‘壹’ 蛋糕尺寸标准是如何确定的
蛋糕尺寸标准通常是依据英寸来确定的。1英寸约等于2.54厘米。
1. 常见尺寸：市面上常见的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸等。6寸蛋糕直径约15.24厘米，适合2 - 4人食用；8寸蛋糕直径约20.32厘米，适合4 - 6人；10寸蛋糕直径约25.4厘米，适合6 - 10人；12寸蛋糕直径约30.5厘米，适合10 - 15人。
2. 应用场景：小型聚会如家庭庆祝，6寸或8寸蛋糕就足够；而大型的生日派对、婚礼等场合，可能需要10寸甚至更大尺寸的蛋糕来满足多人分享。
3. 行业规范：虽然蛋糕尺寸以英寸为标准，但不同地区、不同烘焙店可能在实际制作中存在一定差异。不过总体上围绕英寸换算后的直径尺寸波动不大，以保证消费者能获得符合预期大小的蛋糕。
‘贰’ 五寸蛋糕多大
五寸蛋糕12.7cm。
六寸蛋糕直径15厘米；八寸蛋糕直径20厘米；十寸蛋糕直径25厘米；十二寸蛋糕直径29厘米；十四寸蛋糕直径35厘米；十六寸蛋糕直径大于等于45厘米。
蛋糕用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料；以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤。
(2)蛋糕尺寸如何处罚扩展阅读：
蛋糕可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
由于蛋糕类西点是舶来品，因此制作蛋糕用的模具、规格都是按照西方标准计量，以英寸为单位本无可厚非，但店家标示不清，就涉嫌一定的商业欺诈。
“‘寸’变‘英寸’，其实是商家不尊重消费者的知情权，并且有偷换概念的嫌疑，涉嫌一定的商业欺诈。”河南金色阳光律师事务所的高健律师说，作为商家，本就应该主动向消费者解释所售产品的品种、规格等信息，而蛋糕店非但不主动，还在标示上含糊不清，容易误导消费者。高健律师建议消费者在购买蛋糕之前，最好咨询清楚，而作为商家，也应该明确标注产品的尺寸大小等信息。
生日蛋糕以寸、英寸等为计量单位是违法的
“生日蛋糕以寸、英寸等为计量单位进行售卖，这样的方式是违法的。”《成都商报》曾经报道说，成都锦江区质监局食品计量科科长徐宏称，根据《计量法》，不管是“寸”还是“英寸”并不在法定的计量单位之内，而2011年出台的《预包装食品标签通则》，也规定了固态食品、半固态或黏性食品，要以直接体现质量和体积的克、千克，毫升、升为计量单位进行标示。
‘肆’ 关于蛋糕尺寸的问题
这个是行业的误区，经常有这个情况出现，蛋糕店，就以现在来说，一些私人经营的店面，如8寸，是8寸没错，但是蛋糕盒是8寸，而不是蛋糕8寸，这样消费者就亏大了，换个想法，如果是20寸的蛋糕，里面放8寸，难到就是20寸吗 ？所以正确的标准是，蛋糕的直径8寸，才称得上是8寸的蛋糕
‘伍’ 青岛一大学生列公式算出生日蛋糕缺斤短两，生日蛋糕的尺寸是怎么算的
生日蛋糕的尺寸有统一的标准，比如分为六寸，八寸十寸以及十二寸。不同的尺寸有不同的直径，比如六寸的蛋糕，直径为15厘米。
生日是每一个人一生当中最重要的节日，但是对于很多人而言，对自己的生日并不是很注重。当生日来临的时候，大多数人选择为自己购买一个生日蛋糕。每个人都希望自己在自己的生日宴会上都能够得到其他人的祝福，因此生日蛋糕是不可缺少的。
青岛一大学生列公式算出生日蛋糕缺斤短两。
青岛某大学的大学生在过生日的时候，却遇到了一幕令人难过的事情。原因是一名大学生为自己的生日到来购买了一个生日蛋糕。但是却发现自己购买的生日蛋糕，在尺寸上存在缺斤少两的情况。是该名学生直接向蛋糕店老板反映情况，并且要求蛋糕店老板必须要退差价。但是蛋糕店老板对自己缺斤少两的情况并不承认，所以该名学生只能够向警方寻求帮助。
‘陆’ 蛋糕尺寸属于缺斤少两欺诈消费者应该怎么处罚
1.由工商行政管理部门责令改正,可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款,没有违法所得的处以一万元以下的罚款。
?2.情节严重的,责令停业整顿、吊销营业执照;
?3.其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的,依照法律、法规的规定执行。
_壅┫颜咭话闶浅械C袷屡獬ピ鹑我约暗跸抵凑?,但是如果欺诈的金额过于多或者是情急严重的话会承担刑事责任的,会涉嫌生产、销售伪劣产品罪。