1. 怎么样能够让抹茶蛋糕在冰箱里不变色
抹茶蛋糕最好放在冰箱里冷藏比较好在常温下放不了多久的，所以还是尽快吃掉比较好，变色的情况是必然出现的。
1，冰激凌式抹茶蛋糕
温度：20度~24度（半个小时）25度~30度（10分钟）31度~35度（5分钟）36度~40度（即食）
2，慕斯式抹茶蛋糕
温度：20度~24度（1个半小时）25度~30度（半小时）31度~35度（15分钟）36度~40度（即食）
3，普通式抹茶蛋糕
温度：20~24度（36小时）25度~30度（24小时）31度~35度（12小时）36度~40度（即食）
2. 抹茶蛋糕在常温下能存多久
三种可能：
1，冰激凌式抹茶蛋糕
温度：
20度~24度（半个小时）25度~30度（10分钟）31度~35度（5分钟）36度~40度（即食）
2，慕斯式抹茶蛋糕
温度：
20度~24度（1个半小时）25度~30度（半小时）31度~35度（15分钟）36度~40度（即食）
3，普通式抹茶蛋糕
温度：
20~24度（36小时）25度~30度（24小时）31度~35度（12小时）36度~40度（即食）
希望采纳O(∩_∩)O~~谢谢