整只鸡皮脆肉嫩，酥而不散，入口不腻，鸡肉里外香味一致。
特别是采用了红参、枸杞等八味中药，对于病后体弱、胃寒脾虚者具有滋补保健的作用，是一种有效的药膳。
老味儿煎饼
在老赵烤鸭店的身旁，有家干了30年的天津老味儿煎饼铺，店铺很小，小到不仔细留意根本注意不到这家店的存在。
店里只卖绿豆面儿这一种煎饼，摊好皮儿后，抹上蒜蓉辣酱、甜面酱这两种调味料，再放上薄脆，简单粗暴的制作过程就结束了。
虽然制作过程很简单，但是这家店的味道绝对不差，最原始的味道必须要用最原始的方法呈现。
意想不到的是煎饼的外皮很厚实，如果没有薄脆，软嫩的口感就像家里妈妈做的鸡蛋饼一样，而且5元放两个鸡蛋的良心价现在真的很少见了。
桃酥大王
核桃酥
低温长时间烘焙，是桃酥大王长时间保存仍旧酥而不散的秘诀，如今很少有人再坚持这种传统制作工艺了，这也是桃酥大王深受人们喜爱的最大原因吧，用心坚守传统的味道。
鸡蛋卷
鸡蛋卷酥脆的口感、以及浓郁的蛋香很受小朋友的欢迎，而且用料实在的鸡蛋卷，富含钾、钠、镁等对人体重要的微营养素，简直不能更棒！
牛奶蛋糕
每一个喜欢传统糕点的天津人，都有独属于自己舌尖的那份回忆，而牛奶蛋糕的出现，正是舌尖记忆开始的地方。
邱记大糖堆儿
大糖堆儿
不来一支，冬天简直白过，邱记糖堆儿可是天津人气网红店铺哦，红果全部精选自山东沙拐果，而且每天现做现卖。
山药、水果、熟果儿、豆沙，各式各样的糖堆儿，冰糖熬制而成的晶莹剔透的糖衣包裹着厚实的馅料，让人看了就不禁食欲大增。
糖粘
邱记除了卖糖堆，和山楂相关的其他周边产品同样有售，糖粘、山楂球、山楂糕，味道同样很地道。
全部纯手工制作，无添加任何防腐剂，很良心的！
栗子哥板栗
糖炒栗子
栗子哥家的栗子个头很大，因为外果皮和中果皮之间有空隙，容易受热不匀，所以采用“沙浴”的方式均匀加热。
过去老北京的糖炒栗子是不加糖的，不过现在各地的糖炒栗子都会在炒制过程中加入一些饴糖，栗子哥同样不例外。
眼花缭乱的干货
来栗子哥家买栗子的客人大部分是奔着糖炒栗子来的，但站在店铺前很少有人能禁得住这么多干货的诱惑。
走的时候如果不捎带着买点瓜子、花生，简直对不起口袋里的那些零钱呢！
天津人爱吃，在吃上非常挑剔，不过如果说天津 美食 ，什么 美食 街也不如居民密集的地方小吃来的实在，物美而且价廉。
分类的话，可分早点、小吃、传统菜、回民菜和郊县特色 美食 。
早点：这是天津人最重要的一顿饭，煎饼果子、嘎巴菜（锅巴菜）、老豆腐、炸果子（油条：可分棒槌果子、糖果子、鸡蛋果子、果彬儿等）、豆浆、云吞、羊汤、炸糕、卷圈等，以上早点请去市内六区大型居住区附近寻找，哪排队直接进去吃就行，口味略有不同，但是不会有太大问题。
小吃：最推荐油炒栗子，东亚第一。麻花不错真准桂发祥。桂顺斋的老八件点心，要认准卢庄子的。正兴德的花茶等。
传统菜：清炒虾仁、八珍豆腐、各种家熬本地鱼、干烧红烧清蒸各类海鱼、软炸虾和鱼、各类扒和扣肉类，爆一样两样三样全部、总之就是旺火明油加上各类海鲜肉食搭配，各类菜都有各自拿手的餐馆。
清真菜：酱羊骨，黄焖牛肉、孜然羊肉、蹄筋板筋背筋牛腱子各类酱货、牛尾牛舌，总之也是旺火明油爆炒，小火扒炖，也是各类菜有专门的馆子，总体偏咸，服务差劲，胜在量大实惠。郊县的写不开了.....
