㈠ 生日蛋糕花边的做法
1、取一抹好的直角蛋糕胚，用扁形的锯齿嘴在蛋糕胚底部以拉的手法，制作反拉弧作为装饰。拉弧的长度标准为一个8寸边缘20个左右花纹。
2、用圆形锯齿花嘴在每个反拉弧的内侧，以抖的手法制作粗细抖作为装饰。抖的手法简单的说就是肘部带动小臂做上下运动。在抖动的同时转盘做匀速运动即可。粗细抖的制作就是在制作抖边的时候，抖的上下距离和手挤奶油的力度由小变大再变小的过程。
【注意点：抖的时候花嘴要放在中心点的左侧，与面之间的夹角在30——45°之间。】
3、在接头处用圆形花嘴绕出柳叶形状装饰，让蛋糕的侧面不会显得过空，同时也使整个花边显得饱满。
4、最后在蛋糕顶部用樱桃和巧克力蘑菇饼干装饰，底部每个毛毛虫的接头处放上一个饼干装饰，和上面的颜色形成呼应即可。樱桃要有梗才能有空间感。
㈡ 过生日蛋糕上插的为什么是荷花
其实做生日蛋糕，有的人是看那个图案漂亮，就定制那个图案的，所以荷花并不能够代表什么的。不过以荷花象征清白。荷花花朵艳丽，清香远溢，碧叶翠盖，十分高雅。周敦颐之名篇《爱莲说》称其“出污泥而不染”，赞美荷花的高贵品格，将其视为清白、高洁的象征。也许定制蛋糕的人也有那么一层寓意吧！
㈢ 生日蛋糕上写什么字好
祝福或表白的。例如：
1、祝健康长寿
2、生日快乐哦~
3、生日HAPPY
4、还可以配合生肖，写一些成语，如虎虎生威、牛气冲天、马到成功等
生日蛋糕的目的就是为了庆生，有心意即可。蛋糕除了可以写字，也可以在外形上有所不同。蛋糕上的字，可以是祝福的话，也可以是过生日人的名字，若是表白的话就写上情诗。
㈣ 生日蛋糕上写什么字好呢
写”爱你一百年”有创意吧．哈
礼物送实用得．又能让他天天使用．．比如电动胡子刀．再比如打火机．不是普通的那种噢．．哈．
一般男人很容易被感动的！
㈤ 18岁生日,蛋糕上写什么好呢
1、今天的你十八岁了，18岁的太阳，升起了生命的另一片晴空。
2、18岁一个人生起步的始点，希望在这一路，都顺顺利利走下去。
3、没有什么祝愿比我们的更温馨，没有谁家的女儿比你更亲。生日快乐！爱你无比！
4、今天是你的18岁生日，当你打开手机的第一瞬间，我送给你今天的第一个祝福。
5、面对18岁，亲爱的同学们，我想你们此时此刻似乎要感慨地东西会很多很多！
6、十八载雨雪风霜，十八年寒署更迭。岁月风尘，涤荡你幼稚的幻想，磨砺你坚强的意志。
7、理想是需要的，它可以为我们指出前进的方向，但是理想必须从现实的努力中才能实现！
8、宝贝！希望我为你准备的一切能让你拥有一个难忘的18岁！！提前说声生日快乐~！愿我们能有未来！
9、18岁了！虽然这是不一样的日子你已经走入了成人行列。请容许带上我的祝福陪伴你，18岁生日快乐！
10、十八岁，无论成功与失败，都是对我们成长的帮助，珍惜十八，珍惜阳光，珍惜岁月~生日快乐！
11、让我为你祝福，让我为你欢笑，因为在你生日的今天，我的内心也跟你一样的欢腾、喜悦。祝你快乐！
12、18岁了！虽然这是不一样的日子你已经走入了****行列。。请容许带上我的祝福陪伴你，****生日快乐。
13、朋友，不是话语能够表达的；情谊，不是金钱能够衡量的。18岁，愿我们一起度过每一年的生日，直到永远。
14、18岁的花季，展示青春的五彩缤纷；18岁的足迹，延伸无限美好的追求；18岁的`翅膀，翱翔着梦想与冲动。
15、又是一年八月十七日——你的生日，首先请接受我们对你的生日祝福，祝我们的鱼永远健康、幸福与快乐！
㈥ 生日蛋糕上的字用什么颜色写
一般的生日蛋糕上面的字都用红色的写。比较喜庆。而且很突出，例如。过生日。写上生日快乐。或者写上寿比南山等等。特别的醒目。而且有了喜庆的色彩。选择红色的吧！
㈦ 做生日蛋糕怎样裱花
1、首先，取一直面蛋糕胚。在顶部用圆形锯齿嘴拉出整面的平行线，每条线之间的距离在1cm左右。拉线的头尾都不要太过粗糙，然后在上部用圆形花嘴与其成60°夹角，拉整面的平行线将上下层平行线的首尾放在一个点上。
㈧ 零基础如何自学蛋糕裱花
