1. 先将黄油室温软化，将50克饼干屑和黄油搅拌均匀，然后铺入6寸圆形蛋糕模具中，用小勺背压实，放入冰箱冷藏10分钟。
2. 将淡奶油倒入不透钢盆中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发到出现纹路后，加入酸奶，继续搅打，直至打到纹路明显，盆子倾侧后，淡奶油能缓慢流动为止。
3. 把一半打发好的的淡奶油糊倒入已经铺好饼干屑的模具中，用刮刀抹平表面。
4. 将50克饼干屑铺入奶油层上面，用小勺背抹平表面。
5. 再将剩余一半淡奶油糊倒在上面，用刮刀抹平表面。
6. 将剩余50克饼干屑倒入淡奶油糊上面，用小勺背抹平表面，轻微压实。
7. 放入冰箱冷藏4个小时以上，然后用电吹风吹一下或是热毛巾捂一下脱模后食用。
8. 然后表面用糖粉筛入可可粉、抹茶粉、糖粉做装饰，根据自己的喜好装饰。
小贴士
个人觉得木糠蛋糕还是适合用杯子做吃的方便，不然饼干屑会掉一地，而且不太适合做生日蛋糕，要做生日蛋糕的话可以试看看用手指饼干围边。
如果想要做多层的话材料分量在增加，多层的话更好看。
❷ 木糠蛋糕怎么做
食材用料：
消化饼干一包
淡奶油半盒
炼乳适量
菜谱做法：
1.把饼干用料理机的干磨杯磨成粉过筛，细细的饼干屑就ok了。
2.不锈钢盆中加入半盒淡奶油，我之前打发没成功，怎么打都是稀稀的，后来学了个妙招，用一个大盆子装满水，放入冰块或冰袋，再把淡奶油盆放在上面，边旋转盆子边打发，让奶油在均匀的冰水打发，很容易成功，差不多的时候加入炼乳再打均匀就可以了。
3.木糠杯中铺一层饼干屑，再用裱花袋挤上一层奶油，第三层继续铺饼干屑，再铺一层奶油，再第五层饼干屑，ok，大功告成！
4.放入冰箱冷冻3小时即可享用美味啦
❸ 木糠蛋糕的做法 木糠蛋糕怎么做
1、食材：早餐饼干100g，鲜奶油200ml，细沙糖10g，糖粉10g。
2、将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
3、放到容器中，加入10g细沙糖拌匀。
4、将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
5、放到容器中，加入10g细沙糖拌匀。
6、将鲜奶油加入糖粉打发。
7、奶油装入裱花蛋中。
8、在杯子底部铺一次饼干碎。
9、再用裱花蛋挤入一层奶油。
10、最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。
❹ 做的木糠杯和蛋糕要保存，有什么样的好的保存方法
3.方法是一样的，但是我们变成了木思圆，这是一个三能7寸见方的木思圆。第一层蛋糕一定是碎饼干，所以我们先铺一层碎饼干，然后用勺子轻轻抹平，并把底部压实一点，再挤一层奶油，然后再铺碎饼干。在同样的最后一层，我们也一定是碎饼干，这样会更漂亮。用勺子轻轻抹平表面。和木丝一样，糠饼在脱模前需要用风道或热毛巾或火枪软化表面的木丝和奶油，然后轻轻捡起来。如果要冷冻，最好完全密封，3天内吃完否则味道会大大降低。将冷冻的酥饼在常温下解冻，然后放入200℃的烤箱中烘烤3~5分钟。如果不放冰箱，放在干燥的地方，一两天就直接吃了。
❺ 炼奶木糠杯杯糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
雀巢鹰唛炼奶 20g
淡奶油 200g
玛丽饼干 半包
翻糖及色素 适量
巧克力早餐麦圈 少许
炼奶木糠杯杯糕的做法
玛丽饼干敲碎，过筛，取细腻的饼干碎。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤1
四只陶瓷小花盆底打洞了，所以用饼干裁切铺入堵洞。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤2
淡奶油打湿发，加入雀巢鹰唛炼奶20g。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤3
继续打发直到打干奶油。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤4
装奶油入裱花袋。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤5
饼干上挤淡奶油。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤6