说出你知道的隐藏在大街小巷的“天津 美食 ”
此回答重在讨论，有好的地方，欢迎补充。
一提天津的 美食 ，首先不得不提的就是天津“三绝”——耳朵眼的炸糕、桂发祥的麻花、狗不理的包子。
我就光说说这耳朵眼的炸糕，可能你说了：“ 不就耳朵眼炸糕么！我吃过！ ”你吃的可能是这个样子的。
板板整整，都一个样，有豆沙的，紫薯的。。。其实呢，这个是已经改良的了，原先可不是这个样子。
上面这个图就是我们所说的真正的“耳朵眼炸糕”。长相是不是不一样！还有一点，老的天津人知道，这耳朵眼炸糕哪的最好吃。就只有东北角总店的最好，现炸现卖，那排队排的就像今天的“鲍师傅”一样。别的地方大都是“加盟店”。切记！
现在的口味和以前的是没法比喽。小时候记得7毛一个，现在应该是5块了吧，刚出锅的最好吃，拿到手里，就一个字“烫”！完了就是“脆”！最后就是“甜”！值得一提的是，耳朵眼炸糕的馅料可以一绝，吃起来绝对不腻！现在很难吃到了~
我再补充一个餐馆——“巷子深”
正所谓“酒香不怕巷子深”，这餐馆很多天津本地人也不知道在哪，就是找不到。
就是这，小胡同里，即使知道在哪也很容易就走过了。他家最出名的就是肘子
就是这个，我记得2013年的时候想吃这个，得提前预定，不知道现在怎么样了。
“入口即化”冰糖口儿，略甜。想吃的自己再去找找吧。
欢迎各位再补充。个人喜好。不喜勿喷~
馒头妹看世界~(天津[强]我们来了~)
[爱心]馒头妹旅行记日志[爱心]Day49
今日•天津[玫瑰]发现了更多的好吃的[坏笑]
泰钰丰的烤鸭六点钟刚刚出炉[阴险]
好吃的不得了[奸笑]比北京的好吃
鸭皮吃的剩一片才想起拍照
鸭头鸭皮蘸白糖吃入口即化[色]
呵呵！今日•结束！明日•继续！
可怕的雾霾天[撇嘴][撇嘴][撇嘴]
天津 挺好的ヾ ^_^
特产 雾霾[衰]
不然 一定更美[憨笑]
晚安
馒头妹看世界~(天津！雾霾天~)
馒头妹旅行记日志 Day50
[捂脸]这是一个吃货家庭在旅行中
慢慢变成胖墩儿的铁证
店名：必点！真的很好吃！
我们纯粹是来逛商场的
突然觉得应该是小深圳大世界了[机智]
一个地方的商场比一个地方商场大[捂脸]
今日•瞎逛
终于有点明白爸比为什么心念着西藏了[皱眉]
大都市呆久了[捂脸]
我也开始想念蓝天白云了
愿世界没有雾霾！！！
我们呆了两天，因为雾霾严重，我们几乎就是找吃的！
第一天晚餐：泰钰丰！烤鸭必吃！比北京的好吃！青菜也非常好吃，甜甜的！还有就是海鲜烩豆腐，里面的海鲜很嫩很新鲜！好吃！超级推荐！
第二天
早餐：天津的油条煎饼果子一般，我不喜欢！也许我没吃到好吃的
午餐：店名，必点！
海鲜大咖真心不错！超级推荐！
鲅鱼 饺子 鲜美甜嫩无敌推荐
红烧黄花鱼！好吃！超级甜嫩！
推荐梨汤，比北京的浓稠好喝！
晚餐：又是必点！
虽然没有午餐好吃！但整体还不错！皮皮虾很鲜甜很嫩口！没有失望的！去时可根据个人口味点菜哈！
祝福大家，心情好胃口好！感恩！感谢！
这个问题提的太笼统了，具体天津什么最好吃也是因人而异，口味不同，爱吃的东西也不同，天津虽然没有自己的菜系，但是，让普通百姓们喜爱的吃食很多，我个人认为具有天津地方特色的吃食应该是煎饼果子，其他还有果子（油条）果篦（薄脆），素卷圈，粉汤，豆腐脑等早点，也有天津独特菜曾蹦鲤鱼，笃面筋，石头门槛素包子，狗不理包子，耳朵眼炸糕，桂发祥麻花，茶汤，面茶等风味食品。
