⑴ 用电饭煲怎么做红枣蛋糕
从没有做过蛋糕,也没有烤箱,只凭着电饭煲也可以轻松做出美味的蛋糕啦。
用料
鸡蛋 4个
面粉 30克
红枣 100克约14颗
食用油 30克
红糖 16克用的土红糖2块
葡萄干 少许
电饭煲轻松做红枣蛋糕的做法
1、红枣洗净用开水煮软,红枣褶皱全部煮开就可以了,将枣核剔除用料理机打成泥状,也可以用勺子压成泥,但枣皮太大了不嫌麻烦就挑出吧。
⑵ 做法,电饭煲枣糕怎么做好吃,电饭煲枣糕的家常做法
1.准备食材,食材称重。
2.将红枣去核切成两半,加入清水、酸奶用小火煮至水略干,然后放入搅拌机内搅成泥状。
3.鸡蛋打散,加入红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖溶化。
4.加入色拉油搅拌均匀。
5.加入过筛的低筋面粉、小苏打粉、泡打粉。
6.用橡皮刮刀以切拌或翻拌的方式搅拌均匀。
7.加入枣泥、核桃仁碎(可以用烤箱150℃烤5分钟这样口感香浓),用橡皮刮刀拌均。
8.电饭煲预热5分钟,内胆均匀涂抹一层油。
9.倒入蛋糕糊,启动电饭煲上的‘蛋糕’程序。
10.大约40分钟,然后焖三五分钟,倒扣在晾网上,不烫手时翻过来。
⑶ 铔嬬硶镄勫仛娉曪纴鐢甸キ阌呮灒娉ヨ泲绯曟庝箞锅氩ソ钖冿纴鐢
鐢甸キ阌呮灒娉ヨ泲绯曞仛娉
涓绘枡
铔嬬硶绮
100g
楦¤泲
6涓
榛勬补
66g
缁嗙爞绯
90g
姘
40g
鐩
2g
镆犳姹
4g
绾㈡灒
鑻ュ共
姝ラ
1.鍏埚皢绾㈡灒娉″彂锛屽幓镙革纴鍒囩
2.灏呜泲娓呭拰铔嬮粍鍒嗙伙纴鍦ㄨ泲娓呬腑锷犲叆60g缁嗙爞绯栵纴鐩愶纴镆犳姹侊纴镓揿彂镊冲彂娉
3.鍦ㄨ泲榛勪腑锷犲叆鍓╀笅镄勭粏镰傜硸锛屾按锛岃蒋鍖栧ソ镄勯粍娌癸纴鎼呮妈镊宠瀺鍖栵纴锷犲叆绛涜繃镄勮泲绯旷矇锛屾悈𨰾岃呖镞犲共绮
4.闱㈢矇阌呯瓫
5.灏嗗勭悊濂界殑铔嬮粍绯婂垎娆″姞鍏ュ埌镓揿彂濂界殑铔嬬槠涓锛屼互钬滀箣钬濆瓧褰㈡悈鍖鍗冲彲锛
6.锷犲叆澶勭悊濂界殑鏋f偿锛屾悈𨰾屽潎鍖锛屾敞镒忎笉鍙鍦嗗舰鎼呮妈锛屽惁鍒栾泲绯曚细澶卞幓钃𨱒惧彛镒
7.灏嗙数楗阌呴勭儹锛屽姞鍏ヨ杽钖勪竴灞傝壊𨰾夋补锛
8.灏嗘贩钖堥溃绯婂掑叆鐢甸キ阌咃纴杞昏交鎸锷ㄥ嚑涓嬭刀鍑鸿捣娉★纴鎸夌叜楗阌鐑よ泲绯
9.链濂藉皢鐢甸キ阌呭嚭姘斿瓟鐢ㄦ姽甯幂洊浣忥纴阒叉㈡按浠芥暎澶憋纴镊崇数楗阌呰〃闱㈤溃绯娄笉榛忔坠灏辩儰镡熶简锛屾栌鍑夛纴鍒囧潡
⑷ 在家里怎么做蛋糕的方法
在家里做蛋糕不会做可以网上搜一下根据一些步骤,还有一些材料准备好,在家里也是可以做出好吃美味的蛋糕的都是有比例的,
⑸ 红枣蛋糕要怎么做红枣已经有甜味,是不是不用再加糖了有配方吗
建议红枣蛋糕跟红糖搭配一起,把红枣煮熟弄成枣泥会好做很多的!
这是我做开的配方,你可以试试吧!其实步骤也不会很复杂的~
—————步————骤———————
去核红枣温水浸泡涨发,煮至枣软烂。
2. 连枣带水倒入料理机,打成泥状。
3. 取85克枣泥加入玉米油、盐,搅匀。
4. 鸡蛋打入无油无水容器,加入红糖、3-4滴朗姆酒,先用电动打蛋器以低速打起粗泡,再以高速打发。
5. 打至拉起头部时蛋液不滴落的状态。
6. 将低筋面粉、盐混合过筛两次,分次撒在蛋糊表面,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消泡。
7. 取少量面糊加到枣泥中,快速拌匀。
8. 枣泥糊倒入蛋糊中,拌匀。
9. 倒入长方形模具中,轻震排出大气泡。
10. 烤箱预热180度,上下火、中层烘烤25分钟即可出炉(烤制过程中根据上色情况加盖锡纸)
11. 蛋糕倒扣放凉切块。
像这些很多烘焙的材料,我都去某宝的IHB买的~便宜又实惠!
★红糖:有抗衰老、补血气、暖脾健胃,促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
★红枣:有延缓衰老、美白祛斑、健脾益胃,补气养血安神之效,能增强免疫力。能促进女性荷尔蒙的分泌,加强胸部发育!!!
而且二者皆有补血气之效,所以这么好的材料,我们加在蛋糕里面,成为我们平时吃的小点心,更是一番滋味,而且又健康!
(望采纳)
试试这个配料吧!