① 如何制作美人鱼蛋糕，小美人鱼公主蛋糕
用料
雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色 250克
鱼胶粉 10克
白巧克力 适量
淡奶油 500-600克
糖（放奶油里） 50-60克
八寸戚风圆或方形一个
色素 蓝，绿，红
美人鱼蛋糕的做法
鱼胶粉用凉水浸泡，牙签沾蓝色素放雪碧里，调成湖水蓝，只需一点即可
雪碧小火加热，微沸关火端离
泡好的鱼胶粉加入，搅匀，有泡泡没关系，凝固后消失！海洋果冻需提前一个小时做，凝固需要一个多小时，可冷藏加速
白巧隔水融化做装饰贝壳，任何贝壳模具都可
我用了一个圆形戚风和做汽车剩下的边角料，也可以用方形的切掉一个边，用来做礁石
奶油加糖打发，抹好面，不平也没关系，最后都会盖住
撒上奥利奥沫
用脱模刀竖着扎一下，等会让娃娃站进去
娃娃洗净，腰部一下裹保鲜膜或锡纸，插进蛋糕
用花嘴画出胸和尾巴
用抹刀修整一下
剪个小口，我是直接把有花嘴的袋子外面套了一个
画鱼鳞
画出尾巴，堵住胸部！
撒上饼干沫！牛奶饼干都行，比如奥利奥或玛利亚饼干
用叶子嘴画出海藻，裱花袋剪小口画鱼和珊瑚，随意发挥……
凝固后的果冻捣碎
铺在蛋糕上面和侧面
放上贝壳和糖珠装饰
果冻交界处撒上椰蓉，起到浪花的作用，这个忘了撒，后面再补几张方形美人鱼的图，晚上拍的颜色发绿，白天的好看些
近观
远观
这是第一次做的，很用心，后面做的都粗糙了许多
再一个小贝壳的
小贴士
①蛋糕需要用芭比盒子装，普通蛋糕盒放不下。
②没有边角料做礁石的话，也可以在蛋糕分片时，薄薄分出来一片，切切摞起来做礁石，这样高度会矮一点，普通蛋糕盒也可以放下！
③我的八寸圆形配方发一下:玉米油50克，牛奶60克，低粉80克，鸡蛋4个，260克左右，别超太多，糖80克，做法跟厨房里大多数都一样，不过我的糖全部加在蛋白里了，我用雅丽诗35升烤箱，上火150下火140烤40分钟（仅供参考），表面有开裂。我的烤箱温度比刻度高出30度，大家还需按自己烤箱的脾气来调整温度
② 简单的公主蛋糕怎么做
用料
奶油（我做的意式奶油霜） 克
戚风蛋糕8寸（用的是专用的蛋糕模具）
简单的公主蛋糕的做法
1、先用公主裙蛋糕模具，烤戚风蛋糕（我做的是8寸戚风
小贴士
1、如果没有专用的蛋糕模具，可以用2个六寸戚风蛋糕拼凑在一起，并削出个裙腰
2、裙子模具烤出的戚风蛋糕与普通奶油蛋糕一样切为三层，每层加奶油霜
3、夏天最好用意式奶油霜，容易造型
4、只要用心做，就会成功
③ 方形田园风蛋糕，的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
细纱糖 50克 其中10克放蛋黄里
玉米油 40克
牛奶 40克
低筋面粉 60克
细盐 0.5克
柠檬汁或白醋 1滴
奶油 250克
糖粉 25克
芒果小块 适量
方形蛋糕的做法
蛋黄蛋清分离
④ 田园翻糖蛋糕怎么做
食材明细
6寸蛋糕
一个
干佩斯
适量
翻糖膏
适量
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
田园翻糖蛋糕的做法步骤
田园翻糖蛋糕的做法步骤：1 1翻糖膏和干佩斯1:1的比例揉均匀，擀片状盖到6寸蛋糕上，用蜂蜜水粘住。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：2 2叶子部分：翻糖团里放绿色食用色素揉均匀后擀薄片，用叶子模具刻出大中小的叶子。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：3 3滚轮压出两条边边围在蛋糕周边。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：4 4揉桔黄色翻糖团分成小圆。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：5 5用竹签压出纹路。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：6 6边边角角的剩余材料稍微染另外深色，用来做南瓜蒂。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：7 7搓一个小圆形条，用竹签压开三条小尖角做小鸡的脚。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：8 8黄色做两个小圆。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：9 9用蜂蜜水粘到一起下面放上小脚。同样的边边角角的揉一下做小眼睛。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：10 10站立的小鸡用竹签扎在蛋糕里。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：11 11绿色翻糖膏擀薄片用小刀切细条做小草。
田园翻糖蛋糕的做法步骤：12 12成品
小窍门
翻糖膏如果沾手就用白油抹下，也可以用橄榄油或者猪油代替，翻糖蛋糕纯属DIY随自己喜欢摆放。
⑤ 公主蛋糕怎么做的步骤
小公主蛋糕的做法
准备两个6寸戚风蛋糕坯子，每个片成2片
一层蛋糕一层奶油，一层樱桃，中间不放，因为最后要把娃娃插进去
四片蛋糕全都弄完以后，最上层斜切一圈，整体形成一个圆鼓鼓裙子的样子
最后用奶油，水果装饰
⑥ 小公主面粉蛋糕怎么做
小公主蛋糕
用料
八寸戚风蛋糕一个
安佳淡奶油250ml
粉色巧克力片20个
粉色巧克力碎100g
巧克力豆一小包
白糖50g
- 步骤 1
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撒上巧克力豆做装饰，是不是很漂亮？
⑦ 公主裸蛋糕怎么做
步骤 1
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准备材料
步骤 2
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干佩斯加肉色色素，揉均匀
步骤 3
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捏1小撮干佩斯放入公主模具，按压。
步骤 4
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倒扣出，画出眼睛，嘴巴
步骤 5
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双手
步骤 6
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双腿
步骤 7
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把干佩斯加大红色色素，做成衣服。
步骤 8
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加黑色色素，搓成螺旋条，一条一条粘上去。
步骤 9
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做些头饰
步骤 10
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准备一个心型红丝绒蛋糕胚
步骤 11
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分成三层，抹上打发好的奶油，放上水果。
步骤 12
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把弄好的公主放在蛋糕边，摆好造型。
步骤 13
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上面
步骤 14
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后面
⑧ 小公主蛋糕的做法步骤图，小公主蛋糕怎么做
用料
6寸蛋糕坯 2个
奶油
玩具娃娃
水果
小公主蛋糕的做法
准备两个6寸戚风蛋糕坯子，每个片成2片
⑨ 公主必备生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
原味戚风
棒棒糖蛋糕
蓝色汽水
郁金香花瓣
公主必备生日蛋糕的做法
选用自己拿手的6寸3蛋戚风方子，烤好后裱奶油花
⑩ 怎么做公主的蛋糕视频
1.蛋白和细砂糖B打发至蛋白可以有尖不到
2.蛋黄和细砂糖A打发至蛋黄体积变大，颜色变浅
3.分别分次加入玉米油和牛奶，拌匀后筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀
4.打好的蛋白先取1/3拌入蛋黄糊中拌匀，再把剩余的蛋白倒入蛋黄糊中，拌匀。烤箱预热160度
5.蛋糕糊放入10寸蛋糕模具中，8分满，2和半圆形模具中，烤约40分钟
6.蛋糕烤好后倒扣晾凉。淡奶油加少量糖打发后装饰蛋糕即可