① 自己做的蛋糕能存放多久
夏天：自己做的蛋糕常温只能放24小时。
冬天：自己做的蛋糕常温可放3到4天。
春秋季节：自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里，可以延长保存时间，冷藏可以放3到4天，冷冻可放1个月左右。
蛋糕食用注意事项：
1、 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
② 蛋糕做好需要晾多久才能吃
一般来说，蛋糕制作完成后需要晾凉一段时间才能食用。通常的做法是将蛋糕从烤箱中取出后，放置在室温下晾凉，时间一般为1到2小时，以让蛋糕完全冷却。这样做的目的是让蛋糕更加稳定，并且在切割和装饰蛋糕时更容易操作。当然，一些特殊的蛋糕配方可能需要更长的时间来冷却，具体的晾凉时间还是要根据蛋糕配方来决定。总的来说，晾凉时间能够确保蛋糕口感更好，并且更加美味可口。
③ 慕斯做好了可以放多久
慕斯蛋糕可以在冰箱中保存约5天。蛋糕很膨松，所以保质期相对较短，通常1-5天。放较长的时间则直接影响产品的柔软度，因为水分蒸发。如果做好的慕斯冷却后直接密封保存，存放时间可能会更长；如果是购买的慕斯，存放在冰箱中3至5天是没有问题的，但较好尽快吃完新鲜的。
慕斯通常在0-5摄氏度的温度下冷藏，离开冷链超过30分钟后，味道可能会改变。随着时间的流逝，慕斯会膨化，结构会变得松散，此时不能再食用了，已经坏掉了。您可以尝试用隔热的物体将蛋糕和包装一起包着存放。
2、慕斯蛋糕可以放速冻吗：
不太建议放速冻，慕斯蛋糕更适合放冷藏。慕斯蛋糕具有胶状海绵状锁水结构，慕斯蛋糕必须存储在冰箱冷藏中，才能保水和定型。但慕斯不适合冷冻，一旦冻结，它就会变成冰块。当解冻后进食时，慕斯蛋糕中的海绵状锁水结构将被破坏。慕斯冷藏的话0-4摄氏度较合适，可以冷藏3~5天时间。如果长期保存的话，建议-18摄氏度下密封保存，温度稳定的话可以放一个月的时间。
3、慕斯蛋糕是怎么做的：
慕斯来自于英语mousse的音译，它是用奶油，明胶，蛋黄和糖等做成的奶冻式甜点。所以慕斯是不含面粉的，也不被视为蛋糕。但是通常在慕斯层的中间和底部放一层蛋糕，即慕斯蛋糕。这样比单纯吃油腻的奶油慕斯，味觉体验更丰富。 就口味而言，慕斯是介于冰淇淋和果冻之间的意式奶油甜点。 但是它不会像冰淇淋一样在口中迅速融化，而是会缓慢地融化，它比Q型的果冻更具有轻盈的泡沫感。
④ 自己做的蛋糕可以放几天
现在大家都喜欢在家自制蛋糕，既卫生又好吃，可以自给自足。但是自己在家做的蛋糕又不像外面一样添加了防腐剂，可以放很久，也不知道自己制作的蛋糕可以放长时间。那么自己做的蛋糕可以放几天呢？
自己做的蛋糕可以放几天
1、如果是蛋糕胚的话，没有加奶油或者水果，大概可以放3天。
2、要是加了奶油的蛋糕就较好不要超过24小时了，可以放进冰箱里储存就更好。
3、尤其是夏天，特别容易滋生细菌，蛋糕很容易变质。但是蛋糕这种食物还是不要放太久，因为长时间的放置，蛋糕水分会流失，就会变干，口感就会有影响，吃坏了还会影响肠胃。
⑤ 蛋糕放多久才能吃了
蛋糕的放置时间取决于个人喜好和存储方式。一般情况下，蛋糕可以在制作完成后凉透的情况下立即食用。如果你希望蛋糕更加凉爽和口感更好，可以将其放置在冰箱中冷却一段时间，大约1-2个小时。但是，长时间的冷藏可能会使蛋糕变干或变硬，所以最好在几天内将其食用完毕。
⑥ 生日蛋糕做好能放多久
