Ⅰ 奶油蛋糕和海鲜一起吃没事吧
没事，不能与海鲜同吃的食物如下：
1、水果
海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。
2、茶
茶叶中也含有鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。如果要喝茶的话最好间隔2小时以上。
(1)奶油海鲜蛋糕做法扩展阅读：
奶油天然也不好。
每次买蛋糕时，蛋糕店的服务人员一般会让选要天然奶油还是人造奶油，天然奶油往往比人造奶油的蛋糕贵。实际上，天然奶油并不比人造奶油好，它还有“二高”的特点。
胆固醇高 天然奶油是将牛奶中的脂肪分离而获得的，属纯动物脂肪。人造奶油是将植物油氢化，再加水、乳粉等辅料加工而成。天然奶油中含大量饱和脂肪酸和胆固醇，人造奶油因主要原料是植物油，不含胆固醇。
热量高 人造奶油热量每100克为500千卡，而每100克天然奶油含900千卡热量，超过人造奶油。
参考资料来源：
人民网-吃海鲜，这些禁忌你必须得知道
人民网-奶油天然也不好
Ⅱ 奶油芝士可以做什么
奶油芝士可以用来制作多种美食，包括但不限于以下几种：
甜品类：
- 草莓奶油芝士松饼：将奶油芝士与草莓结合，制作出香甜可口的松饼。
- 奶油芝士蛋糕：奶油芝士是制作芝士蛋糕的关键原料，能够赋予蛋糕浓郁的奶香和细腻的口感。
- 花篮奶油芝士面包：在面包中加入奶油芝士，不仅增加了风味，还使面包更加松软。
烤肉类：
- 奶油芝士烤鲜蘑：将奶油芝士涂抹在鲜蘑上，烤制后香气四溢，口感鲜美。
- 奶油芝士热狗：在热狗上添加奶油芝士，烤至融化，为热狗增添浓郁的奶香。
海鲜类：
- 奶油芝士焗龙虾伴薯蓉：将奶油芝士与龙虾结合，再搭配薯蓉，制作出豪华的海鲜大餐。
- 奶油芝士焗菌菇：菌菇与奶油芝士的搭配，既健康又美味。
小吃类：
- 奶油芝士饼干：以奶油芝士为主要原料制作的饼干，口感酥脆，奶香浓郁。
- 芝士奶油焗红薯：将红薯与奶油芝士结合，烤制后香甜软糯，非常受欢迎。
其他创意菜品：
- 鳀鱼奶油芝士烤面包：将鳀鱼与奶油芝士混合，涂抹在面包上烤制，风味独特。
- 自制奶油芝士蘸酱：可以用来搭配各种蔬菜、水果或炸物，增加风味。
- 芝士奶油小餐包：在餐包中加入奶油芝士，使餐包更加松软可口。
奶油芝士因其丰富的口感和多样的用途，在烹饪中广受欢迎。无论是甜品、烤肉、海鲜还是小吃，都能找到奶油芝士的身影。