天津好吃的最好吃
烤鸭和烧鸭的做法最区别就是在一个是烤的一个是用的烧。而且我们国家是地大物博的，美食更是数不胜收的，而且味道都是很棒的，而且吃了都会流连忘返的。
然后就是烧鸭的话，就是广东的烧鸭。相对于北京烤鸭来讲，广东烧鸭的做法相对于要更复杂一些，首先是这个鸭子要经过很多材料、配料、香料、味料等多种的调味一起腌制。然后烧鸭所做出来的色泽枣红明亮，鸭皮酥脆。这个烧鸭的香味十足，如果要是载蘸上酸梅汁吃，更是别具风味。
烤鸭和烧鸭的做法是完全不一样的，烧鸭的做法会相对比较复杂一些，但是味道会比烤鸭单一的味道，会多一些韵味了。 我们这边的口味比较偏喜欢吃烤鸭的比较多一些，而且烧鸡的做法比较复杂，而且不一定会做成功那个味道，毕竟得有好的手艺才可以做的出来。所以，你们更喜欢吃哪种呢。
③ 怎样做蛋糕跟烤鸭呢
先看看准备的材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！也就是普通的面粉啦。高筋面粉不适合做蛋糕！！
将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有点酸耶~为了革命！还是要坚持
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
在这5分钟内，大家也别闲着，可以收拾清理战场，把碗啊盆啊的洗干净，然后等着蛋糕出炉。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。
另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干~~
④ 是烤鸡好吃还是烤鸭好吃
都好吃，各人口味。
闻名的是北京烤鸭，烤鸡出名的较少，但鸡的做法显然更多，比如叫化鸡，很少听叫化鸭。所以烤这方面，人们更喜欢烤鸭，但吃鸡又比吃鸭多。
烤鸭端上来，烤完了，当着你的面片肉，先把鸭脑袋和鸭屁股切下来，小碟子摆好了，这一桌谁坐在主位，鸭头就对着那位，这叫“有头有尾”。
然后就开始片鸭子了，片108片，这叫“丁香叶”，然后摆在碟子里。
还有卷鸭子这个饼，拿在手里，一攥，再一松手，攥之前什么样，松手之后还得是什么样。一攥，皱一块了，这不能吃了，这是讲究。
拿起来酱啊，黄瓜条啊，鸭子，卷在一块。包好了一片，这叫一卷。
吃鸭子，一问就知道你是不是内行。
一问，您吃了多少？ 我吃了几卷。
您要是回答三只，那笑话可就大了。
还有一种是马蹄烧饼，拿烧饼吃，这样吃，鸭子不能蘸甜面酱，得用好酱油和蒜泥，用这个卷，要是用甜面酱，就让人笑话了，您外行了。
还有一种是用生菜卷，用蟹黄芥末卷着吃。
---郭德纲 于谦 《吃论》
⑤ 烤鸡好吃还是烤鸭好吃啊
没什么好比较的，主要还是看你喜欢吃什么了，烤鸡的话要香一些，烤鸭比较油，自己配点葱丝和甜面酱也不错。
如果是下馆子的话，一般还是烤鸭比较好。
⑥ 烤鸡和烤鸭哪个更好吃
烤鸭好吃!!!
