❶ 在家做一个生日蛋糕需要准备那些器具
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
主体:烤箱,家用烤箱要买30L以上,内容量接近正方形,有照明灯,四至六根加热管,有风机或上下调控温度最好。
常用工具1:电动打蛋器,这个很重要。
常用工具2:宽口大盆,底部是圆滑的,有点深度的。这个至少要两个。做蛋糕时一个打蛋白用,一个装蛋黄与筛面粉用。另外若是有用到奶酪时也可用到。做面包时和面粉也比较实用。
常用工具3:电子称 蛋糕对比例是比较讲究的,所以电子称也是有必要的。电子称有精到0.1g和1g,蛋糕的买精确到1g就好,0.1g一般适用于珠宝与名贵药材。
常用工具4:刮刀、刮板与硅胶刷。刮刀1把、刮板1把,做蛋糕时刮平与切拌蛋白用。硅胶刷可用来刷油,刷蛋液等,烤东西时也需要。
常用工具5:筛子,原料里有面粉,泡打粉等粉类时候,过筛后能避免结小块,使成品更细腻。或者做提拉米苏一类的蛋糕时,最后需要筛入可可粉糖粉的,也必须要用到的。筛子要选有两个耳朵的,这样使用时比较方便,目数:60目,目数越大表示孔越细。
常用工具6:锡纸和硅油纸,硅油纸和锡纸的作用是 :减慢食物被烤糊的速率以及防止油迸溅。 烤饼干的时候建议在烤盘上垫一张油纸,有纸膜的蛋糕可以不用。
常用工具7:戚风蛋糕模具,用来烤戚风蛋糕的,生日蛋糕的底胚,选择阳极活底(8寸常用),铝合金的,不粘模,比较容易清洗。
烘焙可备工具:
1.饼干模具:饼干模具可以很方便的切割面片,来烘烤出各种造型的饼干。
2.隔蛋器:用来分离蛋黄蛋清的。
3.披萨盘:用来烤披萨的。(8寸常用)
4.派盘:用来烤水果派的。(6寸常用)
5.蛋挞模具:用来烤蛋挞、布丁、小蛋糕用的。
6.月饼模具:用来做月饼或绿豆糕用的。
7.甜甜圈模具:用来切割甜甜圈形状的。
8.各种土司面包模具:用来烤土司面包的。
如果只是烤一些花样面包,那么烤箱自带的烤盘就够用了。
进阶蛋糕工具:
1.脱模刀:给蛋糕脱模用。
2.不沾圆形蛋糕模具:用来做芝士蛋糕的,(6寸常用)。
3.裱花台:用来给蛋糕裱花用的。
4.裱花嘴:各种造型裱花嘴,可以把奶油裱出不同的造型。
5.裱花嘴转接头:连接裱花袋和裱花嘴。
6.裱花袋:用来装奶油或面糊。推荐硅胶的!
7.抹刀:用来给蛋糕抹奶油用的。
8.裱花钉:裱奶油花用的
❷ 生日蛋糕里送的能响生日快乐的东西可以响多久
快了里面的电子很小,估计还要12个小时才能把电用完
❸ 生日蛋糕里的莲花灯有几颗电子
只有一个电池,虽然电池比较小,但支撑的时间很长。
亲身经历能响一晚上。
❹ 3d打印生日蛋糕的做法是什么
3d打印生日蛋糕的做法如下:
3D蛋糕的做法
准备一个8寸蛋糕胚,这是我用咏哥的酸奶戚风方子做的,不同的是我用了后蛋法,我觉的后蛋法更细腻。蛋黄糊就是先把酸奶和油混合,充分融合,筛入低粉,划z字避免起筋,然后在放入蛋黄。蛋白打到9分发,分三次与蛋黄糊翻拌均匀,震模后放入预热好的烤箱,我用的水浴法,150度60分钟,我家烤箱温度偏低。具体根据自己家烤箱脾气调节。具体配料参考咏哥的。
蛋糕胚分成三份,中间夹自己喜欢的水果
❺ 生日蛋糕上插满课本,徐州男孩崩溃大哭,这样的礼物有多“硬核”
当代孩子心里有多苦,过个生日就知道了,徐州这个大男孩的生日也是不幸,刚刚好在考试来临前,于是妈妈临时把给孩子的皮卡丘生日蛋糕改成了书本蛋糕,男孩子看到后一下就崩溃大哭了,本来能够轻松愉悦的过一会儿生日,这下看到书本又看到了妈妈的隐形逼迫了,这是在示威,这个生日得过的有多苦逼,也只有孩子自己心里明白了。
毕竟孩子的童年很短暂,快乐也会随之消失,慢慢长大,到了中学会有更多的时间需要学习,玩乐的时间更少了,应该让孩子的童年充满快乐的回忆,连一个生日都没有自主权,那孩子得多伤心。就如徐州男孩子一样,可能自己心心念念想要一个皮卡丘,而妈妈却还要擅自做主让自己看到琳琅满目的书本,这是过着生日还要想着怎么考好试啊!
