A. 100克奶油含和100克蛋糕哪个含糖量高
奶油。
奶油的热量以100克可食部分计是879大卡。奶油的相关知识如下：奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
100克蛋糕所含热量约为347大卡，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾。
B. 生日蛋糕是奶油含糖高还是面包含糖高
如果是质量合格的奶油主要成分是脂肪，糖类，蛋白质，能量很高
蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类：
一、乳沫类,又叫清蛋糕 它又分为蛋白类和海绵类两种
1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉.
2、全蛋类—海绵蛋糕,主要原料为全蛋、砂糖、面粉,蛋糕油和液体油.
二、戚风类
戚风是将蛋黄和蛋白分开搅拌,先把蛋白部分搅拌的很蓬松,很柔软,再拌入蛋黄面糊,因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕.
三、面糊类—重油蛋糕
主要原料是蛋、糖、面粉和黄油.它面糊浓稠,膨松。
反正蛋糕中奶油相当于糖来讲，能量更高，更容易发胖
C. 蛋糕算不算高糖分食物
当然算了，做蛋糕要加一定比例的糖，而且做蛋糕的面粉也含有一定量的糖分。
D. 苹果和蛋糕那个糖分大
这个很难说。
苹果和蛋糕都是大的分类，包括的品种不计其数，就含糖量来说，苹果和苹果都是不一样的，最大和最小之间就有明显差异，至于蛋糕类根据配方和品种不同含糖量差十倍都是有可能的，所以没有明确的品种划分，就不可能相互比较。
当然普通的苹果和常见的蛋糕，一般都是蛋糕含糖量大些，如果觉得苹果更甜，主要是苹果中的糖主要是果糖，比蛋糕中的蔗糖甜度要高出不少，也就是说糖分含量一样时，苹果也会更甜一些。
E. 蛋糕和火龙果哪个糖分高
蛋糕糖分高，糕点是高糖食物。火龙果的含糖量仅为14%，介于苹果和梨之间，远低于香蕉、榴莲等水果。不算高糖水果。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。
F. 蛋糕粉含糖量高吗
比较高。蛋糕当中的含糖量比较高,如果在摄入以后可能会出现血糖波动难以控制,对身体造成严重的伤害,容易产生多种并发症。糖尿病人在生活当中饮食是比较重要的,要注意饮食清淡,多吃一些蔬菜和水果,还要有规律的口服降糖药品,控制血糖在正常的范围,定期到医院复查。
G. 含糖量高的食物有哪些
含糖高的食物有蜂蜜、白糖、红糖、巧克力、雪饼、面粉、甘蔗、冰糖、冰激凌、汤圆、月饼、芝麻糊、南瓜粥、糖饼、麦芽糖、碳酸饮料、果汁、奶昔、夹心饼干、蛋糕、西瓜、荔枝、薯仔、山药等。
含糖量高的食物有哪些
食物根据含糖量的不同，可以分为高糖食物、低糖食物、无糖食物三种，高糖食物主要包括各种食用糖、谷物等，低糖食物主要包括蔬菜、肉等，无糖食物主要包括食用植物油。
含糖量指的是单位质量的可食用品中所含有的糖分的质量，糖是人体能量的重要来源之一，普通成年人每日需要摄取糖30至39.75克左右，具体的摄入量根据个体需求而定。
H. 蛋糕和黄油面包那个糖分高
蛋糕。因为蛋糕中糖，蛋，黄油，奶油各种含量都很高，而黄油面包大部分是黄油，并没有那么甜，含糖量比蛋糕低很多。
I. 奶油蛋糕和水果糖哪个糖分高
应该是水果糖的糖分更高一点，奶油蛋糕，现在基本上都用鲜奶，植物奶油，不会太甜的。只不过吃多了有点腻而已，所以还是水果糖糖分高点。