禽肉是高蛋白低脂肪的食物，特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高13%。鸡肉最有营养的吃法就是熬汤，还能起到医疗效果：可振奋人的精神，消除疲劳感，治疗抑郁症；加速鼻咽部的血液循环，增强支气管的分泌液，有利于清除侵入呼吸道的病毒，缓解感冒症状。而鹅肉和鸭肉不仅总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结构与猪肉也不同，更接近橄榄油，主要是不饱和脂肪酸，能起到保护心脏的作用。
禽流感的病毒就没这么厉害了。它就像感冒病毒一样，主要由飞沫传染，不论是鸡肉或鸡蛋，只要煮得时间长点就可以杀死病毒。所以，吃鸡肉时最重要的一点，就是记得多煮一会。
鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭内含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地熔出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。
鸭肉中的脂肪含量适中，约为7.5％比鸡高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此，熔点低，约为35℃，易于消化。
鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。对心肌梗死等心脏病人有保护作用。每人每天的推荐摄入量为15毫克左右，只要吃200克鸭肉就够了。核黄素在细胞氧化过程中起着重要作用。硫胺素是抗脚气病、抗神经炎和抗多种炎症的维生素，在生长期、妊娠期及哺乳期的人比一般人需要量更大。维生素E是安康能够氧化剂，是人体多余自由基的清除剂，在抗衰老过程中起着重要的作用。
鸭肉还含有约0.8％-1.5％的无机物。与畜肉不同的是，鸡肉中钾含量最高，100克可食部分达到近300毫克。此外，还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。 总之，鸭的营养价值很高，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的效果。
鸡肉营养价值
健康世界杂志
在以往物质匮乏时代，莫不视鸡肉为珍馐，无特殊节庆或场合，是不轻易吃食鸡肉。如今，因物质文明，且大量人工饲养，鸡已入人胃，不只家庭料理消耗量钜大，速食店的消耗量更是惊人。然不可否认的，饲养鸡的肉质、味道已失早年放山鸡、土鸡的风味，加上若有不肖商人为图利之计，过量使用生长激素、抗生素来激发鸡只成长、少病，但却有可能将其药性延续在人的身上。如何健康吃鸡肉，请看以下报导。
鸡肉是雉科动物家鸡的肉，属家禽类，鸡只又名烛夜。因为鸡被饲养杂交的关系，品种很多，形体大小、毛色不一。整只鸡全鸡除去毛与爪甲，几乎无一不能烹饪料理或入药的，小小一只鸡，食用性几近百分之百，就算不能食用的鸡毛，也是制造清洁工具鸡毛掸子的材料。
鸡可供药用的诸如鸡肉、鸡血、鸡头、鸡脑、嗉囊、翅羽、鸡内金(砂囊的内壁)、鸡肝、鸡胆、鸡肠、鸡蛋、雄鸡唾液等等，其中也有许多部分是家庭平时常用的食材。
鸡的传统医疗价值
鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养...等，效益都很显着。
鸡的营养成分
从营养价值来分析，鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素A，尤其小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素C、E等。
鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。
其实，脂肪是人体不可或缺的三大营养素之，完全摒弃不食会欠缺身体活动所必需的热能，及吸收维生素A、D、E、K等介质；我们要拒绝的是饱和脂肪酸过高的脂肪，饱和油脂易造成高血脂，是心血管疾病的危险因子。就是这个角度而言，吃食不饱和脂肪酸的食物对身体健康较有益处。而鸡肉对健康的珍贵在于它所含的脂肪多为不饱和脂肪酸。
鸡肉优于牛猪羊...肉品
鸡肉之所以普受欢迎，是有原因的，客观条件是鸡肉比牛肉、猪肉更容易料理，而且鸡的成熟期较短，饲养较快；还有佛教国家不食牛肉，回教国家不吃猪肉，鸡肉无此宗教禁忌。从主观条件来看，鸡肉的营养价值，除了鸡皮、鸡油含脂肪高之外，所含多为不饱和脂肪，加上鸡肉含蛋白质丰富，及符合“高蛋白、低脂肪”的优质营养条件。当然，鸡只本身固然是健康食品来源，其先决条件还是要鸡的养成环境是健康的，而不是含有相当剂量的抗生素、生长激素、荷尔蒙等药剂污染在其中。
鸡部位不同补养重点有别
1.鸡胸肉:含脂肪低，肉质较涩而无味，可搭各式佐料及食材烹调。
2.鸡腿肉:含脂肪量比鸡胸肉多，吃起来较爽口。
3.胸廓骨:鸡胸剔除之胸廓骨头，是熬高汤的好材料。
4.鸡肋肉:营养价值是鸡肉中最佳的，高蛋白低脂肪，尤适合肥胖、心血管疾病、消化系统疾病及病后调养者食用。
5.鸡翅肉:鸡翅(翅指、翅身及翅腿)平均含脂肪量、蛋白质比鸡腿多，味道甘美，适合煮汤、炸食。
6.鸡脚:富含蛋白质、铁质，并且鸡脚的脆骨及韧带也具风味，适合卤味当零嘴，也可炖食进补。
7.鸡肝:含丰富维生素A、B1、B2、C及铁、磷、钙等矿物质。妇女贫血、视力不佳、发育不良、虚弱体质均适合吃鸡肝料理。
8.鸡心:鸡心味美，但胆固醇含量较高于猪心、牛心，不适合肥胖、高血脂症、心血管疾病及血压高的人食用。
9.鸡肫:是整肠健胃固脾的好食材，适合烧烤、煮卤。
10.鸡肠:与猪肠相较，鸡肠脆、少油腻，较为健康。鸡肠有改善频尿、尿失禁、痔疮之食疗效用，但选公鸡的鸡肠为优。
11.鸡皮:有美颜防皱之效，但热量高，尤其是鸡腿皮的热量高于鸡胸皮，应依个人体质而适当食用
⑦ 烧鸡和烤鸭到底哪个好吃呢
烤鸭好吃点，
我不太喜欢烧鸡喔，
有点熏味，
烤鸭找好地方，
吃内种不太肥的，
烤到 刚刚好，
皮脆脆的金黄的
肉嫩嫩软软的，
还能粘甜甜的酱。
咬一口下去，
瓦～～～～
⑧ 天津的烤鸭和北京烤鸭相比，哪个更好吃
北京烤鸭更好吃，因为北京烤鸭的味道更加纯正，而且也符合我的要求。烤鸭的确是一道美食，而且也能够吸引我们的眼球。因为我们能够更加喜爱烤鸭，并且也能够留下更加深刻的印象。当我们能够品尝烤鸭时，我们的确特别开心。
不同地区会生产不同的烤鸭，而不同的烤鸭也会有不同的口感，因此我们可能会喜欢不同种类的烤鸭。北京烤鸭是受到很多人欢迎的美食，虽然天津烤鸭也比较出名，但是其知名度仍然无法超过北京烤鸭。天津的烤鸭和北京烤鸭相比，哪个更好吃？我认为北京烤鸭是更加好吃的，之所以这么说的原因有三个:
一、北京烤鸭的肉质更加鲜美。
我之所以会选择北京烤鸭，就是因为我的确更加认可北京烤鸭的肉质，而且其肉质的确是更加鲜美的，更加能够让我感到愉悦。我不仅习惯品尝北京烤鸭，而且我将其作为一道日常必备的美食。因为这道美食已经深入我的生活，并且留下了较深的印记。
因此我认为北京烤鸭更好吃。
⑨ 蒸香鸭和烤鸭哪种好吃
这个要看个人的口味来定。蒸的绵软鲜香，烤的饱含酥香，所以不能一概而论，不过从口味上作比较烤鸭会略胜一筹。
⑩ 烤鸭店和蛋糕店哪个前景好
都是服务业，蛋糕偏西方，烤鸭偏中方，现在的人都讲求西方话，蛋糕用的方面也多但是太泛滥了。中餐保守是许多国人的选择，个人觉得蛋糕的盈利面更大一些。