Ⅰ 蛋糕学习一般多长时间
业余爱好
如果只是说平时上班工作，周末有空做一个蛋糕自己吃或者送人，那么到专业烹饪学校学个短期的业余班就够了，一两周左右就可以学会一多种蛋糕制作，想学全面一点，可以选择一两个月的课程，能够掌握蛋糕、裱花等技术。
Ⅱ 3个人要多大的蛋糕
三个人吃蛋糕，一般也就是一家三口吃的，8寸的蛋糕或者是2磅的蛋糕就可以的。
大小以及食用的人数为：
6寸：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10寸：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14寸：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16寸：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
蛋糕分类
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
Ⅲ 面包蛋糕要学多久
1
短期课程一般7~12天，此类课程一般不是体系化的教学，产品导向为主，学员不具备研发新品的能力，单纯的配方式教学，教你一些基础的款式或者一些当下的网红产品。
Ⅳ 学蛋糕大概要多久
涉及你学蛋糕要学到什么程度和悟性？
1,如果是自己想在家里DIY。
学上三五天会做一两个品种的蛋糕就可以了以后再慢慢自己学。
2,可以在低端蛋糕打小工，做基础蛋糕并且会裱花。
如果报培训班有半年以内的速成班，可以满足要求。如果在蛋糕店当学徒，一年之内基本可以学会。
3,想系统的学习蛋糕知识。掌握各种基础蛋糕的做法。
以蓝带和博古斯课程为例，需要两年以上蛋糕师学习。并且在米其林餐厅实习半年以上。
4,可以精通的掌握各种蛋糕的制作。并且根据客户需求自起创造新的蛋糕配方。满足四星级饭店蛋糕主厨的要求。
根据第3条，着名西点学院毕业以后，在五星级以上饭店或者在米其林餐厅。有5年以上工作经验，并且升到主管以上。
Ⅳ 生日蛋糕图片大全
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Ⅵ 能给我发以个生日蛋糕图片吗些这！
Ⅶ 学做蛋糕面包中国十大西点培训学校3个月班有用吗
三个月西点班是有用的，像三个月的短期西点班主要针对的对象是有西点技术基础的学生，对西点制作有兴趣爱好的业余学院，或者是想要开店创业掌握一些蛋糕面包品种的学员。不同的西点专业有着不同的培养目标，适合不同的学习人群，所以同学们可以根据自己的情况来选择适合自己的西点专业。很多人去学西点烘焙不了解行情被坑，最好先了解学费多少钱，点击测试一下学费要多少钱
三个月西点班学习内容：
1、各类面包制作：
餐包、豆沙面包、芝士面包、肉松卷面包、果酱面包、甜吐司、调理面包、咖啡核桃面包、三明治、牛角、夹心牛角面包、菠萝面包、雪山面包、火腿面包、法式面包系列、甜甜圈、墨西哥面包、奶香排包。
2、各类蛋糕慕斯制作：
虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黄金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕、巧克力核桃蛋糕、红丝绒蛋糕、英式水果蛋糕、法式海绵蛋糕、枣沙蛋糕、香蕉蛋糕、日式轻、重芝士蛋糕、德式芝士蛋糕、戚风蛋糕胚、巧克力插件制作、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯。
3、各类饼干制作：
杏仁瓦片、芝麻薄脆、老婆饼、蛋黄酥、千层酥、拿破仑、桃酥、蔓越莓饼干、马来西亚软曲奇。
4、各类小西点制作：
酥皮泡芙、闪电泡芙、苹果派、什菌鸡肉派、广式月饼讲解与制作、滇式、苏式月饼讲解、西点展台设计与讲解。
不同以往传统烘焙培训院校，熳点教育除了严格挑选授课老师，确保每一位教你的老师都是名师外，还通过对全部科目老师的教龄、任教经历、学历及过往学员成绩的综合考评，筛选出了各科目的佼佼者及权威带头人组建了专业的研发团队。他们将持续不断地为熳点烘焙课程提供新颖的教学内容，打造高颜值、口感佳的销售爆款的产品配方。
Ⅷ 榴莲生日蛋糕图片大全
【食材】
主料：8寸戚风蛋糕1个、淡奶油500g、榴莲肉200g ；
