⑴ 我网上买的无水蛋糕发霉怎么维权了怎么办
可以直接联系商家处理
⑵ 千层蛋糕皮有黑点是发霉了吗
千层蛋糕皮上有黑点儿就是发霉了，蛋糕中有淀粉，有植物奶油，保存时间特别短。发霉了是一定不可以吃的。
⑶ 巧克力蛋糕发霉了怎么办
你好，朋友。食品发霉了就要扔掉，不要再吃了。虽然局部还没有发霉，但是已经有霉菌才逐步生长了。
⑷ 昨天买的蛋糕今天发霉了该怎么办保质期
只能丢掉了。
发霉的东西，最好别吃了。
少量食用，可能会引起腹胀腹痛等不良反应。
发霉的东西吃了对人身体不好。小心为上，健康最重要。烹饪过程中，也能杀死部分霉菌，但不能完全的杀死。会有霉菌残留。
大量食用发霉的东西容易引起急性肠胃炎，呕吐，腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。甚至还会诱发癌症。一定要引起重视
⑸ 千层皮放冷冻为什么还会发霉
千层皮放冷冻还会发霉的原因是，没有严格阻断空气，要用保鲜膜包好，然后再放入冷冻。
冷冻之前需要先将千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变。
注意事项：
榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的。
在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质，但是味道就不能保证了。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用。
⑹ 蛋糕发霉了吃了怎么办
如果吃了发霉的蛋糕，只吃了一点可以自行在家中通过喝大量温清水，如饮用温清水5000-8000ml以上，通过催吐、抠喉的方式进行自行解毒，要观察呕吐物，如果呕吐物为无色澄清、无味，可以进一步观察患者的情况，没有明显不适应症状，可以不必到医院治疗。但如果吃了大量发霉蛋糕，并且既往有消化系统的疾病，必须到医院进行彻底的解毒，例如通过洗胃、灌肠、导泻、利尿，以及给予对症的解毒药行解毒的治疗，另外还应该进行胃黏膜保护剂的输液，能够起到治疗的作用。
⑺ 倒霉死了，去超市买了发霉的盒装蛋糕，要怎么维护自己的权益谢谢
1.只要有小票，就可以直接找超市，以一赔十是正当要求一般超市都会认可；
2.超市如果不理，可以有两种办法：(1)直接打电话12315，他们会要求你带小票和实物去登记立案，然后你就在家等电话吧，很快就会有结果的，记得要求赔十倍哦（2）直接找两个人在超市大门口人最多的地方骂！骂到他们肯解决为止！另外，看下包装如果是过期食品，那就最好办了，可以直接向12315或工商举报。
3.如果丢了小票，也没关系，再去买一盒一模一样的，不就有小票了吗？（这不算造假）
4.超市肯定会赔十倍的，因为超市会跟蛋糕厂方结算滴。
⑻ 买到发霉面包，怎么处理
买到了发霉的面包，如果不想去计较，那就直接扔掉吧，发霉的面包是不能食用的。否则可直接拿着面包去超市里要求退换货。个人不建议换货，换货时需要注意食品包装是否裂缝、破损，同时查看一下出厂日期。
在购买食物的要养成伍弯索取发票或者腔码闷购物单据的习惯。同时要注意食品的保质期以及包装是否裂缝、破损。以避免发生类似现象。
⑼ 千层榴莲蛋糕变质怎么投诉
超市买到变质食品投诉方法如下：
（一）要求商家赔偿。
买到发霉变质的食品时，千万不要忍气吞声，一定要采取积极主动的措施进行维权，首先可以凭借购物小票和购买的食品找商家协商解决。
（二）拨打12331向食药监局投诉。
如果与商家协商而拒不赔偿的，可以拨打12331向当地的食品药品监督管理局进行投诉。食药监部门会在有效工作日内为你解决。
（三）向法院起诉。
如果案情复杂，或者超出食药监局部门管辖范围内的，还可以向人民法院提起诉讼，要求返还价款和相关的赔偿。
三、食品安全法超市过期食品处罚。
食品过期的处罚分两种：
（一）生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
（二）销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。
⑽ 发霉的蛋糕吃了怎么办
蛋糕发霉，主要是指蛋糕受到细菌中的马铃薯杆菌侵袭繁殖而引起的腐败变质。由于受该杆菌侵染的蛋糕中可出现丝状黏质的现象，故常将该杆菌称为丝状黏质菌。
一般情况下，这种微生物常寄生于土壤和谷物中，其孢子可耐140℃的高温。若蛋糕原料中含有这种孢子，而蛋糕在烘烤时中心温度只有100℃，不可能将其全部杀死，所以当蛋糕再冷却到45℃左右时，在适宜的环境下这种孢子就会成长为菌体。
它的最适温度为35～45℃，所以在夏秋高温季节里繁殖很快，它能分解淀粉和蛋白质，形成黏液和变色，产生特殊的臭气和味道。人食用这种变质蛋糕就有可能发生食物中毒，出现发热、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状，严重的将危及生命，因此建议到医院就诊。
如何防止蛋糕发霉变质
首先是蛋糕生产者要严格按照生产工艺、操作规程要求组织生产，将微生物指标控制在标准要求之内。如果产品烘烤温度不够，或烘烤时间不长，产品中心温度达不到杀菌要求，就容易造成菌落总数、大肠菌群或霉菌超标。
其次是要选用优质原辅料，杜绝掺杂使假;注意车间环境卫生、操作人员个人卫生及设备用具的清洗消毒，定期将烤模清洗干净，并涂上新鲜油脂。蛋糕出炉后应置于通风良好、干燥和光线充足的地方进行自然冷却，冷却至常温时才可进行包装。
最后是注意食品卫生，妥善保存，勿超过保质期。蛋糕应密封包装，贮存于阴凉干燥、通风的地方(有条件者，最好存放在5～15℃的空调室中);为了延长保质期，可在制作蛋糕时添加防霉物质。在高温季节出厂的产品，更要加强运输、销售环节的管理，严防二次污染。