很多人都愿意花较短的时间和较低的成本去报读蛋糕裱花培训班学习好的蛋糕裱花制作技术，但是我们要清楚，在这西点培训市场上是有很多的蛋糕裱花制作技术培训班的。在那么多的蛋糕裱花制作技术培训班中，我们需要挑选教学实力强的蛋糕裱花培训班，因为只有选择靠谱的蛋糕裱花培训班，我们学习蛋糕裱花制作技术的路上才不会被坑。海南新东方就可以学。
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
(二)、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包饼，椰丝圈。
(四)、水果类：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果酱排。
(五)、装饰皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木轮纹。
㈨ 生日蛋糕上写什么字比较有创意
祝福或表白的。
生日蛋糕的目的就是为了庆生，有心意即可。
蛋糕除了可以写字，也可以在外形上有所不同。
蛋糕上的字，可以是祝福的话，也可以是过生日人的名字，若是表白的话就写上情诗。
㈩ 生日蛋糕上面写字是用什么写
生日蛋糕是一道生日美食，是现代生活中必备的生日祝福甜点。
记得小时候过生日的时候，妈妈都会给我做一碗长寿面一个红鸡蛋，当然还有我们较爱吃的生日蛋糕，祝福生日快乐，幸福安康。
最简单的祝福就是一块块可口的蛋糕摆放在心爱的人面前时，流露出最洋溢幸福的笑容，最真实的感动。
唯有美食与爱不可辜负，当然，在生日宴会上重点突出的一部分祝福，那就是最鲜美可口的生日蛋糕，因为那是女神和小宝宝们的较爱。
生日，是纪念一个人来到这个世界的日子，无论在多么忙... 给女朋友或者家人同事订一份生日蛋糕祝福，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
浮世三千，吾爱有三，蛋糕店的蛋糕花样百出，精美绝伦，在生日当天，亲人朋友优惠选择一个最精美的蛋糕给幸运儿，那么蛋糕上的字怎么写呢？生日蛋糕上面写字是用什么写呢？
蛋糕上写的字有限，所以用一些你们有意义的事，或者经常说的话，其实用最常用的方法较好用，写上对方的名字，加一句生日快乐。
通常都是用果酱、巧克力酱都可以，或者直接用奶油加色素也可以的，你可以写汉字、数字、英文等等。
送女朋友生日蛋糕，生日蛋糕上面写字是用什么写?
名称：与子偕老
简单最美，就写亲爱的、生日快乐！DOVE嫁给我…什么都无所谓，只要你写的就行画她喜欢的东西 ，可以用巧克力牌子写，一口吃掉最幸福的字迹，那会是一种最真实的美好。
爷爷过生日,生日蛋糕上面写字是用什么写？
名称：陪您变老
就写爷爷生日快乐就好了，老年人看着这个就会很开心了，后面在落下你的名字求采纳生日快乐。
也可以来一波创意蛋糕，祝他：寿比南山，福如东海， 年年有今日 岁岁有今朝老大生日快乐，在蛋糕上画个老寿星，笑口常开 永远年轻哦。
我18岁生日了,生日蛋糕上面写字是用什么写呢？
自己动手写自己心爱的字咯，用自己喜欢的色彩在巧克力牌子上，或者可以写：我长大了，激励的成人庆祝罗happy birthery to me，好怀念我的18岁，或者就写：我真的长大了！
在朋友生日蛋糕上面写字是用什么写
名称：抖音同款蛋糕
可以用奶油画一个猪的轮廓，在里面写上他的小名，祝你生日快乐写上他的外号，并祝他天天快乐猪你生日快乐。
生日蛋糕是一个生日祝福形式，既然你想要在蛋糕上写字，也要注意颜色搭配和生活情趣意味，可以在蛋糕上插个巧克力牌写1-6个字来表达最真切的祝福。
生日蛋糕上面写字是用什么写，生日蛋糕上较为普遍的字样是：“寿”、“生日快乐”、“happy birthday”等生日祝福，都是用奶油直接刻在蛋糕上的。
一个最真真心实意的蛋糕，因为有你的祝福而不错，心动不如行动，用最真心的语言感动一份爱情吧！