辅料：白糖50g、杏仁片50g、杏仁适量、葡萄10个；
【步骤】
1.先把淡奶油加糖用电动打蛋器打发。放入冰箱冷藏区里。接着才做戚风蛋糕。
2.准备8寸戚风蛋糕一个，把蛋糕将蛋糕分成三片。
3.把榴莲肉用料理机打成蓉。
4.取一片蛋糕摆在裱花台上，抹上一层奶油，再抹上一层榴莲肉。
5.再取一片蛋糕，拿在手上，在蛋糕的一面抹上奶油，把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次这样做。
7.将蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均匀地贴在蛋糕的边上。
9.装饰一下表面。
【小贴士】
做奶油蛋糕让奶油不容易融化的技巧要按下面的步骤来做：
1、做蛋糕的时候，要先把奶油打好，然后放在冰箱冷藏区冻。接着就可以烤戚风蛋糕了。
2、待戚风蛋糕冷后，把蛋糕切片，抹上奶油，装饰。
3、奶油蛋糕做好后要放在冰箱里冷藏3个小时以上。这样蛋糕就不容易融化啦。
Ⅸ 中班社会重要的日子教案
作为一名优秀的教育工作者，常常需要准备教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。教案应该怎么写才好呢？以下是我精心整理的中班社会重要的日子教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
中班社会重要的日子教案1
活动目标：
1、初步了解年、月、日，感受其与自己成长和生活的密切关系。
2、愿意与同伴分享自己对重要日子的经验与感受。
3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
活动准备：
相关PPT课件、十二个月的蛋糕图片、小苹果、数字卡、日历
活动过程：
（组织幼儿与客人老师打招呼）
T：今天活动室里来了这么多的客人老师，来！我们站好了，看着客人老师，微笑着和她们打个招呼吧！合：客人老师你们好！
一、活动导入
T：大家都说我们中四班的小朋友聪明能干，那你们愿意接受我的挑战吗！请看大屏幕！我要提问了。
二、认识年月日
1、出示ppt"年"，理解"年"的概念
T：这是什么？（一个字）有人认识它吗？它读什么？（年）今年是几几年？（20xx）那去年呢？（20xx）20xx过完了就是20xx年，那今年过完了呢？（20xx）
T：我这里有位20xx年出生的宝宝，我们来看看从20xx年到20xx年这几年当中她发生的变化。（组织幼儿观看PPT，并且适当的讲解）
T：瞧！20xx年她出生时是什么样的？
T：（五年的图片集中在一张的幻灯片）时间就一年年过去了，我们小朋友渐渐长大了，也就变得更高、更懂事、更聪明了。
2、出示PPT"月"，理解"月"的概念T：认识了年，我们再来看看这个字，你认识吗？（月）现在是几月份？“本文来源：屈，老；师教案。网”（11月份）提示：刚刚过去的是十月，十月后面应该是几月？
一年中有几个月？（12个月）（出示十二个月的蛋糕图片）看！我这儿的生日蛋糕图片就是代表着一年的12个月，它是从几月份开始的？我们一起来说说。（从1月说到12月）教师小结：一年从1月份开始，到12月份结束，然后再从1月份开始新的一年。
T：现在我想问问你的生日在几月份呢？（请个别幼儿回答，并将准备好的小苹果贴到相应的月份下面）
T：你们都记得自己生日吗？那请你把手上的红苹果贴到你生日的月份下面去吧。
小结：你们真聪明不仅记得自己生日的月份，而且现在还知道了一年有12个月，知道了每年都是按1月份到12月份这个顺序循环反复的，接下来再看看这个字吧！
3、出示出示PPT"日"，理解"日"的概念
T：这是什么字？（日）（出示11月份的月历）今天是11月1日，虽然是个很平凡的日子，但对于我们在座的小朋友来说是不平凡的，因为今天有这么多的客人老师在这里看我们上课，你们说今天是不是一个重要的日子？（是）那我用笔圈出来，好让我记住今天。（教师拿笔把1圈出来）我们再来看看有没有小朋友在11月份过生日的，有我们也这样圈出来，到时候好提醒我们一起给他们过生日。（有就圈，没有就过）
三、拓展幼儿的认知经验
T：那你们知道一年中有哪些重要的日子吗？赶快先和你旁边的小朋友讨论一下吧？（鼓励幼儿和同伴交流，如元宵节吃元宵、儿童节爸爸妈妈带着出游买玩具、中秋节吃月饼赏月、国庆节祖国的生日放假出游、过年放假拜年拿红包说恭喜等等）