问题一：在蛋糕店做好的生日蛋糕，能放多长时间啊？ 30分 你是想寄送还是在家存放？如果是寄送，目前季节里算常温，最好2日内食顶。如果是在家存放，不开盖的情况下，进冰箱4C冷藏3、5天没有问题；开过盖的或者吃过的最好不要超过24小时。
另：如果蛋糕放了一周以上还不变质，这家蛋糕店你再也不要去了。防腐剂比吃坏了拉个肚子更可怕。
问题二：生日蛋糕放在冰箱保鲜室,最多能放多久 本人是做超市的，一般承租的面包房，都有生日蛋糕出售。对于生日蛋糕类的糕点类食品，国家标准的保质规定，是3天之内，我们一般还是建议与要求，作为生日蛋糕，最好为当天加工，当天提货，当天食用，味道最好。放冰箱虽然在低温，也还是触细菌，只是比常温少些，因此，不要放太久，以不超过5天为限，7天为极限。而且必须要加盖密封。
问题三：生日蛋糕常温能放多久 奶油蛋糕都要在2――5℃左右才能保存，但放的时间越就口感就越差，最多7天就不好吃了。没有冰箱的话象现在的白天气温不要超过24小时。
望采纳！谢谢！
问题四：关于生日蛋糕，可以保存多久？ 植脂奶油做的蛋糕，低温最长可存放2周时间，我只试过一周，口感差了一些但没有坏。
动物性奶油的蛋糕，最长可在低温下保存2天，这个因为我一般是自己做的，所以都是同做现吃，没试过可以放多长时间。
植脂奶油较硬，裱花有型，如果一般蛋糕店买的，大多数是这种。
问题五：生日蛋糕可以放多久 视环境温度而定。
在20度以上的环境 ，最好不要超过半小时。
在20度以下，5度以上的环境 ，最好不要超过2小时。
在2-4度的环境 ，蛋糕保质期是72小时，但奶油和水果如果没有有效密封的话，保质期实际上不超过8小时。所以，注意外包装的完整。
不建议在0度左右的环境保存，可能会导致多种材料水分分离，破坏结构和口感。
问题六：生日蛋糕放冰箱能放多久？ 10分 正常情况能放72个小时左右，如是水果蛋糕那只能放48小时
问题七：蛋糕在常温下能放多久 1.24小时
2.没有意义,不出多长时间就成水了,没必要的
3.应该没有问题
4.温度25°以上有问题,在阴凉处会好一些
问题八：生日蛋糕放多久了不能吃 一般就是两天，蛋糕吃不完，放冰箱，第二天拿出来吃会很美味，但是不能放太久。。放久了，里面的蛋糕也就变硬了，没有刚开始的软松度，吃起来没有一点口感。。
问题九：生日蛋糕最多可以放多久？ 1． 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
问题十：生日蛋糕能放几天不坏呢? 其实蛋糕可以放很长时间，但放的越长越干，口感越不好，我把蛋糕常温放过一个多星期（密封的，没有奶油，装饰）也没坏，有奶油会缩短保鲜时间
放冰块会在一定程度上保鲜，但效果不大．能密封最好
3－4小时绝对没问题的
水果蛋糕只要不是新鲜水果（我指罐头水果呵呵），就可以放2，3天左右，大可放心
⑦ 自己做的蛋糕能存放多久
自己做的蛋糕存放时间如下：
- 夏天：常温只能放24小时哦，也就是一天的时间，可得赶紧吃掉呢！
- 冬天：那就可以稍微放久一点啦，常温可以放3到4天。
- 春秋季节：这两个季节嘛，常温可以放2到3天。不过，如果你不想这么快就吃掉，也可以放进冰箱里。冷藏的话，可以放3到4天；冷冻的话，时间就更长了，可以放1个月左右呢！
不过要注意啦：鲜奶蛋糕最好当天吃掉哦，不然隔天口味可就不怎么好了。还有啊，糖尿病患者如果想吃蛋糕，一定要选择使用代糖添加剂的那种，并且要少量食用哈。