‘壹’ 蛋糕上的桃心用什么裱花嘴
摘要 您好，根据查询。小寿桃：可以用寿桃嘴，在圆口上有一边带个尖，在挤寿桃时将花嘴离面约0.3 厘米，先挤圆球再向上提起奶油带出尖，即为寿桃的制作。
‘贰’ 蛋糕常用的裱花嘴最常用的有几种
最常用的就是梅花嘴，圆嘴。
还有扁嘴不过用途较少。
‘叁’ 纸杯蛋糕裱花用小号还是中号
纸杯蛋糕裱花用小号和中号都可以。
用大号的八角裱花嘴，可以制作出非常经典的纸杯蛋糕样式，先从内向外转，再从外向上转。
用同样的裱花嘴点小点，可以做出小星星的样式，更像多肉。
开口更深的八角裱花嘴，更适合制作玫瑰花的样式，只要保持裱花袋与纸杯蛋糕垂直，从内向外转。
小号的八角裱花嘴，可以制作小号的玫瑰，像花束一般的纸杯蛋糕。
可爱的多肉蛋糕。用中号的圆形裱花嘴，从外向内拉出雨滴形状。
绣球花纸杯蛋糕，运用了混合两种不同颜色的奶油最初漂亮的过渡色：
技巧就是将奶油放入裱花袋时，将裱花袋平放在桌面上，将两个颜色的奶油依次平铺。用中小号的八角裱花嘴，由外向内挤出小花，这样做出来的杯子蛋糕就如鲜花一样美丽！
‘肆’ 正常给蛋糕裱花用中号裱花嘴好，还是大号裱花嘴
要看蛋糕是多大尺寸呀，一般的花用中号就好了，大号用到的比较少。
‘伍’ 求推荐，多大号的裱花嘴最实用
看你是裱花朵还是蛋糕花边、还有花嘴的大小有时也取决于蛋糕的尺寸。我做生日蛋糕8寸、10寸一般多用中号裱花嘴
‘陆’ 情人节玫瑰蛋糕怎么做
情人节玫瑰蛋糕的做法
分离蛋清和蛋黄(蛋清放入无油无水无蛋黄的盆里放入冰箱冷藏)
蛋黄加入20g细砂糖拌匀加入色拉油和牛奶混合均匀
一次性筛入面粉与抹茶粉 切拌均匀(这里注意不要画圈切拌防止面粉出筋)
蛋清分三次加入剩余的细砂糖打至干性发泡
这时烤箱预热150度 把打好的蛋清加入蛋黄糊中 切拌均匀 倒入模具震出大气泡放入烤箱150度 45分钟
时间到迅速把模具倒扣放凉 奶油加20g糖粉打到裱花程度 放入裱花袋 裱花嘴是菊花嘴
放上樱桃点缀 大工告成
‘柒’ 6寸蛋糕用几号裱花嘴
中号裱花嘴。
用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用，就可以做出许多美丽的图案，裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状，将奶油放入裱花嘴，轻轻挤压裱花嘴上端，再根据自己的喜好，挤出许多不同的图案。裱花嘴 用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子。 直接把烘焙材料装到裱花袋中，如果是挤手指饼干，小圆饼，只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条，装饰用时，可以剪开更小的口。 裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，适用于较硬面糊（如曲奇、泡芙面糊）的布裱花袋和硅胶裱花袋。
‘捌’ 蛋糕表玫瑰花用哪个裱花嘴
tip16 裱花嘴：16号 medium consistency 90度角 花嘴不能触碰到蛋糕表面 步骤：挤－收力－抬起 注：如果裱花面积很大，比如我上次做过的小熊熊，可以用tip2010，是3个一起的star花形，省力很多哦。
‘玖’ 如何使用蛋糕裱花花嘴
常用花嘴----圆口花嘴：
圆口花嘴又被称为平口花嘴，无齿纹状。它的用途非常广泛，制作线条、字体、圆球等等。