T：对你来说最重要的日子是哪一天呢？为什么？
T：小朋友们说了这么多，其实从你们上幼儿园开始，我们班级里也有许多重要的日子，值得我们回忆、留念的，我们一起来看看！（观看PPT《班级重要的日子》
四、结束部分
T：这些重要的日子带给了我们许多非常美好的回忆，就让我们一起记住他们，同样也让我们记住今天这个重要的日子吧。起立！跟后面的客人老师说"再见" ！
活动反思
水是人类及一切生物赖以生存的必不可少的重要物质，中国水资源总量约为2。8124万亿立方米，占世界径流资源总量的6%；又是用水量最多的国家，1993年全国取水量（淡水）为5255亿立方米，占世界年取水量12%，比美国1995年淡水取水量4700亿立方米还高。由于人口众多，当前中国人均水资源占有量为2500立方米，约为世界人均占有量的 1/4，排名百位之后，被列为世界几个人均水资源贫乏的国家之一。
中班社会重要的日子教案2
活动目标：
1、初步了解年、月、日，感受其与自己成长和生活的密切关系。
2、愿意与同伴分享自己对重要日子的经验与感受。
3、通过活动让幼儿体验与教师、同伴等共同生活的乐趣，激发幼儿喜爱幼儿园生活的情感。
活动准备：
相关PPT课件、十二个月的蛋糕图片、小苹果、数字卡、日历
活动过程：
(组织幼儿与客人老师打招呼)T：今天活动室里来了这么多的客人老师，来!我们站好了，看着客人老师，微笑着和她们打个招呼吧!合：客人老师你们好!
一、活动导入T：大家都说我们中四班的小朋友聪明能干，那你们愿意接受我的挑战吗!请看大屏幕!我要提问了。
二、认识年月日
1、出示ppt"年",理解"年"的概念T：这是什么?(一个字)有人认识它吗?它读什么?(年)今年是几几年?(20xx)那去年呢?(20xx)2010过完了就是20xx年，那今年过完了呢?(20xx)T：我这里有位20xx年出生的宝宝，我们来看看从20xx年到20xx年这几年当中她发生的变化。(组织幼儿观看PPT，并且适当的讲解)T：瞧!20xx年她出生时是什么样的?
T：(五年的图片集中在一张的幻灯片)时间就一年年过去了，我们小朋友渐渐长大了，也就变得更高、更懂事、更聪明了。
2、出示PPT"月"，理解"月"的概念T：认识了年，我们再来看看这个字，你认识吗?(月)现在是几月份?(11月份)提示：刚刚过去的是十月，十月后面应该是几月?
一年中有几个月?(12个月)(出示十二个月的'蛋糕图片)看!我这儿的生日蛋糕图片就是代表着一年的12个月，它是从几月份开始的?我们一起来说说。(从1月说到12月)教师小结：一年从1月份开始，到12月份结束，然后再从1月份开始新的一年。
T：现在我想问问你的生日在几月份呢?(请个别幼儿回答，并将准备好的小苹果贴到相应的月份下面)T：你们都记得自己生日吗?那请你把手上的红苹果贴到你生日的月份下面去吧。
小结：你们真聪明不仅记得自己生日的月份，而且现在还知道了一年有12个月，知道了每年都是按1月份到12月份这个顺序循环反复的，接下来再看看这个字吧!
3、出示出示PPT"日"，理解"日"的概念T：这是什么字?(日)(出示11月份的月历)今天是11月1日，虽然是个很平凡的日子，但对于我们在座的小朋友来说是不平凡的，因为今天有这么多的客人老师在这里看我们上课，你们说今天是不是一个重要的日子?(是)那我用笔圈出来，好让我记住今天。(教师拿笔把1圈出来)我们再来看看有没有小朋友在11月份过生日的，有我们也这样圈出来，到时候好提醒我们一起给他们过生日。(有就圈，没有就过)
三、拓展幼儿的认知经验T：那你们知道一年中有哪些重要的日子吗?赶快先和你旁边的小朋友讨论一下吧?(鼓励幼儿和同伴交流，如元宵节吃元宵、儿童节爸爸妈妈带着出游买玩具、中秋节吃月饼赏月、国庆节祖国的生日放假出游、过年放假拜年拿红包说恭喜等等)T：对你来说最重要的日子是哪一天呢?为什么?
T：小朋友们说了这么多，其实从你们上幼儿园开始，我们班级里也有许多重要的日子，值得我们回忆、留念的，我们一起来看看!(观看PPT《班级重要的日子》
四、结束部分T：这些重要的日子带给了我们许多非常美好的回忆，就让我们一起记住他们，同样也让我们记住今天这个重要的日子吧。起立!跟后面的客人老师说"再见" !