⑴ 红丝绒蛋糕（预拌粉）的家常做法怎么做好吃
食材用料
红丝绒预拌粉400克
鸡蛋560克相克食物
水80克
蛋糕油（SP）24克
色拉油130克
红丝绒蛋糕（预拌粉）的做法
1.预拌粉，鸡蛋和水搅拌均匀
2.后加入蛋糕油打发
⑵ 红丝绒蛋糕怎么做
红丝绒蛋糕材料：蛋糕材料（8寸蛋糕模三层）低筋粉（蛋糕粉）300g，幼砂糖150g，可可粉15g，盐1/2茶勺，泡打粉1茶勺，室温软化无盐黄油170g，鸡蛋 3个，250ml纯牛奶+1茶勺白醋搅匀放置10分钟后使用，红色素1-2茶勺，香草精1茶勺，白醋 1茶勺，苏打粉1茶勺，奶油奶酪糖霜材料，室温软化无盐黄油120g，奶油奶酪230g，糖粉500g过筛，香草精1茶勺
把黄油奶油奶酪倒入厨师机搅拌均匀，然后加入香草精继续搅拌，把过筛的糖粉一勺勺的加入正在搅拌的厨师机内，此时速度要低速。最后等搅拌碗里看不到干粉时打厨师机的速度提到中高速继续搅拌2-3分钟直到糖霜变得白白的而且很蓬松，装饰蛋糕，好吃又美味的红丝绒蛋糕，做法详细，保证做一遍就会！
⑶ 红丝绒蛋糕怎么做
蛋糕是甜点家族中重要的成员，它不但味道好，也是某些特定氛围中不可缺少的亮点，像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等，是大家最喜欢的甜点之一。
制作蛋糕所需材料：蛋糕粉310g、可可粉16g、苏打粉5g、盐5g、黄油110g、白砂糖300g、鸡蛋2个、白醋5ml、植物油220g、牛奶240g、红色色素30g、奶油奶酪500g、香草精5g、糖粉160g、淡奶油300g。
1.在容器内放入蛋糕粉、可可粉、苏打粉、盐搅拌均匀。
⑷ 曾经的宫廷美食红丝绒蛋糕，自己在家能不能做
红丝绒蛋糕可以说是蛋糕中的贵族了，除了口感它的用料其实也非常讲究，主要原材料会用到鸡蛋、低筋面粉、奶油等食材，经常吃蛋糕可以使人心情愉悦，而且家中有什么重要的庆祝节日可以在家中自己手动制作蛋糕，吃起来也会干净卫生。
【菜名】：红丝绒蛋糕
【所需食材】：鸡蛋5个、玉米油65克、牛奶65克、低筋面粉95克、白砂糖放入蛋黄20克、白砂糖放入蛋清55克、红曲粉10克、可可粉5克、柠檬汁适量。
【烹饪步骤】:
8.烤箱这时也已经预热了，放入烤箱中温度调至140度烤制55分钟左右即可，每个人家中的烤箱品牌不一样所以烤制的时间我们一定要自己拿捏好，多进行观察。烤好后的蛋糕轻轻一震就可以出来，最后我们可以之间食用或者是搭配上奶油食用都口感都非常完美。
【烹饪窍门】：
1. 首先我们需要注意的就是蛋白的打发，蛋白打好后就已经成功一半了。
2. 蛋糕的口感与甜度我们可以根据个人喜好进行增减，今天蛋糕的糖分减少了一半比平时吃起来口味要淡很多，如果喜欢香甜浓郁口感的朋友可以多添加一些白砂糖。
⑸ 红丝绒蛋糕怎么做
蛋清和蛋黄分离。
⑹ 红丝绒蛋糕怎么做
用料
黄油 60克
细砂糖 115克
中等鸡蛋（常温） 1个
香草精 少许
红酒醋 10克
海盐 2克
红色素 适量
buttermilk（酪乳） 120克
法芙娜可可粉 10克
低筋粉 150克
泡打粉 3克
小苏打 少许
奶酪霜部分：
奶油奶酪 400克
黄油 200克
糖粉 80克
香草精 少许
马斯卡彭（豪华版） 200克
传统红丝绒蛋糕的做法
此图为维基网络对红丝绒蛋糕的描述：四片式分层蛋糕，主要成分：面粉、黄油、糖、酪乳、可可粉、奶酪霜、甜菜头或食用红色素。
⑺ 红丝绒蛋糕怎么做
红丝绒蛋糕的做法
蛋糕胚需要材料：低粉120g，黄油60g，糖70g，鸡蛋一个，牛奶140g，柠檬汁20ml，红曲粉8g，可可粉5g，小苏打一小撮。
奶油霜材料：鲜奶油200g，奶油奶酪140g，糖40g。
⑻ 红丝绒蛋糕的家常做法 红丝绒蛋糕零失败教程
1、用料:红丝绒精华12克，低筋面粉60克，牛奶50克，玉米油40克，蛋黄4个，蛋清5个，细砂糖50克，奶油适量。
2、先把玉米油放到一个大碗里，倒入牛奶、红丝绒精华，搅拌均匀至完全乳化；
3、把低筋面粉过筛，筛入到乳化的玉米油里，用搅拌器划“Z”字，拌至里边没有干粉，再把蛋黄放进去，搅拌均匀；
4、把蛋清（可以先冷藏一下比较好打发）放到大碗里，用电动打蛋器打发，分三次放入细砂糖，打至有小弯钩出现；
5、打发好后，取1/3蛋白放进红丝绒蛋黄糊里，翻版均匀，再倒回剩余的蛋白中，翻版均匀；
6、把方形烤盘铺上油纸，把蛋糕糊倒进去，用刮板刮平，放入预热好的烤箱，150度烤35-40分钟；
7、时间到后取出，稍放凉后撕下油纸，切去四边，翻个面，均匀涂上打发的奶油，卷起来，彻底凉透后放入冰箱冷藏；
8、取出后切块，蛋糕表面点缀奶油和装饰，就可以开吃啦！
⑼ 红丝绒蛋糕的做法是什么新手制作时有什么需要注意的地方吗
红丝绒蛋糕的做法就是先准备好相关的材料，然后打鸡蛋，接着加入一些调料进去。新手制作时需要注意很多的地方，比如注意蛋液必须要拌匀。
最后，红丝绒蛋糕吃一口就让人忘不掉，实在是太美味了，各位一定要在家多尝试制作一下。
⑽ 红丝绒蛋糕怎么做
红丝绒蛋糕的用料
蛋黄5个 蛋白5个
绵白糖(蛋白用)60g 绵白糖(蛋黄用)10～20g
低筋面粉70g buttermilk55g
玉米油45g 红曲粉10g
淡奶油600ml左右 绵白糖60g
红丝绒蛋糕的做法
步骤16
最后抹面，简单装饰，把切下来的蛋糕边角料，入烤箱烤至酥脆，用手捏成粉撒在蛋糕表面中间。