㈠ 做蛋糕什么牌子面粉好
个人习惯用中粮集团出品的低筋粉
中粮集团的质量控制有保障，面粉的价钱也可以，没什么添加
而且蛋糕粉最好不要用那种添加过东西的，进口粉意思不大，国产的就ok了
㈡ 做蛋糕用的纯牛奶什么品牌的比较好呢
高兴回答您的问题。做蛋糕用的纯牛奶推荐只要是配料表只有单一的生牛乳就完全可以。高温杀菌的或者是巴氏消毒的纯牛奶就可以。高端的或者有机的奶味相对来说会更浓厚一些。像特仑苏或者三元极致都可以的。
我是经常给孩子们做蛋糕，比起外面卖的自己做的确实要好的多，奶味纯正，更加松软，关键是少糖少油吃着更健康。如果你做蛋糕的时候比较喜欢奶味重的话推荐在做蛋糕糊的时候把纯牛奶跟奶油一比一的比例搅拌好，直接倒入面糊，奶味会更加香浓。
同时，既然选择纯牛奶，就一定认准配料表中只含有“生牛乳”的牛奶，除了生牛乳还有其他添加配料的是不属于“纯牛奶”的，选购牛奶时一定要注意。
其次，做蛋糕不光可以用纯牛奶，鲜牛奶、酸奶、奶粉都是可以的，具体根据制作者想要的口味以及口感来选择制作。
所以，我们可以看到很多蛋糕的配方中都会使用牛奶而不是清水，基本都是出于上面6点作用的考虑。这些小知识，伙伴们get到了吗?
㈢ 牛奶粉哪个牌子最好最安全
摘要 一般给新生儿喝奶粉的话，只要选了，宝宝吃得还可以，那麽一直就要吃那种的。那么建议给宝宝选择一些口碑比较不错的，比如美素佳儿，雅培，惠氏都是可以的。没有最好的，因为每个宝宝体质不一样
㈣ 自己在家做蛋糕的话，牛奶需要用哪种牌子的牛奶呢
在家里制作蛋糕需要用到纯牛奶，身边上各种各样的牛奶层出不穷，我们究竟应该如何选择呢？其实我们只需要看一下牛奶的配料表，只要上面的原料为纯牛乳没有额外的添加剂就可以了，像是蒙牛，伊利，完达山、三元等等都是非常不错的牛奶品牌，而且在各大超市也都能够买到。
把混合在一起的面糊直接倒入模具当中，在桌子上磕几下，把里面的气泡全部震出来。烤箱170度预热，放入烤箱内烤40分钟左右，具体时间可以根据你所使用的模具来确认。烤好的蛋糕不要立刻取出，在烤箱内放置两分钟左右，防止遇到冷空气回缩。蛋糕拿出之后在桌子上晾凉，等冷却之后就可以开始脱模了，最基础的一款蛋糕制作完成。
㈤ 你们做蛋糕都用什么哪家蛋糕粉
我家小孩都喜欢我做的蛋糕，我平时做蛋糕用的都是穗粮定制的专业版蛋糕粉，制作出来的蛋糕弹性很足，外形肥嘟嘟的那种，色泽比较自然，入口也很细腻，我还是根据他们提供的专业视频来做的，专业的就是不一样，做出来的蛋糕真的好吃。 网络下有很多相关信息。
㈥ 哪个品牌的牛奶做甜点好
做 甜 品 我 都 是 用 的 肯 迪 雅 牛 奶 ， 是 法 国 的 国 民 牛 奶 ， 用 它 做 的 甜 品 ， 外 形 正 ， 一 出 炉 浓 浓 的 奶 香 ， 口 感 香 香 软 软 的 ， 闻 得 人 直 流 口 水 ， 人 家 米 其 林 西 点 师 也 用 。
㈦ 什么牌子牛奶做蛋糕最好
说句实在话，国产的牛奶做糕点，口味都差不多。我同学的姐姐每次都是从加拿大带面粉和牛奶回来做饼干蛋糕。据她说口感和用国产的牛奶面粉做的就是不一样。
㈧ 哪个牌子的面粉做蛋糕最好
摘要 您好亲，我是问一问答主，您的问题这面已经收到了，请给我几分钟给您整理完整的答案，以便更好的帮助您解决疑惑，✌这面是人工，尽量不要提前结束订单哦