在铺饼干屑，勺子压紧。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤7
再挤奶油，再铺饼干屑直到全部铺满。冰箱冷藏过夜，让饼干屑吸收淡奶油水分。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤8
敲碎几颗早餐麦圈放在木糠蛋糕顶部。插一只菊花脑。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤9
或翻糖捏好小造型，牙签插上。炼奶木糠杯杯糕的做法 步骤10
❻ 黄色奶油木糠杯的做法
主料
奶油
250克
平底锅蛋糕
1个
辅料
红酒
100克
步骤
1.准备一个平底锅蛋糕备用
2.用模具压出模具底部的蛋糕片，如果压不好形状也没关系，也可以直接把蛋糕用手掰成小块
3.红酒倒入小碗里，将蛋糕片放入红酒碗里打个滚，让蛋糕片均匀的吸收红酒
4.依次将所有蛋糕都放入红酒中打个滚。然后在模具底层放一层蛋糕垫底
5.鲜奶油倒入深一点的盆里，打至浓稠，如图所示
6.在底部已经铺好蛋糕的模具中用小勺子抹入一层奶油，然后再铺一层蛋糕，用勺子将蛋糕压实，最后表面再抹一层奶油封口，稍作装饰就更好了
❼ 芒果木糠蛋糕杯的做法
芒果是杧果的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，下面就是我整理的芒果木糠蛋糕杯的做法，一起来看一下吧。
【 食 材 】
淡奶油150克、早餐饼干150克、芒果果肉300克、炼乳40克
【 步 骤 】
1、将早餐饼干用搅拌机磨成细粉备用。
2、取一个杯子，先往里面加入一层饼干碎末，略微压紧压平。
3、将芒果洗干净之后，去掉外皮和果核，只留果肉300克，然后放入搅拌机中，加少量凉开水，搅打成芒果泥。
4、把芒果泥倒入装有饼干碎末的杯中，稍微抹平。
5、将奶油泡发之后，加入炼乳，打发均匀。再把奶油填入杯中，然后抹平。
奶油打发技巧请看我的第二期直播，戳：可爱的巧克力杯子蛋糕&奶油打发技巧，零失败哦！
6、以此步骤再依次填入饼干末、芒果泥和奶油。
7、最后抹平表面，插个薄荷装饰下。
小贴士
1、别急着吃，冷藏一下会更好。
2、如果没有芒果，可以直接做一个木糠杯。
❽ 做法，简单木糠杯怎么做好吃，简单木糠杯的家常做法
主料已打发淡奶油100g酥松饼干9块辅料可可粉适量蛋糕屑少许
步骤
简单木糠杯的做法步骤11.食材图，裱花用剩下的淡奶油，蛋糕屑和新准备饼干。
简单木糠杯的做法步骤22.将饼干掰碎放入料理机，选一字刀，将饼干打成屑。
简单木糠杯的做法步骤33.倒入一些打好的饼干屑放入杯子第一层，用擀面杖压实
简单木糠杯的做法步骤44.然后，挤入一层淡奶油
简单木糠杯的做法步骤55.再加入一层蛋糕屑（也不浪费它）
简单木糠杯的做法步骤66.再挤入一层淡奶油，一层饼干屑
简单木糠杯的做法步骤77.再挤入一层淡奶油，一层饼干屑，刚好满杯，抹平表面
简单木糠杯的做法步骤88.最后，撒入可可粉装饰
简单木糠杯的做法步骤99.成品放入冰箱冷藏2小时后再吃，口感棒棒滴。
❾ 好吃又简单的木糠蛋糕怎么制作
木糠蛋糕又好做又好吃，而且还有很多种类。
玛利亚奶油木糠杯。玛利亚饼干是做木糠杯很好的原料，口味清淡而且不含油脂，做成木糠之后口感很好。先把玛利亚饼干打碎，有料理机的用料理机，料理机打出来的饼干碎最细最均匀，口感最好，不过没有料理机也没关系，可以用擀面杖等一切可以吧饼干碾碎捣碎的工具把饼干变成细粉末。饼干碎越细口感越好。
接下来要打发淡奶油。像做木糠杯这种蛋糕的奶油，不推荐用雀巢的，很难打发，而且容易融化，不成形。蓝风车和铁塔的淡奶油都不错，比较好打发。用电动打蛋器（手动打蛋器也可以，就是太累了）把奶油打到六七分发，放在一边备用。
找一个杯子或者其他模具，先在底部铺一层饼干碎，轻轻摇晃或用蛋抽抹平表面，然后用裱花袋在杯子里挤一层奶油，再铺一层饼干碎，再挤一层奶油，一直重复直到杯子满。最后把木糠杯放入冰箱冷藏一夜，让饼干碎与奶油充分融合。
酸奶木糠杯。如果你正在减肥，但是又超级想吃木糠杯，可以把传统木糠杯里的奶油换成酸奶，口感同样很好。做酸奶木糠杯的步骤和做奶油木糠杯的步骤一样，只是把奶油换成酸奶。个人建议做酸奶木糠杯的时候，饼干碎层要厚一点，口感会更好。
做蛋糕
木糠杯还可以用奥利奥饼干做，搭配咸奶油很好吃。奶油也可以做成多种口味的，只要在奶油里加抹茶粉，可可粉等就可以了。还可以加水果，吃起来更清爽，还可以加入坚果，果干等原料，口感更丰富。