㈠ 巧克力巴斯克蛋糕
巧克力巴斯克蛋糕
巴斯克
奶油奶酪300g.糖80g.鸡蛋 3个.淡奶油180g.黑巧克力70g.玉米淀粉12g.可可粉10g
甘纳许
黑巧克力40g.淡奶油40g
做法：
1.室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑糖搅拌均匀
2.分次加入鸡蛋，每次搅拌均匀再加下一个
3.巧克力隔水加热融化，倒入奶酪糊中混合均匀
4.倒入淡奶油混合均匀
5.筛入玉米淀梁陆嫌粉悉裤和可可粉搅拌均匀
6.倒入4寸模具，烤箱200度烤20分钟左右出炉晾凉橡手
7.做甘纳许：淡奶油加热至沸腾，倒入黑巧克力搅拌融化；然后淋在蛋糕上，也可以简单装饰一下哦
㈡ 超高颜值下午茶巴斯克蛋糕配方来啦
巴斯克蛋糕
红茶巴斯克蛋糕
食材：奶油奶酪350克、全蛋3个、蛋黄1个、白砂糖60克、淡奶油200克、玉米淀粉10克、伯爵红茶5g
布伏扮朗尼巴斯克蛋糕
食材：奶油奶酪350克、全蛋3个、蛋黄1个、白砂糖60克、淡奶油100克、玉米淀粉10克、黑巧克力45克缺烂灶、黄油45克
原味巴斯克蛋糕
食材：奶油奶酪350克、全蛋3个、蛋黄1个、白砂糖60克、淡奶油100克、玉米淀粉10克
具体步骤：
1.奶油奶酪软化至能轻易压拌，加入白糖翻拌均匀
2.分3次加入鸡蛋液，每次都充分拌匀再加下一次，再加入玉历稿米淀粉和淡奶油，充分搅拌均匀
3.面糊过筛一遍，模具铺好油纸倒入面糊，震出气泡
4.烤箱提前预热，上下火220度烤25-30分钟
5.烤完取出不需要脱模，晾凉后冷藏4小时左右脱模
㈢ 草莓巧克力巴斯克蛋糕
草莓巧克力巴斯克蛋糕
食材:
1.巴唤磨拍斯克：（6寸）奶油奶酪 250g,黑巧 100g,糖 45g,蛋 2个,
低粉 5g,可可粉 10g,淡奶油 180g,草莓 适量
2.草莓奶油：淡奶和羡油240g,糖 20g,草莓酱 适量,红丝绒液1滴
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做法：
1.软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀
2.巧克力隔水加热融化，倒入奶酪中混合均匀
3.分次加入鸡蛋搅打均匀
4.淡奶油打至5分发（流动的酸奶状），倒入巧克力奶酪糊中混合均匀
5.筛入低粉和可可粉搅拌均匀
6.模具中垫油纸，倒入一半的奶酪糊，摆上对半切开的草莓，再倒入剩下的奶酪糊；烤箱200度，烤30分钟左右
7.出炉冷却后入冰箱冷藏2小时以游掘上
8.草莓奶油的食材混合打发抹面，再简单装饰一下就好了
㈣ 巴斯克蛋糕的做法
巴斯克蛋糕的做法：
1、准备好材料。
㈤ 巴斯克蛋糕的做法
巴斯克蛋糕的做法如下：
主料：金龙鱼臻选蛋糕粉20克、奶油奶酪250克、细砂糖90克、淡奶油125克。
辅料：香草精2克、鸡蛋3个。
步骤：
1、材料备齐，奶酪，鸡蛋提前室温放置。
㈥ 在家烘焙巴斯克蛋糕如何才能做得好吃
可以试试，不喜勿喷，自己的口味，巴斯克蛋糕（Basque Country Style Cheese Cake）是一款非常受欢迎的甜点，下面是一份简单的家庭烘焙食谱，可以帮助你制作出美味的巴斯克蛋糕：
材料：
- 6个鸡蛋
- 200克软化的奶油奶酪
- 110克细砂糖
- 2汤匙玉米淀粉
- 1汤匙鲜牛奶
- 2汤匙香草精
- 150克无盐黄油
- 50克碎核桃仁
- 2汤匙奶油
步骤：饥缺
1. 预烂敏辩热烤箱至350°F / 175°C。
2. 准备一个大碗，将奶油奶酪、砂糖、香草精混合在一起，用橡皮刮刀搅拌至顺滑。
3. 加入鸡蛋，每次加入一个，搅拌均匀后再加入下一个，以免鸡蛋变热。
4. 将玉米淀粉、牛奶和融化的黄油加入步骤2中的混合物中，搅拌均拿坦匀。
5. 加入碎核桃仁，搅拌均匀。
6. 将混合物倒入一个蛋糕烤盘，用橡皮刮刀抹平表面。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙约40分钟，或直到蛋糕表面变成金黄色且中间部分轻微凹陷。
8. 从烤箱中取出烤盘，让蛋糕在烤网上冷却10分钟，然后将其转移到蛋糕架上完全冷却。
9. 在蛋糕完全冷却后，在表面淋上一些奶油，撒上碎核桃仁，美味的巴斯克蛋糕就完成了！
注意事项：
1. 使用室温下的奶油奶酪和鸡蛋，以确保蛋糕更加松软。
2. 根据个人口味，可以适当调整糖和奶油奶酪的用量。
3. 烘焙过程中，注意观察蛋糕的颜色变化，确保蛋糕熟透。
4. 蛋糕完全冷却后再享用，口感更佳。