❻ 怎么做电子生日蛋糕,就是网上的生日蛋糕,鼠标点一下就响起音乐,然后出现生日快乐这几个字急需答案!
可以用ppt做吧,设置想要的动画,播放的时候就是这种效果啦
❼ 生日蛋糕里会唱歌的电子产品是什么
音乐蜡烛吧,点燃就能唱歌的
音乐生日贺卡也能唱歌❽ 生日蛋糕里的莲花蜡烛发声原理
一,根据,原材料:
铝合金模具,电炉或煤炉,铝锅,勺子,电烙铁,石蜡,棉线,烛红粉,硬脂酸,音乐片,三极管,光敏二极管,扬声器,电池,光导纤维。
二,翻模(制坯):
1,工作前先用刷子清洗模具,把灯芯嵌入模具将灯芯古代于模具中心,然后用模具底部压住灯芯头,在灯芯边放一根自行车钢丝或铁丝,作为上光导纤维的透光孔用橡皮圈将两片模具扣紧,,然后将模具倒竖放在桌子上,灯芯应留出5mm左右。
2,那石蜡放进铝锅或铁锅内熔化(必要时按5%比例加入硬脂酸,为的是增加蜡烛硬度),当锅里的蜡液已达到80度左右后,即盛入另一个锅里或其他容器备用,原来锅里继续加入石蜡以利于连续生产。
3,待蜡液降到65—75度时即可浇注,浇注时首先用手拉直灯芯并置灯信和自行车钢丝于模具中心,再用勺子把蜡液注入模具内,要一次性注入满,注满后让其自然冷却。
4,看见上部四周估计约有0.5mm厚度蜡已经结硬后,两手提起模具把底部未结硬的蜡液倒掉(使其成为一个空洞,作为安装电子元件用),然后再把模具按原先一样倒竖在桌子上冷却。
5,蜡烛底部已经记硬凝固后(约10mm左右)用手指伸入洞底按压,如感觉已经结硬,洞底表面不会变形时即可脱模,脱模时两手抓住两片模片往外拉开。
6,烛坯脱模后的外型粗糙,两片模具交合处留有多余的石蜡,应用小号油灰刀依着蜡体表面轻轻地把多余的石蜡刮掉,如遇有小部分破损,可用未结硬的蜡液补平。
三,艺术加工
1,把修光后的烛坯按蜡烛的不同造型和当地风俗习惯,群众爱好及不同场合的不同用途着彩,描绘,加字,然后放一边让其自然干燥。
2,经艺术加工后,蜡烛坯体干燥后按第一次上光方法重新上光,上光后放在一边备用。
四,装饰电子元件
1,把音乐片,三极管。扬声器,光敏二极管,电池及点呆子线路原理焊接起来即可。
2,用约5mm左右的小橡皮套(可用自相车气门芯皮)套在光敏二极管上。然后在小橡皮开口处装一根与烛体一样的光导纤维,这时光敏二极管要与光导纤维接触,连接处用黑胶布粘紧。
五,成品组合
那连接好的电子元件放入蜡烛底部的空洞内。光导纤维顺着光孔穿过去,然后用薄纸板封口,四周用石蜡修补,纸板中间剪一个或几个小孔作为发声孔。
六,检验,包装
制成后即可点燃,能自动奏乐算合格,如要销售请不必烧,即可放入说明书,出厂或销售。❾ 电子生日蛋糕可以吹灭
可以。电子生日蛋糕包括一个基座、一 个托盘、一个烛台底壳、一个驱动装置、一烛台、多个烛灯。电子生日蛋糕中间有一支红蜡烛,用红色发光二极管模拟,当对电子生日蛋糕吹气时,会熄灭,同时响起祝你生日快乐的乐曲,并伴有五彩闪光,令人陶醉。所以电子生日蛋糕可以吹灭。一个漂亮有趣的电子生日蛋糕将会给过生日的人带来意外的惊喜。
❿ 如何制作生日蛋糕
做法:
(1)准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。 再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最后用奶油把两侧和表面抹平。用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上即可完成