⑴ 如何用奶油裱花做篮子
一般做8寸蛋糕的花篮,用wilton的47最合适,宽窄适中,出来的效果比较精致。具体步骤如下:
⑵ 编花篮的步骤
要编出一个完整的花篮,首先我们必须知道花篮的个个组成部分。花篮大体是由篮提手、篮沿、篮身、篮底几部分组成. 首先要用打包带编制出花篮的篮底,然后依次在篮底的基础上用打包带绕编出篮框、篮沿, 最后编出篮提手,把篮提手与花篮篮身组合在一起,整个花篮就完成了.
所以总结出的编花篮操作步骤口决有:
花蓝先从底座起,
挑编均匀后折起,
向上编织挑压紧,
层层穿编有次序,
收形线要拉得紧,
收线嵌入插缝中,
编织有形记心中,
看谁编得美又牢。
总之,编花篮的步骤看起来简单,真正编起来难。
装花所用的篮子,或以篮为容器制作成的插花,是社交、礼仪场合最常用的花卉装饰形式之一,用于开业、致庆、迎宾、会议、生日、婚礼及丧葬等场合。尺寸有大有小,造型有单面观及四面观的,有规则式的扇面形、辐射形、椭圆形及不规则的L形、新月形等。有提梁,便于携带。
⑶ 水果花篮蛋糕的做法,水果花篮蛋糕怎么做好吃
1.淡奶油加白糖放盆里面。
2.用厨师机打发备用,因为不抹面,可以适当的打硬些。
3.蛋糕片放裱花台上。
4.抹上奶油。
5.放入各种水果。
6.盖上第二片蛋糕,再把奶油抹顶上及四周,四周不用抹得太多,因还要用奶油霜裱花篮。
7.把顶上抹平。
8.裱花袋里面装入奶油霜。用47号花嘴。
9.开始编花篮。
10.依次编完。
11.顶边用奶油霜挤出花纹。
12.堆上各种水果即可。
13.成品。
⑷ 心形雏菊花篮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 8寸心形巧克力戚风 1个 动物淡奶油 400克 白砂糖 30克 力娇酒 几滴 发酵黄油 100克 蛋白 1个 白砂糖 35克 水 20克 色素 适量 芒果、车厘子或当季水果 300克
心形花篮雏菊蛋糕的做法
八寸心形巧克力戚风平均分成三片。
400克动物淡奶油打发,抹一层奶油摆一层水果粒。
两层夹层全部摆满,盖上第三层蛋糕。
表面用淡奶油抹一层,平整就可以了,不要求细节,因为下一步还要编花篮。
意式奶油霜(做法略)调色后装入裱花袋,用齿形平口花嘴编花篮。
最后装饰白色雏菊和叶子。
⑸ 韩式裱花花篮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
韩式裱花花篮蛋糕