‘壹’ 窝窝最简单做法 窝窝的做法
1、主料：玉米粉200克。辅料：黄豆粉50克、泡打粉4克。调料：白砂糖40克、清水120克。
2、将玉米面粉过筛后倒入盆中。
3、将黄豆粉过筛后倒入盆中。
4、在盆中加入白砂糖和泡打粉，将材料混合均匀。
5、将温水缓缓加入盆中，与粉类混合。
6、揉成细致有弹性的面团，蒙上保鲜膜，松弛30分钟。
7、将面团搓成长条。
8、分割成每个约30克的剂子。
9、将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形。
10、在竹蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝窝头均匀的码在蒸笼内。
11、锅内倒入适量清水，水蒸气上来以后，放上蒸屉，在放上竹蒸笼，大火蒸制15分钟即可。
‘贰’ 早餐蛋糕怎么做
‘叁’ 蒸窝窝，怎样蒸窝头松软又好吃，蒸菜窝窝的做法大全
步骤1：芹菜叶洗净。
步骤2：芹菜叶焯水。
步骤3：将焯水的芹菜叶切碎。
步骤4：玉米面和小麦面粉放入碗中。
步骤5：加入盐。
步骤6：加入五香粉。
步骤7：将切碎的芹菜叶放入面粉中。
步骤8：再倒入焯芹菜的水。
步骤9：一边倒一边用筷子搅拌。
步骤10：然后揉成面团。
步骤11：搓成长条。
步骤12：分割成剂子。
步骤13：将剂子做成窝头形状。
步骤14：依次全部做好。
步骤15：然后放入蒸锅蒸二十分钟即可。
‘肆’ 粗粮窝窝的做法，粗粮窝窝怎么做好吃，粗粮窝窝
用料
材料
用量
玉米面 500克
小麦粉 200克
黑小麦粉 150克
做法
1. 玉米面用开水搅拌，放凉加入酵母5克，小麦粉和面
2. 另一份加黑小麦粉
3. 锅入凉水，团成等量面团，窝窝捏好入屉
4. 两层半成品
5. 锅上气后开始计时，25分钟
6. 关火5分钟后揭开，粗粮窝窝就做好了，有点喧暄的，香喷喷…
‘伍’ 简单窝窝怎么做好吃
面粉适量
辅料
白砂糖适量
步骤一
将玉米面粉过筛后倒入盆中
步骤二
将黄豆粉过筛后倒入盆中
步骤三
在盆中加入白砂糖和泡打粉，将材料混合均匀
步骤四
将温水缓缓加入盆中，与粉类混合
步骤五
揉成细致有弹性的面团，蒙上保鲜膜，松弛30分钟
步骤六
将面团搓成长条
步骤七
分割成每个约30克的剂子
步骤八
将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形
步骤九
在竹蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝窝头均匀的码在蒸笼内
步骤十
锅内倒入适量清水，水蒸气上来以后，放上蒸屉，在放上竹蒸笼，大火蒸制15分钟即可
‘陆’ 粘窝窝的做法
所需材料：玉米粉150g，面粉40g，纯牛奶100g，食用油适量。
1、把玉米粉，面粉，纯牛奶倒在碗里抓匀，面的比例如果觉得口感不是自己喜欢的程度可以自做调整。
‘柒’ 窝窝醪糟面包的做法
材料
高筋面粉450g，低筋面粉50g，黑麦芽粉15g，盐6g，细砂糖75g，奶粉15g，干酵母6g，牛奶300g，奶油50g，杏仁粒60g
做法
1.将干性材料倒入搅拌机，加入湿性材料搅拌
2.搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油
3.加入杏仁粒，搅拌至面团能拉开成面膜即可
4.室温发酵50分钟
5.分割成150g一个，滚圆松弛20分钟
6.将面团排气后，包入蛋糕馅料40g
7.将面团擀开，从中间切开一刀
8.卷成圆柱形
9.放入模具室温30℃发酵模具的9分满
10.面团发酵好后，表面刷上蛋液洒上珍珠糖
11.以上火180℃，下火200℃烘烤18分钟
‘捌’ 如何做蜂巢蛋糕
蜂巢蛋糕的做法
用料：
鸡蛋 1个、炼乳 50克、水 80克、蜂蜜 5克、红糖 30克、
低筋面粉 40克、油 30克、苏打粉 2.5克
做法步骤
（1） 把水和红糖混合入奶锅搅拌均匀后小火煮开；
（2） 煮开后放置一旁冷却备用；
（3） 在容器内打入一个鸡蛋；
（4） 加入炼乳、蜂蜜、油充分搅拌乳化；
（5） 低粉和苏打粉混合过筛拌匀；
（6） 分三次倒入红糖水（每一次搅拌均匀后在倒入下一次）；
（7） 拌好的蛋液如图，倒入奶酪模具中；
（8） 盖上保鲜膜静置45分钟，这段时间食材中会产生变化，所以时间静置很有必要；
（9） 放入烤箱中下层200℃ -20分钟左右；
（10） 取出纳凉三分之一处横切即可；
（11） 放入冰箱冷藏口感更好。
小贴士
冰箱冷藏口感更好。
蜂巢蛋糕的做法
用料：
白砂糖 100克、水 180克、炼奶 160克、蜂蜜 10克、
玉米油 120克、低筋面粉 100克、小苏打 5克、鸡蛋 2个
做法步骤
（1） 白糖加水煮开凉晾；
（2） 鸡蛋用手动打蛋器打散；
（3） 加入蜂蜜和炼奶拌匀；
（4） 加入玉米油拌匀；
（5） 把过筛的低筋面粉和小苏打加入拌匀；
（6） 把凉晾的糖水分三次加入拌匀了；
（7） 盖上保鲜膜静止45分钟左右；
（8） 倒入模具，七分满就可以了，我没有固模蛋糕模用了9寸披萨盆和两个小模具；
（9） 烤箱190℃预热，入烤箱25分钟。出炉；
（10） 这是小模具的，这个装得满一点，迟多五分钟出炉；
（11） 沿着蛋糕中下部横切开，就看到很多可爱窝窝。
‘玖’ 怎样做的鸡蛋糕更好
您好！
我女儿最喜欢吃鸡蛋糕了，去年她上大学了，还总说我做的好吃！（秘诀是：为了避免鸡蛋糕蒸出小孔，必须在蒸蛋的容器上盖上一个小盖，然后蒸锅上也盖盖，这样无论怎样蒸、蒸多长时间，鸡蛋糕蒸都不会出现小孔。）
方法是：将鸡蛋打碎放中碗备用，放入适量的色拉油、食盐、调料等，一直捣，把碗里的物料捣匀，再加适量温水至碗口下，放在锅里蒸，开锅后10分钟左右即可。
祝您做出香喷喷的鸡蛋糕！